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西安美食作文[優(yōu)秀]
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的西安美食作文,希望對大家有所幫助。
西安美食作文1
在我家附近,有一家“杜師傅”羊肉泡饃,它在我們這里非常受歡迎。我們一家每逢雙休日都要來這里吃上一碗,從來沒有吃膩過。
羊肉泡饃是著名的西安小吃。它歷史悠久,距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。相傳宋太祖趙匡胤落魄時,流落到長安,正值寒冬,饑寒交迫,他的囊中只剩下一個干餅,餅冷口干,難以下咽,街邊一家賣羊肉湯的老板覺得趙匡胤很可憐,就給了他一碗熱氣騰騰的羊肉湯,趙匡胤將餅掰碎泡進羊肉湯里,狼吞虎咽地吃起來,吃完頓覺神清氣爽,一掃頹廢的心情,踏上征程。
登基后,趙匡胤嘗遍世間美味,心中獨獨放不下記憶中的羊肉湯泡餅,于是傳令廚房仿制,近百名廚師苦思冥想,才定下做法,就是今天的羊肉泡饃。據(jù)說趙匡胤吃后龍顏大悅,把羊肉泡饃定為每天必有的菜品,廚師長也被封了萬戶侯。這估計是世界上首位因為推動飲食文化發(fā)展而封侯的人,可惜沒法考證,要不中國又多了一個世界最早。
羊肉泡饃不僅帶有傳奇的色彩,而且它的做法也非常講究,選肉要選上好的羊肉,洗干凈后放入大鍋中,先用清水,大火煮開,撇去浮沫后再加上姜、花椒等調(diào)料,然后小火燉兩三個小時,直到肉爛湯香。這時把煮爛的羊肉打撈出來,用紗布包住,再壓上重物,這樣做的目的是肥瘦搭配,便于切片。光有羊肉和湯還不行,還要有主食——泡饃,這種饃的做法與一般大餅不同,聽杜師傅介紹,這種饃是將九份死面一份發(fā)面揉在一起,烙制而成,如果全是死面口感就不好,不利于消化,全是發(fā)面就泡不成了。
聽了我的.介紹,你是不是已經(jīng)很饞了?看!大師傅已經(jīng)把一碗香噴噴的羊肉泡饃端上來了。只見蒜苗香菜綠、蘿卜粉條白,肉嫩糖蒜香,吃一口真是回味無窮。尤其是冬天吃上一碗,你的精力就會變得很充沛,渾身有使不完的勁,干什么都不會累。喝醉酒的人吃一碗,馬上就會清醒過來,還能再喝二兩。
羊肉泡饃真是名不虛傳啊!我推薦大家都來吃一碗,一定會讓你大飽口福的。
西安美食作文2
提起陜西的小吃,泡饃,肉夾饃,涼皮,黃桂柿子餅等,大家都是很熟悉的了。今天我向大家推薦一種面食,我自己特別喜歡的面食---菠菜面。
菠菜面的'做法:將新鮮去桿菠菜葉入開水稍微蒸一下,晾涼后與適量面摻揉,記住,千萬不要加水噢,揉面團完全變成綠色,稍微“醒”一會,再揉一會,搟好,依個人喜好,切成寬或窄的長面條入開水鍋煮熟撈入碗中,撒上適量鹽,辣椒面,蒜末,以滾熱菜油澆入面上,再調(diào)入雞精,醬油,醋就可以吃了。
菠菜面的特點是面條翠綠,筋滑鮮香,而且含有人體所需的葉綠素和維生素,彌補了單吃面食的不足。
我推薦西安美食-菠菜面。
西安美食作文3
在五天的西安研學(xué)中,除了學(xué)到豐富的知識,進行大量的運動以外,還有一件讓我無比開心的事情,那就是——吃!
