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      2. 西安的作文

        時間:2022-08-22 20:34:28 西安 我要投稿

        【熱門】西安的作文匯總九篇

          在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?下面是小編幫大家整理的西安的作文9篇,歡迎大家分享。

        【熱門】西安的作文匯總九篇

        西安的作文 篇1

          西安的美食早就如雷貫耳:羊肉泡饃、肉夾饃、胡辣湯、灌湯包……品種豐富,風(fēng)味獨(dú)特。要去西安就一定要好好地品嘗那里的美食,否則就太遺憾了。要吃正宗的西安小吃,就一定要去回民街,那里的小吃就一個字“絕”。

          先說說大名鼎鼎的糊辣湯吧,稠稠的湯里有圓白菜、胡蘿卜等時令蔬菜,還有好多肉丸。葷素搭配,絕對營養(yǎng)。吃在嘴里,胡椒和香料的味道很重,非常有特色。但這種味道是不是所有人都喜歡,就不一定了,不過特色卻絕對一流。

          西安的牛羊肉泡饃,講究工藝,烹制精細(xì),火候到家,肉爛湯濃,料重味醇,饃筋光潤,綿韌適口,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,且具有食療滋補(bǔ)作用。牛羊肉泡饃,其淵源可上溯至公元前11世紀(jì)。西周時曾將羊羹列為國王、諸侯的“禮饌”。據(jù)《宋書》記載:南北朝時的毛修之,因向武帝獻(xiàn)出羊羹這一絕味,武帝竟封修之為太令官,后又升為尚書光祿大夫。距今1400多年前的隋朝,在謝諷《食經(jīng)》中有一款美饌叫“細(xì)供沒忽羊羹”。據(jù)文獻(xiàn)記載,唐代宮廷御膳和市肆都擅長制羹湯。“三日入廚下,洗手作羹湯”。羊羹就是用羊肉烹制的羹湯,即當(dāng)今牛羊肉泡饃的雛形。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時,因生活窮困,流落長安街頭。一天,身上只剩下兩塊干饃,因太干了咬不動,正為無法下咽而愁苦之時,恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便前去懇求一碗羊肉湯,希望把饃泡軟再吃。那店主見他可憐,就讓他將饃掰碎,澆了一勺正在翻滾的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口大口地吃了起來。吃得他身上發(fā)熱,頭上冒汗,饑寒全消,精神倍增。吃罷,他便向店主連連道謝,繼續(xù)登程。從此羊肉泡饃就流傳開來。真不知道羊肉泡饃還有這么久遠(yuǎn)的歷史和這么多的傳說呢!

          賈三灌湯包是此地名頭最大、字號最響的西安小吃之一。一進(jìn)店,可以看到墻上貼滿名人留影,宣傳攻勢強(qiáng)大。這里的灌湯包:“清真妙品、皮薄如紙,餡嫩湯鮮,佐汁香濃”,吃法也很講究。首先要現(xiàn)蒸熱吃,才能得其真味;二是手法特別,先用筷子夾住包子收口處,輕輕上提、左右擺動,使包子底逐漸脫離籠墊,用湯匙托住包子咬破一個小口,輕輕吹氣,稍涼之后吸出湯汁,最后再將包子蘸著佐汁吃。雖然程序復(fù)雜,但如果不這樣慢慢做,則很容易被湯汁燙到,可以說是“心急吃不了灌湯包”。只有慢慢享用,才能嘗出餡滑、湯濃、皮筋韌的美味。

          還有一種我在街頭小攤上發(fā)現(xiàn)的美味:豌豆黃。這里的豌豆黃和北京的不同,是用柿子和豆面做成的,吃到嘴里甜甜糯糯的,一股豆子的清香溢滿了口鼻,不時吃到中間夾雜的幾塊筋道的棗肉,真是唇齒留香。

          要是把每一樣小吃都介紹一番,恐怕得說上幾天幾夜,有機(jī)會還是自己去品嘗吧!作文

        西安的作文 篇2

          在西安,必去的地方其中就有城墻了。西安城墻,是我國保存最完整的一段城墻,也是我國最著名的古代城墻之一。它已經(jīng)有600多年的歷史了,在明朝朱元璋打天下的時候就修建起來了,但它依然是那么宏偉。

