包水餃的小學(xué)作文
篇一:包水餃
清香的水餃迎來了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食。這不,我們正在包水餃呢!
我洗干凈雙手,便加入了包水餃的行列。我拿起一塊水餃皮,沒輕沒重地放上了很多餡子。然后,將水餃皮一按。沒想到,餡子太多,都跑到了桌子上。
第二次,我放上了很少餡子。讓奶奶一看,這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些?墒,我不知道怎樣捏餃子皮,就像奶奶求助。奶奶說:“餃子皮要一半多一般少,用少的這一半去捏多的一半,只要捏嚴(yán)實就行了!庇捎谖覜]有什么經(jīng)驗,包出的水餃歪歪扭扭的,站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比,我的技術(shù)還相差甚遠。但是,我包的水餃也終于成型、成功了?磥恚挥卸嗑毩(xí),我的技術(shù)才會步步高升!
篇二:包水餃
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業(yè),也來和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對折,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個圓鼓鼓的.餃子就做好啦!就這樣,我做了一個又一個。后來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個空餃子,搞惡作劇。我心想:等會兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會大吃一驚的!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰干的‘好事’,包了一個空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
篇三:“饞蟲”包水餃
今天媽媽說要包餃子,我高興得跳了起來。我是家里有名的“饞蟲”,而水餃,那是我的最愛。
看媽媽在餃子皮上放好餡兒,捏了幾下,一只鼓著肚子的“小胖墩”就奇跡般的立了起來。我看著看著手就癢了,也躍躍欲試的加入了包餃子行列。
媽媽認真給我做示范,可我只想著快點露一手,根本沒去領(lǐng)會,只顧著“照貓畫皮”。結(jié)果餡兒都從餃子皮里漏出來,弄了我一手的油。接下來,不是粘了油的餃子皮怎么也合不攏,就是餃子的“肚子”被一再撐破,我那個氣啊,干脆又拿了一張餃子皮來打“補丁”,這下可好,我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是一個肉湯圓。
我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時,媽媽已經(jīng)笑得合不攏嘴了。她告訴我:“包餃子可不能用蠻勁兒,要用巧勁兒!辈⑷绱诉@般又教了我一遍。聽了媽媽的話,我決定再包一次。按照媽媽說的,右手先捏住中間,然后兩邊對齊,再左右一起輕輕一捏。嘿,你別說,這只“小胖墩”就像模像樣了。
雖然我包的餃子沒有媽媽包的漂亮,可是吃到嘴里,還是特別香!
篇四:我?guī)蛬寢尠?/strong>
今天,我?guī)蛬寢尠溋耍?/p>
首先,我們切好肉、蔥、蒜,并調(diào)好肉餡;再裝一小碗水在桌邊;然后,我們再拿起一片水餃皮,在上面沾點面粉,隨后在水餃皮的周邊再涂點水作為粘性,把肉餡適當(dāng)?shù)募尤肫ぶ虚g對折捏起,周邊鎖點各式的花紋,一個漂亮的水餃便呈現(xiàn)在眼前。
后來,用同樣的方法不停的操作,水餃逐漸上桌了;我做了各式各樣的,它們既漂亮又可愛!
今天我們這家可真開心呀!我認為其實勞動是一種非常開心的事情!
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