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      2. 我學會了做涼粉作文

        時間:2022-08-05 08:30:53 我學會了什么 我要投稿

        我學會了做涼粉作文(通用28篇)

          在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的我學會了做涼粉作文,歡迎大家分享。

        我學會了做涼粉作文(通用28篇)

          我學會了做涼粉作文 篇1

          今天我特別開心,因為我學會了做家鄉(xiāng)人都愛吃的一種美食——涼粉。

          烈日炎炎,太陽仿佛要把大地烤干似的,人們口干舌燥。午飯時間到了,我突然想吃涼粉,但媽媽不在家,我自己又不會做,于是我前來拜訪一位手藝高超的涼粉大師——班阿姨。到了班阿姨家,班阿姨一邊招呼我,一邊井井有序地工作。班阿姨親切地問:“寶貝,你是不是也想學做涼粉呢?”我迫不及待地回答:“是的!卑喟⒁陶f,那就讓你和我一起分享涼粉的制作過程吧!

          班阿姨細細道來,先用20℃左右的水把淀粉稀釋,再加入明礬(一定要把握好量,一碗淀粉一小撮明礬),不停地攪動,不能讓淀粉沉淀。剛做完這一步,急性子的我就要把明礬放進調料柜子里,班阿姨急忙讓我停下。我百思不得其解,班阿姨解釋道,明礬必須得封住口存放,否則它會與空氣發(fā)生化學反應。我聽了,打心眼里崇拜這位手藝高超的班阿姨。第二步就是用開水把空碗燙一下,把攪拌好的淀粉液倒入用開水燙好的碗中;再次把即將開的水快速倒入淀粉液中,直到成為糊狀為止;最后在籠屜蒸5分鐘左右,待冷卻后即可食用。

          大功告成后,接下來就是開開心心地品嘗我們的杰作了。班阿姨用刀把碗里冷卻的涼粉切成均勻的細條,用筷子夾上幾根滑溜溜的涼粉,放進嘴里,涼盈盈、香噴噴,再配上本地的特產草原人參——紅蘿卜,簡直色香味俱全!中旗的涼粉真是涼在嘴里,甜在心里。我們做的涼粉絕對純正、可口。有機會一定要來品嘗班阿姨的美味佳肴——中旗涼粉喲。

          今天不僅讓我品嘗到了美味,還讓我掌握了一門新的技能——制作涼粉,別提我心里有多高興了!

          我學會了做涼粉作文 篇2

          今天,我又跟著爸爸回到了闊別已久的老家。

          一回到家里,弟弟就鬧著要奶奶做涼粉吃,奶奶答應了,說:“不過你們自己做吧。”所以我和表姐吃過午飯,就學著奶奶的做法做涼粉來,我們先向奶奶要了一包做涼粉的原料。表姐說:“蔣浩,你去找兩個大碗來”。弟弟就找來兩個大碗,表姐把涼粉粉到入兩個大碗中,每個大碗中加上兩小碗半水,然后慢慢地攪拌。我又找來鍋,洗干凈。表姐說:“你往鍋里倒五小碗水!蔽冶阆蝈伬锏顾又彦伬锏乃疅_后,我把涼粉漿倒進熱水里,慢慢攪拌,一會兒就凝固了。我把凝固的涼粉鏟到大碗里,再端到大廳里放在已準備的涼水里冰,等到涼了之后,我又把涼粉放到冰箱里冰。

          到了下午四、五點的時候,我們把冰好的涼粉端出來吃。吃著自己做的涼粉,涼在嘴里,甜在心里。

          我學會了做涼粉,真高興。

          我學會了做涼粉作文 篇3

          今天我一走進廚房看見爸爸準備做涼粉。我心里有了一個念頭——給爸爸媽媽做涼粉吃。就請求爸爸讓我來做,爸爸想了想答應了。

          我拿起涼粉,摸著滑滑的。把它緊緊地拿在手上放到了菜板上,抽出了菜刀,按著涼粉一條一條地切著。切好了,我把涼粉小心翼翼一根根地放進了盤子里。

          涼粉切好了,放進盤子里了,現在只要調味了。爸爸對我說:“調味一定要調好!薄芭,好的!蔽乙幌伦幽闷鹆酸u油打開蓋子慢慢地倒了下去。倒完醬油從碗里捻起一撮蔥花,仙女散花般地“撒”進了盤子里。又抓了一點雞精撒進了盤子中間。“爸爸,我做好了!”我激動地說!皟鹤樱有醋和蒜泥沒有加。”爸爸微笑著說。我慢慢地打著蒜泥,爸爸看了看蒜泥說:“已經打好了,倒進盤子里吧!”我點了點頭,輕輕地倒進了盤子里。我一看到醋就一下子拿了過來把醋倒了進去。

          我開心地大叫一聲:“做好了!”就飛快地端了過去。媽媽爸爸嘗了一下還可以。我覺得我們做什么事都要認真去做。

          我學會了做涼粉作文 篇4

          看看,這外型類似于精雕細琢的軟玉,似乎晶瑩又剔透。猜猜它是什么呢?對,它就是涼粉。

          在這么熱的天氣當中,可以吃上一口晶瑩又涼爽的涼粉,是多么的愜意!今天我就要嘗試一下做涼粉。我把裝涼粉的帶一拆,五小包涼粉和一瓶薄荷味的食用香精一骨碌地被倒了出來,我又拿出了說明書,可我左看右看,怎么也看不懂,急得跟一只熱鍋上的螞蟻一樣,我急忙連托帶拽地把媽媽拉來。在媽媽這位指導員的指示下,首先,我把小半袋涼粉倒入一只大碗中,再準備放白糖。媽媽連忙阻止了我,搖了搖頭說:“唉,你呀,就是粗心大意,放這么多糖,還不把咱給甜死!蔽易チ俗チ祟^皮,就只放了兩勺糖進去,再倒入剛燒好的開水,用筷子攪拌均勻,接下來只要等水涼了,就可以放入冰箱冷凍。半小時過去了,我實在等不及了,就開始了我的人工冷卻法—用扇子扇,不一會兒溫度終于降的差不多了,我就把它放入冰箱。啊,終于離成功不遠了!一小時后,我迫不及待地取出涼粉,又在上面滴了一滴薄荷味的食用香精,大功告成!我用勺子先給媽媽盛了一碗,看著這一碗清澈透明,冰爽無比的涼粉,完完全全是出自于我的手,有點小自豪。媽媽吃完,連說:“第一次做,味道做成這樣,已經很棒了喲!”我聽了心里喜滋滋的。

