我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文（精選27篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇1
今天，我在家里學(xué)會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說：“不著急敲得輕一點�！蔽矣帜昧艘粋�蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進(jìn)去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇2
我一直都有一個愿望，就是學(xué)會炒菜。正好，今天媽媽買回了番茄，我說：“媽媽，教我做番茄炒雞蛋吧！”“好��！”按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來�！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地攪了一會兒。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯�，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進(jìn)去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！
學(xué)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇3
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然，有一個念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動，不但可以鍛煉一下自己的動手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對，就這么干！
做什么菜好呢？嗯。就做一個番茄雞蛋吧！說干就干。先把兩個番茄切成丁，再拿來四個雞蛋，我便開始了。先往鍋里放了一些油，過了一會兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再把番茄也放進(jìn)鍋里，炒熟了以后，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嘗了一下，呀！真咸，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來見了笑著說：“沒關(guān)系，明天我教你做。”我高興萬分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買來兩個番茄，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個雞蛋打在同一個碗里，攪拌均勻，然后往鍋里放少量的油，當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時，油在鍋里跳起舞來，不時的唱著歌，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里，過了一會兒，雞蛋成了一個餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里，最后，我放了少量的鹽，一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時候，爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說：“真好吃，比我做的還好。：我聽了，感覺比吃了蜜還甜，心里高興極了！
我美滋滋地吃著自己做的菜，比以前更香了。通過這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇4
我會熬粥，但不會炒菜。盡管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久，媽媽才反應(yīng)過來，她激動的親了我一下，嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那么難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的，我以后還要做會做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇5
這天，我正閑著沒事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽，突然心血來潮，想自己做一道菜試試。
于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個雞蛋。平時看媽媽打雞蛋挺簡單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了。可是，我打的時候不是蛋黃流了出來，就是根本打不開，這么一個簡單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒什么大問題，輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚�，拿著鍋鏟，儼然一副大廚的樣子�？墒牵冶砻婧茏孕�，心里卻直打鼓，心想，萬一油踐到身上咋辦？萬一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經(jīng)過漫長的等待過后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽呲啦一聲響，馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后，又放了一點調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點家務(wù)。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇6
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎？”“好吧，小菜一碟�！薄昂冒��！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說：“我等著你展示你的才華�！�
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢，我打開煤氣爐，往鍋里放了一點油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說：“用鏟子打碎它�！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。
然后，我在鍋里放了一點油。當(dāng)油變熱時，我會把西紅柿倒進(jìn)去。只聽“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會溢出來！”時間長了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。��！紅色的西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，啊！真香。我口水都快流出來了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開心了！父母也夸我是個能干的小廚子。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇7
周五晚上，我比父母早回家。我一進(jìn)門，就看了看我的鐘。才5點，我爸媽下班也花了一個小時。突然，一個想法閃過我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的舉動，既能鍛煉自己的動手能力，又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對，就這么做！
應(yīng)該做什么菜？嗯。就做個西紅柿雞蛋吧！動手吧。先把兩個西紅柿切成方塊，然后帶四個雞蛋，我就開始。先往鍋里放點油。過了一會兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過了。太咸了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來了，笑著說：“沒關(guān)系，明天我教你做飯。”我高興得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買了兩個西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個雞蛋，打在同一個碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙，油在鍋里跳舞，時不時地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過了一會兒，雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊，然后切成丁。如果你在場，你會垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時，我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口，說：“真好吃，比我做的好吃。感覺比吃蜂蜜還甜，很開心！
我很樂意吃自己做的菜，比以前更香了。通過這件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇8
平時最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天，我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會自己做這道美味的菜。
我清洗了一個紅色的西紅柿，把它切成小塊，放在盤子里。然后，我開始打雞蛋。你不覺得很簡單，但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個洞，但我不小心把它壓得滿手都是，所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來我媽教我用筷子把雞蛋打均勻，但我總是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃融在一起，出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡，準(zhǔn)備工作完成。
母親打開煤氣點火，放上鍋，倒上油，轉(zhuǎn)動鍋使油均勻地開著。我把雞蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起，就像盛開的黃菊花。太美了，都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下，放到盤子里。我開始炒西紅柿。我往鍋里加了一點油，然后把西紅柿倒了下去。這時鍋里有煙，有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌，急得慌，有些西紅柿被翻出了鍋。過了一會兒，番茄汁煎好了，我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，然后趕緊開鍋。啊，一個美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中，并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃！午飯的時候，我把整盤西紅柿炒雞蛋都抹光了，還不夠，還舔了舔盤底。
但是有兩個缺點，鹽太多，西紅柿有點糊。我想我下次一定會做得更好！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇9
