我學(xué)會(huì)了包餃子作文匯編10篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
今天是農(nóng)歷臘月二十三，是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條，再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上，生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí)，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi)，把生餃子放入開(kāi)水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí)，就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng)，這時(shí)，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時(shí)，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
星期天中午，奶奶買(mǎi)來(lái)了一些肉、紅蘿卜和餃子皮，說(shuō)要包餃子吃。我一聽(tīng)可高興了，因?yàn)槟棠贪娘溩佑謭A又大、又香又甜，總是讓我吃得回味無(wú)窮。我決定，今天我要向奶奶學(xué)習(xí)包餃子。
奶奶先把紅蘿卜切成小片，然后和肉剁碎，放好調(diào)料后，攪拌成紅蘿卜肉餡。奶奶開(kāi)始包餃子了，我也有些迫不及待，想和奶奶一起包餃子�？赡棠虆s要我先仔細(xì)地看一遍。只見(jiàn)奶奶先把餃子皮放在手掌心，然后用筷子夾了一些餡放在餃子皮里。她左手托著餃子皮，右手沾了點(diǎn)水，繞著餃子皮邊緣抹了一圈，再把餃子皮合起來(lái)，輕輕地捏一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我一看，原來(lái)包餃子是這么簡(jiǎn)單的呀！于是我就拿起一塊餃子皮，學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái)。沒(méi)想到，餃子就像淘氣的小孩一樣，我往右邊捏，餃子餡就從左邊冒出來(lái)，往左邊捏，它又從右邊冒出來(lái)。我氣得用兩手一齊捏，餃子卻在中間裂了一個(gè)大口子，好像張著嘴巴在笑我呢�？吹轿疫@狼狽的樣子，奶奶也笑起來(lái)。我有點(diǎn)泄氣，不想學(xué)了。這時(shí)奶奶親切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事情都不要灰心。你剛才是餡放得太多了，捏皮時(shí)也不要太用力，就像平時(shí)奶奶哄你一樣哄哄餃子，它就聽(tīng)你的話(huà)了。”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我又信心大增，繼續(xù)包起來(lái)。
看著自己做的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我感到真高興，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
“我學(xué)會(huì)了！我學(xué)會(huì)了！”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀？原來(lái)我正在包餃子呢！
新年到了，我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿(mǎn)滿(mǎn)的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買(mǎi)來(lái)的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中，我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí)，香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“啊！我做好了！做好了！”我樂(lè)得滿(mǎn)屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道：“走！我們?nèi)ハ聨讉�(gè)你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心，歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
餃子，大家一定吃過(guò)，吃后都會(huì)說(shuō)good，但是，包餃子你會(huì)嗎？我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂(lè)。
下午，我正要喝水時(shí)，發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么，我走上前去，問(wèn)爸爸：“爸爸！你們?cè)诟蓡�？”“我們�(cè)诎溩幽兀〗裉焱砩铣源蟀撞素i肉餃子�！蔽矣X(jué)得這有意思，就說(shuō)我想學(xué)學(xué)，剛開(kāi)始爸爸覺(jué)得我不行，可后來(lái)看出了我的迫不及待，就答應(yīng)了。我把袖子卷起來(lái)，心里樂(lè)滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會(huì)難得倒我呢？
我一邊聽(tīng)著爸爸指導(dǎo)，一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來(lái)。我也像媽媽那樣包起來(lái)，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實(shí)在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來(lái)……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí)，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺(jué)得包餃子沒(méi)有我想得那么容易，我想放棄，但是覺(jué)得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來(lái)。到吃年夜飯的時(shí)候了，我品嘗了我包的餃子，覺(jué)得太好吃了，爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)比山珍海味還好，還覺(jué)得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子，真有趣！如果你還沒(méi)學(xué)會(huì)的話(huà)，請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧！作文
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
春節(jié)的一天，中午要吃餃子。本來(lái)是我奶搟面葉，我媽包餃子�？墒俏夷逃屑笔峦獬�。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問(wèn)了一句”你會(huì)嗎？“我大膽的說(shuō)了一句”我不會(huì)，我可以學(xué)呀！“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉，一會(huì)包餃子忙的不可開(kāi)交。我暗自下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見(jiàn)我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對(duì)折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對(duì)折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來(lái)了。于是我便有模有樣的學(xué)起來(lái)，可做了一個(gè)后，發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來(lái)，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見(jiàn)我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問(wèn)題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了，他鼓勵(lì)我說(shuō)：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后，我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來(lái)。