(推薦)新年的作文3篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的新年的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
新年的作文 篇1
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,它有許多習(xí)俗,如:吃餃子、吃團(tuán)子、貼春聯(lián)、掛燈籠、家人團(tuán)聚、看聯(lián)歡晚會(huì)、吃團(tuán)圓飯……其中我最喜歡拜年,因?yàn)榭梢阅眉t包啊!哈哈……
大年初一,噼里啪啦的鞭炮聲把我從美夢(mèng)中驚醒,我立刻從暖和的被窩里爬了起來(lái),穿上漂亮的新衣服,大聲喊道:“祝:奶奶、爸爸、媽媽新年快樂(lè)!”他們笑著迎上前,每人遞了一個(gè)紅包,我笑得合不攏嘴。這時(shí),我看了一下窗外的人們,他們每個(gè)臉上都洋溢著喜氣洋洋的笑容,嘴里不停地說(shuō):“新年好!新年好!”,他們的手上也都拎著去拜年的禮物。媽媽對(duì)我說(shuō):“過(guò)一會(huì),要去為92歲高齡的太太拜年!彼纸涛艺f(shuō)了許多祝福語(yǔ),一邊笑著,一邊還告訴我在她自己小時(shí)候必須要磕頭才能拿紅包。媽媽帶我到了太太家后,我雙腿跪在地說(shuō):“祝太太:福如東海!壽比南山!長(zhǎng)命百歲!”太太聽(tīng)后,那滿是皺紋的臉上露出了喜悅幸福的笑容,她用那瘦如枯柴的`雙手扶起我,我卻覺(jué)得那是一雙溫暖的手。太太拍拍我的肩說(shuō):“要好好學(xué)習(xí)啊!”然后給了我一個(gè)紅包……
我喜歡過(guò)年,因?yàn)樗杏H人都會(huì)團(tuán)聚在一起,談生活、談工作、談學(xué)習(xí),到處都是一片歡天喜地!
新年的作文 篇2
我的老家在靖江季市鎮(zhèn)。過(guò)年蒸饅頭是季市人家的頭等大事,饅頭發(fā)得越好,就預(yù)示著來(lái)年全家越興旺發(fā)達(dá)。這也是當(dāng)?shù)厝擞履甑莫?dú)特方式。
還有一個(gè)半月才過(guò)年,平靜的季市小鎮(zhèn)漸漸地?zé)狒[起來(lái),年味也就從這時(shí)候悄然彌漫、升騰開(kāi)去。蒸饅頭季,和爺爺奶奶走在季市的大街小巷,不停地有親戚朋友打招呼,問(wèn)候蒸饅頭的情況,只要回答說(shuō)“蒸得很好”,就會(huì)得到一次祝賀,心里的高興勁兒也就多幾分。
臘月二十,奶奶就忙著購(gòu)買(mǎi)和加工蒸饅頭的食材:面粉、肉、蘿卜、赤豆、糖和筍干。爺爺早早地聯(lián)系好了年年替咱們家蒸饅頭的小店老板,講好臘月二十四就蒸我們家的饅頭。
爺爺說(shuō),蒸饅頭的面粉過(guò)去是人工和的,現(xiàn)在都使用攪拌機(jī)了。面粉和好后,要在缸里放置一個(gè)晚上,這是“殤面”,就是讓面粉發(fā)酵的意思。季市的饅頭之所以好吃,就因?yàn)樗鼈兪怯镁漆劙l(fā)酵的,饅頭特別松軟甜韌,有一股獨(dú)特的.酒香。因?yàn)榧臼叙z頭的這個(gè)特點(diǎn),它成了許多親戚摯愛(ài)的新年禮物,也就使季市的家家戶戶每年都要蒸成百上千個(gè)饅頭才夠分享。
季市饅頭的餡料主要有兩種:一種是用肉糜、筍丁和蘿卜絲做的咸饅頭,這是最受歡迎的品種;一種是用豆沙制作的甜饅頭,許多人也很喜歡它蘊(yùn)含的甜蜜喜慶的寓意。所以,幾乎每家每戶都會(huì)蒸上兩個(gè)品種的饅頭。
奶奶說(shuō),好吃的餡料必須手工制作:先切好肉糜,泡好筍干,洗濾干凈后切成小丁,蘿卜切絲腌制半天,然后擠干水分。把所有食材放到油鍋里炒熟,水不能放多,不然不成形的。準(zhǔn)備這些食材都要兩三天,在正式開(kāi)蒸那天,家里總會(huì)請(qǐng)一些親戚朋友來(lái)幫忙,就像家族聚會(huì),特別熱鬧!