我們到了古都——西安! 在跟隨我們藍旗大隊的張導(dǎo)來到了吃飯的地點——延禧宮。那個吃飯的地方十分有特色,四個人一桌,古色古香,飯菜十分豐盛——涼皮、四喜丸子、麻食、肉夾饃等等,我們邊欣賞,邊品嘗,吃得不亦樂乎。同學(xué)王卓睿因為太愛涼皮了,吃掉一碗,再來一碗,后來干脆換了大碗,仍然吃得有滋有味·····各種美食讓我一下子就喜歡上了西安。
來到西安的第一餐,讓我記憶猶新。后來還吃過不少的美味,最有特點的是餃子宴!那是去黃帝陵之前的午餐。一共有6種餡的餃子,還有一籠小豬形狀的奶黃包!我們班的小希同學(xué)像一個紳士一樣,給我們桌上的每個人分了餃子,最后才給自己夾了一個,我們都夸他,謝謝他。我們還品嘗到了biangbiang面,關(guān)于它,導(dǎo)游給我們講了這么一個傳說······一位懷才不遇、饑寒交迫的'秀才來到咸陽,他路過一家面館時,聽見里面“biang--biang—”之聲不絕于耳,一時饑腸轆轆,不由得踱步進去。只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒,師傅拎過一塊兒,扯住兩頭,頃刻間摔打成褲帶般寬厚,扔進鍋里,頃刻間摔打了好幾塊兒,少頃,從鍋里撈出一大海碗,碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜,自然要澆上一大勺油潑辣子,熱騰騰端上來。秀才看得興起,大叫:“好啊!店家來一碗!”“這位客官一碗……”店小二一聲長長的吆喝,頃刻間一碗面擺到面前,很快碗中罄凈,直吃得秀才大汗淋漓?山赓~時,竟忘了囊中早已空空如洗,頓時窘住,剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。店小二說概不賒賬。秀才于是問:“ biangbiang二字咋寫?”店小二答不上來,秀才說:“小二,你與老板商量過,本人今天沒錢,可否寫出‘biangbiang'二字,換這碗面吃?”店主人答應(yīng)了。秀才滿腹心酸,一腔惆悵,苦思良久后,他筆走龍蛇,大大地寫了一個biang!他一邊寫,一邊歌道:“一點飛上天,黃河兩邊彎;八字大張口,言字往里走,左一扭,右一扭;左一長,右一長,中間坐個馬大王;心字底,月字旁,留個鉤鉤掛麻糖;推個車車逛咸陽!”一個字,寫盡了山川地理,世態(tài)炎涼。秀才寫罷擲筆,滿堂喝彩。從此,“biangbiang面”名震關(guān)中。原來還有這樣的故事在其中。我在吃這biangbiang面時,看到它寬寬的,滑滑的,剛夾起來就掉了下去,有點不友好……導(dǎo)游說它也叫褲帶面,吃起來倒是很勁道的。
西安五天研學(xué)行,我們在飯桌上品嘗了許多美食,了解了不少飲食文化。大家都學(xué)會了主動為他人服務(wù),倒水,分餐等等,還感恩父母讓我們外出開眼界,增見識,感恩老師對我們無微不至的關(guān)懷照顧。看來,處處都有學(xué)問,真是學(xué)無止境呀!
西安美食作文4
西安是一塊風(fēng)水寶地,中國歷史上,包括讓我們中國人最引以為豪的漢、唐等十三個王朝都定都在這里。人們常說:“中國歷史二十年看深圳,兩百年歷史看上海,五百年歷史看北京,一千年歷史看洛陽,五千年歷史看西安。”這么一個歷史古都,景點自然也不會少,大唐芙蓉園、大雁塔、兵馬俑……數(shù)不勝數(shù)。但是,作為“資深吃貨”的我認為相比于古樸的景點,吃美食是更重要的一件事,于是我和爸爸決定前往西安著名美食街——回民街一飽口福。
我們從鐘樓的地下通道出去,置星巴克、麥當勞這樣的國際大店不管,直沖回民街。走了大概幾百米,一條古樸的.小巷出現(xiàn)了。
走到巷口,人山人海,叫賣聲此起彼伏,寒冷的天氣也沒能阻擋商販和食客們的激情。每家每戶門口都熱火朝天?諝庵袕浡鞣N香味。在這條街上的商販大都是回民,他們世世代代生活在這里。雖然他們都是回民,但都制作的是西安的當?shù)靥厣H鈯A饃、羊肉泡饃、胡辣湯,各家都做的很是地道。徜徉于回民街,你的味蕾可以說來了次大爆炸,各種味道在你的舌尖一次次更新。時而鮮嫩,時而安靜順滑,時而把你辣的掉眼淚。各種味道流到你的胃,好像來到了一個五彩繽紛樂園。
西安的羊肉泡饃可是遠近聞名,我也要了一碗想嘗嘗。一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上,我放了一小勺辣子。用勺子攪一攪那羊肉湯,上面漂起了一層鮮紅的辣椒油,格外吊人胃口,再放上一把香菜,堪稱完美。放一顆糖蒜在嘴里,酸甜可口。再吃一勺珍珠般的饃丁,甜而不咸,咸而不酸。再夾上一片鮮紅的羊肉,肥而不膩,再喝上一口羊肉湯,感覺一生都完美了。用一句陜西話來說就是:“美滴很!”老爸還問我好吃不?我都沒時間回答,“咕嚕咕!背酝曛,才說了一句:“太香了,真想再來一碗!”