          聽完我的介紹,你已經口水直流了吧,是不是也想親手去嘗試一下,相信你會做的比我更好!

          我學會了做涼粉作文 篇5

          一提起涼粉,我的嘴里頓時充滿陣陣涼意;也不禁使我想起望梅止渴的故事,真想迫不及待地吃上一碗。

          今天,外婆特地買了一包自制涼粉的粉。打開盒子,里面只有一包小袋的粉。我想:這么小的一袋粉能做多少!外婆也這樣說。

          我放了一大碗水,根據說明書上的要求,把一半的粉放了進去。接著,我用筷子來回地攪拌。咦,怎么回事呀!為什么會像水一樣稀呢?我猜一定是粉放太少了。于是我把剩下的粉都放了進去。然后我把它放進了冰箱里。午覺醒來,我把涼粉拿了出來。哇,好似一塊晶瑩剔透的小玉石,漂亮極了。然而它卻是中看不中吃,咬一口,厚厚的,硬硬的,很不是滋味。再說,放粉時沒有放糖,會好吃嗎?

          第一次自制涼粉以失敗而告終,卻使我懂得涼粉在冷卻的時候才會凝固。第二天,我又如法炮制:倒少量的涼開水,放上一半的粉,放適量的糖,倒上2-3斤的熱開水,不斷地攪拌。雖然它還是像水一樣稀,但我吸取教訓,不加粉放進了冰箱。午覺醒來,果然不出所料,成功了;

          呵呵,我終于吃上了自己做的涼粉。太高興了。

          我學會了做涼粉作文 篇6

          早就在桂林吃過涼粉,那味道真令我回味無窮……

          今天,媽媽帶我去超市,我無意中發(fā)現有賣涼粉的,我忙拉著媽媽去看。我對媽媽說:“媽媽,我們買袋涼粉回去做吧!”媽媽爽快的答應了。

          回到家,我把裝涼粉的袋子一拆,把里面那五小袋涼粉一骨碌倒了出來。我又把袋子翻了一個面,想看說明書,可我看了半天,怎么也看不懂,急得像熱鍋上的螞蟻,我開始大喊大叫:“媽媽,這涼粉怎么做呀?”“再等會兒,等我看完這篇英語文章先!”我可沒功夫在這里瞎等,我把媽媽從英語世界“拉”回了現實世界,媽媽沒辦法,只好和我來到了廚房。媽媽把兩小袋涼粉倒進一個大碗里,加上一碗水,放在火爐上,把火開到最大,拿著一雙筷子慢慢地攪。我問媽媽為什么這樣做,媽媽說這是為了把涼粉攪均勻,這樣做會更好吃些。

          過了一會兒,我看懂了,便爭著要攪,媽媽站在一旁指指點點。

          終于做好了,我拿筷子一扎,怎么還是水狀呢?媽媽說:“過10分鐘就行了!”果然,10分鐘后的涼粉美味可口,太棒了!

          我學會了做涼粉作文 篇7

          昨天,我跟媽媽學做涼粉。因為我覺得媽媽做的涼粉很好吃,就想自己做一次。

          我首先準備一包250克的豌豆淀粉和一個大碗,接著把豌豆淀粉倒進大碗里。冷開水加滿,然后拿筷子把豌豆淀粉攪勻,接著把攪好的豌豆淀粉倒入鍋中開小火,用鍋鏟按順時針的方向用力攪?吹嚼锩娴囊后w由清澈慢慢轉為濃稠的狀態(tài)時,要小量不停的加入冷水。這樣的過程要反復3—4次,當鍋中的液體看上去像濃米湯一樣的變化以后,關火,馬上將它倒進碗里。放涼,放進冰箱。幾個小時后,把涼粉從冰箱里拿出來,切成條狀或塊狀,撒上蔥、蒜、蠔油、芝麻、花生、辣椒油等(此刻的我已經在流口水了)一碗冰涼酸辣的的涼粉就做好了!

          這次因為有媽媽在旁邊指導,所以涼粉做第一次就成功了。如果是我自己做,應該沒有那么順利,一次就能成功。

          通過這次學習,我明白了一個道理:遇到困難不要輕易放棄,自己反復的去試驗,多問、多請教比我做的好的人肯定能學到東西!有了克服困難的精神和勇氣,才能做好一件事!

          我嘗到了自己做的涼粉,心里很高興。覺得自己做的很好吃,這都是靠自己努力獲取的!

