我學(xué)會了包餃子作文(通用11篇)
在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的我學(xué)會了包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了包餃子作文1
從小，大家都夸我是個(gè)心靈手巧的孩子。
在我六歲的時(shí)候，我就已經(jīng)會模仿著媽媽學(xué)包餃子了，只不過包出來的餃子，肚子小、耳朵大，樣子丑了點(diǎn)兒而已，家里人都管它們叫做“大耳朵水餃”。現(xiàn)在，我剛剛過了八歲生日，包餃子的水平已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的境界，只是在速度上比起大人來稍微慢了一點(diǎn)點(diǎn)。這緣于我一直以來，長期不懈的努力。
這不，今天是周末，媽媽又張羅著改善伙食。我一聽說要包餃子，就渾身來勁兒，手又開始癢癢了。我馬上跑到廚房，看見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，就趕緊系上圍裙，洗干凈小手，展示了我的“獨(dú)門絕技”。你瞧，我左手心托著一張又薄又圓的餃子皮，右手用勺子挖來一塊兒肉餡兒，放在餃子皮的中間。放下空勺，連忙把餃子皮對折，并用右手的拇指和食指先捏緊中間部位，然后一下接一下地從右往左捏緊餃子皮的邊緣。最后，用其他手指托住餃子，雙手使勁兒往中間一擠，一個(gè)可愛的餃子就誕生了�？匆娢野玫男★溩庸铝懔愕卣驹谕斜P里，真為它著急和難過，然后我又馬不停蹄地為它帶來了許許多多的小伙伴。不久，它們便一群群，一隊(duì)隊(duì)地被媽媽趕進(jìn)了“游泳池”——沸水鍋，只見它們翻滾著，跳躍著……兩三分鐘過后，一股沁人心脾的濃香撲鼻而來，讓人垂涎三尺。我咂著嘴，舔著唇，一副饞嘴貓的模樣逗得媽媽哈哈大笑。
為了犒勞我，媽媽先給我盛了一大碗。吃著自己親手包得餃子，心里有種別樣的滋味。
歡迎大家能來我家做客，到時(shí)候我定用美味可口的餃子招待您！
我學(xué)會了包餃子作文2
平日里總是吃別人做好了的東西，偶爾也想自己做點(diǎn)什么。機(jī)會來了！那天我正好放假，媽媽又回來的早，我就纏著媽媽教我包餃子，憑著我“三寸不爛之舌”，媽媽終于同意了。
媽媽先拿來餃子皮，然后拿起筷子從剛準(zhǔn)備的餡里面挑出一點(diǎn)來放在餃子皮中間，再拿手到水里沾點(diǎn)水抹在餃子皮的外圍，再對折一下，一個(gè)餃子便做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來，一開始，我覺得餃子很好包，便有些驕傲，心想：我一定能比媽媽包的還好�？蓻]包幾個(gè)，餃子就全都露了餡，我著急了，媽媽看見了，告訴我：“別著急，我來教你，包的時(shí)候，餡不能放太多，你看這面皮就這么大，你放那么多的餡，不露出來才怪呢�！蔽宜贫嵌�，因?yàn)槲乙仓溃W放太少了不行，可放太多了也不行，那該怎么包呢？媽媽好像看出了我的心事，微笑著對我說：“你看，這皮就像是鞋子，這餡就像是你的小腳，如果鞋子很大，你的腳很小，那走路就不方便。如果鞋子很小，你的腳很大，那就穿不進(jìn)去，包餃子就跟穿鞋子是一樣的道理，這下你懂了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后便又開始包起餃子來，我認(rèn)認(rèn)真真地包，包著包著，我慢慢掌握了這項(xiàng)技巧，開始越包越好了，我高興得跳了起來，看著已經(jīng)包好了的餃子，心里像是吃了蜜一樣甜。媽媽也為我祝賀說：“我們家女兒現(xiàn)在很能干了，會包餃子了�！�
今天這頓餃子，我吃得特別香。
我學(xué)會了包餃子作文3
我學(xué)會了包餃子
星期六，我和媽媽一大早就起床了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子�！眿寢屨f：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來到菜市場里買豬肉、蔥和面粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！
首先，我們拿好一個(gè)大大的盆子把買好的面粉抓一些進(jìn)去，在倒一點(diǎn)水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團(tuán)，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細(xì)肉，肉餡就做好了。
我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點(diǎn)水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個(gè)餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子做了一個(gè)餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下我又重新包了幾個(gè)餃子，這回進(jìn)步可大了，和媽媽包的餃子一個(gè)樣，媽媽看了高興極啦！
我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個(gè)個(gè)像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個(gè)餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！
我學(xué)會了包餃子作文4
好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。
我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團(tuán)，再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包�？磱寢屃藥讉�(gè)后，我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純?nèi)怵W的，所以我也只包純?nèi)怵W的），然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上，再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了�！眿寢尶戳艘幌抡f是我沾多了水，又用力不當(dāng)才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了！和媽媽繼續(xù)包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！