再往里走,還有各種各樣的美食。商販站在桌子上,揮舞著手中的紅柳烤肉。賣肉夾饃的小店里排起了長龍。好喝的胡辣湯都供不應(yīng)求,做一鍋幾分鐘就賣光了。冰峰汽水也是許多人的記憶。我多想把這些美食全部吃一遍,可惜的是胃沒帶夠,一口都吃不下去,回到家肯定得胖幾斤。
回民街就像西安美食的濃縮,它包含的不僅僅是美食,還帶著這片黃土地積淀下來的幾十年,甚至幾百年,幾千年的文化。更飽含著這片黃土地上的人的智慧與汗水。
西安美食作文5
八月初,我和媽媽去了西安游玩,媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
里面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點了一份羊肉泡饃,上來的.羊肉泡饃量可真大,我拿起一個跟我臉差不多大的饃一點點的把饃掰碎放進大碗里,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進大碗里,一股香氣撲鼻而來,我連忙嘗了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進嘴里,那滋味真贊,泡進去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個大大的"biang"字,媽媽笑著說:"你認識它嗎?"我搖搖頭,店里的服務(wù)員告訴我這個讀biang,biang面,又稱陜西褲帶面,因為制作過程中的biang,biang聲而得名,我開心的進去點了一碗吃了起來,那面吃進嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。
后面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嘗美食,讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。
西安美食作文6
品嘗西安美食,不僅可以去一些餐館品嘗菜肴,還可以去一個美食街兼景點——回民街品嘗小吃與特色菜品。其中,數(shù)灌湯包令人叫絕,讓人唇齒留香,回味無窮。
西安那條回民街,里面有各種美食。你進去后,先不為里面的令人垂涎欲滴、琳瑯滿目的美食所震撼,先不為那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞,光是那絡(luò)繹不絕的人群就令你驚嘆:這地方慕名而來的人很多,人聲鼎沸,擁擠熱鬧?磥恚靼裁朗扯ㄓ衅洫毺卣T人之處!
想起回民街,最令我難忘的便是吃灌湯包的經(jīng)歷。
“凡人都擋不住美食的`誘惑,我看到一家挺大的門店,便停下來腳步。咦,這小攤中怎么夾著這么大一家店鋪!看到灌湯包三個字,我便拉著爸爸往里走:‘我最愛吃包子了!’”。
“咬一口,哇,好燙!‘這包子怎么還帶水兒!’,我抱怨道。經(jīng)過爸爸仔細講解,我知道了原來這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要,餡兒次之,皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁,又吃了幾口餡兒,我細細品味過后,發(fā)現(xiàn)還真是湯汁更為鮮美!”
噢,懂了,這鮮美可口的湯汁,便是其獨特誘人之處。薄薄的皮、香鮮的肉餡、香濃的湯汁,一口咬下去,真是妙不可言!
相傳朱元璋攻打天下時,由于一座城的守城官兵早有防備,他們加高了城墻,加了萬金閘,所以九天九夜也攻不破城。一天夜里,常遇春將軍見萬金閘緩緩升起,原來是敵方官兵押運民夫,便沖上去頂住萬斤閘。常將軍吃力地頂著閘門,這時營中送來點心,胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由于常將軍肚子餓得慌,不停地叫“包子,湯、湯、包”,弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智,將湯灌入包子,待滲入后,再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事后,常將軍問胡大海給他吃了什么東西,讓他頓生力量。胡大海笑:“就是你所言的湯包啊!”
