我學會了做蛋糕作文（通用21篇）
在平平淡淡的日常中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的我學會了做蛋糕作文（通用21篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學會了做蛋糕作文1
你們一定都吃過蛋糕吧？可你們有沒有嘗試親自去做呢？
我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我們家沒有烤箱，只有微波爐，所以一直也沒有把這個想法付諸實現(xiàn)。但最近，我們在超市發(fā)現(xiàn)了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉，買來這種蛋糕粉后，我的這個小小愿望終于如愿以償了。真是太好了！
你想學一學怎么做蛋糕嗎？我現(xiàn)在就來教你！
第一步，把一個新鮮的雞蛋打入微波盒里，將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪，攪拌得越均勻，做出的蛋糕就越細膩。
第二步，取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一個方向充分攪拌均勻，一直攪拌到面糊中沒有面粉顆粒。
第三步，往面糊中倒入少量鮮牛奶和食用油，攪拌均勻。
第四部，你可以根據(jù)你的口味往面糊中加入一些輔料，我喜歡加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部，這是最后一步了，把裝有面糊的微波盒放到微波爐中，高火加熱一分鐘。
“當！”一分鐘到，香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎么樣？做法簡單吧？我現(xiàn)在已經(jīng)做得很熟練了，五分鐘不到就能做好一個蛋糕了，你想試試嗎？
我學會了做蛋糕作文2
星期天的早晨，天氣晴朗。剛吃完早飯，我對爸爸媽媽說：“我們?nèi)プ龅案獍�！”爸爸媽媽笑著說：“沒問題！”
我們來到做蛋糕的地方，我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕，就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面卻是一高一低、坑坑洼洼的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看見了，笑得前俯后仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子，不以為然地繼續(xù)抹，可蛋糕怎么也抹不平。這時，阿姨走過來說：“沒關(guān)系，我教你！”只見阿姨一手拿著刀子，一手轉(zhuǎn)著托盤，熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面，我仔細地看著，也學著阿姨的樣子，不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來，爸爸媽媽露出了滿意的笑容。
接下來，我用牙簽在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子，還給小兔子穿上美麗的外衣：我用黃桃片做了一個太陽的光芒，用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛，用櫻桃做了一個小鼻子，最后用草莓奶油畫了一張笑瞇瞇的嘴，它的含義就是希望人人快樂，天天開心！
我看著自己做的蛋糕，高興地笑了。以后我過生日的時候，可以自己做蛋糕了，也可以為所有愛我的人做蛋糕了！
我學會了做蛋糕作文3
“優(yōu)格千層蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又問了。它是一個蛋糕的類型。今天，在好利來當西點師的叔叔來我家了，在我的“死乞白賴”下，叔叔終于答應教我了。
