關(guān)于端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文600字(通用24篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的關(guān)于端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文600字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇1
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。也叫“五月節(jié)”。過端午節(jié)時,人們要吃粽子,賽龍舟。據(jù)說,舉行這些活動,是為了紀念中國古代偉大的愛國詩人屈原。據(jù)說,屈原為了表達他的愛國情而投入汩羅江。人們聽到屈原跳江的消息后,都劃著船趕來打撈他的尸體,但始終沒有找到。為了不讓魚蝦吃掉屈原的身體,百姓們就把食物仍進江中喂魚。以后,每年五月初五人們都要這樣做。
久而久之,人們又改為用蘆葦?shù)娜~子把糯米包成粽子仍進江里。于是。就形成了端午節(jié)吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。時間過得可真快呀!一眨眼,以迎來了一年一度的端午節(jié)。賽龍舟是廣州端午節(jié)的例牌節(jié)目。這一天,興高采烈的人們會趕到珠江兩岸觀看賽龍舟。我和媽媽、姥姥怕看不到賽龍舟,一大早起了床后,就馬不停蹄地趕往珠江。我們本以為來得很早。等到了離我們家最近的二沙島珠江邊時,我們都驚呆了:珠江兩岸擠滿了人,有大人、有老人、有學(xué)生、還有很多大人抱著孩子,幾乎到處都站著人。岸上是人的海洋,江上是船的海洋。上百只各式各樣的龍舟整裝待發(fā)。
上午九點整,隨著一聲發(fā)令槍響,一只只五顏六色的龍舟猶如離弦的箭急馳而出!氨荣愰_始啰!”只見一只只龍舟你追我趕、爭先恐后。你看!一只掛著黃旗的龍舟遙遙領(lǐng)先,緊跟其后的掛著綠旗的龍舟也不甘落后,只見眾人齊心協(xié)力,用力劃動雙漿,不一會兒就趕上了黃旗的龍舟……“加油呀!加油呀!”在人們的吶喊助威聲中,伴著急促的鼓點和響徹云霄的響鑼,龍舟好手們斗志昂揚、奮力揮舟,沖向彼岸。好一副龍舟競渡,百舸爭流的景象。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日還有很多很多,我真想把所有節(jié)日的精彩寫給大家。下回吧!好嗎?
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇2
端午節(jié)就快到了,你對端午節(jié)的來歷與習(xí)俗是否了解得很徹底呢?如果還沒有,就讓我來告訴你。
端午節(jié)的來歷有三個傳說:分別是紀念屈原、曹娥、伍子胥。我想你應(yīng)該很了解屈原了吧!在此我就不多言了。
說端午節(jié)是為了紀念曹娥,是因為她為救父投江。曹娥是東漢上虞人(公元23~220年)。有一天,曹娥的父親不慎溺入江中,數(shù)日不見尸體,當時曹娥只有十四歲,無論白天、黑夜,她都沿著江邊找尋,嚎啕大哭。過了十七天了,還是不見尸體,于是她投入江中,這天是農(nóng)歷五月五日,五日后人們找到了她父親的尸體。
說端午節(jié)是為了紀念伍子胥,是因為他的愛國精神。伍子胥是春秋時期(公元前770~476年)人,他原本是楚國人,但父兄都被楚平王所殺害,于是出走楚國,投奔到了吳國,幫助吳國來攻打楚國。五次戰(zhàn)爭后,吳國攻占了楚國的首都郢城。當時楚平王已經(jīng)死了,他掘開墳?zāi)梗帽拮映榇虺酵醯氖w幾百下,以報復(fù)他的殺父兄之仇。吳王磕廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝。越國打敗后越王勾踐請求和睦相處,夫差允許了。而伍子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽。最后,伍子胥自刎而死,夫差把伍子胥的尸體丟進大江。吳國人舍不得賢臣順江離他們而去,許多人劃船追趕。他們爭先恐后往江里扔粽子等,為紀念伍子胥。這天是農(nóng)歷五月五日。
我國端午節(jié)的習(xí)俗由此而來。人們過節(jié)的形式有賽龍舟、吃粽子、佩香囊、懸艾葉萺蒲。
其中端午節(jié)吃粽子是中國范圍最廣的習(xí)俗。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,它的食用時間很久了,花樣繁多。粽子中的餡有的用豬肉;有的用板栗、紅棗、赤豆;有的用豆沙、松子仁、胡桃仁、火腿、蛋黃等等,香甜可口,好吃極了。
在紀念他們的同時,我們更應(yīng)該向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的愛國、愛家的精神,并一代代傳承下去。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇3
