媽媽的拿手菜小學作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的媽媽的拿手菜小學作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
媽媽的拿手菜小學作文1
媽媽做的菜有的甜,有的酸,有的辣……但是我覺得媽媽做的每一道菜都是用愛心做的,所以媽媽做的菜是最好吃的菜。
有一天,天很冷,外邊下著鵝毛大雪,媽媽下班很晚才到家。我和哥哥已經(jīng)餓得饑腸轆轆,可是看著媽媽凍得通紅的臉便勸媽媽先休息一會兒,暖暖身子再做飯。不管我們怎么勸,媽媽還是堅持立刻去做飯了。媽媽三下五除二就做了我們最喜歡吃的幾道菜,吃著這些溫暖的菜,我感覺到這是我吃過最好吃的飯菜了,連米飯都是甜甜的呢!
別以為我媽媽每天都給我做很多好吃的哦!媽媽擔心我和哥哥營養(yǎng)過剩,不均衡,每天都會嚴格控制我們的食物搭配。我和哥哥都特別喜歡吃肉,媽媽每次都換著花樣做各種蔬菜,并告訴我們吃蔬菜的好處。雖然我們心里還是惦記著美味的肉,可是我們知道媽媽的良苦用心,還是津津有味吃著媽媽做的蔬菜。媽媽看著我們吃得樣子,欣慰地笑了!
我和哥哥每天吃著媽媽做的愛心牌美味食品,長得又高又壯。
媽媽的拿手菜小學作文2
當!當!當!終于放學了,我急急忙忙的跑回家,邊跑邊想:“媽媽今天煮了什么美味的午餐?是我最喜歡的蒸蛋?還是姐姐喜歡的香菇雞湯?我想一定有爸爸的炒青菜!……”
哇!香脆的炸薯條、鮮嫩多汁的大雞腿、軟軟的棉花糖……把餐桌都塞爆了,全都是我的最愛,正大口大口要咬下去的時候,“妹妹!快來洗手裝飯!蔽揖退蚜耍瓉磉@是我的白日夢,趕緊擦干嘴角的口水,三步并作兩步?jīng)_到廚房餐桌前。
最喜歡媽媽的蛋炒飯,媽媽的蛋炒飯里面有小白兔愛吃的胡蘿卜、像太陽花的蛋蛋、跟小草一樣翠綠的蔥還有香噴噴好吃的火腿。媽媽會先把紅蘿卜和蔥切得細細小小的,好像紅珍珠、綠寶石一樣,先要把它們爆香一下下,它們在鍋子里頭跳水舞,一會兒高,一會兒低,媽媽的雙手也隨著鍋子的節(jié)奏舞動著,粒粒飽滿的白飯和黃澄澄的蛋也迫不及待的沖進去。不一會兒,色香味俱全的黃金蛋炒飯上桌了。
一陣一陣的香味撲鼻而來,粒粒分明的蛋炒飯扒進我的嘴里,那是媽媽對我的愛,吃了媽媽的拿手好菜,我會乖乖聽話,幫忙做家事,感謝媽媽的辛苦!
Mom I Love You!謝謝您每梯給我香噴噴的拿手好菜,讓我吃得津津有味,也讓我和姐姐快快長高、長大!
媽媽的拿手菜小學作文3
說起媽媽拿手菜,那可就多了:有甜酸排骨、梅子骨架、南乳鴨、涼拌豆干白菜、、、、、、我給大家介紹一樣媽媽比較簡單的拿手菜吧!這道菜是可樂雞翅。因為我很喜歡吃雞翅,所以媽媽常常給我煮雞翅吃。煮雞翅的做法各種各樣,有炒雞翅、蒸雞翅、醬油雞翅、炸雞翅、、、、、、五花八門。其中,我最愛吃的,非可樂雞翅莫屬。下面,我就給大家介紹媽媽是怎樣做可樂雞翅的吧!
材料:雞中翅、姜、蒜、蔥、一小罐可樂。
首先,倒點油進鍋里;再將姜、蒜、蔥放進去炒香;然后把雞翅也倒進去,和以上材料一起翻炒,姜、蒜、蔥放進去的目的是除腥味;再放點鹽和少許醬油,接著就可以把可樂倒進去了;然后把爐火調(diào)小,慢慢的煮,過一會看看汁稠沒稠,稠了就可以出鍋了,一盤顏色醬紅、鮮美無比的可樂雞翅就出鍋了!
嘗一口,!甜嫩鮮美?蓸肺叮u翅味融合在一起,那個滋味,真叫一個爽!
這就是我媽媽其中一樣拿手的菜,一道深藏著母愛的菜!
