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      2. 三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜

        時(shí)間:2021-08-17 17:18:31 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿

        三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜

          炒菜是中國菜的常用制作方法,是中國家庭日常最廣泛使用的一種烹飪方法。下面是寫我學(xué)會(huì)了炒菜作文,希望對(duì)你有幫助。
         

        三年級(jí)作文:我學(xué)會(huì)了炒菜

          我學(xué)會(huì)了炒菜一:

          今天,爸爸媽媽很晚了還沒有回來。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。忽然,耳邊傳來“咕嚕嚕”的聲音,原來,是我的肚子不爭氣,開始向我提建議了。我決定自己學(xué)著做飯吃。

          吃點(diǎn)什么好呢?我打開冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!

          先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點(diǎn)油,等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著,我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,香味就出來了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯(cuò)的。

          開始做第二個(gè)菜了。我先切白菜,可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問題。我切出來的白菜有長的有短的,有粗的有細(xì)的。有的又粗又長像一條條毛毛蟲;有的又細(xì)又短像一只只沒長大的蚯蚓,一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著切。這次我切得比上次還要認(rèn)真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里,再學(xué)著媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點(diǎn),嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。

          就在我把這兩盤菜都炒熟的時(shí)候,爸爸回來了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠(yuǎn),可是爸爸一邊吃一邊說:“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽著爸爸的話我的心里甭提有多美了,因?yàn)檫@是我親手炒的菜呀!

          通過這次炒菜使我明白了一個(gè)道理:就是無論做什么事,只要敢于嘗試并認(rèn)真去做就一定會(huì)獲得成功的!

          我學(xué)會(huì)了炒菜二

          別看我小小年紀(jì),可我是個(gè)美食家。我喜歡吃媽媽做的菜。今天是星期六,我也想露一手,讓媽媽也嘗嘗我做的菜,做什么好呢?就做個(gè)簡單的蕃茄炒蛋吧!

          在媽媽的陪伴下,我們到菜場(chǎng)去買菜。菜場(chǎng)上菜琳瑯滿目,種類可多啦!爸爸說過,現(xiàn)在人們采用大棚技術(shù)種菜,再加上交通發(fā)達(dá)了,改變了過去人們靠天吃菜,菜種單一的狀況。

          我和媽媽買了蕃茄和蛋。到家后,媽媽給我圍上圍裙,呵呵,我這個(gè)小“大廚”可要大顯身手了。我先打了兩個(gè)雞蛋到碗里,放了點(diǎn)鹽,用筷子把它打散了,留著備用。接著,把蕃茄細(xì)心洗個(gè)干凈,再慢慢地切成一小塊一小塊的。準(zhǔn)備好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,往鍋里放了兩勺油,一會(huì)兒,鍋里的油開始冒煙了,我把雞蛋慢慢地倒入鍋中,只見它迅速地漲了起來。我拿著鏟子不知所措地站在了那里,這次可“丟臉”丟大了。幸虧媽媽在旁邊:“別慌,看我的。”只見媽媽轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋?zhàn),雞蛋在不斷地變大變高。媽媽將雞蛋翻了個(gè)身,我只見那雞蛋金黃金黃的,發(fā)出誘人的香味。媽媽又讓我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的,然后用盤子裝起來。緊接著,我又在鍋里放了兩勺油,把切好的蕃茄放入鍋中,用鏟子輕輕翻動(dòng),只見鍋中蕃茄的顏色越來越深了,發(fā)出了香味。這時(shí),我把雞蛋倒入鍋里,與蕃茄一起輕炒,再加入一點(diǎn)鹽、雞精,最后灑了一把蔥。好,裝盤。一盤散發(fā)著濃濃香氣的蕃茄炒蛋炒好了!

          只見盤子里紅的、黃的、綠的,顏色真是好看極了。我忍不住嘗了一大塊,濃濃的香味讓我欲罷不能。

          看來做菜還真不容易啊!媽媽看著滿頭大汗的樣子笑了,我也不好意思的笑了。不過,這可是世界上最好吃的蕃茄炒蛋了!

          我學(xué)會(huì)了炒菜三

          今天,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。

          于是,我對(duì)老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我?guī)兔?”媽媽說,“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧,”我說。

          說做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。

          吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。

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