我學(xué)會了包餃子作文5
春節(jié)，都要吃年糕——年年高；湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓；魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節(jié)，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說了好處呢！如：有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思！經(jīng)過我的提議，全票通過！“耶！包餃子了！當(dāng)我聽到全票通過的消息時(shí)歡呼著開心著！
說干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要外公動(dòng)手了！
“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過程啊！“餃子！我來了！”于是，我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認(rèn)真地包了起來。包好了，但是站不穩(wěn)，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前��！我看著“好心人”包一只餃子的全部過程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！
不一會兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
我愛春節(jié)！我愛包餃子！
我學(xué)會了包餃子作文6
“過年了”，隨著一聲聲歡叫，新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來合作。
媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準(zhǔn)備開工，媽媽卻說：“先洗干凈了手才能包呢�！蔽亿s緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認(rèn)真學(xué)�！毕赐晔�，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團(tuán)發(fā)起進(jìn)攻。
我先用搟面杖朝一個(gè)方向搟，不一會兒，一個(gè)長長的“牛舌頭”出來了，再向另一個(gè)方向搟，沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說：“應(yīng)該這樣搟�！闭f著便動(dòng)手教起我來。我知道了，搟的餃子皮要外薄里厚，還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮，接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個(gè)，但是怎么看都不像一個(gè)餃子，像是一片被壓扁的樹葉，薄薄的，失敗了。我一看，不好，她已經(jīng)包了好幾個(gè)了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒等我放下就破了。我靈機(jī)一動(dòng)，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒想到它卻不給我爭氣，又破了，我又粘上了一塊面皮�？粗�，我有點(diǎn)哭笑不得，乍一看，有點(diǎn)像戰(zhàn)場上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個(gè)挺著將軍肚的上校。
下鍋了，不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個(gè)“小胖子”，我夾起來，吃了一口，好香��！我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過年，我就可以和媽媽包餃子了。我學(xué)會了包餃子是多么開心的事呀！
我學(xué)會了包餃子作文7
暑假生活就像一個(gè)萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，媽媽說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又覀冞�去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先將餡兒配好。說干就干，媽媽先將瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包了嗎？”“等一下就好了�！眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
媽媽說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥恚W兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許的眼神，我心里樂開花！
我學(xué)會了包餃子作文8
星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。
我拿起餃子皮，癱在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯(cuò)，可到捏花紋的時(shí)候，我卻怎么也學(xué)不會：如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的'話，捏出的餃子一點(diǎn)兒也不好看。我煩惱了，準(zhǔn)備洗洗手就離開？
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什么事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什么事情都不會成功。”接著，漫游告訴我：“是因?yàn)槟闼拥奶嗔耍院蟀溩拥臅r(shí)候水要稍微放得少一點(diǎn)兒，將周圍弄濕就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示范，一邊詳細(xì)指導(dǎo)。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，聽著媽媽悉心指導(dǎo)，我頓時(shí)恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最后捏出漂亮的花紋。一個(gè)比一個(gè)包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我夸道說：“不錯(cuò)嘛，包了那么多的餃子！”
煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！
我學(xué)會了包餃子作文9
星期日上午，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，高興極了，就高喊著：“要吃餃子嘍……”
這時(shí)，媽媽跟我說：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚，你得幫我包�！边@一下可為難我了，我還不會包呀！媽媽不容我說什么，就把搟面杖遞給我，說：“你先搟一個(gè)皮。”說完，就把切好的面團(tuán)放在了我面前，我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖，給我做了個(gè)示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是由于我力氣太重，面貼在搟面杖上了，我好不容易才把它拽下來，捏在一起又重新?lián){了起來。可是，這一回面又粘在案板上了，真是氣死人了！我費(fèi)了好大的勁才把面搟開，但總是搟不圓。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來，結(jié)果面皮粘得到處都是。這時(shí)，爸爸下班回來了，看到我這副狼狽相，就和媽媽相視一笑。媽媽走過來，說：“別搟了，包餃子吧！”說完，媽媽便拿來一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個(gè)凳子，坐在案板面前，和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡兒就冒出來了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來了。后來，我干脆把面皮放在手心，兩邊同時(shí)一捏，兩邊都不出餡兒了，但它的“肚子”卻又破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上，這才算包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上，和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，好像打了一次勝仗。而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰，我羞得滿臉發(fā)熱。
從這件事中，我明白了：做什么事都要堅(jiān)持，“世上無難事，只要肯攀登”，終究會成功的。
我學(xué)會了包餃子作文10
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團(tuán)在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學(xué)包餃子�！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯(cuò)什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說：“嗯”。
于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下�！焙伲�別說，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團(tuán)餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�(gè)，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次少放了一些餡，結(jié)果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個(gè)剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個(gè)與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習(xí)包餃子的情形，經(jīng)過這次包餃子，我體會到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！
我學(xué)會了包餃子作文11
大年三十的時(shí)候，我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人吃一頓餃子，可是我從來沒有包過餃子，但是我想在奶奶的指導(dǎo)下讓家人們嘗嘗我包的餃子。
一切準(zhǔn)備就緒后，我看見奶奶一手拿著面皮、一手拿著一把小勺舀餡兒，將餡兒往面皮里一放，兩只手幾捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了，看到這里，我心里只癢癢，于是對奶奶說：“好簡單，我來肯定包的更好！”奶奶笑著對我說：“你也來試試呀�！庇谑俏揖蛯W(xué)著奶奶一手拿著面皮、一手舀餡兒的樣子包了起來，首先把餡兒舀到面皮里，然后將面皮對折一次，可是接下來我怎么也捏不緊，餡兒每次都像個(gè)調(diào)皮的孩子從面皮里逃了出來，奶奶于是對我說：“你要先將面皮上先沾點(diǎn)水后再捏呢。”于是我就沾水了捏，但是還是被我包的一團(tuán)糟，奶奶看到我包的餃子都笑了。
奶奶說：“世上無難事，只要肯登攀，來，我來教你�！蹦棠踢呑鲞呎f“首先要將面皮整平，陷要鋪均勻，對折時(shí)面皮邊要對整齊，最重要的是面皮邊沾水后捏的力度要適中�！边@次我學(xué)的很認(rèn)真，不一會，按照奶奶說的要領(lǐng)就包好了幾個(gè)，這次我終于包成功了！奶奶還直夸我學(xué)的快呢，看到自己的勞動(dòng)成果，我開心地笑了。
今天所有的人都吃到餃子了，當(dāng)然有的吃到的餃子樣子有些怪，你們能猜出它們是誰的作品嗎？
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