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國古代偉大詩人屈原投汩羅江殉國的日子。史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今。已有兩千多年。中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,與紀念屈原緊密聯(lián)系在一起。
每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。兩千多年來,端午節(jié)慢慢演變成一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。成為中華民族的重要節(jié)日。中國的端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但各地人們過節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,懸掛菖蒲、艾草,賽龍舟,比武,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動逐漸消失外,其余習(xí)俗至今已流傳中國各地及鄰近的國家。
每逢端午,華東的江浙一帶,老百姓喜歡晚上劃龍船,張燈結(jié)彩,來往穿梭,情景動人,別具情趣;而貴州的苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”,以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登;云南傣族則在“潑水節(jié)”賽龍舟,紀念古代英雄。明天就是端午節(jié)了我們要好好的過這個端午節(jié),我要用心地感受我國悠久的歷史和博大精深的文化。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇4
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,已經(jīng)有上千年的歷史。據(jù)傳說,端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原,如今的端午節(jié)也依然保留著很多美好的習(xí)俗,例如:吃粽子、掛香囊、賽龍舟……
粽子是在端午節(jié)必吃的美食。一到端午節(jié),奶奶就會包粽子給大家吃。我喜歡吃粽子,更喜歡看奶奶包粽子。奶奶把洗凈的粽葉嫻熟地一折,卷成一個圓錐形狀,然后滿滿地填上事先用醬油拌好的糯米,挑肥瘦相間的豬肉塞到糯米中間,按照螺旋的手法,將粽葉一層一層的卷起來,像一個漏斗一樣,把餡料緊緊地裹在粽葉里。卷到最后的時候,奶奶用左手大拇指把粽葉尾部輕輕壓住,右手用一根棉線把粽葉聚攏扎緊,一圈又一圈,直到粽葉不散開為止,最后打一個結(jié),粽子就包好啦。我也學(xué)著奶奶的樣子包起來。經(jīng)過幾次嘗試,終于完成一個。雖然粽子樣子不如奶奶的好看,像個三角包,但是自己親手包的,好有成就感啊。隨著粽子的新鮮出爐,滿屋子飄著清香的粽味。我忍不住剝開了一個,醬香的糯米配上入口即化的肥肉,滿嘴留香,真?zhèn)是好吃。
端午這天,還要掛香囊。香囊一般都用彩色綢緞或棉布包上白芷、甘草、丁香等中草藥粉而成,外觀小巧玲瓏,佩戴在胸前,香氣撲鼻。每年,媽媽都送給我一個她親手做的香囊,祝福我健康平安。
賽龍舟也是端午必不可少的風(fēng)俗節(jié)目。每到端午節(jié),人們就組織賽起了龍舟。雖然我沒有親臨賽龍舟現(xiàn)場,但我和家人每年都在電視上看賽龍舟的活動。龍舟在湖面一字排開,浩浩蕩蕩,好似一只只準備戰(zhàn)斗的軍隊。比賽時,喊聲四起,鼓聲雷動,選手們一個個都奮力前進,場面十分壯觀。
端午節(jié)還有很多其他的習(xí)俗,從古代延續(xù)到現(xiàn)在,在讓我們深深拜服古人智慧的同時,又給我們現(xiàn)在的生活增添了很多的樂趣。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇5
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,它是我們?nèi)A夏民族家喻戶曉的傳統(tǒng)節(jié)日。它的主要習(xí)俗有:賽龍舟、吃粽子、佩香囊、懸艾葉。
賽龍舟是端午節(jié)最有特色的活動,那爭先恐后的激烈場面,像屈原強烈的愛國精神一樣,深入人心,讓人看了過目不忘。雖然我從來沒有實地觀看過,但是我很期望有朝一日能領(lǐng)略那氣勢恢弘、熱火朝天的壯觀景象!
讓我印象最深的無非是端午食粽。因為每逢端午,家家戶戶都會包粽子、吃粽子。相傳粽子在春秋時期就有了。古人用茭白葉包黍米成牛角狀,所以又稱之為“角黍”;然后再用竹筒裝米密封烤熟,粽子就誕生了。雖然粽子這么早就已經(jīng)“嶄露頭角”,但在春秋時期,它并還沒有像現(xiàn)在一樣有名,一直到了晉代,“粽子”這名字才被定了下來,粽子理所當然也成為了端午節(jié)的必備食物,后來又到了唐代,粽子就真正改頭換面了。直到今天,粽子還是端午的“主食”,到了后來它又流傳至國外,在國外流行起來,也讓外國人見識了我國的人情風(fēng)俗!
