端午節(jié)的習(xí)俗作文600字合集7篇
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇1
每到農(nóng)歷5月初一,天才蒙蒙亮,母親便叫醒我說(shuō):“快起來(lái),割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!”
哦,端午節(jié)又到了。我便歡天喜地的來(lái)到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回來(lái),幾乎是每一個(gè)大門及房門口都掛上一副。一大清早,整個(gè)村子里,散發(fā)著濃郁艾草、菖蒲的馨香。
早飯吃過(guò)后,不用母親吩咐,便邀好幾個(gè)伙計(jì)上山去摘箬竹葉扎粽子了。
其時(shí)的家山,新竹成林,蟬鳴嘶嘶。還有滿山的芒花,開得紅艷似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似少女的笑靨,仿佛又如天邊的彩霞!
箬竹葉一般長(zhǎng)在地勢(shì)較陰的山坳里。其竿細(xì)細(xì),其葉碩大。山風(fēng)吹來(lái),葉葉相撞,沙沙作響。摘箬竹葉,要揀新葉,用拇指和食指夾住葉片,中指一頂葉柄,“啪”的一聲脫落。
我們這些孩子們,在故鄉(xiāng)的懷抱里,這山望著那山高地跑著,跳著,留下一路歡笑。我們比著,誰(shuí)摘得箬葉多,誰(shuí)摘的箬葉大。
箬竹葉摘回家后,母親拿到鍋里淖過(guò),再拿到清亮的溪水里,一張張洗刷干凈,就開始包扎粽子了。母親把箬竹葉卷成圓錐型,然后用飯勺,填進(jìn)糯米,用筷子插實(shí),包好,將嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干凈,晾干,用少量的堿和之。有時(shí)還在粽子中包上一些紅豆、紅棗、花生米及臘肉,味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚飯過(guò)后,父親把粽子放在鍋里,用準(zhǔn)備好了的干柴煮上三四個(gè)小時(shí),再讓它燜到第二天天亮。食之,粽子余溫尚存,還帶著濃郁的箬竹葉的清香。
粽子從初二一直吃到初五。到初五那天,母親還要做包子,煮鹽水蛋,煨大蒜子。對(duì)了,母親還在蛋殼染上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在我的脖子上。這種意謂祝福孩子“逢兇化吉,平安無(wú)事”。蛋當(dāng)然是越大越好,如果能在脖子上掛上一個(gè)大鵝蛋那就雄壯了。玩膩了,就用蛋打架,誰(shuí)的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就勝利者了。
到了傍晚,母親把艾草、菖蒲收起來(lái),蘸雄黃酒,撒到屋的每一個(gè)角落,消毒避蟲。還在我們的額頭上,手背上,腳背上涂一些雄黃。
故鄉(xiāng)的端午節(jié),浸透著一種濃濃的鄉(xiāng)親、親情。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇2
今天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
因?yàn)榉偶,所以我起的比平時(shí)稍晚一點(diǎn)。當(dāng)我睜開眼睛的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)我的手上腳上都被帶上了五彩線。五彩線是由紅、粉、黃、綠、藍(lán)五種顏色組成的,很鮮艷。媽媽告訴我說(shuō),端午節(jié)帶上五彩線會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn)的。
洗完臉后,我就來(lái)到了餐桌前。滿滿的一桌,真豐富;有大大的三角形粽子,還有香噴的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋?粗@么多好吃的,我的口水禁不住流了出來(lái)。
正準(zhǔn)備開動(dòng)時(shí),爸爸發(fā)言了:“知道今天為什么要吃粽子嗎?哪位“同學(xué)”知道請(qǐng)舉手回答?”
