嘆早茶小學(xué)作文
你聽(tīng)過(guò)這樣一句話(huà)嗎?“生在蘇州,死在柳州,食在廣州!笆吃趶V州”眾人皆知,色香味俱全的粵菜吸引著世人的味蕾。
談到廣州的飲食習(xí)俗,“早茶”是粵式飲食中濃墨重彩的一筆。人們的日常問(wèn)候之一,是一句:你嘆噓茶未(你喝茶了嗎)?可見(jiàn)廣東人對(duì)飲茶的偏愛(ài)。
我們家人幾乎都是土生土長(zhǎng)的廣州人,奶奶作為“老廣州”,無(wú)論春夏秋冬,只要有空,每隔幾天就要叫上姑姑姑丈或其他好友,齊聚在茶樓“飲早茶”。我小的時(shí)候,奶奶每逢我受到表?yè)P(yáng)或有好成績(jī)時(shí),都會(huì)帶我去喝早茶以資獎(jiǎng)勵(lì),而在廣州出生長(zhǎng)大的我對(duì)早茶也是“情有獨(dú)鐘”。
“嘆”早茶,茶水糕點(diǎn)必不可少。步入熱鬧非凡的茶樓,空氣中彌漫著點(diǎn)心的誘人香氣,一籠一籠的蝦餃、燒賣(mài)、叉燒包,還有一盤(pán)一盤(pán)的特色小吃,一碗一碗的美味粉面……點(diǎn)心的種類(lèi)豐富,大多小巧精致,令人食欲大增。每次去喝早茶。水晶蝦餃?zhǔn)俏冶攸c(diǎn)的東西。白色薄薄的餃子皮里包著紅紅的鮮蝦肉,一副“白里透紅”的誘人模樣,怎么不叫人食欲大增?蛋撻、牛肉燒賣(mài)也是我的.最?lèi)?ài),每次喝早茶我都吃得肚子脹脹的,但嘴里還想吃。
廣州人有所謂“三茶兩飯一夜宵”的習(xí)性,從清晨的“嘆一盅兩件”(茶、點(diǎn)心)到夜深的“食宵夜”,都顯示出廣州人“以食為先”的生活風(fēng)格。廣東人可以不講究穿,但不能虧了嘴巴。生活在廣州這個(gè)美食集聚之地,雖然我是土生土長(zhǎng)的廣州人,但我也常呶道:廣州人真會(huì)吃啊!
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