包湯圓的作文
吃湯圓不僅是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,而且還是元宵節(jié)的象征,下面是小編為大家?guī)淼陌鼫珗A的作文,歡迎閱讀!
包湯圓的作文1
星期天的早上,一大早媽媽說,今天我們包湯圓吃,可把我樂壞了,因?yàn)閶寢尮ぷ髅,又嫌麻煩一年吃不到幾次?/p>
媽媽準(zhǔn)備好了包湯圓的食材,拌好了餡,把米粉也揉成了團(tuán)!皨寢尶梢蚤_始了吧?”我迫不及待的問!班,開始吧”。
首先媽媽用刀把面團(tuán)切成一小塊一小塊,然后,把它們搓成一個個小圓球,再以大拇指為中心,捏呀捏,小圓球變成了一個“小杯子”,把拌好的餡放進(jìn)去,然后把它合攏,出現(xiàn)了一條“小尾巴”,一個湯圓就包好了。
“這么簡單!我會做了!蔽倚赜谐芍竦卣f。接著,我就按照媽媽的樣子開始包湯圓了,不是應(yīng)該“小杯子”的形狀嗎?怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢,而且皮這邊薄,那邊厚的,自己都看不下去了,沒有辦法進(jìn)行下去,只能重新搓成小圓球,慢慢捏,這次比原先好多了,接著把餡放進(jìn)去,得把它合攏才行,可是這個湯圓太“搗蛋”了,這邊合上,那邊餡露出來,那邊合上,這邊又露餡了,把我急的像熱鍋上的螞蟻,一生氣,使勁一捏,總算捏攏了,可湯圓變成了個大花臉,粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕,“咯咯咯”地笑。我不服氣地說:“再來一次,肯定會包好的”。這一次,吸取上次經(jīng)驗(yàn),我把餡放的少一點(diǎn),這樣合攏的時候就容易的多了,看,這一次,總算像個湯圓的樣子了,好開心!
終于包好了湯圓,接著,媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮,不一會兒,熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去,糯糯的,感覺這次特別好吃。
通過今天包湯圓,使我懂的做任何事要不怕困難,要有專注的精神和堅持不懈的努力,這樣才能成功!
包湯圓的作文2
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。我先把二分之一的.湯圓粉倒進(jìn)一個干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會……最后下鍋的,有些是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵節(jié)過得真是太有趣了!
包湯圓的作文3
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說:“怎么生了個畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長方形了呢?唉,重來吧。這時,媽媽鼓勵我說:“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的。”我急著問:“那技巧是什么呢?”媽媽不慌不忙的說:“首先你的雙手要放在同一個位置上,要對齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑嚕K于把面團(tuán)搓的圓圓的了。
看著我的成果,一個個圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表揚(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過得很幸福!
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