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      2. 我學會了做菜作文600字

        時間:2021-03-28 19:53:31 我學會了什么 我要投稿

        我學會了做菜作文600字(通用10篇)

          在日常學習、工作抑或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的我學會了做菜作文600字(通用10篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

        我學會了做菜作文600字(通用10篇)

          我學會了做菜作文600字1

          今天是星期六,我上完興趣班剛進家門,就看見媽媽正在燒菜,過了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了,香味撲鼻而來!

          我走進廚房,對媽媽說:“媽媽,我能試一試炒菜嗎?”媽媽微笑著對我說:“當然可以啦,那你就試著先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了!眿寢屨f。我立刻把水龍頭打開了,哇塞!冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來,把菜葉的泥土沖得一干二凈,但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放進了鍋里。媽媽把我攔住了,說:“啊呀,你怎么能直接把它放進鍋里呀,你還得切菜呢!”我一拍腦袋,呀,我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。

          我趕緊拿起菜刀,心里還是有點慌慌的。開始切菜了,第一刀下去,感覺太粗了,第二刀下去,感覺又太細了,第三刀下去,沒辦法,切歪了……但不管我怎么做,媽媽都沒有生氣,而是一步一步地慢慢教我。

          菜終于切好了,我問媽媽:“能不能開始燒啦?”媽媽說:“當然!”媽媽打開煤氣灶,我先倒了點油鍋中,然后把青菜一起倒入鍋中,只聽見“滋滋滋”地聲音,媽呀!我嚇得抱住了媽媽的腰,躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說:“沒關系的,青菜有水分,遇到鍋里燒熱的油,就會產生這種反應的,只要適應了就好啦!”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了,綠油油的,聞著可香啦!

          在這次燒菜中,雖然不是我一個人獨立完成的,但是我體會到了媽媽每天燒菜的辛苦!

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          那是一個明媚的上午,我從睡夢中驚醒,啊?爸爸媽媽都不在,只有我一個人在家,天哪!如何解決溫飽問題?我的肚子已經提出抗議了,我決定學會做飯。你想,毛主席他老人家再偉大,他也要吃飯吧,何況我這小小草民。人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,所以,學會做飯是非常實用的。

          我來到廚房,看到那些閃閃發(fā)亮的廚具,卻不知從何下手,我突然想起、、、對,就是它,我跑進臥室,拿出一本《廚藝大全》,開始仔細翻閱研究起來。我隨意翻到一頁,看到了宮爆雞丁的做法,看著那美麗的圖片,我便開始流口水,我沖進廚房,打開冰箱,看見了一盤雞丁,只是還沒有做好,我便把它拿了出來,又找出了兩個辣椒,開始做行動起來。

          首先我得把辣椒切成一絲一絲的,我小心翼翼地拿起刀子,按住辣椒,先把它切成二節(jié),再切絲就容易多了。切好之好,我又把油到進鍋里,隨后到入雞丁和辣椒,揮舞鍋鏟使勁炒了起來,一滴油突然飛起來,把我手的燙了,我疼的直叫,但我想,沒有一條路是沒有波折的,這小小的插曲影響不了我的好心情,決不言放棄。我又加了一點鹽,過了一會兒,菜做好了,我的心里美滋滋的,十分愉快。接下來的煮飯,炒雞蛋都做的得心應手。我打量著自己做好的這些飯菜,總覺得少了一點什么?對,少了湯,我又鉆進了廚房開始做湯。首先,我把水燒好,然后拿出幾根青菜和一些圓子,放了進去,最后再把鹽放一丁點兒進去就OK了?烧胬垩剑

          今天我終于學會了做飯,這是用汗水換來的一種本領,是十分不容易與辛苦的。不過,以后我的溫飽問題可以不讓爸爸媽媽操心了。

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          今天,爸爸有事外出,爺爺奶奶回老家了,家里只有我和不會做飯的媽媽。到了中午,我和媽媽的肚子都叫了,仿佛在說:“我餓了!”可媽媽堅決不去外面吃,于是我只好親自下廚試一試了。

