新年包餃子優(yōu)秀作文（通用13篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的新年包餃子優(yōu)秀作文（通用13篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
新年包餃子作文1
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
新年包餃子作文2
大年初一，我們?nèi)业酵馄偶�，高高興興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。
外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。
我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動(dòng)手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時(shí)候，我得意極了，正在我得意的時(shí)候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好，肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。
正在我為難的時(shí)候，爸爸說：“我的乖女兒啊，用腦子想想，不會(huì)放少點(diǎn)肉餡嗎？”對(duì)��！我怎么沒想到。我拿掉了一點(diǎn)肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會(huì)包餃子，包得就是個(gè)“丑八怪”。
外婆在一旁教我，可我怎么也學(xué)不會(huì)，沒辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。
餃子雖然有點(diǎn)丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！
新年包餃子作文3
過年了！我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看。
我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的'像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯啊？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
新年包餃子作文4
今年是大年三十，我卻一點(diǎn)兒也不開心。
唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有！還不如不來大姨家哩！“小妹！小妹！”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來，“怎么了？”我依舊是一副愛理不理的模樣。“哎呀，哎呀，包餃子了！”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動(dòng)得跳了起來！包餃子！那可是我過年時(shí)最愿意干的事了！“我怎么把它給忘了呢！”我小聲自言自語道，說著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣，只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的；姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁；媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮；而三姨便把皮加入餡，做成餃子；我，一個(gè)小小快樂幫工，先在桌上撒點(diǎn)面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空！
噢，原來過年時(shí)，一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的，下次如果有機(jī)會(huì)我還來這里過年。
新年包餃子作文5
過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。
剛剛開始包時(shí)候，心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向媽媽求教，媽媽給我說：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是媽媽不斷鼓勵(lì)我教我，我包餃子終于站住了。
慢慢我又學(xué)會(huì)了包各種各樣餃子我感到很有成就感，就不斷不斷包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包餃子和一開始包餃子一比較，不禁回想起來我包餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣餃子過程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！
新年包餃子作文6
今天吃過早飯，媽媽教我包餃子。
首先，媽媽先切了一大塊面，然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀，把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平，拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈，好像在跳舞。不一會(huì)，媽媽面前就有了一摞的面片，媽媽的手可真是巧！
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片，右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒，在面片中間擺成一個(gè)長(zhǎng)方形，再把面片對(duì)折。該封口了，我隨便地捏捏餃子邊，捏了一圈了，就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好，餃子咧開嘴好像在嘲笑我：“朱含不會(huì)包�！蔽也桓市�，吸取了這次的教訓(xùn)，我又開始對(duì)第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄，這下子不會(huì)再開口了。我讓媽媽看我包的這個(gè)餃子，媽媽連連夸我。可是我看到媽媽包的餃子肚子都鼓鼓的，像是充滿了氣。我的呢？肚子癟癟的，放在鍋蓋上都躺在那兒，不像媽媽包的都精神地站在那兒。媽媽安慰我說：“你包的餃子邊太寬了，餡兒也少，餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了！”聽了媽媽的話，我又包起來，這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子，吃起來，香噴噴的，心里美滋滋的！
新年包餃子作文7
小時(shí)候，總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓“元寶”就完成了。
春節(jié)時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開始準(zhǔn)備包餃子餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時(shí)，已是華燈初上時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個(gè)個(gè)餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。
該是下餃子時(shí)候了，摒棄了平常用煤氣，而是啟用了逐漸淘汰灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿一鍋水，灶臺(tái)下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋，這時(shí)，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們手和臉也變黑了。
餃子真正上桌時(shí)候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時(shí)春晚也開始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯。
