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        時(shí)間:2021-10-01 11:10:16 五年級作文 我要投稿

        舌尖上的漣源五年級作文

          在湖南省的中部,有一座美麗的小城,那里山水靈秀,物產(chǎn)豐富,還有一個(gè)好聽的名字——漣源。今天,就由我來領(lǐng)大伙兒去品一品漣源的特色美食,一飽口福。

        舌尖上的漣源五年級作文

          酸

          勤勞的漣源人喜歡自己動(dòng)手做“浸菜”。香脆可口的蘿卜條、刀把豆、姜絲裹上鮮紅的辣椒粉,放進(jìn)壇子里腌制半個(gè)月,色、香、味的完美融合,挑戰(zhàn)著人們的味覺。即便餐桌上的菜肴再豐盛,那一小碟酸脆爽口“浸菜”就像一塊磁石,總能把大家的筷子吸引過來,不一會(huì)兒就一掃而光。

          辣

          熱情的漣源人是離不開辣的。漣源最辣的辣椒要數(shù)尖山嶺辣椒了,當(dāng)?shù)赜芯渌渍Z“尖山嶺的辣椒紅滿天”。每到辣椒豐收的季節(jié),土生土長的本地辣椒是最暢銷的。辣椒炒肉、豆豉炒辣椒、爆辣椒、擂辣椒是人們餐桌上的“?汀。人們把吃不完的辣椒曬干,能吃上大半年,還可以做成剁辣椒、辣椒醬。生活越辣越有滋味,越辣越紅火。

          臭

          “聞起來臭,吃起來香。”這就是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)的.臭豆腐了。別看臭豆腐長得黑乎乎的,氣味兒也不太好聞,可是只要你咬上一口,香辣的汁液會(huì)充滿口腔,那滋味兒定會(huì)叫你終生難忘。然后,你就會(huì)像著了魔一樣愛上它的味道,甚至還會(huì)慢慢吃上癮。

          美

          每到逢年過節(jié),漣源的餐桌上一定會(huì)有一樣“美”食——雪花丸子。豬肉剁成泥,和上花生、荸薺、胡椒粉,搓成乒乓球大小的肉球,然后在浸濕的糯米上滾上幾滾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小雪球。放進(jìn)鍋里一蒸,香飄四溢。吃上一口,香糯可口,回味無窮。

          好山好水孕育著勤勞智慧的漣源人,美酒佳肴迎接八方食客。歡迎您來我的家鄉(xiāng)做客!

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