我飛快地寫完作業(yè)，來到樓下廚房，我見叔叔已經(jīng)準備好了材料：兩個雞蛋、300克面粉、一個大號和面盆、巧克力醬、巧克力末、溫水、小糖球、水晶果膏、櫻桃�！笆紫取保迨逭f“把溫水、雞蛋和面粉放進和面盆里揉，揉到不黏手為止。”我揉呀揉，揉呀揉，終于揉成了一塊軟乎乎的面�！翱彀衙鎴F裝進模子放進烤箱！調(diào)到‘中高熱’程度，定時為15分鐘。”“叔叔，我們現(xiàn)在干什么呀？”我問，“我們現(xiàn)在要把櫻桃切成小塊�！蓖�！蛋糕出爐了！熱騰騰地，給眼鏡上都哈滿了氣。叔叔趕緊說：“趁現(xiàn)在快把蛋糕切成小片，在中間抹上巧克力醬、水晶果膏，然后把他們摞到一起，在外面把蛋糕完全涂滿水晶果膏，再擠一些巧克力醬做裝飾。最后把蛋糕最頂部裝飾上櫻桃、小糖球，最后在蛋糕上到處撒滿巧克力末。在底部放一個小晶紙做裝飾，就可以‘開吃’了！”
我一步不差地照做，十分鐘之后，美味的“巧克力優(yōu)格千層蛋糕”就做好啦！
我與家人分享著我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！
我學會了做蛋糕作文4
星期六，小表弟到我家來玩。我們玩著玩著，一會兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了，也沒找到吃的。突然我想起來：媽媽之前不是教我做過蛋糕嗎？我可以自己動手做份蛋糕吃呀！
說干就干！我打開櫥門，拿出面粉，又找來雞蛋和蜂蜜，一切準備停當！我先把面粉倒入飯盒，然后把雞蛋打碎，放入飯盒里，拿來筷子，不停地攪拌。攪拌了很長時間后，我又往里面放了些蜂蜜。最后把飯盒放到微波爐里，用中高火加熱五分鐘。
我和弟弟站在微波爐前，等待著蛋糕出爐。這時我既開心又緊張，我怕我做的蛋糕不好吃，會讓弟弟失望�？粗艿軣o比興奮的樣子，我想：第一次做蛋糕，可千萬別做得難吃才好呀！隨著“當”的一聲脆響，微波爐停止了工作。蛋糕已經(jīng)做好了！我戴上厚厚的手套，打開微波爐，取出飯盒，小心翼翼的把它放在桌子上。隨著蓋子的掀開，一股濃香喲直往我弟弟鼻孔里鉆�？粗瘘S的蛋糕，弟弟“哇”地叫了起來，然后說：“哥哥你真棒！”我也高興得跳了起來。
開始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃，弟弟吃了一口大聲說道：“哥哥你的手藝真好！”不一會兒，十小塊蛋糕被我們瓜分得干干凈凈。做蛋糕真有趣！
我學會了做蛋糕作文5
我從小就特別愛吃媽媽做的蛋糕，今天星期六媽媽有時間我讓媽媽教我做蛋糕。第一步首先拿一個大的盆子先把雞蛋、黃油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用攪拌器來回的攪拌。媽媽說一定要攪勻了，攪拌成羽毛狀就可以了。我不管什么狀了，我就用力的攪拌，等胳膊和手都沒有力氣的時候媽媽說可以了。
第二步媽媽給我一袋面粉和泡打粉放到另一個盆子里程序也是來回攪拌，這回我的胳膊和手都沒酸。把攪拌好的面粉放入第一步的盆子里再攪拌同時還放入我愛吃的巧克力。
第三步放入烤箱，放入之前先預熱烤箱溫度160度，這個期間就把攪拌好的面粉放入烤盤中，我很喜歡大象模子，放到大象模子出來的蛋糕就是大象樣子的，我也喜歡熊貓、和魚的模子。等預熱完成就可以放入烤盤了，烘烤時間16分鐘。
太開心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比媽媽做的還好吃。好想讓我的老師和同學也吃到。我決定下次做好多好多，帶到學校和老師同學一起分享著吃。
我學會了做蛋糕作文6
從小到大，我學會了好多東西，這次我要在媽媽和阿姨的幫助下學會做蛋糕。今天做的蛋糕又松又軟，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。
一到店里，我先洗手，然后戴上小圍裙，準備做蛋糕。阿姨先給我講了許多要領(lǐng)，做好了示范，然后就開始做了。
首先，我準備好了六顆雞蛋，將蛋清和蛋黃分別放入各自的碗中，然后在蛋黃中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均勻攪拌。接著又將蛋清放入攪拌器中不斷地攪拌直到成為氣狀泡為止，再將蛋清和蛋黃混合在一起繼續(xù)攪拌。最后將鍋內(nèi)抹上油，將金黃色的蛋糊到入鍋中，蓋上鍋蓋加熱半個小時。
