我學(xué)會了煎雞蛋作文650字
無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了煎雞蛋作文650字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字1
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命。【让!”媽媽攔住我說:“沒關(guān)系,小心點(diǎn)就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋。∥移炔患按貒L了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字2
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱,拿了一個又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個剛洗好的鍋,放在灶上,打開火,一下子把油倒入鍋里,只聽“茲喇”的一聲油噴了出來,我連連后退,真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房,見這架勢對我說:“鍋里的水要干了才能放油,不然會濺到人的!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,說:“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒,差點(diǎn)把我嗆到,我才想起忘記開油煙機(jī),忙按下按鈕,這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽媽的樣子,在桌邊敲了一下,一看沒開,我稍微用了點(diǎn)力氣,一不小心,蛋清滴了下來,我忙拿了個碗,接住,把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里,看著它們“跳水”成功,我如釋重負(fù)?捎捎谖沂置δ_亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個小東西就是不聽使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個個小泡泡,雞蛋上的蛋白上起了一個個小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝烽_了花,原來白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個身,過了一會兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。
看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點(diǎn)兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個雞蛋就累了,那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字3
暑假的一天,我在家閑著沒事干。
這時我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會,炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭,看見櫥柜里有幾個雞蛋。我想,我見過媽媽煎雞蛋,操作簡單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時看媽媽磕雞蛋很簡單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點(diǎn)力,還不破,只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒用的小笨蛋,你會磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費(fèi)力氣啦!”我生氣了,拿起一個雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了,過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來,干什么事情都不能蠻干,要動動腦子才行!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點(diǎn)鹽,就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌,打起火,倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個個,讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡直太好吃啦!色香味俱全,簡直是美味佳肴。∥也慌聽C傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來。
自己做的飯,吃起來就是香!
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字4
星期六的早晨,陽光燦爛,風(fēng)和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想,今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料,開始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動作,真是羨慕極了。這時,爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱,接著把蛋液放進(jìn)鍋中,過了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過來,接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點(diǎn)鹽,撒到蛋餅上。不一會兒,蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說:“最后還要放一點(diǎn)味精,就完成了!
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對爸爸說:“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”
我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說:“做菜時準(zhǔn)備工作很重要,把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,就不會出現(xiàn)這樣的情況了。”我心想,真是看花容易繡花難啊!細(xì)節(jié)決定成敗!我又打開爐火,撒了點(diǎn)味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實(shí)在太香了!我開心地說:“我會煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會了煎蛋,更讓我體會到了做飯的辛苦,以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字5
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢境中拉回了現(xiàn)實(shí)!鞍 蔽掖蛄藗哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會兒吧!”!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點(diǎn)上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個雞蛋,放在臺上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了!斑祝吭趺从幸还山刮?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對,去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的,順便調(diào)個味兒。我重新開了火,倒了一點(diǎn)油,等油熱了以后,再撒了點(diǎn)兒鹽。這次,我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進(jìn)鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學(xué)會做飯,減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字6
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天!居然這么重!奶奶平時是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點(diǎn)油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字7
“嗯,真香!”一早起來我就被香味誘惑到了。原來是媽媽在做雞蛋餅,望著那黃金般香噴噴的餅,我咽了一下口水說:“媽媽,你教我做,下次我自己一個人在家時,可以做這個填飽肚子的!”
媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了,一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來一邊說:“要先打好蛋,再點(diǎn)火倒油,倒油時……”“好了,好了!我知道了!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了。這么簡單的事難道能難得住我?