          我便開始了今天的主菜——茄子炒肉絲。我首先把茄子和豬肉用溫水燙洗后,把茄子和豬肉切成細細的絲,切好后,我把油倒入鍋中,這是一個念頭突然出現(xiàn)在我的腦海中:是先放茄子?肉絲?還是兩樣一起放呢?我頓時陷入了困難。怎么辦?怎么辦?怎么辦呢?看著即將沸騰的油鍋,我心里就像熱鍋上的螞蟻團團轉一樣。于是我只好打電話找爸爸求救,然后爸爸告訴我:“如果先放茄子,想要讓肉絲變嫩,那茄子就會老化;如果兩個一起放,那么茄子還是會老化……”還沒等爸爸說完,我恍然大悟道:“一定要放肉絲!”我連忙掛了電話沖到鍋邊,看了看油鍋,心里慶幸道:還好油未沸騰。再待油沸騰后,把切好的肉絲、生姜、蔥花倒入鍋后,再倒入少許醬油,等肉絲炒熟后,我便放入茄子絲,接著拿鍋鏟來翻炒,等茄子和肉絲煮熟,加入少許鹽和味精攪拌幾下后,最后用鍋鏟把茄子炒肉絲盛入碗中,這樣一碗讓人垂涎三尺的茄子炒絲就完成了。

          做完菜后,我叫媽媽來品嘗我的菜,媽媽便拿起筷子夾了一塊茄子放入嘴中,才剛嚼完,只見媽媽豎起大姆指,贊不絕口道:“兒子,你做的菜可真好吃!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的.想到:所有的事,都是聽起來簡單,做起來卻比想象的難好多!但無論怎樣,只要去嘗試,就有成功的可能。

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          今天,我正在津津有味的看著《小當家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時候對做菜感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”

          說做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的蛋殼里的單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中,由于火太猛,時間太久,蛋糊了,煙霧彌漫了整個廚房。媽媽走進來,對我耐心地指導起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒蛋時火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時候就放蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿時放點糖和鹽,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?粗包S中帶點紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。

          這時,父親回來了,他走了進來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀。”我不好意思的笑了。父親卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!

          我學會做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動,這樣才會成功!”

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          每次,看到媽媽在做飯,一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時,我想:要是我也能做飯那該多好!可每當我請求媽媽教我做菜,都被媽媽婉言拒絕了。

          終于有一次機會來了。媽媽在做菜時一個電話響了,她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下,因為廠里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對我說:“有點兒事,我要公司一趟!闭f完就走了。

          我無事可干,只好看書了,五分鐘過去了,十分鐘過去了,肚子開始咕咕地叫了。我想:我也要試著做菜。于是,我走進廚房,見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”,我先把少許的水放在鍋里,再打開煤氣灶,過了一會兒,我放下“娃娃菜”,煮了大約五六分鐘,我打開冰箱,看見一瓶醋,拿來就把它倒進了鍋,再用鏟子鏟了幾下就出鍋了?粗松弦粔K塊黑斑,我馬上聞了聞氣味,怎么好像有一股冰紅茶的味道,我回過頭把瓶子打開,仔細一看,里面竟然是冰紅茶。啊呀!我一拍腦門,我競把冰紅茶當作了醋。

          我沒有泄氣,不慌不忙堅持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶,放上一些油,再把牛柳放進鍋里,后又把青椒放進,用鍋鏟炒了幾分鐘,然后倒上醬油,放上味精,撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的盤子上了。

          不知什么時候,爸爸媽媽已進了家門,媽媽走過來,嘗了嘗我做的菜,連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來,爸爸見了滿意地對我說:“小子,以后媽媽不在家,你也不會餓肚子了!