灌湯包的雛形便源自于此。
西安之行,令我難忘!獨具特色的西安美食,融入了當?shù)孛袼孜幕c當?shù)厝说男难。這是西安人對美好生活的一種向往、一種追求與享受。
西安美食作文7
我是一個“美食家 吃貨”,對食物要先嘗一嘗好不好吃,如果正喝了我的口味,一定會敞開肚皮狂吃一頓。這次西安行,自然也改不了這個習(xí)慣。
主食
大家先看看我們在西安的主食:biāng biāng面、臊子面、羊肉泡饃、肉夾饃……如果喜歡面食類的朋友就有口福了。因為當?shù)厝说目谖遁^重,所以這些面食都是又咸又辣,沒什么湯。
先從我最喜歡的臊子面說起吧。臊子面的臊念“sao”,不念“zao”。我這個“辣妹子”,無辣不歡,臊子面會得到我的喜愛,肯定先得辣。它不僅辣,還加上香菜、牛肉、胡蘿卜、青菜等,紅紅綠綠的面一上桌,看著就可口。這面不僅味道調(diào)得鮮美,面條也棒,每根面都很長很長,站在樓梯上才能完整地夾起一根面條。面條QQ滑滑的,還特別有嚼頭。
現(xiàn)在來看biangbiang面吧!biangbiang面就像面片一樣,方形的一片一片,滑溜溜的,又特別筋道。下面就是西安人口味重的show time,也是我不太喜歡biangbiang面的一點原因。biangbiang面的湯咸而且油膩但不辣,原本無辜的面被“污染”了,所以整碗面我是硬著頭皮吃下去的。
一定要出場的還有聞名天下的羊肉泡饃。吃羊肉泡饃要先把一塊硬硬馕掰成一粒粒的碎屑,據(jù)說是越細越有味道。掰好后送到廚房,將熱騰騰的湯汁沖進去,面上是香噴噴的羊肉或牛肉。如果你的馕掰得很細的'話,那吃的時候千萬不能攪,否則都糊了,夾不起來了。吃羊肉泡饃似乎要特別有耐心,好像不太適合我。
飲料
小朋友出門一定少不了飲料,接下來要介紹西安的特色飲料了。
冰峰,飲料中的王者啊!它顏色橙黃,既有汽水的味道,又有果汁的味道,二者完美地結(jié)合在一起,好喝極了,還不貴哦!
老酸奶也算得上是當?shù)氐奶厣嬃习伞_@是當?shù)厝擞米约旱姆椒ㄗ灾频乃崮,乳白色的瓷瓶,牛皮紙包扎的封口,一看就別有一番風(fēng)味。平常和的酸奶口感細膩,而西安老酸奶卻時粗時細,味道不錯!
水果
去華山的路上,時不時會看見車窗外一樹樹“迷你版的小燈籠”,我們原本以為是棗子呢,后來才知道那是西安的特產(chǎn)——一口柿。一口柿像一個晶瑩剔透的水晶球,小小的,一口就能吸完,因此而得名。它是下過霜以后才采摘的,所以格外甜。
石榴在福州不常見,可這多得是。大個的、中等個的、小個的,甜的、酸的,吃著玩的、泡酒用的……各種各樣,應(yīng)有盡有。顏色鮮艷,掰開一個,甜絲絲的,特別好吃。所以,到西安一定要買石榴哦!
當然,西安還有許多好吃的小吃,我就不說了,你自己慢慢品嘗去吧!
