我學(xué)會(huì)了煮面作文3篇
我學(xué)會(huì)了煮面(一)
媽媽說我什么都不會(huì)煮,我今天就學(xué)煮面!
我走進(jìn)廚房,東看西看,找不到鍋,往后一搖頭,正好撞在鍋上。我一巴掌打在鍋上,把它拿下來,放了半鍋水。過了一會(huì)兒,我揭天鍋蓋,熱氣迎面撲來,熱得我把頭伸進(jìn)冰箱里,回到廚房,我問媽媽下一步該怎么做。她說“把面先放下去,再放食鹽……”我照媽媽說的做,邊放面條邊用筷子攪。媽媽說如果不攪,面就會(huì)結(jié)成團(tuán),既不好吃,中間又不容易煮熟。不一會(huì)兒,鍋里發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,面條在水里不停地翻騰,浮了起來。我問:“媽媽,面熟了沒?”媽媽叫我用筷子把面挑起來,看面的兩邊是否透明了,或用筷子挑起來是否滑下去,如果面條透明了或用筷子挑起來要滑下去的話,就熟了。我把面條挑起來,夾住,看見面條的兩邊透明了。我還想實(shí)驗(yàn)一次,把筷子輕輕一松,它順著筷子“滋溜”一聲滑了下去,我高興地喊:“面熟啦,面熟啦!”該挑面了,我心里想:會(huì)不會(huì)燙著我?應(yīng)該不會(huì)吧?我平時(shí)看奶奶、媽媽挑面,是又快又輕松,心里踏實(shí)多了。我學(xué)看媽媽的樣子挑面,面條好像不聽我的話,挑起來又滑下去,挑起來又滑下去。我靈機(jī)一動(dòng),把勺子拿過來接“不聽話”的面條,可面條很長(zhǎng),滑的時(shí)候偏偏落在了我的左手上,燙得我把筷子和勺子扔到了鍋里,在廚房里亂跳。好不容易把面條“請(qǐng)”到了碗里,我手上卻長(zhǎng)了一個(gè)泡,這叫“有得必有失”
我和媽媽把面端出來給大家吃,都說好吃,我得意極了!
“誰(shuí)說我什么都不會(huì)煮來著?”我驕傲地說。
“我!”媽媽答到。
“你看,我這不是會(huì)煮面了嗎?”一席話把大家逗得哈哈大笑,我也笑得合不攏嘴。
我學(xué)會(huì)了煮面(二)
我是一只小饞貓,在許多主食里,我最喜歡的就是吃面條。爸爸休息的時(shí)候,就會(huì)煮上可口的`面條給我解饞?墒,爸爸因?yàn)楣ぷ魉锰。我不忍心叫醒他,所以我決定自己動(dòng)手做面條。
有一天,我早早的起來,學(xué)著爸爸的樣子煮面。我把鍋擦擦,加上水;打開煤氣爐,我就把面放進(jìn)水里了。等水開了一會(huì)兒,我就把面撈出來吃,但還沒吃半口,就急忙把面條吐了出來,我心想:怎么這么難吃?!糊糊的,而且一點(diǎn)味道也沒有!我只好“忍心”叫醒爸爸,
爸爸怎么煮面。原來:當(dāng)水開時(shí),才把面餅放下去、等到兩分鐘后、用筷子把面餅打開,然后再煮上五分鐘,把面放在涼水里泡一泡,并晾水,另外再煮上一小鍋開水,放進(jìn)油、醬油調(diào)味料煮成湯底,試了一下,感覺味道可以后,再把面放到鍋里煮上十五秒,撒上蔥花,淋上美味的湯。這樣,一碗可口的湯面的做完了。比昨天的好吃一百倍。等摸著肚子時(shí),我還想再做一碗給爸爸試一下。
我學(xué)會(huì)了煮面(三)
我好想學(xué)會(huì)煮面條哦,那樣我就可以自己來做早飯了!于是,我就向媽媽請(qǐng)教。
媽媽說:“要先把水煮開,然后把面條放進(jìn)去,接下來要把雞蛋、牛肉一次放進(jìn)去,最后放調(diào)料。你自己做吧,我去買菜了!庇谑,我就開始了我的“大作”了。我先把水煮開,然后把面放進(jìn)去。呀!我發(fā)現(xiàn)水變得渾濁了,水面上也出現(xiàn)了大大小小的泡泡,我趕緊拿著勺子在鍋里胡亂攪了一通。可是,那些泡泡不但沒有被攪破,反而還越聚越多,都快溢出來了!我趕緊關(guān)了火,洶涌的“波濤”這才停了下來。我拿來雞蛋,在碗邊輕輕磕了一下,蛋黃和蛋清一下子就流進(jìn)了碗里,我把它攪勻后,就準(zhǔn)備往鍋里倒?墒牵捎谡羝珷C了。我的手不由自主的抖了一下,呀!碗掉進(jìn)了鍋里了!我趕緊把碗撈了出來,可是雞蛋被煮熟了。竟然牢牢的粘在了碗上,真倒霉!我費(fèi)了九牛二虎之力才把它弄下來。這時(shí),該放調(diào)料了,我為了更入味,放了一些胡椒粉,啊哈!面煮好了!
吃著自己煮的面,感覺真是美味。哎呀!我忽然想起了什么,我忘了放鹽了!可是這清湯白水面對(duì)于我來說是多么美味啊!
我學(xué)會(huì)煮面Up!