          我學會了做涼粉作文 篇8

          今天我十分開心,因為我學會了做涼粉。

          做涼粉前,我先拿出容器、鍋和一個大瓷盤,把他們洗干凈,然后再拿出2包涼粉,開始了我學習制作涼粉的過程。

          首先,在奶奶的幫助下,我拆開了2個涼粉盒,從里面取出了2個裝著褐色粉末的小袋子,因為我的頑皮,一不小心把其中一個袋子弄破了,許多的粉末從破口出噴出,落在了桌上、地上,把我的臉上也涂了一層,頓時奶奶的臉色晴轉多云,嚇得我轉頭躲到了房間里不敢出來,直到奶奶喊我,我才慢慢也房間里挪了出來。

          經過這段小插曲,我再不敢調皮了,認認真真跟著奶奶學做涼粉了。

          我把涼粉末全部倒入容器中,再用涼開水將粉末攪拌均勻,直到粉末全部溶解,注入剛剛燒開的開水,邊倒邊攪動,看著涼粉水開始變得粘稠起來,這個時候就要把涼粉倒入干凈的鍋中再煮一段時間,煮的時候,我可沒閑著,手上還要不停的攪動,以免涼粉出現粘鍋、沉淀的現象……

          時間一分一秒過去,我的頭上開始冒汗了,涼粉燒開后,馬上就要倒入瓷盤中,讓涼粉冷卻定形,看著像熱巧克力似的涼粉汁,我的口水都要流出來了。

          做好涼粉末,現在我們要開始煎薄荷水了,這可是涼粉絕好搭配。

          我和奶奶將洗凈的干薄荷葉倒入鍋中,加入冷水,再加上幾塊冰糖一起煮,不多久,薄荷水就煮好了,用過濾網濾出薄荷葉子,剩下的就是清涼解暑的薄荷水了。

          忙了半天,再來看看我那晾在瓷盤里的涼粉汁吧,真是太神奇,剛才還粘稠的涼粉汁,這會兒卻冷卻成果凍狀,在奶奶的指導下,我將涼粉用小刀劃成一小塊一小塊,奶奶說這是為了更方便品嘗。

          大功告成了,下面我要痛痛快快的品嘗我的杰作了,用勺子盛出幾塊晶瑩滑滑的涼粉,再配上薄荷水,那滑爽、那清涼,直透心底!

          今天我學做涼粉,不僅品嘗到了美味,還掌握了一個新的技能,別提多高興了!

          我學會了做涼粉作文 篇9

          酷熱的夏天,要不要來一份冰冰爽爽的涼粉呢?今天我親自下廚,在爸爸的指導下,打算給全家人做一道冰爽的涼粉。

          我先把紅薯粉倒到裝滿水的鍋中,打開大火,用搟面杖在鍋里不停地攪拌。一開始,水是一種椰奶色的液體,清得就像水一樣;不過攪拌了幾分鐘,這鍋水逐漸變成了灰白色,變得有一點點粘;最后徹底變成了半透明狀,粘得可以粘鍋了。我把這黏糊糊的涼粉用大湯勺舀進了一個大盆里讓他慢慢冷卻。

          第二天涼粉已經結成了塊狀,我忍不住嘗了一小口,涼粉就像紅薯味的果凍又甜又滑,很美味。嘗了涼粉后,我覺得涼粉有一個缺點,不酸不辣,爸爸說那是因為還沒加佐料,于是我便開始學做佐菜了。

          我準備了醋、醬油、黃瓜、香菜、大蒜、鹽,準備做爆炒香菜、黃瓜絲和油潑大蒜。

          我往鍋里倒進一些油,又把一大盆洗好的香菜放進鍋里!按汤病币宦暎陀龅较悴松系乃_始四處亂濺,我趕緊躲得遠遠的,可是又害怕香菜焦掉,便往鍋跟前走了幾步。突然一滴油濺到了我的胳膊上,燙得我直咧嘴。我趕緊穿好圍裙,戴好手套,做好了一切防護工作后,開始慢慢接近這危險的鍋,走到鍋跟前時,香菜已經有一點點焦糊味,我趕緊開始翻炒,香菜一點點的失去水分,變成了一堆干巴巴,看起來沒有一點兒美感的東東,我又往菜上倒上了一點醋、撒了一小勺鹽,聞了聞,真酸。我又嘗了一口,嗯,味道不錯,經過我的不懈努力,一鍋熱騰騰的香菜終于橫空出世了。

          有了熱騰騰的炒香菜還能沒有清爽的黃瓜嗎?我拿起一根黃瓜給它洗了一個澡,用刮皮刀去掉表皮,然后把他它放在切絲器上磨成了一條條的黃瓜絲,接著我又剝了幾個大蒜,把它們放在案板上剁碎,然后把燒滾的油潑在蒜上,又將一些醋和醬油倒到被油潑過的大蒜上,就這樣,一盤黃瓜絲和一小碟油潑大蒜誕生了。

          接著就是品嘗美味的時刻了。酸酸辣辣的大蒜和香菜,一口咽下去感覺熱氣騰騰,接著吃一大口冰爽的涼粉和清甜的黃瓜絲,超級美味!

          隨著又酸又辣又冰的涼粉,我度過一個快樂的夏天。

          我學會了做涼粉作文 篇10

          炎熱的夏天來了,滿大街都是叫賣冰涼粉、冰綠豆。每次看到那晶瑩剔透的冰涼粉,我不禁口水直流三千尺。媽媽見我一幅饞涎欲滴的樣子,便對我說:“想吃嗎?我們一起做冰涼粉怎么樣?”“好啊,好啊,媽媽真?zhèn)ゴ!?/p>

          我和媽媽先去超市買冰涼粉、新鮮果汁和蜂蜜。回到家便開始行動。

          媽媽先燒開水。我把冰涼粉倒進瓷盆里,沖入200毫升的涼溫水,放入適量的蜂蜜和我最喜歡的葡萄味果汁,期間媽媽提醒我一直要攪拌均勻。這時水開了,媽媽將沸水倒入調勻的涼粉中。媽媽怕我燙傷,她來攪拌。等一會兒,稍涼了就可以放進冰箱冷凍了。過了四、五個小時,把冰涼粉從冰箱里端出來,即成膏狀。冰冰的涼涼的,有淡淡的蜂蜜和葡萄的清香。拿勺子勺一口,放進嘴里。哇!嫩嫩的滑滑的,像一個調皮的孩子,一咕嚨咚就鉆進肚子里,夏日的暑熱一下子煙消云散。香香甜甜,味道真是太棒了,我一口氣吃了二大碗。

          怎么樣,口水是不是要流出來了,那你也動手試試吧!

