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      2. 我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文

        時(shí)間:2024-09-19 11:46:56 淼榮 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文(精選21篇)

          中秋佳節(jié),家家團(tuán)圓。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅別有一番模樣,因?yàn)槟鞘俏覀兗业淖灾圃嘛。下面是小編收集的我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文,希望大家喜歡!

        我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文(精選21篇)

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 1

          我最喜歡過中秋節(jié)了,因?yàn)榭梢再p月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會(huì)了我如何包月餅。

          開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開始挺順利的,可是過了一會(huì),月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什么不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話,加了點(diǎn)油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。

          經(jīng)過一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓球,壓成一個(gè)餅,在餅上放了點(diǎn)紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個(gè)注射器一樣,我在里面放了一個(gè)花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個(gè)花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個(gè)月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。

          我會(huì)做月餅了。自己做的.月餅不僅比買的好吃,還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 2

          中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。下面開始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅,再把這些做好的.月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了?粗约盒率肿龀龅脑嘛灒倚睦锩雷套痰模骸巴,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊!”

          今天我學(xué)會(huì)了做月餅,下次還要學(xué)做壽司呢!

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 3

          今天,終于迎來了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

          下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾伞:芸,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。

          不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

          真是令人難忘的一個(gè)下午!

          農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

          中秋節(jié)一大早,大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉,有?嚷嚷:“哎,大爺,買俺的唄!薄吧堆,俺的月餅新鮮又便宜……”另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

          我見媽媽還不買月餅,急了:“媽媽,為什么還不買?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

          下午,爸爸買來了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門吶!

          媽媽洗凈手,開始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見爸媽各忙各的,沒人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

          轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

          晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來到我家窗前……

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 4

          記得去年中秋節(jié),我看著商店里精致誘人的月餅,突發(fā)奇想:我多么想學(xué)會(huì)做月餅!于是,我求媽媽幫助我,媽媽爽快地答應(yīng)了。

          首先,要把糖漿和油混合。我左手抱著盆,右手緊握打蛋器,拼命攪拌,胳膊都酸了,但是當(dāng)我想到那香噴噴的月餅時(shí),我頓時(shí)感到力大無窮。緊接著,要加入面粉。我用手揉著面,沒想到竟然沾了滿手的面。正當(dāng)我想要放棄時(shí),媽媽鼓勵(lì)我:“別急!這些面很黏,但總要有這個(gè)過程,堅(jiān)持一下,繼續(xù)揉。面和油充分結(jié)合后,面就不沾手了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻忐忑不安。果然,堅(jiān)持揉了一段時(shí)間后,面團(tuán)變得油光光的,一點(diǎn)都不沾手了!

          而后,我在媽媽的幫助下,把餡兒抱在小面團(tuán)里。接著,要把小面團(tuán)壓出花紋,我心想:哼,不就是壓一下嘛!有什么難的`!于是,我一把搶過模具,飛快地壓,每一次都十分用力,眨眼間壓完了好幾個(gè)小面團(tuán)?墒,仔細(xì)一看,我愣了,原來,因?yàn)橛昧^猛,月餅成燒餅了!我傷心極了。媽媽問:“你想想看,是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果呢?”

          我垂頭喪氣地說:“我動(dòng)作太快了,用力不均勻,模子晃來晃去!

          “剩下的這幾個(gè)面團(tuán),你打算怎么做呢?”媽媽看著我,用手指了指剩下的那幾個(gè)面團(tuán)。

          “我明白了!我再試一次!”我充滿信心地說,“這次我要穩(wěn)一些!”

          我又拿了一個(gè)小面團(tuán),試了一次。這次,我壓模子的時(shí)候,用力均勻,穩(wěn)穩(wěn)地,一點(diǎn)兒也沒晃動(dòng)。果然,一個(gè)紋路清晰的月餅做好了!

          最后,我把月餅放進(jìn)了烤箱。我們焦急地等待著,陣陣香氣飄來,我有些等不及了,總跑去看烤箱里的小月餅,真是盼望著快點(diǎn)看到自己的成果呀!

          終于,月餅出爐了!我高興極了!我將月餅分享給老師和家人。他們都夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。

          通過這次做月餅的經(jīng)歷,我懂得了要有耐心、多動(dòng)腦思考,才能學(xué)會(huì)真本領(lǐng)。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 5

          我從房間里走了出來,看見奶奶正在埋頭做月餅,哦!今天是端午節(jié)呀!

