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      2. 看燒菜小學(xué)作文

        時(shí)間:2021-10-15 11:12:01 小學(xué)生作文 我要投稿

        看燒菜小學(xué)作文

          在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的看燒菜小學(xué)作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        看燒菜小學(xué)作文

        看燒菜小學(xué)作文1

          今天,爸爸燒芹菜炒香腸。媽媽先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的,又把長(zhǎng)長(zhǎng)細(xì)細(xì)的香腸切成薄薄的片。爸爸燒了一點(diǎn)開水,把芹菜放進(jìn)開水里燙一下。一下子,淡綠的芹菜變成了深綠,香味撲鼻。這時(shí)爸爸發(fā)現(xiàn)了一些菜根,就對(duì)媽媽說:“誰讓你做事毛手毛腳。你看,鍋里還有幾個(gè)菜根呢!”“沒關(guān)系!”媽媽笑嘻嘻地說,“不就幾個(gè)菜根嘛!

          爸爸開始炒菜了。先在鍋里放點(diǎn)油,等油燒熱了,再把香腸放入鍋中不斷地翻炒。隨著“嚓嚓嚓”的聲音,淡紅的香腸變成了深紅色,一陣陣肉香從鍋中溢出來,真誘人!然后爸爸把芹菜倒入鍋中和香腸一起炒,那味道就更香了。接著,爸爸又加了一點(diǎn)兒鹽、黃酒等調(diào)料炒了幾下。最后灑上蔥花、味精,一盆芹菜炒香腸完成了。我迫不及待地用筷子夾了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香腸真有嚼勁?墒,在吃芹菜時(shí)我沒有嚼碎,卡在了喉嚨里,吐不出又咽不下,我十分害怕。媽媽連忙拍了一下我的背,芹菜下去了。這時(shí),我才松了一口氣。

        看燒菜小學(xué)作文2

          又是一個(gè)周末,媽媽去菜市場(chǎng)買了我最喜歡吃的土豆和青椒,做“青椒土豆絲”。我準(zhǔn)備看媽媽怎樣做這道菜。

          媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤中。然后,用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮,這種方式真是又省錢有經(jīng)濟(jì)。媽媽開始切土豆了,把土豆切成片再切成絲,然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說這樣土豆不會(huì)變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔儙讉(gè)大

          蒜,當(dāng)然我也很開心地當(dāng)上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準(zhǔn)備工作都做完了。

          媽媽開始炒菜了,首先點(diǎn)燃煤氣,等鍋里的水珠干了以后,媽媽把花生油倒入鍋中,媽媽說為了防止向外濺,又加了一點(diǎn)鹽。等油熱了,放入蔥花和姜絲,鍋里頓時(shí)發(fā)出“滋滋滋”的聲音,然后把青椒放入鍋中,媽媽翻炒了幾下,再把土豆絲放入鍋中,接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了,媽媽放入蒜片,澆上了適當(dāng)?shù)拇缀歪u油,土豆變成了淡黃色,還是油光光的,最后媽媽加了點(diǎn)鹽、雞精,又翻炒了幾下,用鍋鏟盛入了盤中,一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇,真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著,又嘗了一口,覺得好吃極了,嘴里還不住地說:“verygood!”

          看完媽媽炒菜的整個(gè)過程,我覺得炒菜也非常有趣,我不禁對(duì)媽媽說;“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說:“好,好,我也非常想嘗嘗女兒炒的菜!

        看燒菜小學(xué)作文3

          今天晚上,媽媽要做我最愛吃的蝦仁炒蛋。我準(zhǔn)備看看媽媽是怎么樣做出這道美味的菜。

          媽媽把剝好的蝦仁用料酒腌一下,放進(jìn)碗里!皨寢,為什么要放酒里腌呢?”我疑惑地問,媽媽回答道:“蝦仁買來的時(shí)候是腥的,用料酒腌制一下后就不腥了。”接著,媽媽又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,他把積蛋輕輕地敲開來,蛋清和蛋黃倒入碗里。媽媽拿出筷子,在碗里按順時(shí)針方向快速地?cái)嚢杈鶆,媽媽一邊打蛋一邊告訴我說:“這樣炒出來的蛋會(huì)更鮮美!彪u蛋打好,準(zhǔn)備工作就完成了。

          媽媽將油倒進(jìn)熱鍋里,片刻鍋里就冒出一縷白煙兒。把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只見雞蛋鼓起了大包,媽媽揮動(dòng)著鏟子翻炒幾下,金黃的雞蛋就出鍋了。