即使過了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧臉龐，忘不了餃子入口時(shí)那一刻溫馨，忘不了春節(jié)那和睦氣氛。
新年包餃子作文8
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)母親說：“母親，母親我也想包餃子！”母親笑著對(duì)我說：“過年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧�！蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒，我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
新年包餃子作文9
今天是除夕之夜，家家都忙著包餃子，我們家也不例外。
餃子皮是買現(xiàn)成的，開始調(diào)餡了。只見奶奶把切好的菜和肉放在碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后讓餡料入味半小時(shí)后就開始包餃子了。
奶奶把餃子皮放在手心上攤開，用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對(duì)折合攏，摁了幾下，又把邊皮一節(jié)一節(jié)地疊起來，做成了花邊狀。精美的餃子就很麻利地誕生了。
我學(xué)著奶奶的樣子做了起來，我拿了一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，然后使勁一捏。一開始我覺得很簡(jiǎn)單。結(jié)果，我包的餃子不是破了，就是看起來扁扁的。原來我放餡太少了，餃子鼓不起來，餃子就一個(gè)個(gè)無精打彩趴在桌上直不起身來。奶奶看了我包的餃子哈哈大笑起來。我便耐心地向奶奶請(qǐng)教，奶奶做了好幾次示范，可我還是不熟練。奶奶說：“一開始學(xué)是這樣的，不過包餃子一定要專心，細(xì)心，只要做到這兩點(diǎn)，你就會(huì)有很大的進(jìn)步�！彪m然我連包幾個(gè)還是不行，但我沒有灰心，更沒有喪氣，鼓起勇氣來，在奶奶耐心的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子�？粗且粋�(gè)個(gè)我親手包成的餃子，心里可真高興啊，像吃了蜂蜜似的。
餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。
新年包餃子作文10
大年三十，一聽說我們家要包餃子了，我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠，又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重，長(zhǎng)約三十幾厘米。然后把白菜剝開，還留下了一點(diǎn)，要不然就不好切了，還要切得細(xì)細(xì)。切好后再剁碎，最后要放到隔了一層布盆子里，以便擠控水。
開始切肉了，我對(duì)大人說：”我也想切。“可是大人說：”不行，肉還沒有化開呢！不好切，容易切到手�！拔疫@才把肉給媽媽切。切完后，加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里，一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán)，把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán)，揉成圓形，放在盆子里，上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面，揉成長(zhǎng)條，用手撕成一小塊一小塊，把每小塊揉成圓形，一壓，然后，搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子，我們下好后嘗了嘗，鹽味正好，好吃極了。然后，我們就繼續(xù)包，一個(gè)接一個(gè)餃子就出來了，包有長(zhǎng)有短，有大有小，有胖有瘦，整齊地排放在撒有面粉蓋簾上。
今天，我真高興！因?yàn)榘溩雍苡腥�，讓我學(xué)到許多東西。雖然我包很好，可是，還包不出花邊，看來包餃子也不是一件容易事。
新年包餃子作文11
以前，爺爺說我是家中”小公主“，笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說了。
正與初三，爸爸媽媽到外婆家串門，把我一個(gè)人留在家里。中午，我肚子開始唱”空城計(jì)“，我盼著媽媽早點(diǎn)回來做午飯，等道了下午一點(diǎn)半還沒有看見媽媽影子。肚子餓了，沒辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒包完餃子和肉餡，學(xué)著媽媽樣子開始包餃子。我首先拿來一片薄薄餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心放在餃子皮上，然后打來一碗水，用手蘸了一點(diǎn)兒，擦在餃子皮邊沿，放進(jìn)了滾燙開水里煮。接著做第二個(gè)，我把餃子皮拿出一個(gè)，另一只手夾肉餡，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，肉餡夾多了，一個(gè)餃子皮包不住，油全被擠了下來，滴得我滿身油膩膩。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個(gè)皮多肉小大餃子，丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開鍋一看，有餃子皮和餡分開了，有煮糊糊、還有干脆是硬邦邦。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說包餃子還是挺有收獲，它上我體會(huì)到勞動(dòng)樂趣與滋味。
新年包餃子作文12
正月初一是春節(jié)，家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮，可熱鬧了！
去年過春節(jié)時(shí)候，發(fā)生了一件非常有趣事，令我終生難忘。那一天，我求著媽媽要她教我包餃子，她看我那么想學(xué)，于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子，看了很久很久，就躍躍欲試了。媽媽看見了，連忙遞給我一張做好餃子皮，我用筷子夾了些餡兒，再把餃子捏緊口，包了好幾個(gè)，都是怪模怪樣，我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來安慰我：”孩子，別灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“聽了媽媽一番話后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一個(gè)比一個(gè)好，我高興極了！不到一會(huì)兒，我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意，我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒，媽媽把大家包餃子放在鍋里去煮了，我聞到一股香噴噴味道，饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里，我連忙夾起來嘗了嘗，味道好極了！
才吃兩個(gè)，就聽見爸爸說：”呀，崽崽快看，我吃到了一個(gè)糖餃子！“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼，她已經(jīng)猜到是我包了！我得意地笑著說：”你們懂不懂呀？過年吃到糖餃子，明年我們?nèi)視?huì)過得甜甜蜜蜜！“
新年包餃子作文13
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對(duì)我說：“過年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子每一個(gè)步驟。我模仿媽媽樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志學(xué)，包餃子有像元寶，有像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包花餃子，真很開心！很開心！
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