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我學(xué)會了煮餃子作文八篇
【篇一:我學(xué)會了煮餃子】
最近我特別高興,因為我學(xué)會了煮餃子,所以我很開心。
做法很簡單,因為我已經(jīng)學(xué)會了,F(xiàn)在我就把我的經(jīng)驗傳授給你們。先把鍋洗干凈,再添水,然后點(diǎn)火燒水,在燒水的時候可以打調(diào)料,再等到水開,這可是有竅門的喲,你用耳朵仔細(xì)聽,當(dāng)你聽到水嘟嘟響的時候說明水沒有開,請你不要著急,在響聲過后水不響時說明水開了,用我媽媽的一句話叫“開水不響,響水不開。”
然后放餃子,把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里推,這樣是不要讓餃子沾鍋,要是沾鍋了就會把餃子皮弄破,就不好吃了,要是看見鍋蓋大氣冒起的時候,你就往鍋里放點(diǎn)冷水,并推一下,蓋上鍋蓋。這樣一共要點(diǎn)三次冷水。到第四次時不用點(diǎn)水了,可以關(guān)火起鍋了,一盤熱氣騰騰的餃子起鍋了。
簡單嗎?大家一起和來試試吧,給爸爸媽媽也煮一盤餃子吧。
【篇二:我學(xué)會了煮餃子】
這幾天,媽媽都要到蕭山去學(xué)車,一去就是一整天,不能幫我燒飯。為了不挨餓,今天媽媽教我煮餃子。
媽媽告訴我說:“煮餃子的方法十分簡單,先準(zhǔn)備好鐵鍋,然后在放上一點(diǎn)水,用小火煮。水煮開后,把餃子放在水下,用鏟子不斷地鏟,以防粘鍋。等餃子煮開之后,到入半碗水,再把蓋子蓋好繼續(xù)蓋上鍋蓋煮,估計只需要兩分鐘時間。不一會兒,一碗香噴噴的餃子就出爐了!
我不解地問媽媽:“媽媽怎么才能算水開了?”媽媽說:“這就是你的經(jīng)驗不足,水上有許多大的水泡往上冒,就代表水燒開!蔽一腥淮笪,馬上照媽媽說的,準(zhǔn)備好鐵鍋,然后再放上一點(diǎn)水,用小火煮。水煮開后,把餃子放在水中,用鏟子不斷地鏟。鏟著鏟著,我覺得很累,就去休息了一會兒。當(dāng)我打開之后,發(fā)現(xiàn)全都粘住了。我馬上進(jìn)行搶救:用鏟子用力鏟來鏟去。幸好我搶救得當(dāng),餃子沒有一個爛。之后,到入半碗水,再把蓋子蓋好。它們一個個排成圓形,就像胖嘟嘟的小鴨子。當(dāng)水燒開后,我輕輕地把餃子放進(jìn)水中,餃子一下子就沉到鍋底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在鍋邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),過等了一會,“小鴨子”慢慢地浮上水面。又過了幾分鐘,餃子就煮好了。
我打開蓋子,一股香味撲鼻而來。媽媽見了說:“這餃子看上去就有胃口,光溜溜的,一個爛的都沒有!”我夾起了一個咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口氣就吃了10個餃子,此時我的喉嚨被一種更好吃的味道掩蓋,餃子順著我的喉嚨滑下,口中還有那股香濃,久久不散。我覺得自己親手做的餃子,比任何美味佳肴都好吃。
今天,我學(xué)會了煮餃子。以后,我可以自己照顧自己了!
【篇三:我學(xué)會了煮餃子】
一天早上,我慢慢悠悠地爬起床,到處找爸爸和媽媽都沒有找著。我看了一下時間,已經(jīng)是早上8時半了,才知道爸爸媽媽已經(jīng)去上班了,就我一人在家。做點(diǎn)什么吃的好呢?我一眼掃了過去,看見桌子上的一袋面皮,我心想:趁爸爸媽媽不在家,我自己來為自己做一頓早餐吧!
