【精】我學(xué)會(huì)了包餃子作文11篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了，一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。
開(kāi)始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜�？雌鹞捶浅５娘柭�。最為重要的還是個(gè)帽子型的。看呀，就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天中午媽媽把菜早早就買(mǎi)回來(lái)了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)憬裉煺@么早就把飯買(mǎi)回來(lái)了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說(shuō)：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過(guò)來(lái)幫我一起包吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀，好呀�！毙南耄骸鞍溩佑惺裁措y的，我不用學(xué)就會(huì)。”我去把手洗干凈了。
開(kāi)始包餃子嘍！媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學(xué)，我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾一點(diǎn)餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的，��！不好！漏了！我急忙又去拿一個(gè)餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個(gè)餃子差不多用了三四個(gè)餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。
不過(guò)我沒(méi)有放棄，這次我準(zhǔn)備包第二個(gè)了，我汲取了上次的教訓(xùn)，把餡放少一點(diǎn)，生怕再露餡了！可是，出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)的都精神飽滿(mǎn)，而我的餃子竟站都站不住。
沒(méi)過(guò)多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個(gè)個(gè)瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來(lái)了，估計(jì)他們連出鍋都堅(jiān)持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)。餃子終于回來(lái)了，媽媽把一個(gè)個(gè)餃子盛到盤(pán)子里，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)抑怀宰约喊�，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的`。
包餃子，還使我懂得了無(wú)論什么事都不是想象中那么容易的，千萬(wàn)不能夸�？�。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情，可是自從學(xué)了包餃子，我再也不這么認(rèn)為了。
一大早，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和一些佐料，回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后，目不轉(zhuǎn)睛地觀(guān)察她準(zhǔn)備餃子餡。只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡攪拌在一起，做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后，我趕緊拿起一張餃子皮，用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間，對(duì)折了一下，兩手一捏，奇怪了，怎么不能合攏？我用力一捏，糟了！由于用力過(guò)猛，餃子皮破了，露餡了！我怕媽媽笑話(huà)，于是拿來(lái)另一張餃子皮試圖修補(bǔ)，結(jié)果越補(bǔ)越丑，簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌，總算是包好了第一個(gè)餃子，媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事不要遇到困難就灰心，包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水，并且不要放太多的餡料，封口的時(shí)候不要太用力�！蔽野凑諎寢尩姆椒▉�(lái)做，果然包得很漂亮了。
不知不覺(jué)，餃子包完了，我們把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來(lái)的餃子，我感覺(jué)格外充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
一個(gè)星期五的晚上，我放學(xué)回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺(jué)得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手，開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團(tuán)，邊搟，邊轉(zhuǎn)面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來(lái)，我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，等我搟完時(shí)，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的皮。我沒(méi)有灰心，又搟了一個(gè)，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí)，我感覺(jué)包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對(duì)媽媽說(shuō)：“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，只要你努力，就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà)，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續(xù)搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來(lái)，我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，在對(duì)折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學(xué)著包起來(lái)，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細(xì)一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上�？偹闶前讯炊潞昧耍矣昧巳龔埰た偹惆昧艘粋�(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓(xùn)，把餡放得不多不少，包起來(lái)也得心應(yīng)手了，很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà)：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來(lái)容易，做起來(lái)可難了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
我會(huì)做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開(kāi)眼睛，看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問(wèn)：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn)，一下子就買(mǎi)到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等�；氐郊液�，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)I(mǎi)這么多菜做什么？”媽媽二話(huà)不說(shuō)，開(kāi)始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎么也包不好，包出來(lái)的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候，媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動(dòng)作來(lái)做就行了。”我學(xué)著媽媽的樣子，先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里，然后把餃子包起來(lái)，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下，果然，現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮，然后等待著開(kāi)鍋。
吃餃子的時(shí)候，我拿到一個(gè)非常硬的餃子，當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候，有一個(gè)硬幣掉了出來(lái)，原來(lái)是幸運(yùn)硬幣，我高興得跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事，我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦，我要學(xué)會(huì)做飯，以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉，還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味酒、鹽，攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步，包餃子。