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合�！皨寢�?zhuān)乙惨�。”“好��！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個(gè)小洞，結(jié)果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問(wèn)：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開(kāi)在手上，用勺子舀點(diǎn)肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作，心想：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子。“不錯(cuò)，有進(jìn)步，繼續(xù)努力！”我受到了媽媽的鼓勵(lì)，信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中，我知道：無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心，就一定能成功！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢(qián)，洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪�，高高興興地來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)東西。
來(lái)到菜市場(chǎng)，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買(mǎi)了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準(zhǔn)備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個(gè)盤(pán)子里，放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤(pán)子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng)，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡，然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開(kāi)始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個(gè)餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候，我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽，看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來(lái)，真是太美味了！
今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，就像格言中說(shuō)的：“鏡子不擦起灰塵，人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)，做父母的'小幫手。我就學(xué)會(huì)了包餃子，你呢？
在一個(gè)假日里，我們一家從超市買(mǎi)了餃子皮來(lái)包餃子�；氐郊�，我就迫不及待地把餃皮拿出來(lái)。媽媽喊道：“餡還沒(méi)做好哩！”我立刻泄了氣。
過(guò)了一會(huì)，餃子餡做好了。開(kāi)始包餃子了，媽媽包了一個(gè)又一個(gè)。我呢？包得不是太胖就是太瘦。媽媽說(shuō)：“你呀，包的餡不是太多就是太少，怎么可能包好呢？放的餡要?jiǎng)倓偤谩！焙髞?lái)的幾天里，我都練習(xí)包餃子，包得一次比一次好。第二次包餃子時(shí)，媽媽都夸我進(jìn)步大。
啊，學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，總會(huì)有無(wú)窮的成就感！
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，就像格言中說(shuō)的：“鏡子不擦起灰塵，人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)，做父母的小幫手。我就學(xué)會(huì)了包餃子，你呢？
在一個(gè)假日里，我們一家從超市買(mǎi)了餃子皮來(lái)包餃子�；氐郊遥揖推炔患按匕扬溒つ贸鰜�(lái)。媽媽喊道：“餡還沒(méi)做好哩！”我立刻泄了氣。
過(guò)了一會(huì)，餃子餡做好了。開(kāi)始包餃子了，媽媽包了一個(gè)又一個(gè)。我呢？包得不是太胖就是太瘦。媽媽說(shuō)：“你呀，包的餡不是太多就是太少，怎么可能包好呢？放的餡要?jiǎng)倓偤��！焙髞?lái)的幾天里，我都練習(xí)包餃子，包得一次比一次好。第二次包餃子時(shí)，媽媽都夸我進(jìn)步大。
啊，學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)，總會(huì)有無(wú)窮的成就感！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
我上完補(bǔ)習(xí)課回到家里，看見(jiàn)爸爸、媽媽正在家里包餃子，我的手也禁不住誘惑了，媽媽似乎看出了我的心思說(shuō)：“你也學(xué)著包餃子吧”！
媽媽的話(huà)正和我的心思，我高高興興的洗了手就開(kāi)始了我學(xué)習(xí)“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我，我連忙擺擺手不停的說(shuō)不用、不用！我左手拿了一張餃子皮，右手用筷子往餃子皮里放餃子餡，“放多了！”媽媽大聲的說(shuō)，我不在意的說(shuō)：“媽媽沒(méi)事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊，剛捏完右邊，可是左邊的餃子餡就冒出來(lái)了，我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子，興匆匆的把它放在了桌子上，只聽(tīng)“啪”的一聲餃子又對(duì)我“開(kāi)口笑了”。
我無(wú)奈的搖搖頭，也不甘心，又拿起一個(gè)餃子皮，這次我放了一點(diǎn)餡，又包好了一個(gè)餃子，我一看自己偷偷的笑了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就變成了一個(gè)“瘦干”。
我發(fā)呆了半天，心里在琢磨餃子這么難包��！于是我總結(jié)了以前的不足之處，在媽媽的指導(dǎo)下，我又開(kāi)始包了起來(lái)，功夫不負(fù)有心人，我這次包出的餃子很好看。我心理想：“包餃子也不是一件容易的事情啊”！媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō)：“無(wú)論做什么事情都要有耐心”！
通過(guò)這次包餃子，我懂的了一個(gè)道理：世上無(wú)難事、只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
每次家里人包餃子的時(shí)候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過(guò)老媽“一籮筐”講解，我終于開(kāi)始包餃子了，我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿(mǎn)滿(mǎn)的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時(shí)，老媽說(shuō)：“做什么事情，都要堅(jiān)持下去，不要半途而廢�！边@句話(huà)堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓(xùn)，只放了半勺餡，像老媽一樣精致的捏了起來(lái)，雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經(jīng)好很多了。
包著包著，看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)�！钡娘溩�，我很不甘心，于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起，咦，我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候，家里人都搶著吃我的“喇叭花”，我得意極了。
這次，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
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