介紹一種美食五年級作文(通用37篇)
在平凡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的介紹一種美食五年級作文,希望能夠幫助到大家。
介紹一種美食五年級作文 篇1
深圳雖說不是我的家鄉(xiāng),卻酷似我的家鄉(xiāng)。每次去深圳的時候,我都要給爸爸打個電話,再三托付他一定要給我準備上一盒腸粉,放車上解我饞。
下了飛機,我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到爸爸,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見,但在我眼里那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。
我把調(diào)料倒進白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。因為料多,且料是稀的,有幾滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候,他們發(fā)出“超聲波”,讓其他小伙伴們陪他們一同做游戲。弄得我哭笑不得。此時,有一半的腸粉已經(jīng)在我的嘴里了。鮮香四溢,四面撲鼻。咸咸的,味道濃濃的,好吃得很。我打開車燈,擦褲子。這時,我不小心瞥到了那盒腸粉,調(diào)料是土黃色的,香菇油得發(fā)亮。又激起我的食欲了。到了最后,我順帶把調(diào)料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。
或許這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調(diào)料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟悉的調(diào)料。我知道了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不得地址了,只記得那會按照路線走,買回來了一份。
那味道剛剛好,不濃不淡。我終于找到了!那天,夕陽西下,我終于找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發(fā)亮。
介紹一種美食五年級作文 篇2
每個城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著異國情調(diào)的陽朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩著腳底,各類美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè),還有不少小推車,就像走西口的山西商人的推車一樣,雕刻精細,古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫,也有現(xiàn)場作畫的民間藝術家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動起來。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領略我們的晉商文化。路的兩側(cè),懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對應的天干地支。每個銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。
燈光交錯,小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛小吃的朋友們,一定要來我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!
介紹一種美食五年級作文 篇3
今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦!阿姨剛把材料買回家時就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動手做,媽媽拿我沒辦法,只好同意了。媽媽幫我燒著火,(是老家那種爐灶我不會燒)。我等到鍋有點燙手后,先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會兒油開始冒起了小泡。這時,媽媽說“油還沒有熱,因為這是菜籽油,必須等泡沒有了,泡開始冒煙,泡也越來越少,才可以放下去炸!蔽尹c了點頭,又過了一會兒,我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧,問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響,慢慢的有好多的泡也冒了起來,等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色,我敢緊用筷子幫它翻了一下身,這時候油突然間炸了一下,把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色,已經(jīng)能聞到得香味,我又有點擔心了,因為我怕鍋里的油會把我燙到,但我想自己動手,我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準備好的盤子里,這時候我的口水快要溢出來了,我又撒了一些佐料,這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤美味的美食,吃著自己做的這骨肉相連,我又把一根根的骨肉相連分給了一個個朋友、親人,看著他們的吃的樣子,我的心里喜滋滋的。
介紹一種美食五年級作文 篇4
今天,媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑,讓我們一起來觀察一下,“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。
首先準備好需要用到的食材,有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里,邊加水邊攪拌,然后揉成粉團,搓成長條。把長條切割成小劑子,一個個小劑子,白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉(zhuǎn)一圈來到了煎鍋前,倒入油,下餅,慢慢煎制,將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調(diào)糖汁,在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化,倒入鍋中,使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油,這樣金黃的糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔,刺激到我的味蕾,使我垂涎三尺。
我拿起一塊糯米粑粑,飛快的塞到嘴里。啊!真燙,我想吐掉,但又覺得可惜,只好忍住燙,慢慢地吞下去,臉漲得通紅,十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了,并說:“心急是吃不了熱豆腐的!”我抓著頭說:“哦!我知道了!”一邊回答,卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒,滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡,我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子,一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁,萬分享受地打了一個長長的“嗝――”
這就是媽媽給我做的糯米粑粑,一道讓我難忘的普通美食。
介紹一種美食五年級作文 篇5
說起可樂雞翅那香味可真誘人,吃起來那叫一個美味。無論雞翅你怎么做都能讓人垂延三次吃上一盤也不覺得膩。
可樂雞翅看相好味道佳,那就更吸引人了,湯汁粘稠,綠色的小蔥撒在上面,下面再放幾片生菜葉子,看上去就讓人垂涎欲滴,讓人忍不住想吃上幾個。我在做可樂雞翅時,照著媽媽平時做的樣子,首先把洗凈的雞翅放入盤中,白白嫩嫩又水靈靈的感覺雞翅,想想都是很吃的感覺,心里不覺一陣竊喜。倒上醬油,用手將雞翅和醬油輕輕地揉勻后,向鍋中倒油,再將雞翅放入鍋中,“刺啦刺啦”一聲,嚇得我趕緊后退一步。將雞翅炸到金黃色時,馬上給它翻了個身,我手忙腳亂地做著,險些把雞翅烤焦。媽媽在一旁教我,聽著媽媽的口令,現(xiàn)在倒入可樂,煮個十五到二十分鐘開鍋了,再栽點小蔥,就這樣可樂雞翅做成了。雖然我做出來的樣子不好看,但味道還是不錯的,畢竟是我自己做的,自豪感油然而生。
我聞了一下,就一個字香,我迫不及待的拿起一雙筷子夾了一只大雞翅,我吃的時候我先舔了一下它甜稠的湯汁,再咬一口哇,這真是太好吃了,我的感覺簡直比廚師做的還好吃,隨后我便開始大口大口地吃起來真香、真好吃,越吃越想吃,讓我回味無窮,這使我感覺到了自己動手燒出來的菜是多么香啊!
介紹一種美食五年級作文 篇6
美食奇遇記
今天,爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐,聽到這個消息,我的心早就飛到九霄云外了!吧喜藝D!上菜嘍!”隨著一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲,我們的美食之旅就要開啟啦!
首先,端上來的是海鮮大聚會,只見一個大鍋端端正正地擺在餐桌上,蓋子上的蒸汽孔里呼呼地冒著熱氣,這香氣撲鼻而來,可把我給饞壞了,只見鍋里整整齊齊地擺放著色香味俱全的扇貝、形態(tài)各異的八爪魚、方方正正的炸魚塊……我迫不及待地伸出手去,剛碰到鍋蓋,“啊!好燙!”我馬上發(fā)出了一聲慘叫,迅速把手縮了回來,不停地用嘴吹著,大家看到我這份狼狽像,都不禁哈哈大笑起來。
第二道是一個小菜—涼拌木耳,我夾起一片放入嘴里,一股酸醋直沖味蕾,輕輕一咬,辛辣的味道接踵而至,細細品味,又有一點甜甜的味道,那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里,在燈光的照耀下閃爍著異樣的光彩,我不禁心里贊嘆道:“這道菜可真是色香味俱全!”
接著,牛柳大搖大擺地爬上了餐桌,只見牛柳被小心地包裹在餐紙里,一打開,一股熱氣伴隨著牛肉的純香四溢開來,它們被切成了小塊,擠擠挨挨地碼放在一起,高溫讓牛柳們微微跳動著,被切成細絲的洋蔥仿佛像一群伴舞演員,手拉著手旋轉(zhuǎn)跳躍。還等什么呢,來吧!