又過了半個小時，我時不時的問阿姨我的蛋糕能成功嗎？阿姨說要相信自己。但是我心里還是七上八下的。時間終于到了，揭開鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小塊放入嘴中，味道美極了。
做蛋糕真有趣呀！
我學會了做蛋糕作文7
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子。”在爺爺生日之際，我也變成了一個糕點師傅。
雖然在這個非常時期里，家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說干就干，按照視頻中的教學步驟，我先拿出五個雞蛋，讓蛋清分離。然后再準備一個杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手，所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時，我學習做蛋糕的第一個阻礙出現(xiàn)了。因為條件限制，我手邊沒有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作�？蓜e說這打蛋清看起來簡單，實則包含很多細節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然，就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清，可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁，蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來經(jīng)過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。
我們改變方案，三個人輪流進行攪拌，速度不能慢，而且要順時針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因為我的手打到要失去知覺了�？蓩寢屨f：“堅持就是勝利，你一定可以做出一個美味的蛋糕的！”我點點頭，果然，功夫不負有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來，吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了：做任何事只要不輕易放棄，就會有意想不到的收獲。
我學會了做蛋糕作文8
怎樣做成美味的蛋糕呢？由于材料的缺少，沒有烤箱，就沒有辦法做。有一次，我看到了別人用電飯鍋做蛋糕，我半信半疑，但還是決定早上做蛋糕吃。
我從冰箱里拿出五個小雞蛋，將它們打在碗里，“噴”“噴”，蛋殼慢慢破裂，蛋清爭先恐后涌了出來，流到碗里。五個蛋都打在了碗里后，我又照著視頻上說的去找了一個礦泉水瓶，將瓶身壓扁，對準蛋黃，蛋黃被吸進了瓶子里，再將瓶子里的蛋黃倒入另一個大碗里。就這樣，五個蛋黃都搬到了新家，還要再準備一個橙子。我去水果盆里使勁翻找橙子，總算找到唯一的一個橙子，它有一點點爛了，不夠湊合著用吧、拿了一個小紙杯在里面擠了一些橙汁，然后暫時放在一邊，攪拌蛋黃，在攪拌時，加入半瓶的純牛奶。我手一抖，哎呀，加多了，算了算了，繼續(xù)攪拌，我還學會了一個新的攪拌技能：用筷子小幅度地畫個半圓，這樣不但快而且輕松了許多。加入一勺淀粉，再加入兩大勺的面粉和一些橙汁，不過不要一次性加完，留一些，繼續(xù)攪拌，攪到溶合一體就可以了。不過，好像還有點兒干，于是就后加了一點兒牛奶。
開始攪拌蛋清，用筷子攪拌太吃力了。于是我根據(jù)視頻上的方法，做了一個自動打蛋機，用礦泉水瓶剪掉底部，在底部剪出長七厘米、寬一厘米的小長條，我制作好打蛋機后，在蛋清上加了一小勺白砂糖，開始用力攪拌。攪出泡泡時，放入一小勺的白砂糖，再繼續(xù)攪拌，攪的同時放入白砂糖，這樣再放兩次，然后加入剩下的橙汁，并把蛋白攪成很細膩的像奶油一樣才行。我使勁攪拌，攪了二十分鐘多了，但還是沒有像視頻中的那樣細膩，不過已經(jīng)比較細膩了。而且也攪不細膩，沒有辦法，現(xiàn)在恨極了沒有打蛋機。
