我學(xué)會(huì)了做菜作文(匯編10篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做菜作文1
老師布置了作文-學(xué)燒一道菜，我馬上想到了油豆腐燒肉，因?yàn)檫@是我最愛吃的菜之一。
周末，四奶奶來我家，我正好和家族中的這位“高廚”學(xué)幾招。首先，我們準(zhǔn)備了一塊五花肉，“祖名”油豆腐，“景陽觀”醬油，當(dāng)然還有糖和料酒。
要開始燒了。首先要把五花肉切成小塊，由于我的學(xué)藝不精，只好由四奶奶代勞了。先要把肉在水里焯一下，據(jù)說是為了去除腥味。還要把油豆腐放入開水中，一個(gè)個(gè)的壓扁，是為了更好的入味。然后，我們就開始向鍋里放入少量的油，開個(gè)小火，把肉放入鍋里慢慢的翻炒，直到肉變成金黃色并飄出肉香了，我就在四奶奶的指導(dǎo)下往里放醬油、料酒、水和糖，當(dāng)然還有“主角”油豆腐。開大火，等湯完全開后再用小火慢慢的燉。約30分鐘后我的油豆腐燒肉就出鍋了�？粗涟�，是不是已經(jīng)開始流口水了？可是，只要你嘗一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)味道可是有點(diǎn)咸，因?yàn)槲也恍⌒陌厌u油倒了半瓶。
看來，平時(shí)奶奶她們燒個(gè)好吃的菜真不容易啊。
我學(xué)會(huì)了做菜作文2
和我一起學(xué)做菜吧！
在做之前一定要先把材料準(zhǔn)備好。那么我們開始吧！首先，我為西紅柿洗一下澡吧，其次我們把干凈的西紅柿切一下吧。下面我們來說一下雞蛋寶寶，一也迫不及待要熱身了，于是就先到鍋里體會(huì)一下了，隨后就叫了他的朋友鹽大哥和蔥花小姐，后來蔥花小姐就散發(fā)出了香味。咦，咋忘了西紅柿呢？作為補(bǔ)償也讓西紅柿熱了一下身，也就把西紅柿放入鍋里，怕西紅柿覺得熱而脫了衣服，所以要常用鏟子翻炒，待到七八成熟時(shí)，就輪到雞蛋寶寶上場(chǎng)了，因?yàn)槲骷t柿最喜歡和雞蛋寶寶在一起玩了，西紅柿和雞蛋寶寶玩的可高興了，我也高興，因?yàn)槲业牟薿k了！
菜做完了大家一定猜到我抄的是什么菜了吧？沒錯(cuò)，就是西紅柿炒雞蛋。我聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋真香，便忍不住狼吞虎咽的吃了起來……
我學(xué)會(huì)了做菜作文3
我是一個(gè)十二歲的女孩，家務(wù)活我是樣樣精通，洗衣服、縫衣服都是小菜一碟，可唯獨(dú)不會(huì)做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到灶臺(tái)旁，打算伸展一下我的手藝。
我從菜籃拿了幾個(gè)土豆，把它放到水里刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有你這樣刨皮的，要用小勺子刨�！甭爧寢尩脑�，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白凈白凈的。然后我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的有細(xì)的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點(diǎn)蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋里倒入一點(diǎn)油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調(diào)料粉放入炒鍋中，加點(diǎn)醋來回用筷子攪拌。幾分鐘后，加入鹽、味精拼接均勻，然后倒入盤中就可以吃了，我一嘗，味道還挺不錯(cuò)。
吃著自己炒的土豆，心里別提有多美了，我這才明白：自己勞動(dòng)的果實(shí)才是最美的。
我學(xué)會(huì)了做菜作文4
我看媽媽每天做飯覺得媽媽很辛苦，所以決定學(xué)做菜給媽媽吃。
一天中午，我來到廚房，想：今天做一道什么菜呢？先做一道西紅柿炒雞蛋吧！我學(xué)著媽媽的樣子先把西紅柿洗一洗，切成小塊放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打進(jìn)碗里。呀！蛋殼掉進(jìn)碗里了，我趕緊把蛋殼揀出來，卻摸了一手的蛋液。心里就想：做菜這么麻煩，不做了吧。可是又想到媽媽的勞累和辛苦，媽媽都能做，我怎么就不能呢？便又振作起來繼續(xù)做。
我剛把爐火打開，媽媽回來了，便來指導(dǎo)我做菜。先往鍋里倒了一點(diǎn)油，把紅紅的西紅柿倒進(jìn)鍋里用鏟子炒了炒，西紅柿出汁了。我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等蛋液有點(diǎn)凝固時(shí)也炒了炒，放上鹽，最后，用鏟子把菜裝進(jìn)盤子里，一盤菜就炒好了。
我聞著自己做好的菜的香味，心里美滋滋的。我拿起筷子嘗了嘗，雖然沒有媽媽炒的好吃，但是也算是成功了。我想，以后有時(shí)間我就來給家人做菜，每一次都會(huì)比上一次做得好。因?yàn)橹灰冻雠�，就一定�?huì)成功。
我學(xué)會(huì)了做菜作文5
今天，我在電視上看到了一個(gè)男廚師又切菜、又炒菜，忙得不亦樂乎。炒菜真的那么有趣嗎？不行，我也得試試，我想起媽媽昨天買回來的青瓜，于是，我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的頭和尾都磨了幾次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接著我把煤氣打開，再把油倒在鍋里，那油彈到我的手背上，燙極了。為了防止這樣的事再發(fā)生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，熱泡又彈起來，因?yàn)槲掖魃狭耸痔祝晕也粫?huì)再會(huì)被燙傷。我拿起鍋鏟，在鍋里揮了幾手，我想這時(shí)應(yīng)該把鍋蓋蓋上，雖然我不知道媽媽把鍋蓋放在哪里，但是我還是找到了。一會(huì)兒，我打開鍋蓋一看后，偷偷地吃了一塊，哎呀！我忘記放鹽了呀！我馬上把鹽倒到青瓜里，把鹽攪勻，一碟青瓜炒好了。我津津有味地嘗著我的作品，哇，味道還真不錯(cuò)！