美妙的時光總是短暫的,美食奇遇記很快就要結束了,我才發(fā)現(xiàn)自己的肚子鼓鼓的,走路也有些吃力起來,哦,我這個小饞貓雖然大飽了口福,但體重可不能飆升啊,真是兩難的選擇。
介紹一種美食五年級作文 篇7
俗話說:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我家鄉(xiāng)常州的美食。說到常州,人們總是會一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的喲。每次經(jīng)過麻糕店,人們都會聞到一陣清香,令人忍不住停下腳步,想要去品味一番。仔細端詳大麻糕,它有著金黃的外衣,上面灑滿了芝麻,讓人看了就垂涎欲滴。咬上一口,酥酥的,軟軟的,層次分明,讓人意猶未盡,吃了還想吃。大麻糕分為兩種口味,甜與咸。甜麻糕吃起來甜而不膩,加一分太濃,減一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化,淡淡的咸味溢滿口中。
常州的大麻糕不僅味道鮮美,做法也十分簡便。.將面粉、熟豬油等揉搓均勻放入面缸,加水,和成面團。發(fā)酵后,把堿液倒入,揉成發(fā)面團。把發(fā)面搓成長條,摘成面劑,再撳扁成圓皮,包入油酥,收口捏攏后略撳扁。然后包餡。甜麻糕每個包入綿白糖;咸麻糕每個包入咸板油餡和蔥末,收口捏攏再略撳。把餡糖調(diào)成液體,分別涂刷在糕坯表面,再逐塊蘸滿白花花的芝麻,翻轉(zhuǎn)糕坯使芝麻面朝下,然后雙手略蘸清水抹在糕底。將糕坯貼入燒熱的爐中,爐口蓋上水缽。約4分鐘即可成熟,然后輕輕鏟出。美味的常州大麻糕就這樣大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力無窮哪。趕緊去買一塊嘗嘗鮮吧。
介紹一種美食五年級作文 篇8
俗話說的好:“民以食為天”,今天我就為大家介紹一種我最愛的家鄉(xiāng)美味-----廬江小紅頭。
關于廬江小紅頭還有一個由來,且聽我細細道來。清光緒八年(1882年),朝鮮發(fā)生“壬午兵變”,吳長慶率部前往平定,將士多為江淮子弟,對朝鮮一日三餐麥面食很不適應,不少人出現(xiàn)食欲不振、體力減退、士氣低落的現(xiàn)象。隨軍廚師陳長寬在廬江老家做的油糖燒麥基礎上,創(chuàng)制了適合江淮子弟食用的小紅頭,之后就成了慶軍將士的重要干糧。吳長慶因平定朝鮮“壬午兵變”有功,受到朝廷嘉獎。為感謝皇室的恩澤,吳長慶將小紅頭裝簍,每簍22個,共100簍小紅頭作為貢品獻給慈禧太后和光緒皇帝。太后和皇帝品嘗后,認為色香味形俱佳,大為稱贊,遂將“小紅頭”賜給文武大臣。
小紅頭像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’頂上還有一點紅色,名字也由此而來。
小紅頭的做法有點像餃子。先將桂花、青梅、青紅絲、豬肥肉、白砂糖、饅頭末、金桔餅等配料拌在一起,用絞肉機絞成細碎均勻的餡料,面粉揉團切條摘丁,搟成一個個直徑約十厘米的圓形面條,取適當餡料,用面皮包緊,捏成塔形,在頂部點上一點食用紅色素,一定數(shù)量的小紅頭一圈圈擺放在蒸籠中,裝滿一籠入鍋蒸熟,出鍋涼透就可以吃了。
吃法多種多樣,最好的吃法是油炸,油炸出鍋的小紅頭色澤金黃,散發(fā)出一股甜香味,嘗一口,外脆內(nèi)嫩,囗感清爽。
廬江小紅頭美味無比,到廬江旅游時千萬別忘了嘗一嘗。
介紹一種美食五年級作文 篇9
我的家鄉(xiāng)位于廈門曾厝垵,這里風景優(yōu)美,氣候宜人,最特別的是這里有浩瀚的大海,風景如畫的環(huán)島路,蜿蜒的木棧道……我的家鄉(xiāng)總會吸引許多外國游客,還有好多外國朋友居住在這里,從他們的笑容里,可以看出他們在這里生活得非常舒逸、開心。
聽我的奶奶說,十五年前,這里還是偏僻的鄉(xiāng)村,村后群山環(huán)繞,路是坑坑洼洼的土路,房子都是舊的平房。附近是一大片土地,這里的農(nóng)民都靠種菜打魚為生,生活過得平平淡淡。一到夜幕降臨之時,燈火很少,到處一片漆黑,要說電器,唉,那就更少得可憐。
隨著改革步伐的加快,廈門高歌猛進地發(fā)展,如今的曾厝垵煥然一新。洋房代替了舊平房,大冰箱、液晶彩電走進千家萬戶,路上的小轎車也停得比比皆是。環(huán)島路上花紅柳綠,像一座美麗而又盛大的花壇,讓人陶醉。廈門一年一度的國際馬拉松賽就在這美麗的環(huán)島路上舉行。
站在環(huán)島路上,你就可以看到海水在陽光的照耀下碧波蕩漾,閃爍著耀眼的光芒。只要到了夏天的傍晚,海邊總會聚滿來自四面八方的人們,有的游泳,有的踏浪,有的漫步在木棧道上,欣賞著沙灘上的那一幕,臉上露出愜意的微笑……真是千姿百態(tài),處處灑滿了銀鈴般的笑聲。
是啊,在改革春風的沐浴下,在中國共產(chǎn)黨的正確領導下,我們的祖國日益強大!這不,我們原來那個貧困荒涼的小村莊搖身一變,已經(jīng)成為一個充滿魅力的旅游勝地,生活在這里的人們笑顏,F(xiàn)……
介紹一種美食五年級作文 篇10
今天是國慶節(jié),陽光明媚,萬里無云。
媽媽帶我和姐姐來到了曾厝垵游玩。今天海邊的人可真多啊!稱得上是人山人海。我一看到大海,就像是離弦的箭一樣,飛快的沖向沙灘。手里拿著鏟子,興致勃勃的挖著沙子,不一會兒姐姐也過來幫忙,我們挖了一個大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接著又在旁邊挖了幾條小溝,不一會兒,坑里的水順著小溝流了出來。這時站在一旁的媽媽說:“這就是一個成語,叫做水到渠成知道嗎”?我不住地點點頭說:“哦!原來水到渠成是這么得來的啊,太有意思了”!正當我們堆著沙子玩得興奮的時候,突然后面來了一個大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就給吞噬了。不過我們還是很開心的你看著我,我看著你,情不自禁的笑了。接下來媽媽又帶我們?nèi)ヲT自行車,媽媽坐前面,姐姐坐后面,因為我個不夠高,腳夠不著腳踏板,所以就不用踩腳踏板只好坐在中間位置“好爽啊”!秋風習習一路欣賞著美景。又是另一種享受。
最后我們來到了曾厝垵飲食街、和購物店,我們在這里品嘗了廈門的特色小吃。如:沙茶面、蔥油果、海蠣煎、土筍凍等等。在購物店里面我看到了有蠟筆小新的小玩偶,很可愛,拿在手里愛不釋手,一眼就被媽媽看出來了,她笑著說“喜歡就挑兩個吧!”于是我就挑選了兩個與眾不同的蠟筆小新。
時間過得真快!我們要回家了,我還是依依不舍的離開曾厝垵。今天真是開心快樂的一天!