          我學會了做涼粉作文 篇11

          暑假期間,由于天氣炎熱,我呆以小見大在家里,開著空調寫人,吃著姥姥親手做的冰涼粉,暑熱頓時消除了。姥姥做的冰涼粉可好吃了,比外面賣的好吃一百倍讀后感!冰涼粉滑溜溜,酸甜甜,涼爽可口!

          這么好吃的東西是怎么做的呢?我守在姥姥身邊,邊問邊認真地看著姥姥做冰涼粉。

          姥姥首先將在超市買的冰涼粉末放入燒開水的大碗里,攪拌冷卻后放進了冰箱。過了幾個小時,我迫不及待地打開冰箱,哇!涼粉結成了透明的結晶體,跟果凍一樣!姥姥將結晶的果凍盛進碗里過程,放些白糖小學五年級,倒點醋,再放點黃黃的甘草水和檸檬粉,一碗冰冰的,爽爽的,甜酸的冰涼粉就做好了!

          我們一家每人一碗,涼爽的吃著,開心的吃著,整個家都清涼清涼了。

          我學會了做涼粉作文 篇12

          炒涼粉是我們這里著名的風味小吃,它不僅顏色鮮艷,香味撲鼻,而且嘗起來口感軟嫩,香辣可口。

          剛上桌的涼粉塊冒著騰騰熱氣,在盤中堆成了小山,棕色的涼粉塊像一個個漂亮的寶石,讓人舍不得去破壞。灑在涼粉塊上的肉末、辣椒更是像那紅艷艷的珍珠鑲嵌在“寶石”上,把“寶石”點綴的格外絢麗。而且炒涼粉上偶爾還有一點豆芽、蒜末和蔥末,它們把“珍珠”和“寶石”映襯得更加美麗。炒涼粉的味道是怎么樣的呢?夾一塊嘗一嘗。一種辣椒獨有的香氣在口中彌漫,又香又辣,讓人忍不住還未細細嚼就把它吞進肚里,又好像一把大火從嘴燒到了胃,令你大汗淋漓,卻又忍不住再吃一塊。等辣味過后,一股香味又彌漫而出,令人回味無窮。

          炒涼粉的做法很簡單,家家戶戶都可以自己在家做。需要材料:土豆粉制作的涼粉塊,少量肉末,少量黃豆,辣椒1個,食用油和少許鹽,味精,姜等。先在鍋中把食用油煎熱,再把事先切好的肉末在鍋中炒,直到有一股酥香飄出,然后把蒜末和小姜塊放入鍋中翻炒,等到散發(fā)出香味,再把黃豆,辣椒和涼粉塊在鍋中炒拌至熟,最后放入鹽,味精等調味品攪拌均勻就ok了。

          在我品嘗炒涼粉時,我總喜歡多放一些辣椒,然后一小口一小口的吃,仔細的品味這道地方名吃。當然也常常被辣得滿頭大汗。越辣越吃,越吃越香,真可謂是“蕩氣回腸”吶!

          炒涼粉真是一道讓人流連忘返的美食。

          我學會了做涼粉作文 篇14

          暑假期間,由于天氣炎熱,我呆在家里,開著空調,吃著姥姥親手做的冰涼粉,暑熱頓時消除了。姥姥做的冰涼粉可好吃了,比外面賣的好吃一百倍!冰涼粉滑溜溜,酸甜甜,涼爽可口!

          這么好吃的東西是怎么做的呢?我守在姥姥身邊,邊問邊認真地看著姥姥做冰涼粉。

          姥姥首先將在超市買的冰涼粉末放入燒開水的大碗里,攪拌冷卻后放進了冰箱。過了幾個小時,我迫不及待地打開冰箱,哇!涼粉結成了透明的結晶體,跟果凍一樣!姥姥將結晶的果凍盛進碗里,放些白糖,倒點醋,再放點黃黃的甘草水和檸檬粉,一碗冰冰的,爽爽的,甜酸的冰涼粉就做好了!

          我們一家每人一碗,涼爽的吃著,開心的吃著,整個家都清涼清涼了。

          我學會了做涼粉作文 篇15

          說起家鄉(xiāng)的涼粉,可謂是美食中一道亮麗的風景線,幾乎所有人都知道。說到這里,你一定知道我的家鄉(xiāng)。對,是渾源,涼粉的“故鄉(xiāng)”。

          每次回老家,第一件事就是吃一碗涼粉,滿足自己的渴望,然后去探親。還沒踏進“小媳婦果凍店”,一陣香味撲鼻而來,我頓時“口水流下三千尺”。服務員把剛做好的涼粉端上桌:白涼粉、青黃瓜、紅辣椒油、卡其色豆腐干,點綴著橘紅色的荷花豆,真是“色香味俱全”。拿起一根筷子放進嘴里。很酷很迷人。在你品嘗它之前,你滑入你的喉嚨。俗話說,只能嘗三種味道。我只吃了三個。一碗涼粉已經完全見底了,連一滴湯都沒有了,還是沒有味道,只好再吃一碗。吃了第二碗,微酸微辣微涼,還想吃第三碗,但是錢快用完了,只好“一步三回頭”離開。

          回家拿錢。我又要吃飯了!