          一進(jìn)南門,看到的便是一個甕城。大家都聽說過“甕中捉鱉”吧。甕城,就是把敵軍趕進(jìn)一個只有一個出入口的范圍內(nèi),居高臨下地打擊敵人,這使敵人無還手之力。走近甕城,看到的是一塊塊已經(jīng)老舊的磚頭,但是甕城依然屹立著,我心里暗暗贊嘆著古人的智慧。我站在甕城里,想象著當(dāng)年數(shù)萬大軍進(jìn)了城,手上拿著各種兵器,但被城上扔下來的弓箭或石頭隨便宰割的時候,我心里一震,這是戰(zhàn)爭的殘酷,也是古代人民的智慧結(jié)晶。

          接著,我們走上了城墻。城墻上十分寬闊,可以并排走兩輛車那么寬,但地上的磚石因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)而變得坑坑洼洼。我們突然瞧見了有借自行車的地方,于是騎上了自行車,在城墻上飛馳。此時正值黃昏,我們迎著太陽騎去,看著一輪紅日慢慢地從形態(tài)各異的房子中間落下。余暉灑在城墻上,城墻變得閃閃發(fā)光,光芒照到了云上,本就美麗的云更是蒙上了一層橙色的薄霧。聽著風(fēng)從耳邊呼嘯而過,看著夕陽慢慢落下,心情特別的舒暢。

          西安城墻,是古代人民智慧的象征,是戰(zhàn)爭的殘酷,更是寶貴的歷史文化。摸著城墻上的磚塊,雖然它們已經(jīng)老舊,甚至有些殘破不全,但它們身上閃著亮麗的光芒,我仿佛又看見了當(dāng)年千千萬萬匹馬,千千萬萬個人從中經(jīng)過的場景。我心里升起一種由衷的自豪,這一切,都是華夏子孫的杰作,都是值得敬佩的。

        西安的作文 篇3

          七十年前,我的姥姥出生在西安。那時候,西安很荒涼,雖然有些地方顯得古色古香的。那時候,我們家住在城里的報恩寺街。姥姥二十歲的時候,我的太太奶奶去看正在陜西師大上學(xué)的姥姥時,還坐的是牛車。 四十年前,我的媽媽出生在西安。西安雖然有一些進(jìn)步,但是進(jìn)步不大。那時候,我們家住在小雁塔附近。我的媽媽就是小雁塔小學(xué)畢業(yè)的。那時候,小雁塔周圍遍地都是野菜,我媽媽還和我姥姥去挖過薺菜呢。后來我媽媽也在陜西師范大學(xué)讀書了。那時候,從家里到學(xué)校的代步工具是自行車。

          十年前,我也出生在西安。我的西安,可比姥姥的西安、媽媽的西安美麗得多啦!有很多很多的高樓拔地而起、路也寬了很多、到處都是高速公路、立交橋。 現(xiàn)在,我們家住在大雁塔附近,舅舅從城里來看我姥姥、我媽媽和我的時候,就騎著摩托來看我們了。明年,我舅舅就要開著私家車來看我們啦。

          雖然西安美麗了很多、繁華了很多,可是,還有一些沒有改變,而且,永遠(yuǎn)不會改變的東西——那就是讓人饞涎欲滴的西安小吃,以及讓人百聽不厭的陜西話。它們都有著幾千年的歷史哦。西安的小吃很有名:比如:中國的漢堡包——肉夾饃、老孫家的羊肉泡饃(老孫家泡饃館的一只碗,都比美國的都?xì)v史長)。還有讓我媽媽饞得要命的涼皮。我媽媽每次從外地回來的第一件事,就是跑到?jīng)銎さ,一口氣吃掉兩碗涼皮才善罷甘休。我也愛吃涼皮,但是我吃的是只放醋,其他什么都不要的涼皮。每每這個時候,媽媽就會用陜西話驚呼:“額滴神。∵有這樣吃涼皮滴!”別的同學(xué)的媽媽都讓他們好好學(xué)英語,而我的媽媽,卻讓我學(xué)說陜西話,可惜我一直不會說,為此,我沒少挨過媽媽的罵。因?yàn)樗f,陜西話最好聽,是老祖宗秦始皇的口音。從漢代到到唐代,陜西話就是現(xiàn)在的普通話。