介紹一種美食五年級作文 篇11
風豬是一種美食,起源于苗族自治區(qū)黔南市荔波縣。在很久以前,荔波是一片森林,里面有一個部落,每當人們?nèi)ピ煸L時,部落里的人就會用風豬來款待他們。
直到現(xiàn)在,荔波仍有這個美食。
風豬是使用一只上等乳豬和各種調(diào)料制成,這只上等乳豬需要肥碩、健康。
風豬并不像烤豬一樣容易制作?矩i的做法十分簡單,只需要挑一頭比較好的豬殺掉,抹上一些醬汁,再拿去烤一會兒就完成了。但是風豬需要用上等乳豬、鹽、各種調(diào)料……風豬的做法也十分復雜,需要先把乳豬殺掉,在大缸里腌漬一天一夜,再取出放入香醇的米酒壇泡十天,最后取出風干七天,然后放入烤爐里烤上半個小時,才能食用。
吃風豬當然也有講究,不能直接用手撕,不然的話,肉汁就會流出,一切努力全都白費了。吃風豬必須用鋒利的刀來切,切的肉條必須要長度一致,大小相同。如果切大了,切不了幾塊,而且又膩。切小了也不行,小塊小塊的,沒有嚼勁,每條包含的汁水也太少了。所以,吃風豬需要耐心和手巧。
風豬的味道也比其他烤豬更特別。風豬味道豐富,不像烤豬,只有一點酥脆的感覺和醬料的味道。但是呢,風豬不僅有酥脆的口感,還有各種奇特的味道。輕輕咬一口風豬肉,肉汁便在嘴里炸裂開來,伴著肉汁的還有麻、辣、甜等味道,就像一同吃下好幾種食物一般,這時味蕾就仿佛在跳舞一般。
怎么樣?聽了我的介紹,是不是已經(jīng)口水直流3000尺了?
介紹一種美食五年級作文 篇12
最近,我經(jīng)常聽到有人談起臟臟包,看來吃臟臟包很流行,可不知道它味道怎樣。于是,我懇求媽媽買幾個臟臟包。
一天回到家,我看見桌上的盤子里有兩個黑黑的、呈半圓形的東西。媽媽告訴我說:“這就是臟臟包!”我走近仔細一看,上面涂著一層可可粉,用手一碰,接觸過的地方都留下黑黑的可可粉,很臟,難怪它叫臟臟包呢!
我拿著叉子,迫不及待地一叉叉下去,可那臟臟包像海綿一樣,叉下去時也凹下去了,所以什么也沒叉到。我大為光火,最期待的食物在我面前也吃不到,還被“調(diào)戲”了一番,好像在說:“來吃我呀,來吃我呀!”我想:小樣,看我今天怎么吃了你!我干脆戴上一次性手套,抓起這個“調(diào)皮鬼”一口咬下去。哇,真美味!滿嘴的巧克力在我嘴里流淌著,可美味了!但我這一咬,里面的巧克力“噴”了出來,令我防不勝防。媽媽和表姐見了,哈哈大笑,對我一邊笑一邊說:“你變成小花貓嘍!”我馬上跑去照鏡子,滿嘴都是黑黑的,連臉上、鼻子上也有,真是滑稽!我馬上用水洗了洗臉,才干凈了。
接著,媽媽和表姐也吃了一口,巧克力馬上噴了出來,非常搞笑。我捧腹大笑,終于停下來,對媽媽和表姐說:“你們都長胡子嘍!”她們倆也馬上跑去照鏡子,也笑了起來,仿佛比我笑得還賣力!
終于吃完了,由于中途沒洗臉,我們弄得臉頰上全是巧克力,在別人眼里看來,可能是“三只熊貓”在瘋狂地大笑吧。
臟臟包不僅好吃,而且吃的過程也是一大樂趣!
介紹一種美食五年級作文 篇13
民以食為天,說到美食,各個地方的美食都別具風味。面條種類繁雜多樣:蘭州拉面、沙縣拌面、北京炸醬面、河南燴面……在眾多的面食中,我還是鐘情于家鄉(xiāng)的莆田鹵面,它已有一千三百余年的歷史。
莆田鹵面是福建的一道特色美味,也是宴飲餐桌上必不可少的一道主菜。這道菜有它的獨到之處,主要在面筋、熬高湯、配料三方面上極為講究:首先,面是人工制作的手工面,Q彈有韌性,咬在嘴里有濃濃的面香味;接著,熬制高湯需選用最好的豬骨頭,同時其中熬制的水量也要適量,保證稠稀適當;隨后,還要準備干貝、蝦米、海蠣、五花肉、紅菇、香蔥等等作為鹵面的配料,這一些配料極其重要。
莆田鹵面的味道使得食客難以忘懷。一出鍋,一股濃濃的香味便直鉆入你的鼻腔,讓你忍不住想要嘗一口試試,咬一口面條,就像在嚼口香糖,面條吸足了湯汁,滿口的鮮香味,喝一口濃稠的面湯,那海鮮夾雜著山菇獨特的滋味,席卷著味蕾,美味極了!
莆田鹵面色香味俱全。不像蘭州拉面和北京炸醬面,都是把面條煮開,挖起控水,再放入澆頭:蘭州拉面的澆頭只有薄薄的幾片牛肉,加一些香菜蔥花;炸醬面的炸醬也是屬于面的`澆頭,是用肉末、雞蛋等做成的。
這就是莆田鹵面,聽過我的介紹,你是否也想來莆田嘗嘗正宗的莆田鹵面呢?吃一碗就比得上吃幾頓其他面條,這是“美食之旅”一定會讓你難以忘懷。
介紹一種美食五年級作文 篇14
我的家鄉(xiāng)是仙游,仙游是一座美食城,有紅團、文旦柚、楓亭糕、雞卷……你們問我愛吃什么?當然是海蠣餅嘍!