這可難倒了我了,我就裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),等待爸爸解釋。爸爸告訴我說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)古代一位偉大的詩(shī)人屈原,真沒(méi)想到一種食物也有故事。
爸爸講完后,我已經(jīng)迫不急待地想和他們做游戲了——頂雞蛋。
我在盤里隨手拿了一個(gè)個(gè)頭較大的雞蛋,先和爸爸來(lái)了一個(gè)對(duì)決。而我的力氣太小了,一個(gè)回合下來(lái),就輸給了爸爸。但是心里卻不服輸。心想:“可不能這么算了。”我又去洗鵝蛋,想和媽媽較量一番。
只見(jiàn)媽媽在盤子中左挑右選的,好像里面藏了大將軍。我好奇地問(wèn)媽媽:“你在選什么?難道鵝蛋還會(huì)有什么不同嗎?”聽(tīng)完后媽媽耐心地說(shuō):“你看這鵝蛋好像都一樣,其實(shí)里面的學(xué)問(wèn)大著呢!首先你要看蛋的形狀,要選“小頭”尖一點(diǎn)的,這樣的蛋會(huì)比較有優(yōu)勢(shì)一些;其次要看鵝蛋的外殼,光滑、細(xì)膩、顏色勻,這樣的蛋殼更硬一些。根據(jù)這些特點(diǎn)選,一定能獲勝!
我半信半疑地選了一個(gè)鵝蛋,就開始跟媽媽較量起來(lái)了。
我雙手緊緊地握著鵝蛋,使上了渾身的力氣,頂啊,頂啊,只聽(tīng)見(jiàn)叭的一聲,我趕緊收手,緊張地看了一下手中的蛋,我手里的鵝蛋竟然沒(méi)破,還是好好的,“原來(lái)是媽媽手里的蛋碎啦,太好了,我贏了!我贏了!”我興奮地邊喊邊跳,爸爸也高興的拍手表示祝賀,媽媽看著我高興的樣子也笑了。
真是一個(gè)難忘的端午節(jié)!
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇3
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。在端午節(jié)那一天,家家戶戶都會(huì)吃粽子,桌上擺的、街上賣的、人們談的,幾乎都是粽子。
粽子,似乎就是端午節(jié)的象征。
端午節(jié)吃粽子,是有來(lái)由的,有這樣一個(gè)典故——在兩千多年前,楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,因?yàn)槌䥽?guó)滅亡,悲憤不已,他忠貞不屈,含恨跳河自盡。人們怕水里的魚吃掉屈原的尸體,便將米、肉等美味的食物,用粽葉包起來(lái)投入河中,希望魚兒只吃粽子不吃屈原的尸體。屈原跳江那天是五月初五,在中國(guó)農(nóng)歷上屬“端午”之日,為紀(jì)念屈原,人們就將這一天定為“端午節(jié)”,家家戶戶吃粽子,以紀(jì)念屈原的忠君愛(ài)國(guó)。
端午節(jié)吃粽子,是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。自己動(dòng)手包粽子,已變成傳統(tǒng)文化新風(fēng)尚?蓜e小瞧包粽子,那也是一門技術(shù)活。主要分三個(gè)步驟:首先,要準(zhǔn)備粽葉,將其刮毛、洗凈,堆放整齊備用;其次,要準(zhǔn)備粽餡,主要是以米為主,將米用水浸泡半小時(shí),再配些花生綠豆之類的豆類,再配些肉塊或蛋黃,攪拌均勻,調(diào)好鹽味即可;最后,才是包粽子,左手托著粽葉,將粽葉按45度角對(duì)折成漏斗狀,右手舀粽餡導(dǎo)入粽葉卷成的漏斗里,再將粽葉卷起來(lái)包裹住粽餡,完全密封并裹緊,然后用繩子捆緊,粽子就包好了。
粽子要蒸熟了才能吃。蒸粽子是最讓人難熬的,粽子在蒸的`時(shí)候最香,粽葉的清新味、粽餡的米香豆香環(huán)繞著肉香,直鉆你心里去,讓人心癢癢的,光是聞聞,就令人垂涎三尺!