說干就干,我準(zhǔn)備好餃子、水和蔥,就開始煮餃子了。我打開天然液化氣灶,才想起來沒有切蔥。我可不能眼睜睜地看著鍋著起火來,就往鍋里倒了一些水,然后就開始切蔥了。過了一會兒,水開始沸騰了。我立刻把餃子倒到鍋里,再把蔥倒進(jìn)去。倒完后,我以為沒事了。可是沒過多久,一個餃子露陷了,我急忙從鍋里撈起這個餃子,用一張面皮堵住破皮的地方。可剛剛堵住這邊,另一邊又露出陷來了,我只好放棄這個餃子。過了一會兒,水又沸騰了。由于我的疏忽大意,忘記加水,“飛起”的泡沫濺了我一臉。這時,我才記起忘記加水了。我馬上往鍋里倒了一點(diǎn)水,再經(jīng)過第三次的加水,餃子總算被我煮熟了。
望著一碗滿滿的餃子,我想:世上無難事,只要肯登攀,無論做什么事,只要堅持,就一定能成功。
【篇四:我學(xué)會了煮餃子】
一個陽光明媚的星期六,我打完球回來,感覺肚子很餓,我想吃餃子,可媽媽不在家,我卻不會煮餃子,怎么辦呢?嘿,有啦,請電腦先生幫忙。我按照網(wǎng)上的程序先煮了一鍋熱乎乎的湯,可別小看這一鍋湯,它可是所有工序的基礎(chǔ)呢,待會兒想美味的餃子煮熟還得靠它呢。
要進(jìn)入第二步了,我不緊不慢的從冒冷氣的冰箱里拿出那美味的餃子,要放餃子入鍋了,我猶豫不決不知該拿幾個餃子放入鍋里,這時,我想起平時媽媽都是一個一個放進(jìn)去的。于是,我也把餃子一個一個地放入鍋中,“砰”餃子剛往下掉,滾燙的水就往上濺,我趕緊小心翼翼起來。放完這一個又要放另一個,弄得我手忙腳亂。一會兒,看到鍋里的餃子一個個浮到了水面上,餃子煮好了,我迫不及待地把餃子拿出來,大口大口地吃起來,真香!我終于學(xué)會煮餃子了,我太高興了!從煮餃子中我學(xué)到做事不能急于求成,要有耐心,堅持到底勝利就會在眼前。
【篇五:我學(xué)會了煮餃子】
我很喜歡吃餃子,媽媽經(jīng)常煮餃子給我吃。有一天早晨,媽媽去上班了,阿姨也不在。我心想:我已經(jīng)是四年級的小學(xué)生了。應(yīng)當(dāng)做一些力所能及的事情了。
中午,媽媽和阿姨還沒有回來,我的肚子,咕嚕咕嚕唱起了“空城計”?纯村伬,里面一點(diǎn)飯和菜都沒有。看看冰箱,里面有一包速凍餃子。我想:自己學(xué)著煮餃子吃吧。我先往鍋里倒一些涼水,然后再把鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,過了一會兒,水開始沸騰了。該下餃子了,我怕燙痛,于是便把餃子倒入下餃子專用的勺子里,輕輕地倒入鍋中。水上濺起一朵朵水花。
我學(xué)著媽媽的樣子,小心地用勺子,隨著水的波動蕩著餃子。餃子時而浮上水面,時而沉下水底,時而又分散開去。我由不得想起了一個謎語:“南邊來了一群鵝,漂的漂來落的落。”說的就是煮餃子,F(xiàn)在這鍋里的餃子不正像一群戲水的小白鵝在漂漂落落嗎?不一會兒,只見滿鍋的餃子都鼓起了白色的小肚皮,一個個白生生,胖乎乎的。他們都浮上了水面,互相擁擠著,碰撞著。我及時到了點(diǎn)涼水,國鍋里立刻平靜了。不一會兒,他們又冒出了頭我不斷提醒自己:我是第一次煮餃子,絕不能過火了。“餃子熟了”!邊說邊急忙抓起勺子把餃子撈上來。關(guān)掉煤氣。
我吃著自己煮的餃子,味道不錯。這時媽媽回來了,她見我吃著餃子問我:“你怎么在吃餃子,阿姨回來了嗎?”“不是這是我自己下的!蔽业靡獾卣f。媽媽輕輕撫摸著我的頭,夸獎道:“你長大了。”
【篇六:我學(xué)會了煮餃子】
前年的一個中午,我特別高興,還成功地學(xué)會了煮速凍餃子吃。我就說一說我是怎樣學(xué)會的吧。
中午,快到吃飯的時候,我想吃水餃,可是我又不會做速凍水餃吃,怎么辦,于是我就想學(xué)怎么煮水餃。水餃拿了出來,媽媽立刻給我講怎么煮,我認(rèn)真地聽,聽完了,我便煮起了水餃。首先,要等到水開了,放下餃子,開水后,加入一些水,然后,又等水開了,加入少量的水,又要等水開,水開了,我又高興地放最后一次水,但我又怕不好吃,但還挺香的,過了一會兒,有一些水餃浮起來啦!原來,水餃浮起來才熟,一會兒,餃子全部浮起來!昂美玻 蔽掖蠼幸宦,端著香噴噴的餃子來到桌上,那碗裝給媽媽,媽媽嘗了一個,在嘗時,我的心跳到了嗓子眼,焦急的冒汗。突然,媽媽說:“還行!蔽业男囊幌伦臃帕讼氯ィ愫蛬寢尭吲d地吃起餃子。
那天中午,我真高興,因為我學(xué)會了煮餃子!