家鄉(xiāng)海蠣餅樣子可愛極了。四周是黃色的,薄薄的邊,中間是一個大半圓形,凸初一一塊一塊誘人的海蠣和包菜,活像一串金色連衣裙的“孕婦”。
家鄉(xiāng)的海蠣餅好極了。你別看它笨笨的,呆頭呆腦的樣子,但是它的味道啊,可以算上是舉世無雙了!先用雙手盆住,熱乎乎的它,在用嘴輕輕咬一口邊,那口香脆的味道會讓人深入你的骨髓不瞞你的全身,讓你覺得熱血沸騰。那一個個飽滿、美味的海蠣,讓你垂涎欲滴;那又軟又香的包菜,更是讓你垂涎三尺。
正是因為有了美味的海蠣餅,所以,我扔掉了光餅,愛上了海蠣餅。記得有一次,剛回到家鄉(xiāng),遠遠的就飄來了海蠣餅那誘人的香味,頓時,一路上的筋疲消失了,那我感到渾身上下充滿了活力,我順著香氣找了過去,原來是一位老婆婆正在炸海蠣餅呢!由于肚子太餓,我迫不及待的狼吞虎咽起來。結果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平靜下來,那滋味可真不好受。怪不得媽媽常說:“海蠣餅可不能多吃呀,因為少吃品滋味,多吃傷腸胃嘛!”
我喜歡吃家鄉(xiāng)的海蠣餅,如果你來我的家鄉(xiāng),我一定會熱情地邀請你吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——海蠣餅
介紹一種美食五年級作文 篇15
武漢不僅風景美,美食也特別多,這不,今天中午爸爸的同學請客,當然,我和媽媽也被邀請一起去品嘗美食,哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。
我們來到了就近的一家酒店,落座,準備開動!爸爸看著食譜,吧砸著嘴巴,說著:“好熟悉的菜喲!小時候經(jīng)常吃呢!”我接著說:“那就點些最好吃、最有特色的吧,我可是特別期待喲!”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜,新奇極了!今天一定要“一嘗為先{鮮}”!
武漢第一菜系:藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等,還可以做湯,味道極鮮美。這次,我嘗到了用藕做的涼菜,好吃極了,很清爽。我用筷子夾了一個,咬了一口,嗯,真好吃,還連著絲,印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯,很鮮美,和我在家里吃到的味道迥然不同呢!
武漢第二美食:武昌魚。武昌以武昌魚聞名,我想大家一定也都聽說過吧,今天,爸爸就特地點了一份“小武昌魚”,聽說很精致哦。不到一會兒,武昌魚就上桌了,哇!好香!一條魚只有一把梳子那么大,很焦,香味撲鼻,我吃了整整兩條,把我的肚子吃得滾圓滾圓的。
武漢美食第三特點:每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒的并不是很多,而在武漢,幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣,到最后還是被辣得嘴巴通紅,拼命喝白開水,呵呵~~~~
嗝......啊,好飽,有時間、有機會的話,我一定要再來品嘗。
介紹一種美食五年級作文 篇16
我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味,而是一盤清湯樸素的小餛飩。
最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店,做餛飩的廚具都擺在店門前。這天,我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉,一根筷子,還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上,利用鮮肉的黏性,迅速一提,放在手上,隨便一捏,一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時間,將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好,迅速撈出裝盤,再撒上一小撮香蔥,一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。
老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前,我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴里送。剛一合嘴,就被熱氣沖得不行,趕忙吐出來,再吹一口氣,又迅速吞下肚去。只一個餛飩,像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子,仔細觀察了一下餛飩:這些家伙,“成群結隊”地浮在湯面上,餛飩皮向輕紗似的裹住肉心,舀起一顆,細細品嘗,餛飩皮在口中融化,肉餡的鮮味在口中擴散,那感覺真是太美妙了!
如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食,那么,我力薦禮嘉的海鮮小餛飩!
介紹一種美食五年級作文 篇17
今天是國慶節(jié),媽媽要請我和爸爸吃一樣美食,我可真期待。
終于等到中午啦!我迫不及待地坐在餐桌旁邊,兩眼放光的看著媽媽,媽媽會心一笑,拿了一大盒東西過來,不過上面蓋著蓋子,我沒看清。等蓋子打開的那一剎,屋子里發(fā)出了兩種不同音調(diào)的尖叫。一條黑蛇的蛇正在那個盒子了!媽媽奸笑著說道:嘿嘿就知道你們會叫,好了快嘗嘗吧!我仔細觀察起這道蛇湯。湯清澈見底,沒有任何雜質(zhì),整條蛇盤在一起,像一道燒糊了的菜,四周用雞蛋圍著,蛇皮光滑油亮,整條蛇都是烏黑烏黑的,蛇皮在燈光的照耀下一閃一閃的,遠遠看過去還真像一條活著的蛇哩!媽媽把蛇放在一個大盤子里,遠遠的看過去就像從古墓里挖出來的保存較完好的而且很很干凈的一種用來祭祀神仙的盤子,我看了五分鐘以后,才打了個ok的手勢給爸爸,表示沒有危險,可以吃,爸爸這才松了一口氣。媽媽指著我旁邊的一個碗,說:這是蛇湯,先把它給喝了!我一邊十分疑惑的想:這不是白開水么?一邊把蛇湯給喝了。當蛇湯入口的那一刻,我徹底呆住了。它居然不是我想像的那種濃濃的鮮味,而是一種妙曼的,不可言喻的鮮美。這種鮮美在我的味蕾之間傳遞。很快,一碗蛇湯就被我一掃而光,接著,我又喝了好幾碗才罷休。接下來,就是蛇肉了,我盛了好長的一段蛇肉,不過,我先來了一小塊,品嘗了一下,哇!蛇肉已經(jīng)煮的很爛了,入口即化,又有一點淡淡的咸味,我覺得我仿佛到了天堂!
下次有機會我還想喝蛇湯!
介紹一種美食五年級作文 篇18
俗話說得好“民以食為天”,各地有各地獨特的風味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。
10月5日是我的生日,親戚朋友都給我送來了他們的祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然后分步大炒,炒后加上調(diào)料稍煮,最后混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤,這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦 !
!從門口就能聞到一鍋鮮的香味了,無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅里透黃,黃里透著白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無論看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
開吃了!開吃了!我第一個拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚,只見碗里堆得連個縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來!嗯,那魚肉入口即化,那蟹黃拌著那個調(diào)料味道叫一個好!蝦鮮得我眉毛都要掉下來了!盡管吃得津津有味,我也沒有忘記對廚師的嘖嘖稱贊!等我還沒有回過神,一盆美味就被我們干了個底朝天!
老伯的廚藝我絕對認可,有些人想吃都吃不到!想來都來不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預訂哦~~~
介紹一種美食五年級作文 篇19
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店里,我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯,然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候,不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然后放上幾滴油,把雞蛋打進去炒熟,接著把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來翻去炒了一會兒,飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反復幾遍米飯就變得十分松軟,上面沾滿金燦燦的油。這時,廚師加入少許醬油和佐料,再反復翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后,熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金,閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!
我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴里,細細品嘗其中的味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無窮。
牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經(jīng)典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。
介紹一種美食五年級作文 篇20
今天我來到了外婆家,再一次嘗到了外婆的拿手好菜,也是她的祖?zhèn)髅胤讲恕u鴨。
做醬鴨的原料大多是香料,例如:蘋果、胡椒等等。我還問過外婆到底是怎樣做的,而外婆卻總是神神秘秘地說:“秘方暫時不外傳,等你長大再傳給你!”