吃粽子看龍舟賽,是我每年過(guò)端午節(jié)的最愛(ài)。我們一家人,圍坐在一起,邊吃邊看。只聽(tīng)一聲巨響,一條條龍舟箭似的飛射出去,一個(gè)個(gè)粽子皮齊刷刷地被剝開,選手全神貫注地盯著前方飛快劃船,臺(tái)下觀眾聚精會(huì)神地看著比賽——1號(hào)舟往前沖了,小朋友偷偷吃了一口粽子;2號(hào)選手超越了對(duì)手,大人們松了口氣也停下來(lái)吃粽子,接著觀察落后的3號(hào)舟,小朋友乘機(jī)也吃一塊……舟沖,吃粽;舟停,吃粽;一口一個(gè)粽子,就在這驚心動(dòng)魄的不經(jīng)意間吃了個(gè)精光。
端午節(jié),真有趣。充滿了民族特色,彌漫著濃郁的水鄉(xiāng)文化,承載著中華民族傳統(tǒng)文化。人們緬懷先烈忠貞愛(ài)國(guó),代代相傳、繼承發(fā)揚(yáng),祝福祖國(guó)美好人人幸福安康。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇4
上世紀(jì)五十年代,在山東農(nóng)村老家過(guò)端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實(shí)際上頭天晚上就做好了。家鄉(xiāng)的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個(gè)粽子對(duì)著捆在一起,其他地方少見(jiàn)。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過(guò)端午吃粽子就是吃粽子,也沒(méi)說(shuō)紀(jì)念什么,只是學(xué)校的老師說(shuō)是紀(jì)念屈原投汨羅江,更沒(méi)人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是和楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉襖扔”,那時(shí)人窮,沒(méi)有毛衣、春秋衫,只有在單衣和棉襖兩者之間選擇。就是說(shuō),過(guò)了端午節(jié),就可完全脫掉棉襖了。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠(yuǎn)處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來(lái)后就插在門框上,據(jù)說(shuō)可避邪。實(shí)際上是,家中有人得個(gè)瘡癤什么的疾病,就把那干過(guò)后的艾葉采下來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓錐型的小團(tuán),用香點(diǎn)著,讓艾煙來(lái)熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來(lái)熏蚊子,因?yàn)槟菚r(shí)多數(shù)人家沒(méi)有蚊帳。沒(méi)有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上,是為了讓張獻(xiàn)忠識(shí)別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細(xì)繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說(shuō)可以辟邪保平安。剛扎上的時(shí)候,色彩很鮮艷。時(shí)間一長(zhǎng),被水濕了,掉了顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮了。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說(shuō)可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來(lái)曬干的。那時(shí)一種長(zhǎng)在沙地里的草,根部象個(gè)黑色的棗核,用手掰開,里面是白色的,硬硬的,很香。這時(shí)的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來(lái)?yè)屓ユ音[調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說(shuō)一去就把瓜給轟了,光開花不結(jié)瓜。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇5
在潮汕地區(qū),端午節(jié)的習(xí)俗有很多,它既有趣又有不同的寓意。接下來(lái)就讓我來(lái)介紹一下吧:
首先在端午節(jié),我們必須要吃粽子,為什么我們要吃粽子呢?這是因?yàn)橛幸欢斡腥さ膫髡f(shuō)。在公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。
還有為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西!庇谑,人們便以“菰葉裹黍”,做成“角黍”,世代相傳,并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
潮汕的端午還有一種吃的習(xí)俗,那就是吃梔粽,梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿(粿漿)等等。因?yàn)闂d粽的原料是糯米,所以成品后非常黏,一般刀具切下去會(huì)粘著,反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執(zhí)紗線,牽拉切粿,成為一小片,粘著盛于瓷盤上的白砂糖。
吃完粽子,接下來(lái)就是賽龍舟了。龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。其實(shí),“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟,做競(jìng)渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè)人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。但后來(lái),賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。
潮汕的端午節(jié)習(xí)俗還有很多……大家感興趣就在以后的生活中慢慢的了解和發(fā)掘。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇6
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。
后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,才每年都過(guò)端午節(jié)。今年我正好在家,媽媽就叫我來(lái)一起包粽子,包粽子這對(duì)我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好,怎么辦,怎么辦,這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道:哈,平時(shí)的自信到哪去了?哎之前媽用豬肉切成5公分條,用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過(guò)肉的醬汁加鹽拌勻,停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹;粽葉2張背背相對(duì),由葉蒂1/4處折成一直角匙狀,取約2匙米鋪在葉匙內(nèi),肉條直放其中,再鋪2匙米蓋滿肉條,托葉匙的手要保持開頭,配合另一手的動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住,中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好,再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中,放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí),熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。
我還聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)粽子的來(lái)歷:過(guò)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫,眼見(jiàn)國(guó)家處于危難之中,卻無(wú)法挽救,他日夜憂愁,最終投汩羅江而亡。楚國(guó)民眾知道后十分憂傷,駕船奮力營(yíng)救,為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來(lái),這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來(lái)。哎原來(lái)包粽子還有這么多學(xué)問(wèn)那,看來(lái)我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
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