          媽媽再一次將油倒進(jìn)熱鍋里,放入剛剛腌制好的蝦仁。頓時(shí),鍋里發(fā)出:“噼里啪啦”的聲音,還有不少油濺了出來。我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等油鍋內(nèi)平靜下來后,我湊過去一看,發(fā)現(xiàn)蝦仁像一個(gè)個(gè)專業(yè)的舞者。她們跳啊,跳啊。看到我在看他們跳舞,臉頓時(shí)羞紅了。等蝦仁燒熟了之后,我看見媽媽將炒好的雞蛋倒入鍋中,攪拌均勻。好了,蝦仁炒蛋就完成啦。

          上桌啦!我迫不及待地拿起筷子,趕緊夾一塊蝦仁放進(jìn)嘴里。“啊,好鮮美啊”我高興地喊到。瞬間,一盤蝦仁炒蛋就被我一掃而光。

          以前我以為燒菜很簡(jiǎn)單,沒想到這里還有好多小竅門呢!今天看媽媽燒這道菜讓我體會(huì)了家長(zhǎng)的辛苦。我一定好好學(xué)習(xí),不辜負(fù)他們的期望。

        看燒菜小學(xué)作文4

          今天下午,我和媽媽興高采烈從菜場(chǎng)回來,來到我們家的小廚房中開始準(zhǔn)備晚餐。

          我們先炸餉鈴,媽媽正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴,油鍋也熱了,上面還冒出了一簇簇小泡泡,于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中,把餉鈴炸得吱吱作響,再翻面,直到烤得餉鈴變成金黃色了為止,就像一個(gè)個(gè)金燦燦的鈴鐺,怪不得人們把它稱作餉鈴啊!

          接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來,一邊手忙腳亂地沖洗,直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭,可能青菜會(huì)想:我跟人類無冤無仇,他們?yōu)槭裁催要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過它們倒挺配合的跳進(jìn)了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!

          后來我和媽媽又合作燒了許多菜,我的家人都夸我棒!棒!棒!

          這次燒菜我收獲了一份快樂和一份燒菜的技巧,更重要的是我知道了看似很簡(jiǎn)單的事,往往是很難的,要完成一件事情必須得付出辛勤勞動(dòng),最終才能得到收獲。

        看燒菜小學(xué)作文5

          今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個(gè)菜。

          媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進(jìn)了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過一會(huì)兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進(jìn)了鍋里,并用勺子不停地上下攪拌,不一會(huì)兒,菜就炒好了。

          我嗅到了香噴噴的菜味,口水差點(diǎn)兒流了出來。我說:“媽媽,讓我來試試吧!”“好。 眿寢尰卮鸬。

          于是,我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個(gè)大,一個(gè)小,很不勻稱。我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點(diǎn)兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進(jìn)了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí),媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。

          接下來,我把柿子加了進(jìn)去,炒了炒,不一會(huì),菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好!眿寢屄犃耍f道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了!

          通過這次炒菜,我體會(huì)到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!

        看燒菜小學(xué)作文6

          我最喜歡吃外婆燒的.菜了,特別是她燒的番茄炒蛋。

          星期天,我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說:“好,我這就做給你這個(gè)小饞貓吃!蔽乙哺馄胚M(jìn)了廚房。

          外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈,放在砧板上,用菜刀剁成小塊;又把雞蛋打在碗里,放入鹽、味精、蔥花,順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢。?zhǔn)備工作做完了,就要正式燒菜了--

          外婆把鍋架到煤氣灶上,倒入適量菜油,然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃耍俺鲇蜔,外婆利索地把番茄倒入鍋中,只聽“?-”地一陣響,油鍋上方騰起一股熱氣,外婆用鍋鏟快速地翻炒起來,又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花,再番炒幾下,盛在一個(gè)盆子里。接下來如法炮制,把雞蛋炒熟,用鍋鏟切成塊,將剛才燒好的蕃茄倒入,翻炒幾下,就裝入菜盆。

          那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴:金黃的是雞蛋,紅色的是番茄,還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。夾起一塊放嘴里,美味無比!我敢說,外婆做的番茄炒蛋,絕對(duì)是色、香、味俱全,要不,怎么過得了我這一關(guān)呢?