接下來,讓我們說說成品吧。做好的醬鴨到了裝盤都有講究:先把湯汁倒入盤中,留一勺在鍋里,然后將鴨肉裝盤。最后將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤完成。
“!”裝過盤的醬鴨散發(fā)出陣陣濃郁的香氣,把我這個“小饞貓”引進了廚房里。我用乞求的眼神望著外婆,希望她能賞我一口。可她卻說:“小饞鬼,等端過去再吃也來得及呀,搞得這副可憐兮兮的樣子,好象誰不給你吃似的”。我吐了吐舌頭,只好和外婆一起過去。
外婆把盤子放在桌子上,終于可以開吃啦!
用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹,然后蘸一下湯汁,咬一口外面的皮(帶肉),嚼一口,軟糯;嚼兩口,可口。再咬里面的肉,咬下第一口,入味;第二口,彈滑,讓你越吃越想吃,吃完一塊還想再來一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗里,均勻地拌一拌,讓每一粒米飯都裹上湯汁,再舀一勺放嘴里,簡直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了,吃不下了,唇齒間還留有醬鴨的美味。
好啦,吃都吃過了,不能再說了。再說,就要“口水直流三千尺”嘍!
介紹一種美食五年級作文 篇21
我出生在興化,這里可是有著“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,同樣也是盛產(chǎn)大閘蟹的地方。國慶節(jié)到了,在這幾天的假期里可真是讓我大飽了口福。中秋節(jié)的這天,媽媽買了幾只大閘蟹回來給我們吃,才準備煮呢我饞的口水都快流出來了,心想:哈,這下我的嘴有福了。
不一會集鮮、香、味于一身的大閘蟹就端上桌了,熟了的大閘蟹全身都是橘紅色的,媽媽把它們盛在潔白的盤子里顏色更是鮮艷,它那橘紅色的外殼里藏著金燦燦的蟹黃和雪白的蟹肉,還有兩只大鉗子和蟹腳都將成為我的盤中餐,它背上的“笑臉”好像的對這我笑的。
螃蟹有很多種做法,最簡單的就是鹽水煮。首先,在鍋中倒入水,然后把清洗干凈的螃蟹放進去要趕緊把鍋蓋蓋緊,不然會爬出來的,等螃蟹都不動了再放調(diào)料,如鹽、生姜、蔥、料酒等,然后就大火煮10分鐘再改小火燜5分鐘,一盤色香味俱全的大閘蟹就做好了。
我要開始品嘗它了,先掰下一只蟹腳把三節(jié)中最大的一節(jié)兩頭咬通了再一吸,一整塊的蟹腳肉便滑入了我的嘴里。吃蟹鉗時把一半掰下來再一咬,準能博個整的。蟹黃算是整個螃蟹里的珍品,也是最好吃嘴有營養(yǎng)的部分,如果吃一口的話,那真是“此味只因天上有,人間能的幾回嘗。 钡易钕矚g的吃法是把蟹腳和蟹鉗都剝好了放進醋碗里最后全部都塞進嘴里,那才叫一個爽呢。
聽了我的描述你一定嘴饞心動了吧?心動不如行動,趕快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧!
介紹一種美食五年級作文 篇22
雞中翅,是我最愛的家常菜,特別是出自爸爸妙筆生花之手的雞中翅,更是令我垂涎三尺。
雞中翅可謂是人間極品,長得更是貌美如花。爸爸煮菜,可注重顏值啦,每次都把菜裝點得很精致,特別是雞中翅。所以,它的看相很好,也是一門手藝。雞中翅的裝點很別致,煮完后,是鮮紅的。擺在白色的盤子里,百城八卦的形式。中間擺一朵花,這一白一紅相映襯,簡直美若天仙,尤其好看。我給它取名為“小清新”。因為看見它,所有的憂愁都消失了,非常釋然,有種“小清新”的感覺。
要說道這雞中翅的做法嘛,也不是太難。先把鍋小火預熱,倒入油,然后放點老姜提香,在放入事先準備好的主料:雞中翅。噼里啪啦的聲音充斥在耳邊,好像它們在唱歌。接著,在放入秘制鹵醬,這一放可好,讓白白嫩嫩的雞中翅變成了非洲黑人,變成了一枚枚黑炭。
雞中翅吃法也很講究。我先吃外面一層皮,粘乎乎的讓人唇齒留香。在嘗嘗里面的肉,咸而鮮,正正好好,鮮嫩多汁。如果想吃糖醋雞中翅,可以再放點醋和糖,別提多美味了!查完了好吃與否之后,便可以毫無顧忌大快朵頤,便可以飽餐一頓。
雖然,我不經(jīng)常在爸爸身邊,但這種雞中翅,吃過一次是不可以忘掉的,那是父愛的味道,傾注了爸爸對我的愛,怎么可以忘記!怎么,已經(jīng)按捺不住想嘗嘗雞中翅了嗎?那就快行動起來吧!
介紹一種美食五年級作文 篇23
我的家鄉(xiāng)柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會舍不得回去,但柳州最有名的就得數(shù)那鮮香麻辣的地地道道的螺螄粉了。
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
介紹一種美食五年級作文 篇24
我的家鄉(xiāng)風味小吃品種有很多,各種各樣的油炸食品吸引著很多前來品嘗的人們,如油炸羊肉串、面筋、魷魚、雞翅、雞腿、魚丸,以及油炸牛排、雞排等眾多的風味。有的連我這個本地人都叫不上來的油炸食品,還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中,我最喜歡的就是臭豆腐了。
臭豆腐聞起來雖然臭,但吃起來特別的香,我已經(jīng)吃了很多次了,但總是吃不夠。每當我和姥爺來到花園胡同時,就讓姥爺給我買二串油炸臭豆腐,一想起那個場面,我的口水就會情不自盡地流了出來,能不饞嗎!你想,當攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開的油鍋里油炸時,你就會聽到一陣陣“吱吱”地響聲,大約炸到二分鐘這樣,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主,把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出,放入盤中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香噴噴的油炸臭豆腐就可以吃了,當你把這串油炸的臭豆腐吃進肚里時,你再回味一下,就連那山珍海味都不如它上口,真是美極了,就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買羊肉串時說的那句話:“吃了這串想那串”太貼切不過了,就因為吃油炸臭豆腐,我還落個“小饞貓”的綽號呢,是姥爺給我起的。
如果你們不相信,那就請你們來親自品嘗一下我們家鄉(xiāng)的風味油炸臭豆腐吧。
介紹一種美食五年級作文 篇25
碧波蕩漾的海面上,一艘艘漁船陸續(xù)出海打漁,帶回一條條活蹦亂跳的魚,一只只晶瑩剔透的蝦,這便是象山人最愛的海鮮的味道。
“靠山吃山,靠海吃海。”海鮮,也就成了象山人最離不開的味道。蝦、魚、螃蟹更成了餐上的必不可少。愛吃、能吃、會吃的象山人就三餐之間研究出了許許多多的美食。
蝦,煎、炒、烹、炸,樣樣美味。椒鹽,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的蝦,吮一口咸香的汁水,多么滿足!