西安美食作文8
暑假是個短暫而又開心的日子,我和爸爸媽媽來到了古文明的發(fā)源地西安,西安不僅是個古城,還是吃貨的天堂。
這里有條街叫回民街,故名思意這條街呈回字形。街道兩旁的小吃那可是琳瑯滿目、應(yīng)有盡有,各種各樣。一下飛機我們一家三口就迫不及待地打車去了,到了回民街,說我們蕪湖小吃多,那要真是小巫見大巫,這里最少有300種不同的小吃,有羊肉泡饃、牛肉泡饃、臘汁肉夾饃、biang biang面、褲帶面、炒米、麻辣涼皮、甑糕,灌湯包子等等,街道很有古城的風(fēng)味,就連招牌許多店家都是用三國時期的旗子樣子做的。我們到的時候已經(jīng)天黑了,可那里燈火通明,比白天還要熱鬧,據(jù)當?shù)厝苏f晚上最少營業(yè)到十二點,人山人海,世界各地的`人都有。
看到這些美食,我那里肯放過,我最喜歡吃肉,就先來個肉夾饃吧,口水都要流下來了。哇,這里的肉夾饃不僅味道好,而且一個就能吃到飽。肉是用臘汁肉,極為酥爛,滋味鮮長,肥肉不膩,瘦肉也不卡喉,吃上一口,回味無窮!然后我又去嘗了牛羊肉泡饃、涼皮、冰峰、羊肉串,肚子實在撐不下了,媽媽笑著說:你看你肚子就像個熟透的大西瓜,不能再吃了。
西安真是吃貨的天堂,這里的食物太好吃了,真是讓我流連忘返!
西安美食作文9
西安是個古老的古城,很多名勝古跡都在那里,那里德美食更是有名,我在西安的時候,慢慢進入了美食世界。
餛飩在西安是家家戶戶不管老小都會包會做的一道主菜,吃起來好吃,順口,吃了讓人不膩,甜潤爽口,可是,做餛飩是有技巧的。做餛飩的.餛飩皮不能薄,這樣煮出來就會露餡,餡不能太多,要不然面皮煮熟了餡還沒
煮熟,最重要的是包餛飩時必須要有水,讓面皮和面皮之間粘得更牢。調(diào)餡也是非常重要的工作,要不膩,讓人不覺得吃多了反感,不能太咸也不能太酸,適當加一點點鹽和醋,如果味道淡了,那這個餛飩就會一點味道都沒
有,所以,包餛飩并不是一件簡單的事。
在新年的時候,西安家家戶戶都會吃餃子,餃子對西安人來說,是那里最重要的主食,我每次到我媽媽的老家西安,我外婆都會端上一盤熱騰騰的餃子,所以,我對餃子非常熟悉。餃子的皮最好自己搟,餃子有很多種肉
餡,比如說玉米豬肉,光豬肉非常難吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一對地造一雙。
面條是那里哪里都看得到的“食物王”。面條的品種很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉面,扯面,鹵面,陽春面等,最好吃的是臊子面,其后是棍棍面、鹵面、陽春面等, 鹵面就是上面澆滿鹵汁的面,非常好吃。
羊肉泡饃是我最最最愛吃的東西,就是一碗非常好吃的湯汁,在拿一個饅頭,撕成四半,放到湯汁里,就成了人見人愛的羊肉泡饃。
在西安,上面的美食隨處可見,對我這些南方人來說,羊肉泡饃異常珍貴,我永遠忘不了這美味的食物,這將成為我人生中揮之不去的回憶。
西安美食作文10
暑期是個短暫性而又快樂的日子,我與父母趕到了古文明的起源地西安市,西安市不但是個古都,還是吃客的人間天堂。
這里有條街叫回民街,故稱思義這里呈回字型。街道社區(qū)兩側(cè)的特色小吃那但是應(yīng)有盡有、一應(yīng)俱全,各式各樣。一下飛機場我們一家三口就迫不及待地打的來到回民街,說大家蕪湖小吃多,那要簡直膏火自煎,這兒至少有300種不一樣的特色小吃,有牛羊肉泡饃、牛肉泡饃、老潼關(guān)肉夾饃、biangbiang面、褲帶面、炒米、香辣涼面、甑糕,灌湯包子這些街道社區(qū)很有古都的口味,就連廣告牌很多商家全是用三國時期的旗幟模樣做的'。大家到的時候早已夜晚,可那邊燈火輝煌,比大白天也要繁華,據(jù)本地人說夜里至少運營到十二點,熙熙攘攘,世界各國的人都有。
見到這種特色美食,我最喜歡吃葷,就先再來一個老潼關(guān)肉夾饃吧,唾液必須往下流了。哇,這兒的老潼關(guān)肉夾饃不但味兒好,并且一個就能吃個夠。肉是用臘汁肉夾饃,極其軟爛,味道鮮長,白肉不油膩,豬瘦肉也流暢喉,吃上一口,意猶未盡!隨后我又去嘗了牛羊肉泡饃、涼面、冰峰、烤羊肉,腹部確實撐下不來了,母親笑著說:你看你肚子如同個成熟的西瓜,不可以再吃了。
西安市簡直吃貨的人間天堂,這兒的食材太美味了,簡直要我回味無窮!