【篇七:我學(xué)會了煮餃子】
寒假里我學(xué)會了煮餃子,所以我特別高興。
做法很簡單,因為我已經(jīng)學(xué)會了,F(xiàn)在我就把我的經(jīng)驗傳授給大家吧!先把鍋洗干凈,再添適量的水,然后打火燒水,在燒水的時候可以調(diào)調(diào)料,等到水開,這可是有竅門的喲,你先用耳朵仔細(xì)聽,當(dāng)你聽到水嘟嘟響的時候說明水馬上要開了,請你不要著急,在響聲過后冒出白色的水蒸氣的時候,說明水開了。
然后放餃子,把餃子放入鍋后就要用鍋鏟從鍋邊往里鏟,這樣是不要讓餃子皮沾鍋,要是沾鍋了就會把餃子皮弄破,就不好吃了,要是看見鍋蓋大氣冒起的時候,你就往鍋里放點(diǎn)冷水,并鏟一下,蓋上鍋蓋。冒大氣的時候,把火關(guān)小點(diǎn),過幾分鐘,就可以關(guān)火起鍋了,一盤熱氣騰騰的餃子起鍋了,香得我直流口水,真香啊!
大家一起和來試試吧,你們學(xué)會了嗎?給爺爺奶奶也煮一盤紅水餃子吧!
【篇八:我學(xué)會了煮餃子】
過年吃餃子,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,而餃子要煮好才能吃,要不然的話,就只能吃生餃子了!在餃子發(fā)明以前,人類早就告別了茹毛飲血的時代!
大年初一,我和爸爸媽媽早早的就來到了奶奶家包餃子。因為我搟皮兒搟的厚薄不一,包餃子也包得像饅頭,所以,為了節(jié)省時間看還珠格格,我自告奮勇來煮餃子。
一聽這話,大家都如同看劉謙玩雜耍一般,那眼神,簡直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就給你來個草船借箭,照單全收,信不信?就等著看好戲吧!”我留下一句狠話,小心翼翼地端著餃子進(jìn)了廚房。
俗話說:“謙受益,滿招損!迸Fご档锰罅,收都收不回來了,這可不是放風(fēng)箏呀,怎么辦呢?只好硬著頭皮三請諸葛亮——老媽來指點(diǎn)江山了!笆紫龋谥箫溩拥男″伬锓派洗蟀脲佀,然后把鍋放在火上,大火燒開,再放入包好的餃子,然后用勺子順時針圍著鍋邊推兩圈……”老媽果然端起了軍師架子,就差激揚(yáng)文字了。
我一手托著放餃子的鍋盔,一手忙著往鍋里下餃子,餃子們就像一群白色的小天鵝,撲棱著翅膀跳進(jìn)了鍋里。我像模像樣地拿起勺子推了兩圈餃子,生怕餃子粘在一起。
老媽端來一碗涼水,我更是丈二和尚摸不著頭腦:“媽,要這水干什么呀?”老媽神秘一笑:“待會你就知道了!”
說話間,我再掀開鍋蓋時,發(fā)現(xiàn)鍋里的水快要溢出來了,我趕緊把火關(guān)小,可還只是杯水車薪。這時媽媽叫我把剛才的水沿著鍋的一圈倒上水,我趕緊照著做了。還真神了,水真的不再溢出來了。
我問老媽這是為什么,老媽告訴我:“因為水的沸點(diǎn)是100攝氏度,你拿涼水一澆,溫度低了,自然也就不會溢出來了!崩蠇屵告訴我:“這叫做打水,一般素餡兒的餃子打一次水就夠了,而肉餡兒的餃子要打2—3次水才行,這樣,可以確保餃子完全熟透,以免發(fā)生意外。”
餃子們在鍋里歡快地打著滾兒,吐著泡兒,好一個花樣游泳隊,要是參加比賽,一定可以拿冠軍了。我趕緊用漏勺把餃子盛到盤子里,端上了餐桌。
開飯啦!煮熟的餃子晶瑩剔透,全家人都說我煮的餃子好吃又好看,沒有一個破的。我吃著自己煮的餃子,心里也美滋滋的。
爸爸一臉陶醉一副望子成龍望女成鳳的表情,語重心長地發(fā)表他的吃餃子感言:“既然你煮的餃子這么好吃,那以后煮餃子的任務(wù)就都交給你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你們?yōu)槭裁纯偸且诮o我一個甜橘子后又把它奪走呢?
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