          我學會了做涼粉作文 篇16

          今天放學回家,發(fā)現姥姥的腳扭住了,腳腫得很厲害,行動很不方便?伤氤詻龇郏艄照热プ鰶龇,我阻止姥姥坐下:“您坐著好好休息,我來給您做!”每天看姥姥調涼粉,步驟我也是相當熟悉。

          首先,我在廚房的桌子上找到了一塊兒大大的涼粉,摸著跟豆腐一樣,涼涼的好舒服呀!想想以前姥姥都是把涼粉切成小條兒,這一次我想試一試把涼粉切成小塊塊,看看好不好吃。很快,我就把一塊正方形的涼粉分解成一堆小方塊兒?粗仪械臎龇鬯乃姆椒降恼嬲R呀,心里很是得意。由于涼粉太像白巧克力,我情不自禁的拿起一塊放進了嘴里,吃上去像沒有任何味道的果凍一樣。

          接著,我從冰箱里抓了一把姥姥一早就剝好的蒜瓣。找出搗蒜碗,開始搗蒜,好累。∫箘艃喊阉舛級罕,再用力倒到蒜都成泥。人工搗蒜可真辛苦呀!姥姥說讓我加一點兒鹽這樣搗的會比較快,我就用手指搓了一小把鹽,小心翼翼地撒入蒜瓣兒中,又開始了乒乒乓乓的“敲打”。

          蒜搗好了,終于可以調涼粉啦!找到醬油,對著我切好的涼粉倒了一點點,用勺子攪拌;緊接著我又把搗好的蒜,倒入涼粉碗里攪拌;又找出芝麻醬,挖了兩勺淋在涼粉上攪拌。

          終于做好了!我先嘗一嘗我的制作結果。哇!好好吃呀!趕緊端出去讓姥姥嘗嘗!姥姥說我切的涼粉很美觀,味道好,色香味俱全!我們兩個“一掃而光”!

          我學會了做涼粉作文 篇17

          剛上桌的涼粉塊冒著騰騰熱氣,在盤中堆成了小山,棕色的涼粉塊像一個個漂亮的寶石,讓人舍不得去破壞。灑在涼粉塊上的肉末、辣椒更是像那紅艷艷的珍珠鑲嵌在“寶石”上,把“寶石”點綴的格外絢麗。而且炒涼粉上偶爾還有一點豆芽、蒜末和蔥末,它們把“珍珠”和“寶石”映襯得更加美麗。炒涼粉的味道是怎么樣的呢?夾一塊嘗一嘗。一種辣椒獨有的香氣在口中彌漫,又香又辣,讓人忍不住還未細細嚼就把它吞進肚里,又好像一把大火從嘴燒到了胃,令你大汗淋漓,卻又忍不住再吃一塊。等辣味過后,一股香味又彌漫而出,令人回味無窮。

          在我品嘗炒涼粉時,我總喜歡多放一些辣椒,然后一小口一小口的吃,仔細的品味這道地方名吃。當然也常常被辣得滿頭大汗。越辣越吃,越吃越香,真可謂是“蕩氣回腸”吶!

          炒涼粉真是一道讓人流連忘返的美食。

          我學會了做涼粉作文 篇18

          美味的白涼粉來自我美麗的家鄉(xiāng)——湖南懷化,它是我們家鄉(xiāng)風味獨特、老少皆宜的特產,它的價格非常廉價,只需3元。

          白涼粉是采用葡萄糖、復配增稠穩(wěn)定劑、薄荷香精等原材料經科學方法提煉而成,入口爽滑、彈性十足。

          白涼粉在夏天吃是最適宜不過了。如果你想做白涼粉飲品的話,你可以將涼粉50克放入碗內,加入2。5斤沸水邊沖邊攪拌均勻,最后,放入冰箱冷藏。內含薄荷粉一包,加入薄荷粉味道更佳。還可以根據個人喜好加入各種果汁,吃起來會更加美味!

          白涼粉晶瑩而富有彈性,顏色如同白玉一般。盒內的涼粉可以依照個人適量量度加入。

          家鄉(xiāng)的白涼粉是味道獨特,經濟實惠的大眾飲品,歡迎來湖南做客的人品嘗。

          我學會了做涼粉作文 篇19

          千萬別誤會,我說的可不是食物“涼粉”,而是一個人,說起這碗,不,這個涼粉,我寫作文不知多少次“借用”過他了,現在讓我給各位介紹一下吧!

          涼粉,真名陳立昂,十一,有優(yōu)良優(yōu)秀以及優(yōu)勝劣汰之各種品質。一對寶石眼,一對鐮刀眉,一個中鼻頭,一個小嘴巴,外加一個招風耳以及一個刺猬頭(他聽了會殺了我)。身材精美,像鋼針,如火柴,與細絲相媲美,真是大自然的藝術品。陽光照射下的他,宛如一根長長的金針,總之,找三條腿的蛤蟆容易,找比這位仁兄瘦的人,難啊……

          此人好玩。切換鏡頭——音樂課,音樂老師在臺上縱情高歌,他在底下低聲狂笑,我伸頭一看,最新版的《蠟筆小新》耶!老師一看,不對!那個同學,請唱一遍這首歌!他一聽也老實了。背上書包,左手伸進去,右手裝模作樣的彈琴,真像吉它耶!又拿了個綠茶瓶子當話筒,當麥克風,同學們當場笑爆,老師上一邊生悶氣去了。

          此人愛“鉆”。切換鏡頭——老師留了個題,奧數難題。我們兩個埋頭苦干起來,我開始很感興趣,可一會兒就命苦了!頭都炸了!真想將白紙給一口吞了!正欲出去“透氣”,一只手又把我撿了回來,他瞪著兩只牛眼:“老兄馬上就好,先坐那行不?”郁悶。終于,我們做了出來,老師表揚了他和我,當時我真佩服他。

          你喜歡這碗,這位“涼粉”嗎?