媽媽的拿手菜小學作文4
“鏘鏘鏘”,熟悉的聲音傳出,這是我媽在做飯呢,而且還是她的拿手菜——魚香肉絲。老媽先把油倒入鍋中,加熱后放入新鮮的魚肉。一面焦黃后用鏟子翻面,與鍋撞出“嗒嗒”的聲音。然后一手拿鍋一手拿鏟把發(fā)出香味的魚放進了盤中。
之后,又用炸完魚的油炒起了肉絲,嘗了一口。熟練地用手把上面標“味精”字樣的袋子拿起,將味精倒入,發(fā)出了“沙沙”的聲音。再用小勺倒了一勺鹽,之后把溫度提高,火苗“嗞嗞嗞”地跳躍起來,烏黑的煙霧從排煙口“嘩啦嘩啦”地排出去。我在后面也被嗆得直咳嗽,可她卻不緊不慢用鏟子“喀喀喀”地炒肉絲,把它們炒得翻來覆去。
“吧嗒”一聲,老媽扭起旋鈕,大火漸漸平息,煙味可算紛紛散去,一直被煙抑制住的香味撲鼻而來,我簡直陶醉于其中了。
可她還不滿意,又把胡蘿卜絲與碎黑木耳,芹菜嫩葉一起倒入鍋內(nèi)。一頓大炒后,小火燒上10分鐘不到,肉味濃厚,清香撲鼻。一盤香嫩可口的魚香肉絲端上桌來。
“哇,真香!”一陣贊美后我開始享受這頓美餐了。
媽媽的拿手菜小學作文5
母親是偉大、慈愛、無所不能的人,母親對兒女的愛,如山一般高,如海一般深,母親的廚藝,就是母親給我們最多的愛,而母親的拿手菜是——蕃茄蔬菜湯。
起初,母親是在上網(wǎng)找食譜的過程中,無意間發(fā)現(xiàn)了這道不起眼的料理,由于母親特別鐘愛法國、意大利料理,于是記住食譜,來做菜,經(jīng)過一次又一次的磨練,技法漸漸游刃有余,也就成為媽媽的拿手菜。
我時常站在一旁看著媽媽做菜,他小心翼翼的將肉末處理干凈,再將洋蔥、紅蘿卜、高麗菜、馬鈴薯切丁,接著一樣一樣放進鍋中爆香,直到香味四溢后,在放入煮沸的水中,蕃茄罐頭順勢滑進鍋,用小火慢慢熬煮半小時里,有時我迫不及待想要品嘗從十里外就能聞香的美味食物;那慢火熬煮的短暫半小時就有如度日如年,至于吃起來的口感呢?酸酸甜甜的口感伴隨著配料的酥脆滑進嘴里,入口即化,頓時神清氣爽,真是一道珍肴。
蕃茄蔬菜湯——是我母親的拿手菜,而這源自意大利的佳肴,也讓我感受到那令人回味無窮的美味以及母親的愛。
媽媽的拿手菜小學作文6
我的媽媽會發(fā)明很多東西和美食,有的水果菜、有的蘆薈汁、有的蛋糕,還有的牛肉或羊肉燴飯等等,其中我最喜歡的媽媽的拿手好菜,牛肉面。
因為媽媽親手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里,我都覺得真超極美味的,而且媽媽選了上等的牛肉,還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉,媽媽說要燜煮個半小時,用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁,媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到,當我吃了第一口,我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來,后面還帶 著甘甜的味道,讓我一口接著好幾口吃個不停,也讓我無法停止這個動作,直到吃完為止,而且一點都不會吃到讓我覺得膩了,也讓我感受到媽媽親手鹵的味道,媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠永遠的懷念我的媽媽的拿手好菜,那就是牛肉面。
媽媽的拿手菜小學作文7
“我回來了!”我餓得四肢無力,像孤魂野鬼一樣飄來飄去,得趕緊找東西吃。突然,廚房傳來一陣陣香味,我迫不及待的想一口咬下?粗鴭寢屩蟛说纳碛,就像看到五星級主廚一樣,專業(yè)熟練的手法,我的口水快要流滿地,流到就像關(guān)不住的水龍頭一樣。
我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春卷”,每一次做這道料理時,里面都會充滿媽媽的愛,我們都把愛包在春卷里,讓我們一口咬下,口中的味蕾突然開啟了,也開啟幸福的心房,我像跳芭蕾舞的公主一樣,不停的飛躍、跳動,因為媽媽的拿手春卷,可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都贊不絕口的贊!
春卷的主要食材有:煎好的蛋,炒香的豬肉條,還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦,因為這是媽媽的獨家配方私房菜。只要把它們包在春卷里,這道料理就會美味無比,這道料理還充滿了媽媽辛苦的.過程和滿滿的愛,讓我們一吃得快樂似神仙!