我先挑了一個大的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去?墒菦]想到,“出師不利”它的一半在我的手上,另一半?yún)s掉到了瓷板上面,媽媽看到這個慘狀,笑著說:“小心一點(diǎn),要輕輕地敲開!”我只好重新來一次了。這一次,我從蛋的中間輕輕地敲開來,再掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來,留到了碗中!耙∥页晒α!”我心里想,臉上露出了微笑。接著,我在媽媽的指導(dǎo)下,放了鹽、蔥花,與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后,我打開了燃?xì),把油倒下去。等鍋里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,鍋里的油似乎跳起了舞來“噼里啪啦,噼里啪啦”,嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫:“快鏟一下,要焦了!”可是這個蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報仇似的,它們緊緊抓住鍋底不放,我怎么使勁鏟也無濟(jì)于事,急得我不知所措,我連忙請求“國際援助”,媽媽拿起鏟子用力鏟了一下,它們總算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看著這些不成形的雞蛋快,我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說:“再來一次吧,你一定可以的!”我大聲說:“一定可以!”這一回,我汲取了前次的結(jié)果,仔細(xì)聽從媽媽的指導(dǎo),認(rèn)真地做,只用了兩分鐘,一張雞蛋餅終于從我的手中成形了,我迫不及待地吃起來,轉(zhuǎn)眼間,餅在我胃里“安家”了,我咂咂嘴說:“這是我吃過的最美味的雞蛋餅!”
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字8
我已經(jīng)是一名三年級的小學(xué)生了,會做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學(xué)了一個本領(lǐng)——煎雞蛋!
那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽,心里忐忑不安,想:我不會把雞蛋煎焦吧!
在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地打開,那火花滋地一下噴出來了,真叫人發(fā)顫!我迫不及待地想把油倒進(jìn)去。
“停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊!霸趺戳?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣,又耐心地說:“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦!蔽倚牟辉谘傻卣f。原來是這種小事,嚇我一大跳。
大約過了1分鐘,我卻覺得過了很久,不耐煩地說:“到底好了沒有?”媽媽說:“好了!好了!”于是,我從椅子上跳下來,聞了聞鍋里的油,可一點(diǎn)味道都沒有,不像平時溫的那么香,是不是山寨版的油!媽媽似乎看出了我的心思,笑呵呵地說:“你再仔細(xì)聞一聞!”果然我聞到了一點(diǎn)清香。
這時,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直發(fā)抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的一聲,雞蛋被我順利地倒了進(jìn)去,但我的手收被油濺到了,有點(diǎn)痛。不過沒關(guān)系,我心里那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會兒,經(jīng)過我的仔細(xì)觀察,我發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。于是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這里鏟鏟,那里鏟鏟,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺得很好玩,慢慢地膽子也變大了,后來我一下子把雞蛋翻了過來,還學(xué)媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了!
最后,雞蛋終于出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手制作的成果,頓時心里充滿了一種自豪感!
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字9
暑假里,我閑來無事,一天我想學(xué)煎雞蛋了,就把正在院子里無憂無慮曬著太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說:你看好了,我只演示一次,首先在鍋里放入油,記住要適量,然后放入雞蛋,過一會就翻面,這樣煎出來才好吃,最后就出鍋,會了嗎?我覺得挺簡單的,就說會了。
我鼓足了勇氣才開始的,放油時還不緊張,到煎雞蛋時緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時我的心情才平靜下來,可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了,媽媽說失敗乃成功之母,加油!不要泄氣。
我又試了一次,不過這一次我還是有進(jìn)步的,至少我這次的雞蛋沒成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,干脆不干了,媽媽耐心地說:你可不能半途而廢呀,不然可就一事無成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習(xí)你就能成功。
這時我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對我失望,我認(rèn)真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開眼一看,大聲的呼喊起來:我成功了,我成功了,我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問:什么成功了?我神氣十足地說:我煎雞蛋成功了。然后我放了點(diǎn)鹽,讓爸爸嘗嘗,爸爸贊不絕口,邊吃邊說著好吃!我到廚房問媽媽,我的失敗品該怎么辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說;你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了,爸爸說:你們在干什么?我們異口同聲地說到:沒什么。
這次的煎雞蛋我經(jīng)歷了九九八十一難,不過最后的結(jié)果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經(jīng)一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字10
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學(xué)煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
進(jìn)了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下!鞍!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學(xué)做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學(xué)會開關(guān)煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費(fèi)了十個雞蛋,但是我終于學(xué)會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環(huán)節(jié),只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發(fā)出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關(guān)了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發(fā)著焦香的雞蛋,連連點(diǎn)頭稱贊。
我學(xué)會了煎雞蛋,我真開心!
