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神廚老姐小學生作文
俗話說“三百六十行,行行出狀元!蔽依辖阃驹趶N藝上可是個名副其實的“女狀元”。
“叮咚——叮咚——”打開門,表姐手提大包小包,身系圍裙,頭發(fā)扎成馬尾狀,肩上還扛著一個大書包。根本不像20來歲的青春少女,倒像是個老有經驗的.大媽。
只見她走進廚房,挽起袖子,從袋子里拿出魚、蝦、肉、蛋、蔬菜一一擺好,再拿出放在書包里的專業(yè)工具。洗凈手,生上火,澆上油,大有一番作為。
第一道菜:紅燒鯽魚。表姐像個女將軍一樣,操起大刀,摁住金魚,三下五除二刮下所有魚鱗,刮得干干凈凈,一點兒也不剩,真是粗中有細。她又立馬剖開魚肚子,取出臟物,將魚洗干凈,魚頭劃一刀,魚尾劃一刀,這里割割,那里切切,看得我眼花繚亂,一陣眩暈?杀斫銋s不緊不慢、從容不迫、僅僅有條!皢昀病北斫惆哑屎玫聂~投入沸騰的油鍋,不時放入蔥段、生姜、糖、老酒、醬油、水,她的手在空中揮舞著。陣陣魚香撲鼻而來,在一旁的我早已垂涎三尺。不一會兒,一條肥大的魚出鍋了,我們大飽眼福,也大飽口福。
第二道菜:涼拌生菜。這回表姐像個文靜書生,在水龍頭里細細地靜靜地一絲不茍地洗著生菜,時不時理一理菜葉。她洗的生菜大可放心食用,絕無殘留農藥。忽見表姐操起大刀,麻利地把生菜切成細絲,又在盆中放入姜絲、蒜末、辣椒段,簡單地拌拌,再添點兒香菜、醬油和麻油,更是錦上添花,還時不時把菜往空中翻拋
40分鐘后,一桌子的菜呈現(xiàn)在我們面前,噴香的番茄炒蛋、金黃的玉米餅、爽口的酸辣土豆絲、鮮美的干菜河蝦湯。大家都忍不住嘖嘖稱贊姐姐是個做菜的高手。在一頓大餐之后,我滿意地打了個飽嗝,真敬佩表姐這高超的廚藝啊!不愧為“神廚”表姐!
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