          現(xiàn)在,請你欣賞:《秦始皇的口音》:友情提示:閱讀請用陜西方言陜西話是世界上最動聽的語言從小我們就在鄉(xiāng)黨跟前耳濡目染普通話我們其實(shí)說得也非常標(biāo)準(zhǔn)但是撇個秦腔才讓我們覺得舒坦我愛西安,因?yàn),她是我的太太奶奶、我的姥姥、我的媽媽和我出生和生活的地方,是我的家!歡迎大家來我家做客,那時候,你就可以乘地鐵來啦!

        西安的作文 篇4

          篤篤篤,

          賣糖粥。

          三升核桃四升殼,

          吃唔肉,還唔殼。

          ……

          我的童年,就是在這軟軟的鄉(xiāng)韻中度過。

          家鄉(xiāng)是個海濱小城,東臨黃海,南依長江,江北話、啟海話是我們的方言。清晨,左鄰右舍在村口街頭碰到,總會用濃厚的鄉(xiāng)音互相打個招呼“飯吃了伐?”;午后,調(diào)皮的孩子趁大人們午睡在村野鄉(xiāng)間奔跑,“來追吾呀!來追吾呀!”的嬉笑聲不知招來大人多少數(shù)落“死小官,困覺去!”;夜晚,家里的老人便會坐在竹藤椅上,一邊搖著芭蕉扇,一邊給兒孫講著“牛郎織女”的故事……質(zhì)樸的鄉(xiāng)音醇厚、溫馨,那獨(dú)有的韻味浸潤了我整個兒時的記憶。

          后來,跟著爸媽去城里上小學(xué),學(xué)校里的老師和同學(xué)講的都是字正腔圓的普通話,我偶爾冒出來的家鄉(xiāng)話總會引來小伙伴的一陣嘲笑,土里土氣的方言讓我第一次感覺到了羞愧。就這樣,我漸漸淡忘了那些曾朝夕相伴的鄉(xiāng)音。

          暑假的夏天,我跟隨爸爸媽媽回到了家鄉(xiāng)。黃昏下的老家彌漫著一種舊舊的氣息,走進(jìn)家中的院子,那棵老樹還在,被夕陽涂上了一層金黃,枝葉還是那么青翠。依稀,屋外傳來了“桂花糕,高粱糕買伐!”的叫賣聲,我欣然走出庭院,順著叫賣聲來到了村口,王大伯正在熱情地招攬生意,看到我連忙招呼:“喲,容爾,你回來啦,個子恁高了喲!”當(dāng)再次聽到那熟悉的鄉(xiāng)音,我的眼眶微微有些濕潤。那一刻,心靈有了柔軟的沖動,這是我童年記憶中的鄉(xiāng)音呵!這般熟悉的鄉(xiāng)音敲醒了我沉睡的心。那一刻,我為自己對鄉(xiāng)音的刻意淡漠感到羞愧。那一刻,耳邊又回蕩起了小時候和小伙伴們追逐玩耍的笑聲,回蕩起了奶奶搖著哄我入睡的呢喃軟語。那聲音穿過流年的影子縈繞在我心頭,再也揮散不去。家鄉(xiāng)的語言,美妙的鄉(xiāng)音,是你把我撫育成人,我怎能把你忘記!

          再次回到城里,我不再刻意地回避講家鄉(xiāng)話。在家里,用家鄉(xiāng)的語言和爸媽暢所欲言,感覺那么的痛快淋漓;在學(xué)校,我時不時給同學(xué)講講家鄉(xiāng)的趣事,教幾句家鄉(xiāng)話,逗樂了整個教室;當(dāng)和媽媽出去逛街,媽媽習(xí)慣地大聲講著一口流利的家鄉(xiāng)話時,我再也不會煩躁地嫌棄。