開(kāi)始包饅頭了,伯伯?huà)饗鸬膭?dòng)作特別嫻熟,一個(gè)個(gè)小面團(tuán)經(jīng)過(guò)他們的雙手一壓、一裹、一捏、一放,精致大方的饅頭就“橫空出世”了,均勻地躺在蒸籠里。我嘗試包了幾次都不好看,只好放棄了,暗暗發(fā)誓等我長(zhǎng)大了,也要會(huì)做好看好吃的饅頭!
做饅頭的大師傅告訴我,在做餡、發(fā)酵、包裹、蒸制等工序里,最難的其實(shí)是發(fā)酵和蒸制,只有經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅才能發(fā)好酵、蒸好饅頭。而蒸饅頭的時(shí)候,也只有大師傅可以掀蓋看,因?yàn)樗?jīng)驗(yàn)豐富,知道什么時(shí)候可以掀蓋檢查,也知道手指按下去饅頭多快恢復(fù)形狀就是蒸好了。這是特別重要的時(shí)刻,如果掀蓋太多或者太早,那么,幾百個(gè)饅頭都要蒸失敗了。每次掀蓋的時(shí)候,我特別緊張,看看周?chē),大家也都表情?yán)肅。這種緊張感直到饅頭出籠,才被大家的歡呼和爭(zhēng)搶沖淡了。
剛出籠的季市饅頭又圓又胖,熱氣騰騰。每當(dāng)這時(shí),爺爺都會(huì)特意大聲問(wèn)大師傅:“饅頭發(fā)不發(fā)?”大師傅也大聲地回答:“發(fā)!發(fā)!”“發(fā)”就意味著來(lái)年“財(cái)發(fā)、人發(fā)、興旺發(fā)達(dá)”!于是,一家人立刻開(kāi)懷大笑起來(lái)!
今年我家蒸了一千多個(gè)饅頭,客廳里都擺滿啦!瞧,白白的饅頭擠擠挨挨地排好了隊(duì),除了分享給親戚朋友,我們還可以一直吃到元宵節(jié)呢!
朋友們,歡迎你們臘月來(lái)季市體驗(yàn)蒸饅頭的快樂(lè)啊!
新年的作文 篇3
關(guān)于舊歲到新年的作文大年二十九的下午,我和爸爸媽媽去三舅公家拜年。那天下午,我們準(zhǔn)備好禮品,就乘著三輪車(chē)來(lái)到了三舅公家。一進(jìn)門(mén),我就大喊起來(lái):“舅公舅婆,新年好!”舅公舅婆聽(tīng)了,迎出來(lái)說(shuō)“新年好!”舅公和爸爸媽媽開(kāi)始在客廳里聊天;舅婆在準(zhǔn)備晚上的飯菜;大阿姨在化妝;二阿姨和姨夫在玩電腦;而小阿姨卻在二樓看書(shū)。我轉(zhuǎn)了一圈,也貼到了電腦旁邊。晚上吃飯時(shí),外面煙花、鞭炮聲熱鬧極了,而屋子里的喝酒吵鬧聲更熱鬧。爸爸老是讓這三個(gè)阿姨喝酒,可是大阿姨和二阿姨喝完了,總是只倒一半。爸爸看見(jiàn)了,就說(shuō):“又不是沒(méi)酒,倒那么少干嗎?”那兩個(gè)阿姨被說(shuō)地?zé)o話可說(shuō),只好把酒滿上。而小阿姨不管喝多少,都會(huì)把酒倒地滿滿的,所以小阿姨的酒喝得最快,杯子常常是空的。當(dāng)她說(shuō)自己沒(méi)酒時(shí),其他兩個(gè)阿姨都會(huì)驚訝地說(shuō):“你怎么喝地這么快!我們都還有大半瓶呢!”他們的'吵鬧聲、劃拳聲,都蓋過(guò)了外面的鞭炮、煙花放出來(lái)的聲音了。到了十一點(diǎn)四十左右,天空如同白晝,我們也到大陽(yáng)臺(tái)上放鞭炮、煙花。舅公抱著小狗說(shuō):“你們也抱抱,狗年交狗運(yùn)嘛!”。我沒(méi)有抱,因?yàn)槲覐男【团鹿贰6鴭寢尡Я,她說(shuō):“這只小狗被煙花、鞭炮聲嚇壞了,它的身體一直在發(fā)抖呢!钡搅耸c(diǎn)多,舅公給了我壓歲錢(qián)和一大袋橘子,我和爸爸媽媽道完謝,便回家了。在回家的路上,天上煙花結(jié)成彩,地上鞭炮噼啪響。我們踏著輕快的腳步迎來(lái)新年的第一天。到舅公家拜年,從去年除夕過(guò)去,新年才回家,真有趣!
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