于是，只好就進入下一步。我照著視頻上的樣子，將蛋白和蛋黃拌好的面粉合在一起，不過不要攪拌，而是用十字的畫法進行攪合。不然蛋糕會塌的，我混合好了之后，在電飯鍋上涂了一層油，將混合體倒入電飯鍋中，一定要均勻，再觀察有沒有出氣孔，若是有，就用抹布捂實。開始煮飯模式，大概四十分鐘左右。
四十分鐘后，我打開了電飯鍋，將蛋糕倒出，一份香噴噴的蛋糕果真做好了。聞著香噴噴的蛋糕，用一把干凈的刀切開，嘗上一口，雖然稱不上完美無瑕，不過這第一次還算成功，沒有特別好吃，不過足以說嘗到了成功的味道。
我學會了做蛋糕作文9
今天，媽媽叫我去打掃房間，這時我發(fā)現(xiàn)了和媽媽一起做蛋糕的照片。那今天我就告訴你我們是怎樣做的。
寒假里，媽媽說：“今天我們一起做蛋糕。”我開心地說：“好�！�
媽媽首先讓我把草莓洗干凈，又香又甜的草莓泡在盆中，一個一漂在水面，真讓人忍不住去拿一顆來吃。媽媽說我是個小饞貓。
接下來，要打雞蛋了，我拿出一個盤子，然后拿出三個金黃色的雞蛋，我學著媽媽的樣子打雞蛋，可是我不小心把雞蛋殼用在盤子里了，我非常急，只好用手拿開，我又開始，左攪攪，右拌拌，覺得差不多了吧，然后，把面粉放進盤子李攪拌，接著就放糖�！斑@就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我小心翼翼地把雞蛋糕放進烤箱里，怕倒在地上�！�
過了一會兒，蛋糕烤好了，一打開就香氣撲鼻，咬上一口真是又香又軟，太美味了。
今天，我很高興，因為我學會做蛋糕。此時我想到了一句話：看花容易繡花難。
我學會了做蛋糕作文10
有一次，我的舅媽教會了我怎么做蛋糕，我心里感到樂滋滋的。
星期天，舅媽對我說：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我說：“好啊�！蔽倚南耄合裎疫@種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。
我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子里，蛋白放在另第二個盤子里。
然后，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接后，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她說：“看呀，這是美白產(chǎn)品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后，在放在鍋里煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃�！爱敭敭敭敗钡案庾龊昧恕Ｎ页粤艘幌伦约河H手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。
我學會了做蛋糕作文11
我平時可愛吃蛋糕了，但每次都是吃在商店里買到的蛋糕。這次，我要親手做三個杯式蛋糕。
首先，要打雞蛋。我拿來一個小盆和兩個雞蛋。我在桌子邊上打雞蛋，第一個打得很成功。我開始打第二個，可卻太用力了，蛋液流了一地，我好不容易才打好了雞蛋。
然后，我又拿了牛奶、面粉和巧克力。我不停的攪拌雞蛋液。一邊攪一邊放面粉。攪好了面糊，我又把巧克力放進去。蛋糕糊就做成了。
該烤蛋糕了，我站在烤箱前，不知按哪個鍵，正當我發(fā)愁時，姥爺站在我面前，一個鍵一個鍵的教我�！拔医K于學會了！”我高興的大聲呼喊。蛋糕烤好了，我嘗了嘗，味道不錯呀！
吃自己動手做的蛋糕，好像比商店里的蛋糕好吃許多倍呢！
我學會了做蛋糕作文12
星期天，媽媽給我?guī)Щ亓艘话衿娴牡案夥�。于是，我就走進廚房開始忙活起來。我先把雞蛋打到碗里，再把蛋糕粉倒進碗里（去），然后用筷子把雞蛋和蛋糕粉攪均勻，就把碗放進微波爐里加熱。
過了一分鐘，我打開微波爐的門，哇！我發(fā)現(xiàn)剛才的蛋糕糊變成了蛋糕，并且膨脹得好大，把碗都蓋上了，還散發(fā)出一股芝麻的香味！我驚喜地叫：“媽媽，快來看，我會做蛋糕了！”媽媽說：“太棒了！”我想，這個蛋糕粉怎么這么奇怪，只過了一分鐘就膨脹得這么大，變成了胖乎乎、香噴噴的蛋糕。爸爸告訴我，蛋糕粉里有一些化學物質(zhì)，是什么呢？真是太奇怪了！
我學會了做蛋糕作文13
今天，我在學習班學會了做蛋糕。