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字11
“哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來,肚子已鬧起了“空城計”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來學(xué)習(xí)煎雞蛋吧!說干就干,我先從冰箱里拿出了雞蛋,將它對準(zhǔn)碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地攪拌起來,一會兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來了;鹪趺撮_不了呢?仔細(xì)回想媽媽平時開煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時針方向旋轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開了,可是試了幾次,火苗像是一個在睡懶覺的孩子,總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候,“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣后教我:“你旋轉(zhuǎn)開關(guān)時仍然需要往下摁,不要急著松開。再試試看!卑凑瞻职终f的方法重新來,我握住開關(guān)輕輕往下一按,等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后,摁住再輕輕一轉(zhuǎn),果然,小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導(dǎo),我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒,學(xué)著爸爸平時煎蛋的樣子,輕輕晃動著平底鍋,讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了!蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!
看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指,媽媽說:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地學(xué)會了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字12
有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽到后,就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來,就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來的雞蛋是一個已經(jīng)壞了的雞蛋,就說:“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的',如果煎了味道不會好吃的!庇谑,我又拿來了一個并沒有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。
我準(zhǔn)備好雞蛋后,就把打火機(jī)拿了過來。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來一些葉子,拿來一些紙。我開始點(diǎn)火了,在快要點(diǎn)著的時候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過來了,她告訴我:“點(diǎn)火時一定要小心!卞仧岷,我小心翼翼把油倒了進(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來的時候,鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想:為什么油會跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來,我就馬上把門給打開了,煙一下子就往門外飄。飄了一會,煙就消失得無影無蹤了。我回去了,先是拿了一個雞蛋,把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的小口,我想接下來應(yīng)該做什么事情呢?媽媽告訴我說,把已經(jīng)破出一個小口的雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開。弄開后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽,就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說:“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯。如果以后再煎,一定會比這一次要好得多。”
經(jīng)過了這次煎雞蛋,我體會到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字13
今天,天氣格外的晴朗,在家里無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道,我突發(fā)奇想,那么我也來學(xué)煎雞蛋吧!
我走進(jìn)廚房,打開冰箱,找出雞蛋,然后擰開水龍頭,沖了一下鍋,把鍋放在灶臺上,打開燃?xì)庠,將花生油倒進(jìn)鍋里,等到油熱了,把雞蛋打開了一條裂縫,接著用手扒開雞蛋殼,雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子,準(zhǔn)備為雞蛋翻身,這時,一個油點(diǎn)子飛出來,濺在了我的手上,我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身,終于把雞蛋翻過來。于是心里美滋滋的,在看那雞蛋白中透黃,一聞好香!嘗了嘗,好吃!這種滋味不能用完美形容,給我留下深刻的印象。
這次,我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個技術(shù),還懂得了一個道理“做什么事情都要堅持!”
4我學(xué)會了煎雞蛋
每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的節(jié)目一個小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來,那該多好。∮谑,我走到冰箱,拿了兩個雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個雞蛋。首先,我先學(xué)著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準(zhǔn)備好多種佐料。
我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時,就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個了……
就在這個時候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:“老媽,嘗嘗我的‘手藝‘吧!
看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會了煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字14
每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家里無所事事,一會兒看會電視,一會兒寫會作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒有回來,而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時,我要努力回想媽媽平時是怎么做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會兒就將要熟了,這時,油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時,電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來煎雞蛋這么簡單!我想如果一個人在做事情時,遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒有克服萬難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會了煎雞蛋作文650字15
今天,鐘老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鐘老師對我們說完注意事項,就讓我們?nèi)N房做準(zhǔn)備,我們一窩蜂似的涌進(jìn)了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優(yōu)先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了,我先把兩個雞蛋磕開,把蛋液放進(jìn)碗里,再放些鹽,然后用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學(xué)都在觀看,我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了,我先往鍋里倒入薄薄的一鍋底油,然后我打開火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進(jìn)鍋里,生怕火和鍋燙到我,然后我笨拙地?fù)u著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然后,我把火調(diào)到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣鏟起一小部分,來看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調(diào)到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩只手一同操作,終于完好無損地把蛋餅翻了個面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子里。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進(jìn)了盤子里,看這盤子里焦黃焦黃的蛋餅,它真像個小太陽!這時,同學(xué)們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香!”我聽著,心里美滋滋的!
沒多久,我們每個人都嘗到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學(xué)會了煎蛋餅!
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