西安美食作文11
西安是一座美食城。路過任意一條大街,環(huán)顧四周,周圍全是面點和小吃、燒烤,老大遠就傳來香撲撲的牛肉味。走近了,一看,不看不要緊,一看你就被吸引過去了,口水就流了一大把。西安的面點都很好吃,面有“餛飩面”“哨子面”“雙桿面”等,還有“羊肉泡饃”“鍋貼”“柿子餅”。其中最有特色的是羊肉泡饃。是在一碗放有粉絲和羊肉的湯上,放入用手撕成塊狀的饃。盛上來。滿滿一大碗。這很經(jīng)濟,為什么呢?吃完這一大碗,從早上到晚上都不會餓肚子。
如果不想吃得太撐,可以把后上來的湯喝完,那湯還是原來的湯,只不過什么也沒有放,上面漂著一點蔥。喝下這湯能助消化,湯也很好喝。西安的小吃別具風(fēng)味。有“燒烤”、“肉丸糊辣湯”、“牛肉餅”等風(fēng)味小吃。其中最休閑的就是吃“燒烤”了。燒烤可豐富了。除了烤牛肉、羊肉,還有烤腰花、烤魚。烤板筋和刷牛肚。在那里吃烤肉的人都要喝一種叫“冰峰”的'飲料,充其量就是我們這的果汁。燒烤中有一種你肯定沒有聽說過,那就是烤腰花,也叫腰子,是把牛腰切成條子串起來放在火上烤。青年吃了腰好;老人吃了腰桿兒棒。吃腰子補腰子。那兒的烤魚叫一個兒字---“絕”,魚肉香而不膩,辣而不麻,實而不硬,可好吃了。上面的孜然多、辣子多、椒鹽多。吃在嘴里特別有勁,可香了。這就是美食城---西安呀!
西安美食作文12
對于我這種吃貨來說,外出旅行一定要嘗嘗當?shù)氐拿朗常缓笤谟斡浿杏涗浵聛怼?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗里,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那里,可是排了一個小時的隊呀!
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那么大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿卜,一旁放著小花小草,嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔著,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的.,這味道可就大了去了!
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這里,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆,仔細一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴里,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學(xué)都知道,可是品德老師的說法跟這里不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著,外酥里嫩,撕下一塊沾點辣椒面,真叫一個香。
西安的美食不多,但很有地方特色,有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘云,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡…….
西安美食作文13
12月31日下午,經(jīng)過兩個多小時的飛行,我們終于來到了13朝古都——西安。
我們先坐機場巴士,來到了西安君樂城堡大酒店,一進酒店,一個大噴泉展示在我們的眼前,再進去,只見整個賓館里面呈環(huán)形,十分氣派漂亮。辦好了房卡,已是黃昏,我們便坐地鐵去回民街上吃美食嘍!
一到回民街,我們就發(fā)現(xiàn),大部分店鋪的招牌上都有“清真”二字,店主們的頭頂上,女的圍著頭巾,男的戴著白帽子,原來他們大都是回族人,這里的小吃所以,這條街就叫回民街了。
回民街其實不長,但美食數(shù)不勝數(shù)。一走進去,一陣陣香味撲鼻而來,街上更是熱鬧非凡。吆喝聲、討價還價聲……街上買的美食也可多了,有羊肉串、柿餅、羊肉包子、肉夾饃、石榴汁……看得我垂涎三尺。媽媽買了2個羊肉包子,一向不愛吃羊肉的我,還是抵擋不住誘惑,我咬了一口,羊肉一點也不腥,熱熱的湯汁流到嘴中,真好吃!