        看燒菜小學(xué)作文7

          今天,媽媽說要給我燒一道菜——炒三絲。我很好奇,緊跟這媽媽來到廚房。

          媽媽吧一個(gè)青色的、胖胖的、小燈籠似的青椒和一根橙黃橙黃的胡蘿卜洗干凈,切成絲。媽媽在拿出一小塊肉,也洗凈、切絲,加好調(diào)料攪拌了幾下。一切準(zhǔn)備就緒,開始燒了。

          媽媽點(diǎn)燃了火,往鍋里到了一點(diǎn)油,此時(shí)她手上的水一不小心滴到了鍋里,只聽得“噼啪、噼啪”油星兒四濺。我嚇得躲到了一邊。等油熱了,開始冒泡,她把肉絲一股腦兒倒進(jìn)鍋里,“嗞——”的一聲,肉絲入鍋后發(fā)出響亮的聲音。媽媽麻利地拿起鏟子,翻炒這肉絲,等到肉絲由紅色變成肉色,表示熟了。媽媽把它們盛出來放入小碗備著。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)肉絲似乎變少了,變扁了,鍋內(nèi)飄出一陣陣撲鼻的肉香。接著媽媽抓起青椒絲和胡蘿卜絲放進(jìn)鍋里翻炒著,青椒入鍋后,原有的那股嗆鼻的味道漸漸消失了,它們變得油亮亮的,好像在碧綠的襯裙外又穿上了一條金光閃閃的舞裙,而胡蘿卜絲在青椒絲的映襯下也顯得格外艷麗。這讓我饞得往肚子里直咽口水。就在此時(shí),媽媽把前面炒好的肉絲再次倒進(jìn)鍋里和青椒絲、胡蘿卜絲一起翻炒,加了些蠔油,整個(gè)廚房香氣撲鼻。我忍不住了,問:“怎么還沒好呀?我餓死了!”媽媽笑著說:“馬上好!馬上好!”最后,媽媽關(guān)掉火,把三絲盛出來裝盤。

          哇,真漂亮。綠的,橙的,肉色的,三色相間。我拿起筷子迫不及待地吃了一口,那味道真是好極了!我恨不得一口把整盤吞下去。

        看燒菜小學(xué)作文8

          別看爸爸媽媽讀過許多書,說到燒菜,他們可要甘拜下風(fēng)了。姥姥可是我們家的燒菜能手!我早就想學(xué)幾招了。這不,這次姥姥炒菠菜,我就偷偷地站在旁邊看了個(gè)清楚。

          只見姥姥先把菠菜洗干凈,切成一段一段的,又切了些蔥絲、姜絲放在旁邊備用。然后,姥姥點(diǎn)燃煤氣,向鍋里倒了少許食用油,等油熱了,加入蔥絲、姜絲,鍋里立刻發(fā)出“咝咝”的聲音。我嚇得后退了幾步,生怕油濺到身上。不一會(huì)兒,蔥絲、姜絲發(fā)出了香味,姥姥把切好的菠菜倒入鍋中,不停地翻炒。只見菠菜在姥姥靈活的鏟子下體積漸漸縮小,菜葉由硬變軟,顏色由淺變深。最后,姥姥向菜里加入鹽、雞精和料酒,稍微翻炒了兩下就盛出裝盤,前后不過五分鐘,一道新鮮美味的菠菜就炒好了。看著盤中綠油油的菠菜真是讓人垂涎欲滴,我情不自禁地夾起一口菠菜放進(jìn)嘴里,不禁豎起大拇指:“真是太好吃了!”姥姥嘴里說:“你真是個(gè)小饞貓!”臉上卻露出開心的笑容!

          這次看姥姥燒菜即讓我見識(shí)了姥姥高超的燒菜水平,又讓我大飽口福,我真開心啊!

        看燒菜小學(xué)作文9

          今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢(shì),飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄,為我燒我最愛吃的——回鍋肉?/p>

          我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過程。

          媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。

          一切準(zhǔn)備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒再把切好的肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

          媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

          原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!

        看燒菜小學(xué)作文10

          今天是姥姥生日,為了慶祝,爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。

          爸爸先把白菜的外皮一層層撥好,再找出菜刀,握住把手,爸爸的手飛速“行駛”,白菜被切成了一根根細(xì)絲,然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里,在水下沖洗。之后爸爸再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮髩K雞肉,一塊一塊的切好。