佩香囊這個活動想必大伙兒也很熟悉。因為古人認為香囊有避邪驅(qū)瘟之意,所以無論貧窮貴賤,小孩們都要戴一個香囊,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,做成各種不同的形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目,于是它又成了男女老少喜愛的小飾品。
諺曰:“清明插柳,端午插艾!倍宋绻(jié)來臨之際,我國南方地區(qū)家家都將菖蒲、艾葉懸于堂中或插于門楣,“蒲劍利刃斬百邪,鬼魅瘟神入虎口。”既有驅(qū)魔法鬼之神效,又可以散發(fā)芳香,驅(qū)趕飛蟲,清除污濁空氣。
端午節(jié)真是一個展現(xiàn)了我國傳統(tǒng)文化深厚底蘊的節(jié)日啊!我為我國有這樣一個節(jié)日而驕傲。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇6
端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。
過端午節(jié),是中國人二千多年來的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說,產(chǎn)生了眾多節(jié)名,而且各地也有不同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等,除了有迷信色彩的活動漸已消失外,其余至今流傳中國各地及鄰近諸國。有些活動,如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時間、地域界線,成為了國際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀念屈原說;紀念伍子胥說;紀念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的賽龍舟和吃粽子等習(xí)俗,都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
直到現(xiàn)在,端午節(jié)仍是中華民族的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一呢!
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇7
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠在他鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過一個團圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五。“端”字有初始的意思,“端午”就是五月的第一個逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,連同雞蛋一起放到大鍋里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,沁入到雞蛋中,使人忍不住要多吃幾個。
端午節(jié)還有一個傳統(tǒng);用艾子葉驅(qū)蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達,有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會死亡,把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩的小掃帚。小掃帚是用麻線做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線。綁制成1厘米長的小掃帚,再用一些小果殼染成各種各樣的顏色,中間有一個小孔,將七彩線把小果殼穿在一起,綁在孩子們的手腳上,以示吉祥如意。
中華民俗源遠流長,這不是迷信,而是傳統(tǒng)習(xí)俗。我們應(yīng)該去尊重它、保護它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟的騰飛做出貢獻。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇8
盡管如今過端午節(jié),母親每年都會包粽子,編絡(luò)子給我,盡管母親的手藝一點也不比外婆遜色,但我總覺得少了些什么。
我真懷念兒時的端午節(jié)啊!
很多年沒有回老家過節(jié)了,真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多,而我記著的不多。
系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長。第二天早晨起來,我的胳膊上早已系上了。不用說,是奶奶第一個來到我的身邊。
貼符。每年,門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過,到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒有這樣的習(xí)俗:地里也埋百索子。那時,奶奶說,埋在地里的百索子會變成花蛇,保一年豐收。雖然我很頑皮,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人。后來才知道,那是老人們瞎編的故事,用來哄小孩,怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來了,只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易,必須把粽葉折好,否則會“露餡”的。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大鍋,時間也得很長。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃飽了,才知道舌頭上起了泡。
馬上,這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫,那時我早已吃飽了。
后來的許多天,一日三餐總會有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起來沒味。這叫什么粽子,簡直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇9
我們大家都知道端午節(jié),你們知道端午節(jié)的來歷和習(xí)俗嗎?那我就給大家講講吧!
端午節(jié)的來歷:農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午亦稱“端午”,“端”的意思和“初”相同,稱“端午”也就如稱“初五”,端五的“五”字又與“午”相通,按地支順序 推算,五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”,所以端午也叫“端陽”。五月五日,月、日都是五,故稱重五,也稱重午。
端午節(jié)的習(xí)俗:吃粽子與門上插艾或菖蒲驅(qū)邪,系長命縷,飲雄黃酒或賽龍舟等。粽子又叫“角黍”、“簡粽”,前者是由于形狀有棱角,內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米組成。端 午節(jié)吃粽子,在魏晉時代已經(jīng)很盛行,這種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。
今天又到了端午節(jié),又該吃粽子了,但你們會包粽子嗎?我會包,剛學(xué)的,下面我給大家說一下我包粽子的過程吧。
首先找兩個大小差不多的粽葉,把兩個粽葉往外拉長一些,然后從中間往里裹成一個像漏斗一樣的三角形,這樣模具就做好了。下一步就開始往里放米了,放一點,使勁壓一壓,再放一點,米壓的越結(jié) 實越好。接著是把左這的葉子往右邊裹,右邊的葉子往左邊裹,一定要裹結(jié)實,這樣大致就包好了,最后一步就是纏線,手拿著粽子,纏三個角交叉纏,纏的越結(jié)實越好,這樣粽子就包好了。
包粽子這件事讓我明白了一個道理,看起來簡單的事表,做起來卻很難。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇10
“五月五,是端午。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋!監(jiān)k,請你一邊吃粽子,一邊聽我講一講端陽節(jié)的故事:
戰(zhàn)國中后期,楚國仍然相當強大,成為秦國一統(tǒng)天下的強大障礙。為了削弱楚國的實力,秦國使用了各種手段。當時的上大夫屈原很受楚王器重,但在關(guān)東六國伐秦失敗后,楚國出現(xiàn)了親秦和親齊兩派。親齊的屈原遭到了以上官大夫靳尚為首的親秦派的反對,得到秦國賄賂的靳尚等人不斷在楚王面前低毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原。
公元前299年,秦國攻占了楚國八座城池,之后又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進宮陳述利害,楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出楚國都城。
楚懷王如期赴會,一到秦國就被囚禁起來楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后便死在秦國。繼任的楚頃襄王同樣改變不了楚國迅速敗亡的局面,楚國只是茍延殘喘到了公元前278年,秦國才最終攻下楚國鄭都。
這時,屈原在江南流放中接連聽到這些壞消息,萬念俱灰,在五月初五這一天,空懷滿腔愛國熱忱的詩人投入了今湖南省汨羅江里。江上的漁夫和岸邊的百性,聽說屈原投江自盡,紛紛到江中打撈,他們唯恐江中的魚蝦吞食了屈原的尸體,便拿來粽子、雞蛋投入江中喂魚。
從此,每年這一天,人們都到江上劃龍舟、投粽子,以此來紀念偉大的愛國詩人屈原。端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來了。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇11
端午節(jié)快要到了,你們明白端午節(jié)的來歷嗎?還是我來告訴你們吧!