我們再往前走,看見一個賣酸奶的小鋪,我立馬跑過去,買了一瓶,比我們這邊超市里的更稠些,更香醇些。
西安的招牌美食——肉夾饃是必須要嘗的。所以我們來到頗有名氣的`“老孫家肉夾饃”,一邊喝著石榴汁,一邊品嘗肉夾饃,味道跟我們這里的肉夾饅頭相似,只不過他們夾得是牛肉。唯一想不通的就是:明明是饃夾著肉,為什要叫肉夾饃呢?應(yīng)該是饃夾肉吧!哈哈……
瞧,前面有個賣棉花糖的,我三步并作兩步,走上前一看,這種棉花糖跟我們這里的不同,它顏色多種,可以做成各種花形的,有向日葵、玫瑰、康乃馨……特別漂亮。我挑了一個曼陀羅形的,只見做棉花糖的叔叔嫻熟地一邊加糖,一邊卷起來,看似很隨意,但不一會兒功夫,一個超級大的彩色曼陀羅出爐了。我接過棉花糖,真不忍心吃。輕輕舔了一下,真甜!再咬下一小口,恩,真不錯,含在嘴里,一下子就化了。
年代久遠的鐘樓在眾多霓虹燈的照耀下,顯得格外壯觀、迷人。此時,我一邊吃著手中的美食,一邊欣賞西安美麗的夜景。感覺好幸福!
西安美食作文14
走在美食街上,輕輕吸一口周圍的空氣,里面滿滿是誘惑的味道。沒錯,我現(xiàn)在身處永興坊的美食街上,一想到馬上就有美食吃了,我心里那個美呀。
馬上跑進美食街入口,足可以虎視眈眈地看著這些美食流口水了。不說那些藍莓凍,也不說那些燒烤,單是那些冰糕,就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斕,而且輕輕聞一聞,它上面滿滿是自然的味道,是豆類的味道。再仔細一看,這上面潺潺得冒著蒸汽,特別空靈,令人遐想連篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一個個精靈的家,令人遐想連篇z。我太興奮了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的,是塊晶瑩的寶石,是個搖動的精靈。我也真是貪吃,咬上一口,一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍布整個味蕾,讓人頓時覺得舒適、輕松。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多么幸運。
我總覺得還不夠,于是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇,真的是這樣的嗎?雞翅烤得正好,金黃金黃的脆皮,伴著翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口,啊,真是火辣火辣的。輕吮一口,肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨,也真是舒服啊。好,終于可以下咽了。肉的.外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的華爾茲。終于吃到內(nèi)部的肌肉了。這肉,真可謂是蕩氣回腸。剛吃下去,就感覺到一股火辣的味道遍布全身,使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子里回蕩著,使我自己已經(jīng)不能思考了,真想再咬一口。
這么好的晚餐,去哪找呢?
西安美食作文15
似乎在所有人的記憶里,西安是一個歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個血統(tǒng)純正的資深吃貨眼里,西安卻是那個有無限美味的美食城。
走在大路上,那境界,仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推門進入著名的德發(fā)長,來幾籠花狀、星狀、月牙狀的,牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看:小巧玲瓏的,像奶奶裹的小腳;彎彎曲曲的.,像月初和月末那點點鉤月;緊密依偎的,像百花爭艷的花園里那一朵艷壓群芳的玫瑰……當然,最重要的味道自也不差的,稍微有點兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡;滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡;柔軟酥脆并香溢滿口的豆芽雞蛋餡;每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊,怎一個美字了得!
走在小巷里,那感覺,仿佛穿梭于田間人家的溫馨的廚房,時不時被哪個香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串,必須來兩串。輕輕咬一口,羊油的香味就被擠出來了,混著孜然和胡椒面的脆、辣,亦又帶點咸,那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口,但作為一名吃貨,有著不怕燙的決心,一旦忍燙咬下第一口,就再也無法釋手。那么,就放開吃吧!羊肉的暖,瞬間傳遍全身。我想,冬天的西安,冰凍、寒冷,但有了羊肉的溫曖,世界就不再天寒地凍了吧!西安的羊肉啊,怎一個香字了得!
說到西安最著名的特色,應(yīng)該就數(shù)biang-biang面了吧。長長的寬面,加上回民獨一無二的秘方,那味道,真是只有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的寬面,便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順著喉嚨滑進肚子,便是無限的滿足!
當然,西安還有許多許多美食,如肉夾饃、羊肉泡饃、蕓糕、葫蘆雞等等,讓人想到就要流口水。
西安的美食,真真的勾人魂呢!
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