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          星期五下午,老師布置了一項十分奇怪的作業(yè),讓我們回家去做菜。聽到這個作業(yè)后,我既激動又疑惑。老師為什么要讓我們回家去做菜了?可我又仔細一想,這難道不是我大顯身手的最好時機嗎?于是,我加快了步伐向家里走去。

          回到家,我就對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯就讓我來做吧!”

          媽媽不解地問:“平時不都是我做的嗎》你今天為什么想起要做飯呢?”

          “今天就讓我來做吧,你去歇歇吧!”

          媽媽禁不住我的死纏爛打,只好答應。

          我翻了翻菜譜,覺得有些菜做起來真的是太難了,于是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。

          我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的,所以我也學著媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米,洗了兩遍,就把可愛的“米”送進了微波爐的“懷抱”了。

          接著把西紅柿洗衣了個澡,洗衣干凈后把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了,接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開,往鍋里放油,油熱了就學媽媽的樣子,在鍋邊敲雞蛋,不好,一不小心就把整個雞蛋放進去,只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。因為西紅柿含有水份,鍋里頓時冒出了白煙,可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。

          西紅柿炒蛋是做好了,可還有糖醋魚呢?洗魚時忘了刮魚鱗,放調味時把糖當成了鹽,甚至開起了小差,直到聽見媽媽在叫我,我才回過神來。結果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。

          通過這回做飯,我才知道原來做飯不是那么簡單的事,媽媽天天做飯是多么不容易的事呀,以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。

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          我曾經學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。

          那是一個風和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。

          我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調好的淡黃雞蛋倒進鍋里,當然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽?墒钱斘曳披}時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

          雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。

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          今天,媽媽不在家,放了午學后,我回到家里,我得自已煮飯炒菜。飯我會煮,但炒菜是第一次。

          早晨,媽媽買好了菜,有豆角、茄子、肉等。飯在電飯煲里很快就熟了,我也準備好了中午要炒的菜。這時,媽媽又回來了,我迎上去對媽媽說:“媽媽,今天,我來學炒菜。”媽媽微笑著點點頭。

          我和媽媽來到廚房,媽媽對我說:“炒菜看似容易,但要炒好也不易。你會拿鍋鏟嗎?先放油還是先放鹽?你會掌握火候嗎?”這一連串的看似簡單的問題,我一個也答不出。因為,我沒有炒過菜,但我相信“實踐出真知”的道理,但對媽媽說:“我不懂,媽媽您教我吧!

          于是,媽媽就一個一個問題給我講,并作示范。還幫我拿好油鹽味精醬油,放在一邊。我點燃液化汽灶火,我開始炒菜了。我先炒肉片拌茄子,剛把油放下去,油就濺起來,好似跳水運動員跳到水池里濺起水花,我嚇得連退幾步,生怕油濺到身上,把我的臉蛋燙傷了;媽媽說,把火勢降小一些,我把火降小一些,油鍋不濺花了,發(fā)出滋滋的響聲,我走過去,我把肉片放下去炒了幾下,再把茄子放下去,均勻地炒,待到半熟時,放鹽和味精,滴上幾滴醬油,再放上一點水,蓋上鍋蓋,煮了一會兒,一碗肉片就端上桌了。

          我又炒了一碗豆角。吃飯時,爸爸,嘗了一下肉片炒茄子,直吐舌頭,說:“今天誰煮的菜,咸死了!眿寢屨f:“是燕靈學煮的!蔽业拖铝祟^。爸爸安慰我說:“沒關系,以后多炒幾次,不就會炒菜了!什么東西不都是從不會到會嗎?”我點點頭。這真是一次難忘的嘗試,也讓我悟出了許多道理。

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          在成長的過程中,我逐漸學會了很多事,比如學會了游泳、學會了畫畫、學會了書法等。在這些本領中,我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜,我覺得做菜有許多樂趣。