上課了，首先，蛋糕師給我們組每人發(fā)了一袋奶油，和紅、黃、藍、綠、黑色的果膏。之后，老師耐心給我們講解，又給我們發(fā)了一個盤子和一個蛋糕胚。開始做蛋糕了，我激動地抹上了奶油，讓蛋糕師給我刮平，接著，我左思右想，終于想出了一個主意，我用黃、綠、藍各畫了一個圈，代表彩虹，中間又用果膏寫上“糕點”倆字。最后我在旁邊涂上了彩色條紋……這時候，有的同學已經(jīng)做好了。我非常緊張，終于，我的蛋糕也做完了。
雖然我還沒吃，但我知道，那是我的勞動成果，它的味道一定是甜甜的。
我學會了做蛋糕作文14
今天，是我二姐姐的10歲生日，所以我決定親自給二姐姐做一個蛋糕做為我給姐姐的生日禮物。
我去金源地下一層DIY蛋糕坊給姐姐做蛋糕。首先，我用絞拌機打了5分鐘的奶油，再在一片面包上抹均了奶油，又小心翼翼地往抹均的奶油上擱了一片做蛋糕專用的面包，大哥哥讓我想一個蛋糕上面的圖案，我立馬在腦子里構(gòu)思了一個我最喜歡的動畫人物KITY貓的形象，大哥哥讓我用牙簽輕輕地畫上構(gòu)思的圖案，我小心翼翼地畫，差點兒畫錯了。終于畫好了。我用各種口味顏色的蛋糕油把KITTY貓涂上了顏色，我涂完花邊，裝了水果，終于完工啦。
看著自己做好的蛋糕，我心里美滋滋的。
我學會了做蛋糕作文15
今天下午，我們小記者在人民廣場格林威治寫字樓進行了一次有意義的DIY活動。這是一家讓顧客親手制作蛋糕、餅干的店兒。把這一種普通人在家里很難完成的工作變得輕松愉快，既增長了知識，又得到了快樂。我們一起去瞧瞧吧。
我們帶著好奇又激動的心情一起來了這家烘焙坊。主人熱情地接待了我們，撲鼻而來的是滿屋子的蛋糕、餅干的醇香味。我們按捺不住興奮的心情，趕忙戴上圍裙，挽起袖子，洗凈小手，準備開工。烘焙姐姐先給我們做了示范，我們個個伸長脖子，生怕漏掉一個環(huán)節(jié)�？赐杲憬愕氖痉�，我們便開始動手。首先，我拿出剪刀將蛋糕的沿兒剪一圈下來，又將蛋糕切成兩片。將奶油均勻涂在蛋糕的表面上。不一會兒，我們就做好了一個蛋糕。
愿你的暑假生活給你留下一個美好的回憶！
我學會了做蛋糕作文16
這個周五的下午，我們上實踐活動的最后一節(jié)課。大家都非常不舍得這實踐學校，因而更加好奇和珍惜這一節(jié)課�！懊傈c新秀園”是什么呢？是上美術(shù)課？還是做東西？我們問了老師，原來美點新秀園就是蛋糕制作課。
一進教室，我們就看見了一個大烤爐，每個組一個盤子、一個碗和一個攪拌器，這當然就是制蛋糕的基本工具了。
老師先讓我們各組去領(lǐng)東西。我們領(lǐng)完了所有要用的東西，便開始分工，我負責打雞蛋和攪拌料。一開始還挺好攪，可到了后來，老師把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越來越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來，后來，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，才剛剛合格。唉！我終于明白：蛋糕師也是個不容易干的差事。
忙活了一段時間，我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細心地將蛋糕汁添入烤盆里。在烤的過程中，老師還讓我們背秘方，唉！老師什么時候也不讓我們這幫學生閑著。我們終于等到了蛋糕的出爐時間，打開爐門后，一股香氣撲鼻而來，我們饞得都流口水了。之后，我們就開始分享蛋糕啦。這一節(jié)課我們吃得非常香，因為這是我們自己親手做的蛋糕，當然非常好吃了。我們也舍不得吃，每人都留下了幾塊。
我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家后也能讓爸爸媽媽嘗嘗我們自己親手做的蛋糕了！
我學會了做蛋糕作文17
上星期六，天氣雖然寒冷，但我卻熱血沸騰！下午，我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。