          我咧嘴一笑,看到奶奶滿頭大汗,我想過去幫忙。做月餅需要:模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個(gè)好看的模具,往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團(tuán),再往里面放一點(diǎn)餡料,最后再放一點(diǎn)面團(tuán)。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,準(zhǔn)備開做!

          我先拿了一個(gè)小花形狀的模具,往里面放面團(tuán),再放餡?蛇@面團(tuán)和餡好像和我有仇,不是放多了一點(diǎn),就是少放了一點(diǎn)。不是吧,大哥!我真的好想大聲喊出來。我的心,好像一塊玻璃,輕輕一摸就爛。

          我心灰意冷,奶奶發(fā)現(xiàn)我不對(duì)勁,對(duì)我說:怎么啦?你不高興嗎?我死氣沉沉地說:我沒啥事兒,就是月餅餡有時(shí)多,有時(shí)少。還有,你咋知道我不開心?哈哈!奶奶笑著說,這不就寫在臉上嗎?沒事,慢慢來,你奶奶我第一次做的時(shí)候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對(duì)!我又為何要這么早放棄?加油,我可以的。我對(duì)自己喊道。

          這一次我小心地拿著小花模型,往里面放面團(tuán)和餡。鐺鐺鐺鐺!第一個(gè)月餅閃亮出場(chǎng)!我越來越有信心,做得越來越多。好啦!接下來就擺盤吧。我拿出各種各樣,形狀各異的'小盤子。精心的擺好一個(gè)個(gè)月餅,F(xiàn)在就拿出去給大家品嘗吧。

          我把月餅放到大家面前,他們都盯著它,突然!一只手拿起了一塊月餅,呀!那是奶奶的手,她把月餅放到嘴邊,咬了一小口。天。∧棠坛韵氯チ!會(huì)不會(huì)不好吃啊?我擔(dān)憂地想?勺屛覜]想到,奶奶說:好吃!我頓時(shí)心花怒放。

          今天我太開心了!學(xué)會(huì)了做月餅,還吃上了,自己親手做的月餅。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 6

          八月十五是中秋節(jié),也是團(tuán)圓節(jié),大家都要吃月餅,“啊——是什么味道?難道是月餅?”讓我們?nèi)タ匆豢窗!原來,是作文班的小朋友,在做香噴噴的小月餅(zāi)兀?/p>

          我們準(zhǔn)備了:桔子味的餅皮,清香的抹茶餡、模具。要開始做小月餅了!有的同學(xué)興奮不已,有的.急著向老師拿東西,還有的摩拳擦掌。

          開始了,老師讓我們戴手套,然后把餅皮壓扁,放上清香的抹茶餡兒,接著,把餡兒包起來,餡兒就像“小寶寶”,“小寶寶”一下把被子踢開了,我趕忙把被子蓋起來,總算包好了,包好了像一個(gè)乒乓球,現(xiàn)在我又把“乒乓球”放到模具里,輕輕地壓扁,旁邊的依馨,撲通一聲,依馨把自己的月餅飛出去了,依馨說自己太用力,把小月餅飛出去呢!我呢?現(xiàn)在已經(jīng)完成了!

          今天我學(xué)會(huì)了做月餅,也學(xué)會(huì)了自信!還是我最難忘的一天呢!

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 7

          “八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。

          制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的.花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

          此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

          將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。

          “舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)!边@圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 8

          中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。

          下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。

          講解完畢,家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。

          一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長(zhǎng)方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛的月餅做成了。

          不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的`送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。

          從門口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫。

          這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 9

          每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外

          姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

          接著,姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。

          然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)團(tuán)兒,放進(jìn)模子里,一壓,一扣,一個(gè)月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的',油乎乎,拿在手心里都快化了。

          最后,姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。

          我看著看著,自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄,再把餡包進(jìn)去。

          最后,我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。

          金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 10

          一年一度的中秋節(jié)到了,我們來到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊!多么令我們開心啊!

          材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。

          月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

          環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的`綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀啊!

          我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 11

          今天是中秋節(jié),是家家戶戶團(tuán)圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅,來歡度這美好的節(jié)日。

          一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會(huì)就可以大顯身手了。

          終于開始做月餅了,媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的'樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個(gè)個(gè)小月餅做好了。

          我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦,月餅烤好了,哇!太香了。

          雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 12

          今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

          在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。

          另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的.餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。

          該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。

          一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 13

          今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。

          開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。

          做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的.月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。

          今天我真快樂啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們?cè)摱喔吲d!