          我學會了做涼粉作文 篇20

          臨走的那天,他沒有上班。我們又在汽車站里相遇,一個月來,我們幾乎每天下班后都到這里玩。

          今天的汽車站格外冷清,也許是天熱的緣故吧!人們都懶得說話。除了賣冰淇淋的阿姨在不停地吆喝外,車站里幾乎是安靜的。

          “小鬼,你要走了?”他的聲音很低沉。

          “嗯!”

          “還會回來看我嗎?”

          “也許吧!”

          “不用留地址,不用留電話,如果有緣,我們會再見面的,對嗎?”他的語氣有些無奈。我不知他為什么說得這么嚴重,又不是生離死別。

          “是的,不用留地址,不用留電話,如果有緣我們會再見面的!币粋月來我習慣了學他說話。

          天下起了毛毛細雨。

          “好!珍重!”他轉身要走!肮!”這次不是忘了他的名字,而是被他制造的氣氛所感染,有些不舍,有些激動。“郭——峰!你不會再忘了我的名字,對嗎?”他的語氣很平靜。

          “我要吃冰淇淋!”

          他笑了,拉著我的手。來到阿姨跟前。沒等我們開口,阿姨已經習慣地的打了三支,給我兩支,給他一支。雨漸漸大了起來,阿姨急忙把冰淇淋機推進店里,只有我倆站在雨中。然而,今天我沒有像以前一樣埋頭大吃,而是一只手拿著一支,看著他。

          我學會了做涼粉作文 篇21

          窗前出現了那個小工廠,到了汽車站,車站里仍響著音樂“讓我唱首歌給你,唱我的真心給你,也許是最后一次見到你。分離是請不得已,說再見誰都不愿意,讓我大聲的喊出我愛你……”雖然我還有一站才到家,但我還是隨著音樂下了車。

          “冰淇淋,冰淇淋,又甜又涼的冰淇淋……”賣冰淇淋的阿姨仍然在那里喊著?匆娢野⒁绦α耍把偶,好久不見了,今天要幾紙支?”

          一年了,阿姨竟然還記得我的名字,我笑著說:“三支!

          在阿姨這里買冰淇淋,我第一次付錢。雨中,他吃了三支冰淇淋,今天我這里還只有三支,他不會回來吃了是嗎?想著想著,我學著他的樣子搖搖頭,自己吃了起來。

          也許是時間的消逝沖淡了冰淇淋的味道,只感覺到一陣刺心的涼,卻少了幾分甜味。我站在朦朧的雨中,品嘗著朦朧的味道,許久,許久……

          我學會了做涼粉作文 篇22

          提起炎熱的夏天,我們首先想到的就是雪糕冰啤西瓜這樣的一些涼爽的東西,但是其中有一樣東西特別容易被我們遺忘,但他絕對是夏日的寵兒,那就是夏天的涼粉。

          在炎熱的夏天從外面回來,吃上一碗冰冰涼涼的涼粉,瞬間能夠讓你感受到生活的美好。

          關于夏天的涼粉,不同的地方也有不同的做法,我們一個地方都有不同的做法。自己長這么大吃過得最好吃的涼粉就是老媽做的蕎麥涼粉,但是做法也比較復雜,需要把蕎麥籽兒灌在袋子里,在涼水里揉戳出來,柔搓出來的淀粉,放入鍋中熬成粘稠狀,盛出來放入碗中。腦袋冰涼之后放入涼水汁水,一碗冰冰涼涼的蕎麥涼粉就做好了。這種涼粉吃著有一股蕎麥的香味兒,口感特別的清爽。

          還有一種涼粉就是苦蕎面涼粉,吃著帶著一股子苦味,但是據說有下火的功能有好多人也愛吃。

          比較簡單的就是淀粉涼粉,說起來也比較簡單只需要把淀粉和水兌起來,鍋里燒開就可以了。不然看似簡單也應該配比好淀粉和水的比例,太稀的做出來的不好吃,太稠了做出來的依舊不好吃,只有不軟不硬的時候才最好。

          夏日即將到來,家里也該說該一些淀粉來做涼粉了,炎炎夏日,吃上一碗口感清爽的涼粉,冰冰涼涼的才是人生的一大幸事。

          我學會了做涼粉作文 篇23

          于是,我倆跑到汽車站。里面停了很多輛客車,看車客車。我“噗哧”笑了!澳阌钟惺裁垂睃c子!蔽覝愒谒埃拔覀z來做個游戲,游戲的規(guī)則就是我倆捉迷藏,就在這些客車背后,誰藏的那輛客車在找到他之前發(fā)車了,就定為輸。藏的期間,若沒被找到就自己出來了,也算輸。要請吃冰淇淋的噢!”

          “好!”他一口答應了。語氣那么堅定。我讓他先藏起來,他很高興地同意了!昂俸佟蔽彝抵α似饋。

          他藏在開往萊西的車后(因為我偷看了)!斑@下你可慘了,因為那輛車在半小時后才開”我想。

          我就坐在冰淇淋機旁吃了起來,眼睛緊緊地盯著那輛車10分鐘過去了,沒有動靜。已經15分鐘了,那輛車后露出他的頭來,“耍懶,耍懶,你輸了,哈哈……”我笑了起來。

          他無奈地搖搖頭,每次和他在一起,都會有這個動作難道我真的讓他頭疼嗎?唉!別管那么多了,先吃再說。

          他跑過來,接過我早已為他準備好的冰淇淋,“小鬼,你耍我。”“哪有,游戲規(guī)則中又沒說過不可以不找!蔽已笱蟮靡獾倪吺钦f邊吃。

          “哎呦!我的頭!彼谷粡椓宋业念^!皠e這樣先吃冰淇淋消消氣!彼α耍骸斑@還差不多,請客贖罪!薄罢埧挖H罪?沒等找你就出來了,我沒罰你就給足你面子了,我吃了兩支,加上你那支,一共三支,付錢!”