          一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),爸爸用刷子把鍋刷干凈,然后把火開到最大,在鍋里滴了些油,等了一會(huì),把切好的雞丁全部放了進(jìn)去,只聽“嘩”的一聲,油象“火山爆發(fā)”噴了出來,似乎在抗議:“好熱好熱啊。”爸爸反復(fù)翻炒,油點(diǎn)們的“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下,安靜了下來,雞丁的顏色慢慢變色,淺膚色變了,變成了“大火輪”,香味漫沒了整個(gè)廚房,我使勁吸氣,想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來了鹽、味精、醬油,一種一種撒放了進(jìn)去,香味濃的不能再濃,雞丁的皮爆開了,爸爸把白菜絲放進(jìn)去,來回翻炒,雞丁比剛才更油滑光亮,似乎在說:“好舒服,好舒服,就像溫泉一樣!”這時(shí),我忍不住想吃一塊,爸爸看見我這股饞樣,一改往常的態(tài)度,破例給我了幾塊,我口水直流,就像“飛流直下三千尺,疑是口水落九天”?墒悄菬狎v騰的氣,也似乎在提醒我:不要吃,不然你的嘴巴就起泡了?晌疫是忍不住,不管三七二十一,就往嘴里放。終于我度過了燙這一關(guān),哇!好香好香,雞丁白菜絲又香又脆又好吃,吃的我連舌頭都想咽下去。

          爆炒雞丁和白菜絲兒,一對(duì)好兄弟,爆炒雞丁真好吃!

        看燒菜小學(xué)作文11

          今天,媽媽買來了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來,讓媽媽快一點(diǎn)炸雞翅。

          媽媽首先把雞翅都洗干凈,然后把洗干凈的雞翅放進(jìn)了碗里。接著,媽媽又放進(jìn)了料酒、黃酒、炸雞粉,把雞翅和配料攪拌均勻,保證雞翅的每一面都有炸雞粉。

          準(zhǔn)備工作完成后,媽媽把油倒進(jìn)了鍋里,開上大火,藍(lán)色的火花從鍋下一下子就冒了出來。等油燒開了后,媽媽就開始把雞翅一個(gè)個(gè)地放入鍋中,鍋里發(fā)出了“滋滋”的聲音。我害怕地躲到了媽媽身后。媽媽對(duì)我說:“這不過是水遇到了滾燙的油,溫度升高,飛濺了出來,沒什么可怕的。”過了一會(huì),雞翅變得金燦燦的,發(fā)出了一陣陣香氣。不一會(huì)兒,整個(gè)屋子都有飄散著雞翅的誘人香味。我又問媽媽:“為什么雞翅這么香?”媽媽笑著回答:“因?yàn)辄S酒除去了雞翅的血腥味,所以才會(huì)這么香啊!眿寢尶匆婋u翅的背面快熟了后,用筷子把雞翅翻了一個(gè)面,又過了五分鐘,香香脆脆的雞翅終于可以出鍋了。媽媽用筷子一個(gè)一個(gè)地把雞翅夾了出來,整齊地放到了空盤中。

          我開心地跑到了桌子旁,拿起一個(gè)雞翅,大口大口地吃了起來。啊,雞翅真香啊!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真是好吃。我愛香噴噴的雞翅,更愛廚藝高超的媽媽。

        看燒菜小學(xué)作文12

          要說家里的燒菜高手,非爸爸莫屬,煎、炸、燉、炒,樣樣都行。這不,今天爸爸又露了一手,給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。

          爸爸先把肉放在溫水里洗干凈,他告訴我:“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)。”接著,爸爸在鍋里倒了一些水,把洗干凈的肉放入鍋里,又倒了點(diǎn)黃酒,燒開后,撈出來又放進(jìn)冰水里浸著!然后,爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮,大約過了四五分鐘就好了。這時(shí),爸爸另外拿了一個(gè)鍋,放入很多白糖,開起小火,慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的白糖。不一會(huì)兒,白糖變成了糖水,而后逐漸變成了粘稠的糖漿,顏色也變成了褐色的了。只見爸爸將煮好的肉放進(jìn)糖漿里,快速翻炒,隨后放入了柱候醬,以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐,又適當(dāng)加入白開水,從大火到小火,再到大火,慢慢地?cái)嚢,直到收汁?/p>

          哇,一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦!爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花,一個(gè)切開的番茄做裝飾!這下,一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品!媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”!

          聞著那撲鼻的肉香味兒,我真是口水直流,可看著如此美的藝術(shù)品,我怎么忍心動(dòng)筷子哪!

        看燒菜小學(xué)作文13

          我現(xiàn)在正好正好閑著沒事干,可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛吃的黃瓜炒蝦呢!