從今天這件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。
我學(xué)會(huì)了做菜作文6
今天，我做完作業(yè)，看見媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦啊！忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對(duì)老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧，今天的菜就由你來做，需要我?guī)兔幔俊眿寢屨f，“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧，”我說。
說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會(huì)兒，等到差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。
吃飯了，我品嘗著自己親手做的香噴噴的'土豆，吃得津津有味。
我學(xué)會(huì)了做菜作文7
今天是八月十三日，中午我到了阿婆家讓阿婆教我燒一個(gè)菜，阿婆聽了開心的笑了起來，問我：“你行不行�。俊蔽疫B忙回答：“可以的，你教我�！卑⑵畔肓讼雽�(duì)我說：“那我就教你燒個(gè)簡單的菜吧——菊花腦雞蛋湯�！�
首先，阿婆讓我盛了一鍋水，放在爐子上燒，等水燒開后，把洗好的菊花腦倒進(jìn)鍋里用筷子攪一攪，然后再把事先打好的雞蛋倒進(jìn)去也用筷子攪一攪，等水再次燒開時(shí)放入適當(dāng)?shù)柠}和味精，這樣一鍋美味清爽的菊花腦雞蛋湯就燒好了。
望著自己燒好的一鍋菊花腦雞蛋湯，綠綠的菊花腦、黃黃的蛋花、清清的湯，別提有多開心了，怎么樣同學(xué)們，你們想嘗嘗我的手藝嗎！
我學(xué)會(huì)了做菜作文8
今天，我心血來潮，想體驗(yàn)一下當(dāng)大廚的感覺，就讓媽媽來叫我做飯。
媽媽先教我做微波爐蒸蛋，我先把雞蛋磕一個(gè)小口，并從小口把雞蛋倒入蒸蛋器中，然后放入微波爐中，小火加熱兩分鐘左右，就可以出爐了，吃的時(shí)候到一些生抽在上面，更加美味。
中午，我又在媽媽的幫助下大顯身手，媽媽教我做了番茄炒雞蛋。我先準(zhǔn)備了三個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋，我先把番茄洗干凈，去把，并且抓碎（媽媽說抓碎就很容易把番茄炒的起沙），雞蛋打碎在碗中攪勻備用。先打火，鍋熱了倒入油，等油熱以后放入雞蛋液，只聽“刺啦”一聲，雞蛋已經(jīng)變成半固體了，我趕緊轉(zhuǎn)動(dòng)鍋身，讓沒有凝固的蛋液在鍋中分散開來，等雞蛋完全凝固后，盛到盤中。然后再往鍋中到一些油，再切一些蔥花，等油熱后放入蔥花，蔥花爆香之后倒入番茄翻炒幾下放入雞蛋，加一些糖（可以提鮮哦�。┓匆恍�(huì)，臨出鍋放些鹽，就OK啦！
開飯嘍，吃著自己做的番茄炒雞蛋，就著米飯，我心里美滋滋的！
我學(xué)會(huì)了做菜作文9
暑假里的一天，我看媽媽正準(zhǔn)備晚飯。我就自告奮勇的說：“今天我來燒，我來燒，我要學(xué)燒飯和炒菜。”媽媽高興地說：“好，兒子長大了，也該學(xué)這兩樣?xùn)|西了�！�
首先，媽媽教我學(xué)燒飯。媽媽先教我淘多少米。我洗了三遍，放入水。我問媽媽水夠沒，媽媽說：“夠了�！蔽揖桶衙追湃腚婏堨�，打開電源就好了。我想：“我竟然學(xué)會(huì)了燒飯，真不可思議�！�
然后，媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽告訴了我炒菜的主要幾個(gè)步驟。我按照媽媽說的去做。先把鍋燒熱，再放油、再放菜炒一會(huì)兒，再放鹽、再放水煮一下，最后放味精，香噴噴的菜就出鍋了。我炒了好幾個(gè)菜呢！
最后，我把燒好的菜放到餐桌上。正好，爸爸也回來了。媽媽說：“今天的飯菜可都是兒子燒的，我只是監(jiān)督、指導(dǎo)�！卑职诌B忙嘗了幾口，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，鹽也放的正好，以后可還要多加學(xué)習(xí)�！蔽议_心極了，我會(huì)燒飯、炒菜了，你呢？
我學(xué)會(huì)了做菜作文10
星期天，爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想，以前都是吃父母做的飯菜，今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一點(diǎn)也不均勻，不過沒事，反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。之后把液化氣打開，鍋燒干了，把油倒進(jìn)鍋里。油熱了以后，我把調(diào)料放入，只聽“嗤”的一聲，我趕緊往后退了一步。過了一會(huì)兒，我看沒事兒了，又開始把肉放里炒。炒著炒著，“鈴…鈴…”是來電話的聲音，我就急忙接電話了。接完電話，我一聞，不妙，菜都糊了。我整個(gè)人就像泄了氣的皮球似的，坐在沙發(fā)上。我想著媽媽平時(shí)是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接著我鼓足勇氣再做一次，終于成功了，肉還挺香的。吃飽了，爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個(gè)過程，媽媽說:“你是不是覺得自己做的東西很好吃？”我說：“嗯。”媽媽說：“我兒子長大了，會(huì)做菜了。”
我終于會(huì)做菜了，我太高興了。
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