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊，結(jié)果看見地上有個番茄，我又看桌上兩個雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個碗，拿起一個雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點火，倒了油，驕傲的熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個盤子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗，一個個都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤中，我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個朋友圈，心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋，意味著我長大了。通過這件事，我知道媽媽平時多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇10
因為今天是媽媽的生日，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個雞蛋和兩個番茄，清洗一下番茄，拿一個碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地攪拌，雞蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個個小泡泡，等油都散開了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來，我下意識地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說：“真好吃！”我心里美滋滋的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇11
中午，媽媽交給我一個十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉，一點兒都不想做飯。媽媽說：“如果你不做飯，我們會餓的�！蔽倚南耄骸叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個圓圓的碗，把雞蛋對著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里�？�，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個蛋也打好了。我打開煤氣灶，按下開關(guān)，煤氣灶上頓時傳來“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問題了！”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì)，我聽得很認(rèn)真，并按媽媽說的方法試了試，果然打著了火。
鍋子燒熱后，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣��？大家過來吃一吃！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇12
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋�！�
我開始切番茄了，我先用力對著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來，我為什么
會叫呢？因為番茄汁飛到了我的臉上。
第二刀切下去時，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過來給我示范一次，只聽“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來切第二個，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國的手下敗將。
接下來是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對付。我拿出四個雞蛋，先拿一個雞蛋，把他敲開，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演，開始炒菜了，我先把火打開，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會兒，有把打好的雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因為奶奶告訴我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來，盛也要注意，先把毛巾疊起來，最后在盛。
“菜來了。”說著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來，爺爺笑著說：“聞起來很香，應(yīng)該很好吃�！薄安唬且欢ê贸�。”奶奶在后面加了一句。
可是炒菜很危險，因為我的手被燙了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時，我又覺得這又是非常有價值的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇13
今天是媽媽的生日，為了感謝媽媽平時對我無微不至的照顧，我準(zhǔn)備動手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干，我從冰箱拿出了兩個雞蛋和一個又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作對似的，刀一碰到它，它就往旁邊跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成兩半，再一刀一刀把它切成了小塊。我心想：這下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一邊，開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊磕了一下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫，我把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點鹽和料酒，拿起筷子朝著一個方向攪拌，不一會兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我把鍋架在灶上，天藍(lán)色的火苗就像是為我加油助威，歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了，我往里面倒了適量的油，等油冒煙了，我把蛋液迅速倒入鍋中，只聽“嗞啦”一聲，蛋液慢慢地凝起來了，上面還鼓起了一個個泡泡，就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞，趕緊用鏟子把蛋餅翻了個面，又把蛋餅搗成了小塊，盛入盤中。我又倒了點油，把切好的番茄倒進(jìn)去，不停地翻炒，只見番茄汁一點一點地冒出來。我加了點鹽和糖，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下，最后再撒上一點蔥花，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口，雞蛋又鮮又香，番茄又酸又甜，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇14
星期日，我寫完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了，我就連忙跑過去跟媽媽說：“媽媽，老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當(dāng)然可以啦�！�
我先從冰箱里拿了三個雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里，再把番茄放進(jìn)去泡一泡。“為什么呀？”我問。“因為番茄泡到熱水里，皮就會變得更好剝一些�！眿寢屨f。
“噢，原來是這樣�！蔽一腥淮笪颉Ｎ夷脕硪黄块_水，在倒水的時候，不小心有點水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進(jìn)了盆里。過了十分鐘，我把番茄拿了出來，小心翼翼地剝?nèi)チ似ぃ逊亚谐闪藥仔K。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里，拿出筷子攪拌起來，一會兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開抽油煙機(jī)，擰開煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒，等番茄快熟時，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇15
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過來幫忙，可是西紅柿竟然洗了個澡才過來！西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味。”話音未落，西紅柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強迫癥，一看這慌亂的場面就火了，油定睛一看說：“不好啦，鍋大哥強迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個場面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時奏出了一段交響樂曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后，感動不已。我說：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時候的一片苦心。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇16
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛吃的菜。
我從冰箱里拿了三個西紅柿、四個雞蛋。我把幾個西紅柿都洗得干干凈凈，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜，西紅柿被我切的.形狀真是五花八門，有的很長，有的很短，自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后，又開始打雞蛋，媽媽說，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽話，都跑到盤子外面了。接著，我把鍋里倒點油，油燒熱，放入攪好的雞蛋。這一步不錯，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤子里。隨后，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來，那樣味道才會濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。
媽媽笑著說：“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣。”我自信滿滿地端過來：“師父，請您品嘗吧！”媽媽吃了一小口，豎起大拇指說：“不咸不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃�！�
品嘗著自己的勞動成果，我好有成就感哪！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇17