幾只小蝦,幾條小魚,幾瓣青菜,就成了一道“絕世美味”的象山海鮮面。這時,我會先閉上眼睛,俯下頭,深吸一口氣,恨不得把香里帶鮮的味兒通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一聲“真香!”然后,使勁吸一口面,發(fā)出“嘶——”的聲音,再喝一口極鮮的湯水,一股又香又鮮的味道涌遍全身,感覺整個人生都變得幸?鞓妨。而我,最喜歡在這里面加一種東西,那就是醋。加了醋,酸酸的咸咸的,湯汁更飽滿醇厚了,不把酸湯喝完,是不會把目光轉(zhuǎn)移的。吃得一點殘渣都不剩,卻還想再來一碗。
魚也毫不遜色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鮮咸可口;紅燒,滿足味蕾,做湯,美味至極。
象山人最崇尚美食,海鮮已成了象山美食的一塊金字招牌。鮮、香、美,這就是象山的味道。來到象山,你若不吃一頓海鮮大餐,那可是今生今世莫大的一個遺憾!
介紹一種美食五年級作文 篇26
我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里有許多特色小吃,但論我最喜歡的,非“年糕餃”莫屬了。
年糕餃的皮,白得晶瑩如珍珠,封口處似花邊狀卷曲,給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感,讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經(jīng)典”,那可還得算咸年糕餃,它深受大人們喜愛。而對于我們這些孩子來說,也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來可又是另一番風味了,片片豆酥糖和年糕餃一同吃進嘴里,頓時唇齒留香,那豆酥糖含進嘴里,更是入口即化,這種感覺真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺鮮美,一口咬下去,皮軟糯,餡美味,我們不停地細細分辨著口中的咸菜和肉絲,仿佛體會到了一種家鄉(xiāng)獨有的質(zhì)樸味道,雖然算不得珍品,卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下,恐怕也難以分出個勝負來。
年糕餃的做法其實很簡單,小時候在鳴鶴古鎮(zhèn)就親眼目睹過它的制作過程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點的皮,你可別小看了這一步,那可是很有講究的,必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準備好足夠的餡料,再在捏好的皮里,放上已經(jīng)調(diào)好的咸菜肉絲,薺菜肉絲或豆酥糖等餡料,最后將它們捏成花邊狀。這樣,一只只可愛誘人的年糕餃便就此誕生了。
新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透,匯聚了大大小小的眼球,吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當?shù)目诟校墙腥诉^口難忘,這不僅僅是屬于年糕餃的味道,更是屬于家鄉(xiāng)的味道和人情的味道。
介紹一種美食五年級作文 篇27
南京是一個歷史悠久的城市,有發(fā)達的經(jīng)濟、秀麗的風景、淳樸熱情的人們......但最令我喜愛的便是南京美食了。
南京的特色美食數(shù)不勝數(shù)。皮薄多汁的小籠湯包、甜糯潤肺的糖芋苗、鮮香柔滑的鴨血粉絲湯、清瘦適口的桂花鴨……說起南京桂花鴨,它可當屬南京美食之首了,鴨肉細嫩、身長玉立、不肥不瘦。聞上一聞,咸香味中透著一股淡淡的桂花香;咬上一口,鴨皮油而不膩,鴨肉咸淡適中、香而不膻,不愧是南京百姓的餐桌首選!
作為一名南京人,我們太有口福了,來到“桂花鴨專賣店”親自挑選,一只只豐腴多脂的鴨子整齊地擺放在柜臺上,撲鼻而來的香氣沁人心脾,只見店員熟練地操作著,不一會兒,一只桂花鴨便切成了一條條桂花鴨肉,有序的被碼放在塑料盤中。
桂花鴨不僅受南京人的喜愛,我那外地的表姐每次來南京都要買上幾只帶回老家。當然老家親友自是對桂花鴨贊不絕口!
南京人愛吃鴨子,針對鴨子的美食更是琳瑯滿目,除了桂花鴨,還有鹽水鴨、板鴨,更有名揚天下的鴨血粉絲湯。一碗精心熬制的鴨湯,搭配了順滑的粉絲、醇香的鴨肝、多汁的豆腐包、唇齒留香的鴨腸和鮮嫩的鴨血,怎不讓人垂涎三尺!
南京的美食花樣眾多,口味多變,歡迎大家來南京品嘗我家鄉(xiāng)的美味!
介紹一種美食五年級作文 篇28
我的家鄉(xiāng)通州是一個人杰地靈,物產(chǎn)豐富的好地方。
通州有很多特產(chǎn):二甲的藍印花布,石港的乳腐、窨糕,西亭脆餅……今天我就給大家介紹我最愛吃的西亭脆餅。
說起西亭脆餅,還有一個傳說呢!在清朝光緒初年,有一個叫冷純溪的鎮(zhèn)江商人來到通州西亭謀生,他在西亭街上開了一家茶食鋪,名為“復興店”。剛開張時,生意非常冷清,冷純溪就請來一位茶食師傅,在脆餅的色、香、味、形上動了一番腦筋,很快便研制出了美味的西亭脆餅。
西亭脆餅用料講究、加工精細,選用精白面粉、優(yōu)質(zhì)沙糖、純白芝麻、精煉植物油加工而成。從和面到出爐,一共要經(jīng)過二十八道工序,而且這二十八道工序基本都是師傅手工制作,其中最重要的就是烤制了,將做好的餅胚放入鍋爐內(nèi),用優(yōu)質(zhì)的無煙煤微火烤上一個半小時才可出爐。
西亭脆餅酥甜香脆、美味可口、風味獨特,既可以直接,也可以泡著吃。直接吃,撕開包裝袋咬一口,又酥又脆、又香又甜,讓你贊不絕口。泡著吃,它可以和糖水泡,和牛奶泡,和豆?jié){泡,軟而不爛,層次分明,深受小孩、老人和上班族的喜愛,是美味營養(yǎng)的早餐。
“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風吃來下風聞,香甜酥脆愛煞人!迸笥眩绻銇砦覀兺ㄖ,一定要記得買袋西亭脆餅嘗一嘗。
介紹一種美食五年級作文 篇29
我的家鄉(xiāng)在通州,那是一個依江傍海、人杰地靈、美麗富饒的好地方。
我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,今天我要給大家介紹的就是赫赫有名的西亭脆餅。
西亭脆餅表面金黃金黃,上面鑲嵌著許多白芝麻,看起來特別誘人。你別看它每只不足兩厘米厚,竟有十八層之多。它以精白面粉、優(yōu)質(zhì)砂糖、純白芝麻、精煉植物油等為主要原料,從和面到脆餅出爐一共有二十八道工序,基本都由工人師傅手工操作。
西亭脆餅吃起來也非常方便,可以干著吃,也可以泡著吃。干著吃,酥甜香脆、美味可口、風味獨特。泡著吃,軟而不爛,層次分明,湯水不渾。以前條件有限,人們都用紅糖水泡脆餅,現(xiàn)在生活水平提高了,我們還可以根據(jù)自己的口味,用豆?jié){、牛奶、麥片泡脆餅,不僅美味而且營養(yǎng)豐富。
你知道嗎?關于西亭脆餅,還有一個傳說呢。據(jù)說在清朝光緒初年,有一個叫冷純溪的人,從鎮(zhèn)江到西亭落戶謀生,在西亭開了一家茶食鋪,叫“復興店”。剛開張時生意不太好,為了在當?shù)卣痉(wěn)腳跟,他就重金請來了一位茶食師傅,研究新的脆餅配方,在色香味形上下了一番功夫,最后獨樹一幟。慕名而來的人絡繹不絕,生意就變得非常興旺。
“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風吃來下風聞,香甜酥脆愛煞人。”如果你來我們通州玩,一定別忘了買些西亭脆餅喲!