我對美味可口的蛋糕有著極大的好奇心，一直想知道它是怎樣做出來的！在蛋糕師傅的指導下，我了解了它的全部制作過程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下來就和我們上美術(shù)課一樣，用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴著廚師帽，再戴上口罩，手忙腳亂地擠奶油，勁用大了不行，用小了也不行，可真難把握呀！就這樣，我在嘗試中掌握了一點經(jīng)驗，擠奶油越來越熟練，一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下制作成功了，我心里得意極了！
只有自己嘗試過，才知道要想做出一塊精美的蛋糕，是那么不容易！每當我把可口的蛋糕放到嘴里的時候，從沒想過做一個蛋糕要這么多工序！這次小記者活動，我們不僅學習了蛋糕的制作過程，還體驗了成功的快樂。這個周六，過得真開心呀！
我學會了做蛋糕作文18
我是一個貪吃的小姑娘，但最愛吃的就是蛋糕。而今天，我終于可以大展身手，自己動手來制作美味的蛋糕了。
我準備好了琳瑯滿目的材料，就興致勃勃地卷起袖子，準備開始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開。我謹慎地把分蛋器擱在了一個瓷碗的.上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進了碗里。我有些氣餒了，但經(jīng)過多次試驗，我還是最終打出了一個完美的雞蛋。
第二步就是要打蛋清。要用電動打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來大三倍的白霜就算完成。說著容易，做著難，這十幾分鐘漫長而無聊的過程，需要極大的耐心，但是為了我美味的蛋糕，我拼了！
終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹慎地把蛋糕糊倒進模具中，最后放進了烤箱里，調(diào)好溫度就開烤了。隨著時間一分一秒的過去，烤箱“�！钡囊宦曧懫穑乙园倜讻_刺的速度沖到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開蛋糕，咬下第一口，我就感覺香濃可口，奶香縈繞著我的舌尖，色香味俱全。
今天真開心！在做蛋糕的同時，我學會了耐心與細致。
我學會了做蛋糕作文19
暑假里，我看到爸爸單位里與我同齡的小朋友都會做蛋糕，我十分羨慕并纏住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答應了。
經(jīng)過前期的一番準備，我和爸爸就開始做蛋糕了，爸爸問我想做什么口味的蛋糕，我說做草莓味的蛋糕。爸爸讓我從冰箱里拿了幾顆草莓，我飛快地拿了過來。爸爸先讓我揉面，邊揉邊往面粉上灑點水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎么揉也揉不軟，爸爸在旁邊耐心地教我，并對我說，你把面團分開揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。
揉好了面團，我心里美美地樂著。我把面團拍扁，用模子快速地在上面印了幾個大小不同的圓，接著把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把準備好的圓形面團放入烤箱，烤熟后拿了出來，并排放在一起，最上層擠上草莓做的糖衣，一個香噴噴地草莓蛋糕大功告成。
看著自己做的第一個蛋糕，我心里樂開了花。享受著自己的勞動成果，我終于明白只要努力勞動，就會有收獲！
我學會了做蛋糕作文20
我從小就夢想著成為一名糕點師，因為我愛吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕，聞香味，聽機器吱吱作響。但是夢想總隔著一層玻璃。
今天，驚喜從天而降。我一進教室，就發(fā)現(xiàn)教室里擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了，隨后去洗了手，看糕點師怎么做蛋糕。糕點師把那盒牛奶似的東西拿出來，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點師把那盒牛奶似的東西倒在盆子里，又把那個盆子放在一個裝有冰塊的容器里。她笑著解釋道：“這盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是為了不讓奶油融化了�！彼诘逃屠锓帕藥咨装咨疤�，再把打蛋器調(diào)到低速，邊輕輕地轉(zhuǎn)動盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟練地做好了一個蛋糕。
