家鄉(xiāng)的灌湯包小學作文
我最愛吃的美味卻是家鄉(xiāng)的灌湯包。
一天早晨,我和爸爸上街。爸爸指著一家早餐店對我說:“翩翩,我們?nèi)コ怨鄿桑 蔽矣淇斓卮饝,因為我們是這里的常客啦!況且我的肚子也餓得“咕咕”叫了。
我剛和爸爸坐下,一籠灌湯包已經(jīng)端到了我的面前。六個白白胖胖的灌湯包安靜地躺在小蒸籠里,爭先恐后地冒著熱氣。薄厚適中的皮也裹不住里面湯餡兒濃濃的香味。撲鼻而來的香味讓饞涎欲滴的我不管三七二十一,拿起筷子夾起一個就咬。唉呀!我一不小心,把包子的湯汁擠了出來,湯一噴,濺得爸爸滿臉都是。我大笑起來:“哼哼,爸爸,你真酷!”爸爸很尷尬,立即抽出紙巾胡亂地擦臉,我一看爸爸這樣,笑得更厲害了。爸爸嗔怪道:“女孩子家的,咋饞成這樣!”從此,我給灌湯包取名為“噴汁包”。而爸爸只要一個人上街,就會帶兩籠灌湯包回來。
聽說灌湯包的做法很簡單:用上等的麥面,揉成面團,分成若干等份搟平。包上上等的五花肉汁。一一放進籠子里,一籠一籠地堆成一座“小山”。煮熟后,一籠灌湯包就出鍋啦。咬一口,滿齒留香,回味無窮。
吃灌湯包可以醮著小碟里的調(diào)味品吃;也可以就著小菜吃;還可以邊喝胡辣湯邊吃,別有風味。我吃灌湯包時,有時喜歡把它掰開一個小口,挑出餡兒,然后吮汁,再吃整個白白胖胖的皮兒,特有意思。每次見到灌湯包,我垂涎三尺。
我家鄉(xiāng)的灌湯包和各地的風味小吃有的一拼,真是美味呀!
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