          “小——鬼!”他又搖搖頭,付了錢。

          賣冰淇淋的阿姨看著我倆,微笑地對他說:“你女朋友真可愛!”我很吃驚“女朋友?”沒等我多解釋,他向阿姨一笑,拉著我的手就跑了。

          我有些不好意思,縮回手!把!我們的‘礙事’也會臉紅。 彼恼Z氣像小孩子一樣調皮。任賢齊的《你愿意,我愿意》響在車站里“……我真的愿意,陪你一個世紀,如果你愿意,我愿意……”

          “如果你愿意,我愿意!彼p手搭在我肩膀上說,語氣很輕,但每個字都很清晰。

          “愿意?我現在就愿意捉弄你,傻瓜!蔽已b作不懂的樣子,邊說邊跑了。

          “小鬼,等等我!”

          我學會了做涼粉作文 篇24

          天空雖然下著小雨,我仍開著窗,盯著外面,車里響起音樂,是任賢齊的《你愿意,我愿意》。這讓我想起他說的你“愿意,我愿意”。

          這個小廠子是盛德皮件廠,是我第一次參加社會實踐的地方,在這里我認識了從河南來這里打工的他。

          那是一年前暑假里,班主任布置我們參加一次社會實踐,寫一篇暑假總結,我便與幾個朋友來到這家皮件廠打工。一個月的打工生活,并沒有想象中那樣辛苦,而很有樂趣。

          剛剛到了廠子里,因為我們是學生,分給我們的任務少而輕,導致我們有精力調皮搗蛋。

          中午,員工們都會宿舍休息了,也許是因為天熱吧,有幾個男士不顧形象地躺在車間的案板桌上睡了起來,也只有我們幾個有閑心在這里有瘋有鬧。

          “小聲點,沒瞧見別人在休息嗎,上了這么多年學,都學什么了?連小女孩都這般瘋狂!”他的.普通話講的不錯,但這語氣像吃了炸藥一般。我被震住了,悄悄地坐了下來,不再作聲。

          我隨手從案板桌上拿起刻刀,在一只能感奇形怪狀硬紙板上刻了起來。不到5分鐘,我的工藝品便誕生了,看著寬窄一致的碎紙板,我心里到有些不舒服!暗谝惶焐习嗑捅涣R,真倒霉!”我心里嘀咕著

          “呀!1:25分,快到上班時間了!蔽壹泵ε芑刈约旱淖。看見拿著我的作品,對老板娘說:“我也不知為什么,一覺醒來它就這樣了!彼恼Z氣和中午罵我時完全兩樣,似乎有些委屈“我沒有這張樣板,下一道工序就繼續(xù)不下去了!薄鞍?!天哪!那是樣板?這回可慘了。如果老板娘知道是我毀的,非扣工資不可!蔽业吐暯械。

          我學會了做涼粉作文 篇25

          你們好!我有一肚子的話想對你們說,可是每次話到嘴邊又都咽了下去。今天,你們就聽聽兒子的心聲吧!

          媽媽,從小到大,您無時無刻地關心著我;爸爸,從兒時到現,您每分每秒都培育著我。呵!爸爸媽媽,您對我的愛千言萬語的話也表達不了我的心,那就讓它們匯成一句話吧!“爸爸媽媽,謝謝您!”

          有一次,我在爺爺家開開心心的玩,玩著玩著,不小心從桌子上摔下來,爺爺、奶奶嚇慌了,把我抱起來放在床上躺著,突然,我覺得一惡心,吐了一地,爺爺慌忙之下馬上打了家里電話。平時不坐的士的你們,現在要趕時間居然坐了的士。你們一下子就趕來了,我看著你們急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉時心里很難過。你們帶著我來到離爺爺家最近的長沙市第一醫(yī)院,醫(yī)生給我做檢查,說沒什么事,要你們在家多觀察我的反映。還有一次,我感冒了,吵著要爺爺買臭豆腐吃,我還喝了飲料,等到晚上發(fā)高燒,您急得哭了,淚珠順著您的面頰而下,其中一顆滑落到我嘴里,!甜的,但有點酸,有點苦,甜絲絲的,仿佛蜜一般的東西將它們所覆蓋,!這就是偉大的愛。您半夜送我去醫(yī)院,由于要輸液,直到天亮才回家。你們累得疲憊不堪,可還要熬藥,我一喝中藥就大哭大鬧,剛喝下去就吐了一地。這場病鬧了一個多月,你們帶我去了幾家大醫(yī)院看病,病終于好了,您消瘦的臉上露出了笑容。

          媽媽,在這里我想對您說幾句,請您接受。媽媽,請您不要老是看我的抽屜中的東西,因為里面裝了許許多多的我的個人秘密。我希望您不要讓我幼小的心靈受到傷害,我想有一顆潔白無暇的心。

          爸爸、媽媽,我還有好多話要對您說,多希望您能從百忙之中停下來,坐在我身邊,聽我傾吐心聲!我今天就說到這兒了。

          祝你們笑口常開!天天快樂!萬事順心!

          我學會了做涼粉作文 篇26

          每個人愛吃的食物不同,吃出的味道更是不一樣。而被老爸、老媽“封”為“貪吃大王”的我雖然對事物“來者不拒”,但最愛吃的卻只有一種——冰淇淋涼粉!