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個又大又紅的番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動作有點笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開始打雞蛋，本想這事挺簡單，操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞，然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動一下鍋，使油均勻地鋪開，然后輕輕倒下蛋液。“嗤！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來，像一朵盛開的黃花，一眨眼功夫就開得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個面，然后起鍋裝盤。開始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點點油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯�？此埔坏篮芎唵蔚牟耍龊靡膊蝗菀籽�。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇18
我今天剛回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人，除了我家的那個“活寶”。為了填飽正在唱“空城計”的肚皮，我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱，取出新鮮的、紅彤彤的番茄，擰開水龍頭，把番茄清洗了三次，然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯，初次作戰(zhàn)第一步成功！
我拿出兩個看起來特別新鮮的雞蛋，準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個雞蛋，把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，我在加兩分力，又聽一聲“咔嚓”，亮的蛋清先是緩緩的流出來，接著，蛋黃像是等不及了似的，“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著，我如法炮制，打了第二個雞蛋。我加了一勺半的鹽，用筷子把蛋均勻的攪和在一起，在五分鐘后，所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān)，向鍋里倒了0·5克油，先把番茄倒進(jìn)去翻炒，在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下，兩下，三下……終于在我堅持不懈的努力下，這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋，用嘴吹了吹，先用舌尖碰了碰，然后放進(jìn)嘴里，嗯，不咸不淡，剛剛合適�！盎顚殹毙囊硪淼膰L了一塊，也贊嘆不已：“小姨，你的廚藝又長進(jìn)了。”
第一次炒番茄雞蛋，是非常成功，我以后一定要再接再厲，爭取做更多美味佳肴！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇19
星期六，老師給我們布置了一個與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想：老師想存心為難我呀，我從來沒炒過，這可怎么辦呢？
等到學(xué)做時，我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈，切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎，用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上，打開火，燒熱鍋。這時，爸爸說：“可以倒油了�！蔽夷闷鹩推康沽艘稽c點的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說：“油要多一點，后面要炒番茄的�！�
不一會，鍋里的油冒出了一縷縷青煙，我知道可以炒雞蛋了�？墒俏业氖衷诎l(fā)抖，我好害怕油濺出來，燙到我的手，于是我往后退了一步，伸長了手臂，將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下，好像開出了一朵金黃色的花朵。這時，爸爸在旁邊提醒我說：“別愣著，快點翻炒，別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話，我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”，不好，油濺到我的手背上了，疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說：“沒事，誰炒菜不會被油濺到？”這時，我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后，我在爸爸的幫助下倒入番茄，又繼續(xù)翻炒，加入鹽和少許的水，盛入盤里。我用筷子嘗了一口，水加少了，有點干，不過還是挺好吃的，我心里還是美滋滋的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇20
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃�！薄澳阈袉�？”“行，小菜一碟�！薄昂冒�。”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說：“就等你大顯身手了�！�
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點油。等油漸漸地?zé)崃耍野汛騽虻牡爸p輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來，還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。
接著，我又在鍋里放了一點油。等油熱了，我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪呢！”過了好一會兒，鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！
我湊近了聞一聞，��！真香啊，我的口水都差點流出來了。味道一定不錯！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇21
平時都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準(zhǔn)備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟，準(zhǔn)備開工。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見雞蛋就裂開了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來，溜進(jìn)了碗里。
我開始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門，按起開火開關(guān)。就聽見“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們在鍋底下群魔亂舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤中備用。
接下來，再在鍋內(nèi)倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點鹽和蔥花，均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全�。×钊似炔患按叵肫穱L一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學(xué)做更多的菜，當(dāng)個真正的小廚師。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇22
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便��！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香��！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇23
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！
首先，準(zhǔn)備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢？
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發(fā)，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往里收，免進(jìn)醫(yī)院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！
開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！
番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇24
今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準(zhǔn)備工作就做好啦！
下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇25
上個星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片�！卑パ�，這切番茄還將就那么多學(xué)問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進(jìn)盤子里，然后可以了，我們搞下一步�！�
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達(dá)到很細(xì)的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇26
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺�。》殉措u蛋價格低廉，營養(yǎng)豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子里，等它凝固后翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑�，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過了一會先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 篇27
媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來，噴了我一臉，弟弟見了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩！
接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開，一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進(jìn)碗中，再用攪拌器攪一攪。一時太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來，簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準(zhǔn)備好后，要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
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