因此,春卷這道料理成了媽媽的拿手好菜,成了我最愛吃的一道菜!希望以后媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃,讓我永遠吃得津津有味,滿嘴生香,嘖嘖稱奇這人間的美味!
媽媽的拿手菜小學作文8
我媽媽有許多拿手菜,如:松仁玉米、花生豬腳、粉蒸肉、清炒蝦仁……。但是我覺得最好吃的還是那道魚香肉絲。
記得那是一個炎熱的中午,媽媽心情特別好,媽媽問我:“盈盈,你想吃什么,吃不吃‘魚香肉絲’呀?”我覺得這名怪新鮮的,就毫不猶豫的答應了。出于好奇我就親眼目睹了媽媽的絕招——魚香肉絲,我剛開始還以為里面有魚,就問媽媽:“媽媽,這里面有魚嗎?”媽媽說:“沒有,這只不過是它的名字罷了!蔽艺f:“哦,原來是這樣。”
開始做準備工作了:媽媽熟練地將豬肉絲切好,放進碗中,加入干淀粉和精鹽攪拌均勻;接著,又把木耳切成絲,紅辣椒切成絲備用;然后,姜、蒜切成細末;蔥切成蔥花。
媽媽開始做菜了。把肉絲放入鍋中油滑,加入木耳絲,辣椒絲,胡蘿卜絲大火翻炒,再撒入姜、蔥、蒜,最后可加入肉一起小火炒。出鍋后,再淋上醬汁。
一道色、香、味俱全的“魚香肉絲”就做好了,它的顏色有紅、黃、黑、白四種。酸、甜、辣、咸四味兼?zhèn)洌疫有十分高的營養(yǎng)價值。
這就是我媽媽的拿手菜——魚香肉絲!
媽媽的拿手菜小學作文9
我媽媽的拿手好菜一開始的時候我都不喜歡吃,可是到了最后我吃了以后越來越喜歡吃我媽媽的拿手好菜,有分別為早餐、晚餐,早餐分別有三明治和漢堡、晚餐分別有咖哩還有蛋包飯,我媽媽煮的菜不但色香美味,而且又五味俱全,媽媽煮得菜真的會讓人流口水呢。
為什么我喜歡煮得三明治和漢堡?因為里面的料不但色香美味,也有很多五顏六色的配料,而且又讓人吃了不會很厭煩,油也沒放很多,而且媽媽煮菜的時候,也沒有放很多的味精,因為味精放太多不但會讓人的身體非常不健康,而且還會變胖,順便也提醒大家切記!不要吃太多油炸或者是外面的東西,外面煮的菜放很多味精,尤其是方便又快速的快餐店,快餐店外面的東西不要很吃又一直吃,要少量多餐,要克制自己,吃東西最好是吃媽媽煮的才對。
我應該感謝媽媽煮這幾道好吃的菜,我門大家應該不要浪費食物,我還要感謝每一個農(nóng)夫和每一個漁夫,古人說:“鋤和日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!蔽覀儜撜湎мr(nóng)夫種來的每一粒辛辛苦苦來的米飯才對。
媽媽的拿手菜小學作文10
今天我一回到家,就看到媽媽在廚房里忙進忙出的,我連忙放下書包,換上我的圍裙進去幫忙。喔!原來媽媽要煮最拿手的“紅燒魚”。
首先,媽媽把魚洗干凈,然后拿起刀子,在魚的肚子上劃了幾刀,我心里想:“為什么要在魚的肚子上劃刀呢?”媽媽就像跟我有心電感應一樣,馬上說:“這樣處理魚比較容易煮熟呀!”接著,她把油倒進熱鍋中,再將魚滑進鍋里去,當魚放進鍋子時,油“啪滋啪滋”不斷的噴濺出來,我連忙拿起鍋蓋,以擋住滾燙的熱油。將魚的兩面煎成焦黃色且不會黏在鍋底時,這道菜已經(jīng)完成一半。媽媽先把魚撈起來,并將蔥段、姜片和紅蘿卜爆香,接著放入米酒、醋、砂糖、醬油等佐料,然后再把魚放進醬汁內(nèi)燉煮,同時加入一些小白菜,用小火煮五到八分鐘就成了。
當媽媽把煮好的紅燒魚端出來時,橘紅和金黃色交錯的魚,油亮亮的呈現(xiàn)在我眼前,甜甜酸酸的香味,以及洋蔥和蒜頭的辛辣味不斷撲鼻而來。開飯咯!我迫不及待夾了一大塊魚肉放進嘴哩,品嘗魚肉的鮮甜。接著,把濃稠的湯汁淋在白飯上,這是我們?nèi)胰俗钕矏鄣拇钆洹?/p>
對我來說,“紅燒魚”不只是一道菜,它還是我們家最幸福、最溫暖、也是最好吃的一道“家”肴。
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