          記得那是我第一次到“周記”用餐?粗藛紊弦粋個毫無創(chuàng)意的菜名,我突然主注意到一個聽起來怪怪的菜名——冰淇淋涼粉?因為好奇,我點了這個菜。

          等待的時間真的很漫長!當我的耐心快到極限時,一個聲音傳進我的耳朵:“冰淇淋涼粉,到!”

          我的面前馬上出現了“盼望已久”的冰淇淋涼粉——精致的玻璃碗,里面裝著光滑的、切成方塊的涼粉,涼粉上有一座“冰淇淋塔”,許許多多的彩豆裝點著潔白的塔身……

          真是精美得讓我舍不得吃。】赡强蓯鄣谋苛軈s像在向我“招手”!“無奈之下”,我拿起特制的小勺子,輕輕勺了一勺冰淇淋,慢慢含進嘴里……入口即融的冰淇淋有著淡淡的香草味,用巧克力做成的彩豆與香草味結合在一起,好棒哦!

          我又勺了一勺冰淇淋放在嘴中,再勺了一塊涼粉吃,嗯……甜甜的味道與苦澀“交織”在一塊兒,成了一種我說不出來的、奇異的感覺……

          那種與眾不同的感覺,我至今也難以忘懷,盡管已經有好幾年沒吃過了……

          后來我嘗試做出這款沒事。經歷了多次失敗,終于成功了!其實,廚師們也是很辛苦的吧?為了讓食客滿意而付出的努力一定很多很多!

          我學會了做涼粉作文 篇27

          每當過節(jié)聚會時,總有吃不完的美味佳肴,一個個如魚般活躍著自己的香味,吸引著來客的鼻子與眼球。雖然那一桌子好酒好菜比我平時吃的家常便飯更高貴些,但我還是覺得那苦蕎涼粉是他們無以媲美的。

          我的家鄉(xiāng)在山西省大同市靈丘縣,一個不甚有名的地方。這里的天氣較為干燥,所以人們容易上火————這時,只要行走于街道店面,總要吃上一碗當地特產:苦蕎涼粉。

          物如其名,苦蕎涼粉是用苦蕎面做成的,滑潤爽口,微苦。但是一灑入“鹽水(當地人常稱,是用醋、醬油、蔥花等做成的湯),苦味漸散,轉而化成了咸淡剛好的味道。

          賣苦蕎涼粉的師傅技術非常嫻熟:只見右手拿一把柳葉小刀,把涼粉砣兒放到小盤子里,用柳葉小刀先順著削一遍,再逆削一遍,眨眼工夫,涼粉砣兒就被削成了細細的絲兒。然后將其放入碗中,澆上用醋、蔥花之類做成的湯,再撒入辣椒、芝麻即成,經過筷子攪開即可。

          完成這些復雜的工序后,還要添上幾片薄豆腐干,這樣一來,一碗正宗的苦蕎涼粉才做成了。

          在吃苦蕎涼粉的過程中,也是有說法的。

          第一,吃的時候切勿大口大口的吃,要慢慢地品味;第二,最好加上店家的辣椒油才好吃;第三,吃完記得連鹽水一起喝。這樣才能真正體會到吃靈丘苦蕎涼粉的奧妙。而且不宜吃飽,一次吃一碗即可,這樣才能永遠記住靈丘苦蕎涼粉的清涼爽口。

          以上便是我家鄉(xiāng)的特產,歡迎你們前來品嘗!

          我學會了做涼粉作文 篇28

          在許多著名的美食之城中,我也曾尋找過,那樣使我魂牽夢繞的美味。長沙的火宮殿,泰國的海鮮街,香港的甜品店,可口的美食幾乎數不勝數,但是在時光的腳步匆匆流逝之后,我卻再也記不起那風味了。其中,只有一個例外——桂林涼粉。在桂林說起小吃,人人都會聯想到米線,但對我而言,那絕不是最佳的選項。的確,米線的味道不錯,有勁道也很順滑,各色調料更是五彩繽紛,令人垂涎三尺。就算不是十里飄香,也足以讓許多人挪不開腳步了?墒,在這些美食中,只有涼粉卻以它獨特的清涼深深地吸引了我。

          那是一個熱得讓蟬都抬不起頭的午后,我在幾乎無人的大街上走了一步有一步,身旁如畫的風景也失去了吸引力,心中唯一的念頭便是趕快回到旅館打開空調!百u涼粉了!賣涼粉了!”一些夾雜著熱氣的叫賣聲傳入我們一行人的耳朵!皝韮煞!蓖瑯涌嗖豢把缘陌职之敊C立斷買下兩份!昂绵!”濃重的地方口音,讓人覺得非常樸實。那個老人家的樣子我早已記不清了,但那杯涼粉入手之后的清涼,我卻記得清清楚楚。很簡單的操作,不過一兩個小小的動作,那時的我卻看的分外仔細。當紫色的湯汁從一條條透明滑溜的涼粉中穿過然后積于貝蒂的時候,我不禁咽了一口口水!昂盟。”只嘗了第一口,我頓時就皺了眉頭。不過,正是在我抱怨完之后,一股清涼就已經傳遍了全身。我又嘗了一口,是呀,挺酸的,但其間雜著的絲絲甜味卻讓我這個并不喜酸的人回味。挑起一根不長的粉條吸入口中,我本想細嚼一下,但不曾想到,入口之后原本看似勁道的粉條竟一下子融成了清涼的汁液,滑下食道,使人為之一振!昂煤!”我不禁稱贊道,唇齒之間余留的酸味似乎有魔力一般,讓我眼前的世界變了樣子。鳥兒的鳴叫是如此悅耳,水光的漣漪是如此美妙,山中的綠樹是如此有生命力。不知不覺中,滿滿一杯涼粉已經見底,又在一小口一小口的吮吸中消失不見。

          日后,我雖然也曾多次想起這種滋味,但終是無緣再嘗了。

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