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 14

          中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長(zhǎng)來到了學(xué)校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個(gè)個(gè)高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長(zhǎng)拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺(tái)布,便開始做月餅了。

          我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團(tuán)22克,把它搓成一個(gè)球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個(gè)球。

          我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個(gè)餡包住。我們拿著這個(gè)“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學(xué)號(hào)。

          開始烘焙了。家長(zhǎng)們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的'過程中裂開。烤了5分鐘后,香味彌漫在整個(gè)教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L(zhǎng)又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進(jìn)了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。

          月餅出烤箱啦!面對(duì)香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動(dòng)成果。

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          今天是八月十五中秋節(jié),中午我們?cè)跔敔敿页粤孙埡螅冶闾嶙h大家一起來做月餅。

          我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水進(jìn)去,不行啊,水有點(diǎn)少了,我又倒了半瓢水,結(jié)果又太稀了。接著,我抓了一把面粉進(jìn)去,吔,正好呦,哇,我好棒!

          接著,就要做餡了,我要做三鮮餡的,因?yàn)檫@是頭一回做月餅餡,所以我什么都敢放,豆沙、蘋果和花生混在一起會(huì)是什么味道呢?我和爺爺先把花生和蘋果搗碎。我在搗花生的時(shí)候,那個(gè)末濺了我一身的,哈哈。

          搗了老半天,才把它們都搗碎,然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。

          啊,終于開始做了,我搓了個(gè)面團(tuán)里面裝上餡,包好,然后拿模具一刻,就爆了。討厭,我包了那么多餡,本來想多吃一點(diǎn)的,結(jié)果還爆了!?“爸爸媽媽爺爺奶奶,我們比誰包的`多好嗎?”“好哇!預(yù)備,開始!”

          很快,一坨的面和餡就被我們搶完了,我包(做)的最少。

          當(dāng)爸爸把月餅從烤箱中取出來的時(shí)候,一陣香味撲鼻而來。

          晚上,我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì),別提有多開心了!

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          今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來和我一起互動(dòng)吧!

          到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開工。

          這時(shí),老師端了一盤綠豆沙來,里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的面團(tuán),下來老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股场S械亩股炒笮】藬?shù)不一樣,包的過程中出現(xiàn)了一連串的問題,把我們搞得頭昏腦漲的`。最終,還是我們的巧手把包月餅的問題解決了!接下來,我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P,有圓形的,還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。

          好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤月餅就這樣吃光光啦!

          呃!說了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 17

          聽說今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环蠹壹(dòng)萬分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

          阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。

          我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。

          最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的'月餅?zāi)贸鰜淼臅r(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……

          快樂的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂!

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          今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。

          剛進(jìn)大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

          到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的'軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。

          月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

          這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 19

          中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問你一個(gè)問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!

          這是去年我上英語班時(shí)發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

          于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的`樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

          吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧?kù)o幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。

          中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

          我學(xué)會(huì)了做月餅小學(xué)生作文 20

          農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。這一天,我們吃月餅、放孔明燈、賞月……其中最難忘的是我和媽媽一起做月餅。媽媽是做月餅?zāi)苁,每年中秋?jié),我們?nèi)叶寄艹缘矫牢兜脑嘛灐?/p>

          做月餅真有趣!首先稱適量的`面粉,放入碗中,再稱一些糖漿和花生油,攪拌均勻,然后倒入面粉中,用刮刀攪拌成一個(gè)面團(tuán)。這個(gè)時(shí)候的面團(tuán)比較硬,媽媽用袋子裝起來,放在那里醒發(fā)兩到三個(gè)小時(shí)。醒面期間,媽媽開始準(zhǔn)備餡料:蛋黃、豆沙、白蓮蓉,把它們分成小塊搓圓,再把蛋黃包進(jìn)豆沙或白蓮蓉里。醒發(fā)好的面團(tuán)也被媽媽分成小塊,搓圓,這是做月餅皮用的。開始包啦!把餅皮壓扁,放入餡料,再小心地搓成一個(gè)個(gè)的圓球,這個(gè)環(huán)節(jié)很像包湯圓。下面就該我出場(chǎng)了!我把月餅胚放入模具中,從上往下用力地按下去,這時(shí)月餅就成形了,上面的花紋非常清晰!壓花后的月餅,放入烤箱,烤二十分鐘左右。

          烤好后的月餅雖然香噴噴的,但是口感還不太好哦!媽媽說要放置兩天左右,讓它回油變軟才好吃。雖然做月餅過程很繁瑣,但當(dāng)看到黃澄澄的月餅,我心里就特別有成就感。

          我愛中秋節(jié),更愛和媽媽一起做月餅!

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          中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

          2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

          到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的.烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

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