          那是個陽光明媚的星期日早晨,爸爸說要教我做一道菜——番茄炒蛋,早餐的菜就由我來負責做。我滿口答應,興沖沖地早早起了床。按照爸爸的吩咐,我先把番茄切成片狀,把雞蛋打入碗中,用筷子充分攪勻后備用。

          開始做菜了,我迫不及待地開好火,把黃澄澄的花生油先放到鍋里,然后等油香飄出時,連忙笨手笨腳地把番茄倒進鍋里,用鍋鏟翻炒了一會兒,我往鍋里撒了一點鹽,等番茄熟了后,接著把調好的雞蛋順著鍋的邊緣倒入。翻炒了一會兒,番茄炒蛋已初具規(guī)模,我怕雞蛋燒焦,又加了一點水,蓋上鍋蓋。過了片刻,番茄炒蛋準備出鍋了,我撒了一點蔥花,倒入一些生抽,將番茄炒蛋裝到盤子里,一股清香撲鼻而來,香味十分誘人?粗@一盤色味俱全的“杰作”,我忍不住咽了一下口水,心想:這么香,味道一定很可口吧!爸爸媽媽一定很喜歡。

          我端起盤子大搖大擺地走出廚房!鞍职郑乙呀洶巡俗龊昧,你嘗嘗味道怎么樣?”我驕傲地對爸爸說。這時,媽媽也起床了,她問:“什么味道這么香?把我都香醒了!卑职重Q起大拇指說:“是我們寶貝兒子做的菜!遍_始吃早餐了,爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說:“我們兒子做的菜味道真好吃,兒子已經長大了!”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子,我在一邊暗暗高興。

          萬事開頭難,雖然我只會做一道菜,還沒有媽媽那樣的好手藝,但是我相信:只要我認真學習,認真實踐,總有一天,也能做一手好菜。

          我學會了做菜作文600字10

          每逢過大年,去親戚家串門,總能看見大哥哥大姐姐們在廚房忙碌一段后,便端出一盤盤香噴噴的飯菜來,便想,要是我會做菜該多好哇!看到他們開心的表情,我欲發(fā)想學做菜了,也想“露”一手。

          一回到家,我便像爬山虎一樣纏住媽媽,讓她教我做菜。媽媽很樂意,說:“那好,你先從煎雞蛋開始吧!”“簡單!”說完,我就開始忙碌起來,媽媽又囑咐我一句:“要小心點啊,別傷到了!”

          開始煎雞蛋了,我先把雞蛋磕出一條小縫兒,“咔嚓”一聲,用拇指輕輕掰開,接著打開蛋殼,把蛋液放到小碗里,加小許鹽及蔥花,然后用筷子攪拌均勻。最后,開火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往鍋中倒入雞蛋液,以免油濺出來,剩下的步驟就簡單了,用鍋鏟翻炒一下就好啦!

          可事情總是不如人意,你瞧!我把醬油當成油了,慌亂之下手又一抖,鹽也放多了,炒出來的是一團黑乎乎的東西,看著就慘不忍睹。我卻生生地把它端到飯桌上,媽媽仔細地打量著這盤菜,我的臉紅通通的,像個熟透的紅蘋果,媽媽沖我微笑:“沒事的,再來一次!”可是我卻有些泄氣了。

          我靜靜地看著窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余輝緩緩地消失于地平線,窗外的樹木穿上了青黛色的外衣,它們仿佛在嘲笑我的廚藝……我鼓起勇氣,回到廚房,媽媽又跟我講了一下順序:磕蛋、加鹽、蔥花、攪拌、開火、放油,直到出鍋。因為有過上次的失敗經驗,讓我變得十分謹慎起來,就自己動起手來。

          經過不懈的努力,一盤色澤金黃、外焦里嫩的熱乎乎的煎雞蛋終于出爐了嘍!真有點按捺不住心中的小激動,忍不住扯著媽媽的手蹦跳起來!

          煎雞蛋的經歷讓我明白了一個道理:“只要功夫深,鐵杵磨成針”!

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