          外婆先打開水龍頭把黃瓜洗干凈,從柜子里拿一把刀,把黃瓜切成片狀,再?gòu)谋淅锬贸鲆话r,抓一點(diǎn)蝦洗干凈,其他的都放回冰箱,把蝦洗干凈的瀝干。再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上,然后點(diǎn)起火,拿一瓶油,倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會(huì)兒,鍋里的油熱了,外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的一聲,接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起,油星四濺,接著冒出了一絲煙,嚇得我后退了幾步。接著,外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒,一會(huì)兒,一陣清香撲鼻。原來綠色,硬硬的黃瓜,已變得軟軟的,而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后,外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下,覺得正好,外婆把它盛在盤子里。

          外婆把菜端上桌子,只見盤子里的碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮,十分好看,讓我直咽口水,眼睛發(fā)亮,我拿起筷子夾了一塊黃瓜,吃了起來,那黃瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!

        看燒菜小學(xué)作文14

          父母不在家,這對(duì)別人來說,可能不算什么,可對(duì)我來說,是一次刻骨銘心的記憶。

          那天,爸爸隨公司去旅游,媽媽去蘇州開會(huì),只留下一個(gè)手機(jī)和五十元。一送走爸媽,我就興高采烈的沖進(jìn)廚房。像模像樣的穿戴好圍裙,興沖沖的照了一下鏡子,然后像只兔子歡蹦著竄進(jìn)廚房,拿出菜譜,開始了熱火朝天的準(zhǔn)備。

          “油---五十毫升······放入鍋內(nèi)加熱”我信手拿過一桶油,“呼啦呼啦”的倒著,我有看著菜譜,咕咕的看著,早已將還在倒著的又拋到九霄云外!笆[、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣,想到手中所剩無幾的油,懊惱萬分。想倒掉吧,太可惜了,不到掉吧,油也太多了!唉,沒想到我太大意了。

          切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂,緊接著幾個(gè)可憐的生姜就毀了,我小心翼翼的帶上橡膠手套,抓起生姜扔進(jìn)油鍋,然后以迅雷不及掩耳之勢(shì)蓋上鍋蓋,打開電磁爐,調(diào)到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區(qū)”靜待“佳音”。忽然,油鍋里發(fā)出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房,當(dāng)機(jī)立斷,拔掉開關(guān),,打開鍋蓋,長(zhǎng)舒一口,然后樂顛顛的奪過洋蔥,又屁顛屁顛的取出墨鏡,雄赳赳,氣昂昂地走向砧板,大喊一聲:“看我廚神再現(xiàn)二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進(jìn)衛(wèi)生間,拿起毛巾捂著臉。

          心想:我們從小不做家務(wù),現(xiàn)在連燒菜都不行,正應(yīng)感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。

        看燒菜小學(xué)作文15

          今天,爸爸加班,媽媽做竹節(jié)蝦給我吃。

          媽媽買回一袋竹節(jié)蝦,倒進(jìn)放了水的盆里,洗起了蝦。蝦好新鮮!瞧:有的蝦像在仰臥起坐,有的小腳在擺動(dòng),有的須須也來“湊熱鬧”……。一只竹節(jié)蝦一甩尾巴,媽媽臉上被濺了一臉?biāo),我在邊上“幸?zāi)樂禍”地笑了。看著水盆里的蝦,我問媽媽:“蝦為什么是青色的?”“因?yàn)樗难堑{(lán)的,煮熟了就變成紅色了!眿寢屢贿吳惺[段,一邊回答。此時(shí)的蝦們,背都挺得直直的。

          媽媽開始煮蝦。她先把鹽和生姜放進(jìn)鍋里煮,再把蝦倒進(jìn)去,“嘩啦”,蝦進(jìn)了鍋。她揮了幾下鍋鏟,加了蔥段,加了料酒,繼續(xù)煮。

          不一會(huì)兒,媽媽打開鍋蓋,蝦變彎曲變紅了!榜R上出鍋!”媽媽把蝦裝盤,端上了桌。我把醋也準(zhǔn)備好了,聞了聞,香氣撲鼻。我看見媽媽擦著汗坐下來,便給了她一只大蝦。我自己也拿了一只,剝了殼,蘸了醋,塞進(jìn)嘴里,蔥香配料再加微微醋酸,那滋味真是妙不可言!我愛吃蝦。

          我想:如果每天都可以吃到這種香到舌頭的飯菜,那該多好。 皩砦议L(zhǎng)大了,要幫爸爸媽媽燒菜,還要像媽媽燒的一樣好吃!”我對(duì)媽媽說。媽媽笑了,我也笑了。

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