介紹一種美食五年級作文 篇30
都說靠山吃山,靠海吃海,海門水產(chǎn)極多,別說魚、蝦、蟹了,貝類都有好多種。蠣蚜、花蛤、蜆子,特別是被譽為“天下第一鮮”的文蛤,倘若去市場上瞧一瞧,賣水產(chǎn)的攤子里肯定都有賣。
我常把文蛤和花蛤混為一談,其實文蛤的味道要比花蛤更鮮。文蛤的殼比花蛤的更尖銳一點,鉸合處更突出,要是把文蛤的兩瓣殼分開,放遠一點看類似兩個小三角形,但底邊更為圓潤些。文蛤殼的顏色以赭石色為主,并不花里胡哨,花紋也似乎沒有規(guī)律可循,有的像年輪一圈一圈展開,有的像起伏極大的波浪線,放在陽光下還有點像貓眼石的紋路。
母親愛吃文蛤,常買。我們家的吃法挺簡便的,先將買回的文蛤用小的刀子將殼分開,洗凈用料酒燉著吃。文蛤肉雖小,但吃起來肥肥嫩嫩的,還不膩。特別是它的鮮味,像是海水濃縮的海鹽的鮮香。
吃完肉,我常常將文蛤殼在桌上一個一個疊起來,玩疊疊樂。小時候去吃酒席,凡酒席上有炒文蛤,我們小孩就坐在一起,等著吃剩下的文蛤殼,把各自得到的壘在一起比誰疊得高。
家里買回的文蛤都會放在一個裝滿水的臉盆里,母親說讓文蛤先把肚子里的沙石吐出來。我就經(jīng)常趴在邊上看文蛤“吐舌頭”,一趴就是半天,要是一個不小心,還會被文蛤噴出的水滴濺到臉上。對我來說,文蛤帶來的樂趣可不僅來自口福,更來自這樣的游戲。
介紹一種美食五年級作文 篇31
蟹黃湯包是與我們一江之隔的靖江的土特產(chǎn)。
蟹黃湯包的看相特別好。遠看那湯包如一片白色的荷葉,近看那湯包又圓又鼓又扁,微微透明的皮子顯露出一絲土黃色,像中國小娃娃的小臉蛋。瞧著這一張可愛的“臉”似乎都不忍下口了,
蟹黃湯包的外表也不賴。當蟹黃夾雜著面粉的香味撲鼻而來之是,你一定把剛才的不忍都拋到九霄云外了,將不忍換成了忍不住,嘴也不聽指揮了,沖向湯包,一口咬了下去。當那可口的、土黃色的汁水流到你嘴中每個角落是,整個人都會沸騰了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃飽不罷休。
蟹黃湯包的吃法類似與無錫小籠包。先在邊緣咬以個小口子,通過那個小口子將其中熱騰騰的、土黃色的湯汁吸掉。我喜是在吸食用手輕輕按壓,加快湯汁到口的速度。待湯汁吸干后,便如蠶食桑葉般大口大口的吃掉皮子。當皮子只留下最后一點點時,蟹黃湯包的精華部分——蟹黃,便露出來了。我自創(chuàng)地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黃放在盤子里,接著吃掉皮子,最后細細品嘗蟹黃。
如果你想將湯包帶回家慢慢想用的話,只要向飯店購買外袋裝就行了;丶液螅瑢皶r放入冰箱,當要食用時取出適量,每個湯包放入一個餐盤中。待蒸鍋中水開后,連餐盤放入鍋中蒸。在湯包沸騰后再蒸一到兩分鐘,美味的蟹黃湯包就出爐了。
在第一次吃湯包時,因為味兒太好,讓人吃一個想兩個,吃兩個想三個……不到吃飽令人不報不罷休!所以我就給它取了一個外號:無底洞。
介紹一種美食五年級作文 篇32
南京的第一美食當然是我從小吃到大的美食——小籠包。
它看上去白白胖胖的我們都非常的喜歡,吃他是有一套順序的:先將小籠包皮咬破有個小口,吮干里面的湯汁,然后再蘸上浸了細姜絲的紅醋,放進嘴里細細地品。當你輕輕地咬破薄薄的面皮,五官就立刻被那鮮美的湯汁俘虜了。如果不按照這套程序來,等湯汁在霎間白白流完后小籠包的精華就這樣和你擦身而過了。
小籠包又稱湯包,顧名思義就是包子里有湯,湯包講究的就是那一口包著的湯汁,一口滋潤的湯汁做得好,可以直沁你的腸胃。所以人們編出了一道吃小籠包的口訣“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”
小籠包子要做到皮透、餡鮮、湯濃是不容易的。但是想做出小籠包還是相當?shù)暮唵危恍枰岩恍┴i肉剁成肉末,撒上鹽和醬油,攪拌均勻,再找來一塊面團,用搟面杖搟成一張面皮,把肉餡放在里面,再把皮捏成包子的樣子。最后把包子放在電飯鍋里蒸上10—15分鐘,一個包子就完成了。
記得有一次,奶奶帶我去吃包子,奶奶把錢付完后便出去了,好像在等著我出洋相,我想把蒸籠中間的碟子拿出來,用手去抓,可是手剛剛碰到就被燙的叫了起來,筷子沒夾住包子,包子掉到了醋碟子里醋濺了我一身……
同學們,你們有什么好吃的來和我分享分想。
介紹一種美食五年級作文 篇33
每到過年,都會有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。
開始做春卷了。只見媽媽拿出一個春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點,最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個春卷就完成了。
我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點,全部折完,完成了!”當我準備把新做好的春卷給媽媽看時,突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時發(fā)話了:“你這個餡放得太多了,少放一點!蔽以嚵艘幌,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點煙花導火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點兒了,又等了一會兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時,媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等。”又等了一會兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!
