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      2. 我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文

        時(shí)間:2021-02-05 13:20:39 [第四單元]我學(xué)會(huì)了XX 我要投稿

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文(合集15篇)

          在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文(合集15篇)

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1

          平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!

          今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開。”“知道了!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。后來,好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋!暗褂!眿寢屨f!班牛 蔽液鼗卮。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”,漂亮極了!

          經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2

          從小到大,我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢?我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。

          一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說;“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋!笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋(gè)平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再?gòu)谋淅锬贸隽藘蓚(gè)雞蛋,她說:“煎荷包蛋首先要把火把開,等鍋底有點(diǎn)熱了,再把油倒進(jìn)去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了!闭f完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,撒了一點(diǎn)鹽。過了一會(huì)兒,她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身,不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個(gè)誘人的小太陽(yáng)完成了。該到我上場(chǎng)了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進(jìn)鍋里,誰(shuí)知,雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開,發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時(shí)噴了出來,嚇得我后退了幾步,差點(diǎn)兒摔了一跤,可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來,看了看我的脖子,還好沒事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點(diǎn)也不圓,哪有太陽(yáng)的樣子呢?

          但是,我吃著自己的勞動(dòng)成果,覺得特別得香。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文3

          每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

          那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命。 眿寢寯r住我說:“沒關(guān)系,小心點(diǎn)就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。

          世界上沒有一蹴而就的事,“世上無(wú)難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文4

          我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。

          一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個(gè)人在家。爸爸媽媽走之前對(duì)我說:“你餓了就自己煎點(diǎn)雞蛋吃!蔽倚南耄骸拔疫沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”

          我一個(gè)人玩著玩著,感覺肚子有點(diǎn)餓,就想起爸爸媽媽對(duì)我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。

          開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關(guān)一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎么又不見了?我又把火的開關(guān)一按,再一扭,再把手縮回來,火點(diǎn)著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,油在鍋里跳起了舞,我往后一跳,嚇?biāo)牢伊!我把雞蛋放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!

          第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉(zhuǎn)它。終于煎好了!一個(gè)個(gè)雞蛋像太陽(yáng)花,散發(fā)出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里,放在桌子上,慢慢品嘗我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個(gè)精光。

          從那以后,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還學(xué)會(huì)了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文5

          每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

          那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒有回來,而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒有,我只好自己做了。

          我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。

          看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文6

          今天早上,我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說:“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對(duì)我說:“可以呀”。

          首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進(jìn)碗里,然后打開煤氣灶,只聽見砰的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來,吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油,等到油煙冒出來,我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,開始煎雞蛋,雞蛋好像一個(gè)金色的地毯,我看著沒有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來好多了,雞蛋在鍋里煎了一會(huì),就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的盤子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺很開心。

          有一次,是一個(gè)星期六的早上,我起床了,媽媽還沒有起來,我看著媽媽每天上班這么累,我就來到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開始煎起了雞蛋,因?yàn)槲业穆曇籼罅耍褘寢尳o吵醒了,媽媽出來看見我煎好的雞蛋,高興的說:“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!

          我真是開心極了,不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文7

          我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

          我打開冰箱,取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來,不斷地往碗里流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點(diǎn)口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢,然后再往里撒了半勺鹽,就萬(wàn)事俱備,只欠“熱鍋”了。

          我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞,油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班,不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”

          這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來嘗嘗我的手藝吧!

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文8

          平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。

          我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,從廚房拿來一個(gè)碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”

          奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會(huì)兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!

          我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文9

          有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口!

          我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做!眿寢屨f:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!蔽乙豁(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了。”就聽媽媽在一邊鼓勵(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!

          這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文10

          每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學(xué)煎雞蛋餅的情景。

          有一個(gè)星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“你都上3年級(jí)了,我把方法告訴你,你自己做吧。”“好”我高興的答應(yīng)了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進(jìn)了廚房開始做飯了。

          我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會(huì),油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋里倒,不過“聰明”的我想到一個(gè)辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進(jìn)鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞,哎呀,出師不利。 我煎了一會(huì),想:用什么把雞蛋餅翻過來呢?對(duì)了,可以用筷子。于是,我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。

          最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬(wàn)苦做出來的!眿寢寚L了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。

          原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文11

          雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡(jiǎn)直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

          周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個(gè)家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個(gè)雞蛋,隨后,打開燃?xì),開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點(diǎn)害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機(jī)躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí),立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時(shí)的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時(shí)候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的.雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。

          這個(gè)周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要有心人!

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文12

          “嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個(gè)人在家時(shí),可以做這個(gè)填飽肚子的!”

          媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時(shí)……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我?

          我先挑了一個(gè)大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個(gè)慘狀,笑著說:“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中!耙!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開了燃?xì),把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

          媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文13

          一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。

          媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。

          我在做你最愛吃的荷包蛋。

          很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好!

          于是,我對(duì)媽媽說:媽媽,我想學(xué)煎荷包蛋。

          好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候,在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面,燒好了就放到盤子里。

          我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。

          媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會(huì)爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。

          我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。

          心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。

          我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。

          吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導(dǎo),估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單,但要做的好吃也不易。

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14

          昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。

          當(dāng)時(shí)我一聽,大吃一驚。回家后,我對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好啊!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚(gè)雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對(duì)媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”

          開始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

          看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!

        我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文15

          “哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來,肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。

          做什么呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來學(xué)習(xí)煎雞蛋吧!說干就干,我先從冰箱里拿出了雞蛋,將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽(yáng)似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地?cái)嚢杵饋,一?huì)兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

          正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來了。火怎么開不了呢?仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了,可是試了幾次,火苗像是一個(gè)在睡懶覺的孩子,總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候,“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我:“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時(shí)仍然需要往下摁,不要急著松開。再試試看!卑凑瞻职终f的方法重新來,我握住開關(guān)輕輕往下一按,等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后,摁住再輕輕一轉(zhuǎn),果然,小火苗神奇地竄了出來。一會(huì)兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。

          有了大廚爸爸的指導(dǎo),我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒,學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子,輕輕晃動(dòng)著平底鍋,讓流動(dòng)的蛋液四散開來。一股焦香傳來,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了!蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!

          看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指,媽媽說:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……

          今天,我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!

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