我也開始做蛋糕了。我學著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來，切了三塊，我拿起一塊放在托盤上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一個小孔，再把奶油刮進裱花袋里。在蛋糕胚上擠一層奶油，可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣，有的肥肥大大的，還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油，像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果，第一層就大功告成了！第二層我也依法炮制，擠好的奶油就像一個個打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。
第三層是最關(guān)鍵的。我換了一個花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵，美麗極了！我小心翼翼地擠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我擠出來的卻像開了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又擠了一床軟綿綿的“被子”，把草莓放進去睡覺，再灑些糖粉，蛋糕就完成了。
我似乎看到陽光給它鍍了一層金光，它在沖我笑呢！看著我辛苦勞動的成果，我也笑了，離夢想又進了一步。
我學會了做蛋糕作文21
今天的天氣真好啊！太陽公公一早就在天空中炫耀著自己的金外套，照得大地暖洋洋的。我撒嬌地拉著爸爸的手說：“好爸爸，我想吃蛋糕了，你給我做蛋糕吧！”媽媽馬上也加入進來，拍著手說：“好啊，好啊，我也要吃！”爸爸被我們兩個吃貨打敗了，說：“想吃蛋糕可以啊，不過要可可來做�！�
說做就做，我首先拿出四個雞蛋、一包牛奶、一杯蛋糕粉以及白糖、煉乳、葡萄干等。然后就要把蛋黃和蛋清分離開，并把蛋黃和蛋清分別裝進兩個小盆，接著就是最枯燥、最辛苦的環(huán)節(jié)了——把蛋清打發(fā)。爸爸教我先在蛋清的盆里放了四勺白糖，然后就用打蛋器沿著一個方向不停的攪拌，直到把蛋清完全打發(fā)為止。別看說起來不難，真正干起來可不那么容易。還沒打幾下我就已經(jīng)感覺腰酸背痛了，只見我的動作越來越?jīng)]有力氣，眉毛皺成了“川”字，嘴也嘟了起來，感覺能掛上一個油壺了，臉拉得很長就像苦瓜一樣。心里默默的嘀咕：平時看爸爸做蛋糕一會就做好了，怎么自己做起來那么難��？憑什么要我做蛋糕讓他們吃，干脆我也不干了，大家一拍兩散，都別吃了。想到這里，我把手里的盆一丟，飛快的跑出廚房，帶著哭腔說道：“不做了，做蛋糕一點也不好玩，要吃你們自己做吧！”這時，爸爸并沒有表現(xiàn)出我想象中的暴怒，而是溫和地對我說：“可可，我記得你前幾天給我背書，有這么一句話，日日行，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事。你當時是怎么給我解釋的啊？”聽了爸爸的話，我一下子羞紅了臉，回到廚房繼續(xù)做蛋糕。
經(jīng)過艱苦的努力，蛋清終于打好了。我在爸爸的指導下把先其他的材料一起攪拌均勻，再加入煉乳和葡糖干，最后在電飯鍋中加一點油，就可以把攪好的面糊倒入鍋里加熱了。一轉(zhuǎn)眼，三十分鐘過去了，美味的葡萄干蛋糕新鮮出爐。吃著甜美的蛋糕，我的心里美滋滋的。
通過這次蛋糕的制作，我明白了做什么事情都要付出努力，沒有什么是可以不勞而獲的。只要堅持不懈、永不放棄，一步一步去做總是會成功。
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