開(kāi)始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話(huà)，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見(jiàn)我包的很胖，就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)：“餃子不是你那樣包的，是先拿一張餃子皮，再放肉餡。不過(guò)肉餡不能放太多，然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋，就好了�！�
我按照奶奶說(shuō)的那樣，拿起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了，還要拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個(gè)花紋，這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子都包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，奶奶盛給我們吃，我們覺(jué)得好吃，吃個(gè)不停。
��！終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，我覺(jué)得雖然包餃子很累，不過(guò)累得很充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今年，我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見(jiàn)了，心里癢癢的，說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子！”于是，我就開(kāi)始學(xué)了。
一開(kāi)始，我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然后，我兩頭一捏，最后，我雙手并用。本來(lái)期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前，沒(méi)想到，左邊的皮裂開(kāi)了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開(kāi)了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲(chóng)一樣把餃子的“肚子”撐開(kāi)了，我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子，大家看了我包的餃子，一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子，它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個(gè)被打得“滿(mǎn)地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí)，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這么難，我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思，說(shuō)：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽(tīng)了這句話(huà)，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來(lái)，我的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容。晚上吃著自己包的餃子，覺(jué)得是這世界上最美味的！
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理：只要不斷嘗試，才有無(wú)限的可能。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候，當(dāng)時(shí)我也想包。于是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說(shuō)：“你哪是包餃子啊，你是往肚子里面包�！�
不就是包餃子嘛，有什么難的？不就是蘸點(diǎn)水，包點(diǎn)餡兒，捏一捏嘛。這么想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是，我決定再包一個(gè)，這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái)，仔細(xì)地觀(guān)察媽媽包餃子。原來(lái)，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終于包好了。可是，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。后來(lái)，是媽媽的話(huà)語(yǔ)：“失敗乃成功之母，你不要因?yàn)橛辛死щy，就選擇放棄�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的努力，終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
早上，我剛起床，就聽(tīng)到：當(dāng)當(dāng)當(dāng)……的剁菜聲，我便跑過(guò)去看了一下，原來(lái)是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說(shuō)：”奶奶這次我?guī)湍惆溩影�！”奶奶說(shuō)：“你還小等你長(zhǎng)大了在學(xué)吧�！蔽也桓市�，小嘴嘟著又說(shuō)：“哎呀，奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧！好不好�！蹦棠踢�是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開(kāi)始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了，我看著說(shuō)，好簡(jiǎn)單呀，讓我來(lái)。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點(diǎn)餃子餡，兩手捏了起來(lái)，哎呀：肉餡像水滴一樣爭(zhēng)先恐后的順著裂縫擠了出來(lái)，奶奶說(shuō)，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來(lái)了一個(gè)面皮，放了一點(diǎn)餃子餡，這次雖然沒(méi)有擠出來(lái)，可是捏出來(lái)的好扁呀！奶奶說(shuō)：餃子餡放的又太少了，頓時(shí)，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說(shuō)：“不要著急，餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開(kāi)始拿起了面皮，放了一點(diǎn)餡，慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來(lái)。終于，包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個(gè)道理，做什么事情，只要堅(jiān)持，認(rèn)真的做下去，終會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃，我躍躍欲試，也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮，再把它們擦成絲，撒入少許鹽，下一步就輪到我上場(chǎng)，剁菜的活兒，媽媽交給了我，沒(méi)想到刀那么沉，剁一會(huì)兒我的手就酸痛了，不過(guò)為了美味的餃子，堅(jiān)持吧！終于大功告成，媽媽擰掉菜汁，開(kāi)始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后，開(kāi)始順時(shí)針攪拌，餡兒的香氣陣陣撲鼻而來(lái)。
終于開(kāi)始包餃子了，媽媽拿起一張餃子皮，攤在手心放上餡兒，把餃子皮對(duì)折，兩頭捏，用雙手一擠，一個(gè)元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，在皮上放餡，可哪兒有那么簡(jiǎn)單，餡兒放到片兒上就散開(kāi)了，嚇得我恐怕餡兒掉出去，手也不聽(tīng)使喚了，不是這里粘不住，就是那里漏了出來(lái)。唉！弄得我手忙腳亂的，結(jié)果再看我的成果，有的捏成了包子一樣，有的張著大口，有的扁著身子。我很納悶，怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘氣的小娃娃？媽媽在一旁說(shuō)：“加油，下一次一定會(huì)更好�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始捏，竟然捏了20個(gè)呢！看著餃子一個(gè)比一個(gè)的像樣了，我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子，雖然樣子有點(diǎn)猙獰，但心里很舒服。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
我學(xué)會(huì)了做電飯煲蛋糕，學(xué)會(huì)了做披薩，學(xué)會(huì)了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。
我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來(lái)，我們先成面團(tuán)，每個(gè)面團(tuán)大約是13克左右。弄好了面團(tuán)，我們把面團(tuán)弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調(diào)好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說(shuō)不會(huì)。姐姐教了我?guī)状挝也艜?huì)。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說(shuō)煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚(yú)在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來(lái)就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書(shū)�？局缘模覀兿阮A(yù)熱幾分鐘，預(yù)熱好了，我們把餃子放入烤盤(pán)，接下來(lái)這調(diào)度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿(mǎn)，可好吃了�？镜靡部梢粤耍炙执啻�。
今天又學(xué)會(huì)做了一個(gè)美食又長(zhǎng)知識(shí)了，真是一舉兩得。
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