        西安的作文 篇5

          今天雨天我和姥姥爺爺回西安了。我們花了兩天的時間才到西安。我們從大同到臨汾,休息了一天。順便看了靈石的王家大院,王家大院很大,我們轉(zhuǎn)都轉(zhuǎn)的腿累了,最終還是把王家大院,轉(zhuǎn)完了。今天我們就從臨汾出發(fā)到西安,花了我們八個小時的路程,從7:30到3:30。中途我還們還進(jìn)了幾次休息站,加油上廁所。我們快到西安的時候,去了渭南,到姐姐家吃了一頓飯,休息了一會,玩了一會,然后我們就走了。不用幾分鐘到就西安了,但是到了南二環(huán)老堵車。我們上樓的時候媽媽來接我們,東西很多,我搬了很多東西。

          我還在大同還沒玩夠,寒假我還要去哥哥家玩。

        西安的作文 篇6

          肉夾饃,是陜西最有名的小吃之一。說是“肉夾饃”,其實(shí)是“饃夾肉”。

          咬一口圓圓的肉夾饃,真是唇齒留香啊!香噴噴脆生生的兩層烙餅,中間夾著澆了鹵肉汁的剁碎了的深紅色的紅燒肉,肉汁的鮮味兒、脆餅的香味兒在口中久久不散,讓人回味無窮。

          爺爺奶奶在西安生活了幾十年,自然學(xué)會了陜西名食肉夾饃的做法。我看著爺爺做肉夾饃,真是越看越饞。首先是和面,這個過程需要技巧,也很費(fèi)時間。先要在盆子里倒上一些面粉,再加入適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵粉,一邊加水一邊用筷子攪拌,當(dāng)試著面絮的'干濕程度剛好時,就把它揉成一個面團(tuán),放在盆子中間。冬天,爺爺還要給面盆用棉被和熱水搭一個“暖和的小窩”。我很好奇,就問:“爺爺,難道面也要‘睡會兒覺’才能吃嗎?”爺爺開懷大笑,說:“再過兩個小時,看它會變成什么樣子?”這段時間,爺爺要把一大塊五花肉放進(jìn)鍋里煮,也要兩個多小時,還要加進(jìn)十多種佐料呢!

          兩個小時以后,爺爺輕輕搬開那個“溫暖的小窩”,讓我大吃一驚:盆子里的面團(tuán)長大了,白白胖胖的,脹滿了半個面盆。爺爺揪出一塊面讓我看:“你瞧,面里邊像蜂窩一樣就算發(fā)好了,這就是發(fā)酵粉的力量!睜敔敯衙婢境梢粋個小面團(tuán),再揉成一個個圓圓的面餅,放進(jìn)電餅鐺里烤上十來分鐘,中間需要把面餅翻一下身。嗨!香噴噴脆生生的新鮮烙餅就出爐啦!陜西人給這種發(fā)面餅起了個好聽的名字,叫做“白吉饃”。這時,肉也燉好啦!整個廚房和餐廳都飄散著紅燒肉的香味兒。爺爺將白吉饃平躺著用刀沿著直徑方向劈成兩層,只留下一小部分像合頁一樣連著,然后再將剁碎的肉夾進(jìn)白吉饃中間,這樣,外脆里香、美味可口的肉夾饃就做好啦!

          我在一邊看著,早就饞涎欲滴。雙手拿起一個肉夾饃,深吸一口氣,大大咬一口,在嘴里吸出肉汁,仔細(xì)品嘗著,再慢慢咀嚼肉和餅,這滋味美妙無比,難以形容。我說:“爺爺真是個神廚!”爺爺看著我,笑得合不攏嘴。有一次吃肉夾饃時,我只顧陶醉在美味之中,手忘了把兩層餅?zāi)缶o,結(jié)果肉從餅里掉了出來,幸虧散落在盤子里,我只好把肉再塞回去,弄得滿手是油。

          爸爸媽媽都生在西安,也特別愛吃肉夾饃。所以吃肉夾饃成了爸爸媽媽思念家鄉(xiāng)的一項(xiàng)活動。外公外婆每次從西安來蘇州,也總要給我?guī)б恍┤鈯A饃。

          看了我對陜西肉夾饃的描述,你是不是已經(jīng)饞得“口水直流三千尺”了呢?

