青團(tuán)作文550字
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的青團(tuán)作文550字，希望對大家有所幫助。
青團(tuán)作文550字1
奶奶做青團(tuán)時，會先去自家菜園里摘一點新鮮的小青菜洗凈，放進(jìn)開水里，再撈出來放在干凈的碗里。
把面粉放在盆子里加水，和面。和好后，白白胖胖的面團(tuán)就放在盆子里，把剛剛煮熟的青菜倒進(jìn)去，把青菜揉進(jìn)面團(tuán)里。這樣不僅讓面團(tuán)染了色，還能讓面團(tuán)更有營養(yǎng)。等面團(tuán)揉好了，就可以開始做餡了。餡是豆沙的，首先要把紅豆煮熟，放進(jìn)篩子里。在篩子下面放一個干凈的盆子，擠出汁，把盆子里的汁水放進(jìn)紗布里包起來。將剩下的湯湯水水?dāng)D干，紗布里面就是豆沙了。
青團(tuán)的做法很多，可以做有餡的，也可以做沒有餡的，還可以捏出各種形狀。不過你在捏的時候，可要小心一點了。青團(tuán)就像剛長牙的小孩一樣皮得很。一不看著，就想從你手中溜走，跑地上打滾去了。
奶奶做青團(tuán)時可講究了，即使是像平常的有餡團(tuán)子，也要好好搓一會兒，讓它看起來更美觀。她有時還會做葉子形的，先把平常的團(tuán)子摳出一個洞來，放上餡，封口一定要封緊。不然蒸的時候會漏出來的。封好后，把團(tuán)子捏成有棱角的橢圓形，這還不算完成，還需要用勺子劃出葉子該有的經(jīng)脈，就完成了。這都是有餡的，還可以做無餡的。在手中抹一點水，把青團(tuán)搓圓、壓扁，就成了一個青餅。
青團(tuán)，有餡的甜，無餡的香。家鄉(xiāng)的青團(tuán)看似平凡，但卻成了我美好的回味。
青團(tuán)作文550字2
青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
春游后我要跟我們班的十九個同學(xué)一起去參加制作青團(tuán)活動。
到了中山公園，老師先教了我們?nèi)钻P(guān)于清明節(jié)的古詩，這三首古詩分別是：杜牧的《清明》；韓翃的`《寒食》；吳惟信的《蘇堤清明即事》。學(xué)完古詩后我們就要開始制作青團(tuán)了。老師分發(fā)給我們材料有：一袋加了糖的糯米粉，一小袋艾草粉，老師說這是從艾草中提煉出來的，而不是直接用艾草做的，還有一包紅豆餡和一些肉松。對了還有一個小碗和一杯水。
我們開始做青團(tuán)了，我先用面粉倒?jié)M碗的三分之二，然后加入一點艾草粉和二十分之二的水開始和面。不過我把水加多了，結(jié)果我的面團(tuán)變成了“冰淇淋”，后來經(jīng)過老師的幫忙后我終于弄好了。不過到做第二個面團(tuán)時我加了太多的糯米粉而把我的手套黏在了碗里，經(jīng)過老半天跟糯米面團(tuán)的斗爭后我終于擺脫了困境，來到了加餡料這個環(huán)節(jié)。我打算做一個紅豆餡青團(tuán)和一個肉松餡青團(tuán)�！鞍�！”是誰叫這么大聲，我轉(zhuǎn)頭一看，原來是思媛包的紅豆青團(tuán)被她揉破了，紅豆餡料和糯米團(tuán)子簡直分不出兩者是誰。我還看見了幾個同學(xué)的肉松青團(tuán)被揉散架了。我心里不禁擔(dān)心起我的肉松青團(tuán)，不過幸好我的肉松青團(tuán)命大，并沒有像其它肉松青團(tuán)一樣散架。
通過這次制作青團(tuán)的活動讓我真正感受到了中華傳統(tǒng)文化的魅力，中華傳統(tǒng)文化值得我們這一代人去傳承的。