介紹一種美食五年級作文 篇34
“飛餅”,大家可能不太知道,聽名字來講,難道是可以飛的餅嗎?不對,“飛餅”其實是印度一種非常好吃的美食。
“飛餅”它發(fā)源于南亞的馬來半島,是當?shù)赝林R來人十分喜愛的傳統(tǒng)美食。后來隨著海上貿(mào)易的發(fā)展,輾轉(zhuǎn)流傳至印度。在印度,它的制作方法得到很大提高,而且加入一些印度特有元素,因而漸漸在全世界流行開來。它因印度而成名,所以被人們稱作“印度飛餅”。后來,因其薄如蟬翼、外酥里嫩、香甜可口、贏得了很多人的偏愛。
今天下午,我們來到了一個火鍋飯店吃晚飯。進門時,我見到了一位做飛餅的外國友人。媽媽告訴我,這是一位印度大師,而飛餅也是印度特產(chǎn)。我仔細打量打量了這位印度大師,他身材中等,烏黑光亮的頭發(fā)一根根精神抖擻的立著,眼睛格外突出,高高的鼻梁,大大的嘴巴。他的皮膚黑黢黢的,但是,牙齒卻潔白如玉。
大師做“飛餅”的技術可不是浪得虛名。他先拿出一個用面粉和水揉成的面團,壓、壓、壓!然后他把餅甩、甩、甩,哇!他把餅拋了起來,我們驚呆了,人們不停地贊嘆著、議論著,可他卻沒有一點兒反應,好像已經(jīng)習以為常了。接著,他把餅攤開,把邊上的粗糙地方全部扔掉,真是精益求精啊!他再加上黃油、草莓等,放在鍋里一煎,一個香氣四溢的飛餅就做成了。
飛餅的味道是香的,咬一口,香味撲鼻而來;飛餅的味道是甜的,嚼一嚼,讓人感到細而不膩;飛餅的味道是……飛餅的味道真好吃,令我回味無窮!
介紹一種美食五年級作文 篇35
大家應該都吃過餅吧!就是用面團做出來的圓扁形的食物。在生活中,有許許多多的餅,如蛋餅、肉餅、魚餅、蔥油餅、印度飛餅等等。在那么多好吃美味的餅中,你們吃過藕餅嗎?
“叮咚!叮咚!”門鈴響了,我急忙開了門。站在門口的正是高老師。只見她手中拿著個小碗,小碗中放著四五塊方方正正的油炸小塊塊。我奇怪地想:咦?這是什么呀?正在我胡思亂想之時,高老師一臉興奮地說道:“這時藕餅!是我第一次做的,給你們嘗嘗味道如何。”我這才恍然大悟,原來這就是藕餅!我急忙說了一聲:“謝謝!”便拿起了碗回到了屋里。媽媽見了藕餅也覺得很奇怪。順手拿起了一塊嘗一嘗。我也學媽媽的樣,拿了一塊。我細細一看,!原來藕餅是深黃色的。它的外層是用油和面粉炸的,而且還夾雜著一些蔥花。我放到嘴邊,輕輕咬了一口。外殼又酥又脆,味道好極了。藕餅里面是純白色的,是由藕做成的。那藕可不是一般的一片片的藕,而是用刀細細剁成了藕泥。我又細細品嘗了一塊,那藕的味道好似魚肉一般鮮美,吃起來一絲一絲的,還帶著淡淡的甜味,那甜味是藕中的糖份。不到幾分鐘,這美味動人的藕餅便被我們一掃而光,連渣都不剩。
這藕餅被我和媽媽評為100分的美食。藕餅真好吃!下次要從高老師那兒學一下做藕餅的方法。
介紹一種美食五年級作文 篇36
中國的飲食文化源遠流長,衍生出了成千上萬種美食,而在眾多美食之中,我卻偏偏對臭豆腐獨有情鐘。
“聞著臭,吃著香”,這一句話便極好地體現(xiàn)了臭豆腐的獨到之處。臭豆腐廣泛分布于全國各地,但最出名的還是紹興臭豆腐和長沙臭豆腐,兩者各有千秋。
先說說紹興臭豆腐。紹興臭豆腐個頭比較小,炸好的臭豆腐通體金黃,比起長沙臭豆腐要好看的多,臭味也不是很濃。食客在吃時可以根據(jù)自己的喜好加辣醬或甜醬。在紹興第一次吃到正宗的紹興臭豆腐時,我就被驚艷到了。端上來的一盤臭豆腐,顏色金黃锃亮,透著一股淡淡的油香。我用筷子夾起一塊,蘸了些甜面醬,放入口中,一口咬下去,首先觸到的脆脆的外殼,外殼碎開后,釋放出了一股無與倫比的鮮、香,隨著我的咀嚼,細膩的臭豆腐餡兒在我的舌尖上翻滾,鮮味、香味在我的口中彌漫,讓人回味無窮。
再來說說長沙臭豆腐!俺粤碎L沙臭豆腐,三日不知肉滋味”。從這句話就能看出長沙臭豆腐的美味,畢竟這可是讓毛主席都稱贊的美食啊!長沙臭豆腐的個頭大而黑,炸好的臭豆腐聞著有股濃郁的臭味,但吃起來卻是香得不可描述。吃長沙臭豆腐。須得蘸辣醬。把臭豆腐拌上辣醬放入口中,首先感受到的,是一種絲絲的辣味,接著一口咬下去,一股獨特的香味瞬間綻開,伴著辣味直接占領了我的舌尖,隨著咀嚼,這股香味也愈來愈濃,讓人神魂顛倒。
臭豆腐以它獨特的美味征服了我,讓我為之傾到。中華美食千千萬,我只愛臭豆腐!
介紹一種美食五年級作文 篇37
中國有許多特色美食,堪稱”美食之國”。每個人都能找到自己喜歡的菜系,其中有著許多名菜:羊肉泡饃、臭豆腐、片兒川……但我最鐘愛的,還是東坡肉。
相傳宋朝時,大文學家蘇軾在杭州做官,看到西湖堵塞嚴重,他身先士卒,幫助百姓治理西湖,建造堤壩。疏通后,許多百姓十分感激,又聽說蘇軾喜歡吃豬肉,便往他家里送去許多豬肉,蘇軾推辭不了,只好收下。之后他讓家里人將肉切成一個個小方塊,放入鍋中燜燒,將煮好的肉送給了百姓,他們認為肉比以往自己做的都好吃,便將其稱為東坡肉。
我鐘愛東坡肉,不僅僅因為它傳承悠久,更因為它的美味也是世間少有的。
東坡肉的色澤偏棕,肉一塊塊地疊著,十分誘人,棕色的湯汁雖不起眼,但遠遠站著也能聞到其中濃烈的香氣,夾起一塊肉輕輕放入嘴中,一股淡淡的咸香味如同一縷清風在口腔中游蕩,而那濃濃的湯汁也恰到好處,讓人舉輕若重。輕輕咬一口肉,先前的清風就變成了一股風暴,帶著濃郁的香味席卷了口腔,肉質(zhì)十分緊實,但又帶著鮮嫩,滑嫩的肥肉在嘴中滑著,像一個頑皮的小孩子和我玩著捉迷藏,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”啊。我緩緩將肉咽了下去,它緊緊貼著我的喉嚨,像在給我按摩。東坡肉慢慢滑進了胃里,胃酸瘋狂地吞噬著肉,又像一臺高速運轉(zhuǎn)的機器,迅速地分解著,發(fā)出“咕嚕嚕”的聲音。我抓起筷子,將“魔爪”伸向了另一塊東坡肉……
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