        西安的作文 篇7

          9月22日,是西安第一個無車日。東、南、西、北四條大街只有公共汽車和出租車,該有多么壯觀啊!

          我和舅舅決定出去看看無車日的西安。我們發(fā)現(xiàn),每條大街車都少多了。西大街的車最少,我們等了一會兒才見到幾輛車;東大街的人流量真大,擠得水泄不通。之后,我們又去看了地鐵施工工地,我很奇怪,“怎么地面上沒有人啊,難道工人都罷工啦?”舅舅告訴我說,“地鐵是在地下施工的!”

          “哦,原來如此!”等到地鐵修好以后,我們出行就更加方便了。

        西安的作文 篇8

          讓兔子下水,讓走獸高飛,這是多么樸素而美好的大同理想。然而走獸沒有羽翅,兔子沒有鰭尾,這樣強(qiáng)迫走獸躍崖,兔子跳水而求一個個個全才,便是孟子所謂求全之毀。君子不器的通才大概是最長也最遠(yuǎn)的夢。因?yàn)轺[片與歌喉的兼得古今中外好像只屬于那個化為泡沫的小美人魚。

          還是孟子說二者不可得兼。

          我們總是希望將所有的美好加諸于一個人身上。就像我們希望李煜可以上書韜略,下寫愁情;希望趙佶可以左手國策,右手花鳥;希望納蘭可以口吟《飲水詞》,手?jǐn)睾旑^思及此,原來我們也是逼兔子下水的罪人。

          青史竹帛總是事與愿違:李煜獻(xiàn)城,趙佶喪志,納蘭心事無人知。雖然如此,李煜難道就不是變伶工之詞為士大夫之詞的一代詞宗了嗎?趙佶就不是一幅花鳥價值連城的無限才情了嗎?納蘭的《飲水詞》就不被爭相傳唱了嗎?

          不是的,如果你還驚艷一江春水,如果你還珍視花鳥如生,如果你還牽念人生若只如初見,那么,請高抬貴手。

          請放兔子一條生路,留給魚一個特長吧。請放兔子一條生路,既然兔非魚,又何必強(qiáng)求呢?

          西方有句諺語:上帝關(guān)上一扇門的時候,總會打開一扇窗。中國有同樣的誓言:失之東隅,收之桑榆。

        西安的作文 篇9

          羊肉泡饃是西安的一道著名美食。今年春節(jié)我去西安時品嘗了一番,真是好吃!在西安,喜歡吃羊肉泡饃的人極多,大街小巷更是遍布了羊肉泡饃的店。

          羊肉泡饃的賣相很不錯。笨重的大瓷碗里盛滿了青提大小的面塊,當(dāng)然,它們都是泡在美味的羊湯里的,幾片綠油油的香菜夾雜其中,與近乎透明的粉絲相互映襯,還有紅色的辣醬和白色的甜蒜末,兩種顏色反差十分巨大的食物鮮明地堆在饃塊上,旁邊是三兩塊羊肉。深吸一口氣,香菜的清香伴著羊湯的鮮美,還捎帶著一絲辣醬的辛辣,真讓人口舌生津吶!

          羊肉泡饃做起來也簡單。拿上一個未經(jīng)發(fā)酵的生饃,仔細(xì)盡心地掰成青提塊大小的饃塊,再倒入齊碗平的羊湯,拌上粉絲,撒上香菜、辣醬、甜蒜,最后按照饃塊的大小切下適量的羊肉,成啦!

          吃羊肉泡饃講究"蠶食",就是小口小口地吃,而且方向還得從逆時針方向吃,吃完幾口松軟可口的饃塊,再喝一口湯,清香便溢滿齒間。再吃一口羊肉,如果沾滿辣醬的話,那就更完美了。辣醬會讓羊肉的味道豐富起來,舌頭最初感到的是辛辣,等辣味散去后又會感到一點(diǎn)鮮味,仔細(xì)吃便又會嘗到滿嘴鮮香。真是奇妙的味覺奇遇啊!

          吃羊肉泡饃真是人生一大樂事之一,算啦,我先去吃一碗再跟你聊吧!

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