每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一道兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
但是這天的端午節(jié),更多是為了紀念愛國詩人屈原。相傳賽龍舟,就是為了撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投到江河,是為了不讓魚蛟蝦蟹吃屈原的遺體。在那里,我給大家講一個屈原的故事。相傳春秋戰(zhàn)國時期,中原大地以齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國為雄,它們各國之間為爭奪土地,使中原大地戰(zhàn)火連天。當時,屈原是楚國的左徒官,他勸楚懷王要仁治,不要聽信小人讒言,可懷王不但不聽,還聽信讒言革職屈原。悲憤痛心的屈原,便寫下了不朽的詩篇——《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國被秦國攻破,屈原精神受到了極大的打擊,應(yīng)對國破家亡,百姓疾苦,自我卻無能為力,于是在極度失望和痛苦中,抱石投入長江東邊的汨羅江。聞訊趕來的楚國百姓紛紛劃船,到江中打撈屈原的尸體,并拿來了粽子投入江中喂魚蛟蝦蟹,讓它們不要啃吃屈原的尸體。兩千多年過去了,但詩人屈原的形象卻依然留在人們心間。如今,每到農(nóng)歷五月初五,人們就要劃龍舟,吃粽子,來紀念這位偉大的詩人。
當然,各地的風(fēng)俗習(xí)慣不盡相同,但都要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們這兒除了上述的這些,還有送綠豆糕、吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的'節(jié)日。不僅僅僅因為它能吃粽子和綠豆糕,更因為它是對偉大愛國詩人屈原的懷念。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇12
舊歷五月五日端午節(jié),是我國夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。古代“午”與“五”同音,所以端午又稱端五、重午或重五。五月五日古人又有以蘭草湯沐浴的習(xí)俗,所以又叫“浴蘭節(jié)”。道教又稱此日為“地臘節(jié)”。唐宋時此日午時為“天中節(jié)”,所以它又稱端陽、午節(jié)。明清時北京人還稱其為“五月節(jié)”或“女兒節(jié)”。
端午節(jié)起源于何時——長期以來眾說紛紜,說法不一,至今仍爭論不休。就目前來看,關(guān)于端午節(jié)起源的主要觀點有四種。一是流行久遠的傳統(tǒng)觀點,依據(jù)南朝梁人吳均的《續(xù)齊諧記》及宗檁《荊楚歲時記》,認為端午節(jié)起源于紀念屈原。二是聞一多先生認為端午節(jié)是吳越民族舉行龍圖騰崇拜活動的節(jié)日,他在《端午考》及《端午節(jié)的歷史教育》(見《聞一多全集》)兩篇論文中詳細論證了他的觀點。三是認為端午節(jié)起源于惡日(見張心勤《端午節(jié)非因屈原考》)。四是說端午節(jié)源于夏至(詳見劉德謙《“端午”始源又一說》)。從中國節(jié)日風(fēng)俗發(fā)展形成過程來看,以上諸家觀點皆有一定道理。但是,端午節(jié)作為一個風(fēng)俗活動內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)節(jié)日,在追溯其風(fēng)俗活動起源時不能只注視某一側(cè)面而以偏概全。中國古代,有“千里不同風(fēng),百里不同俗”之說。在交通不發(fā)達的時代,人們生活相對囿于一個狹窄的天地,風(fēng)俗也自會因時因地而異。隨著社會的發(fā)展與經(jīng)濟文化交流的頻繁,各地風(fēng)俗在相互吸收融合的基礎(chǔ)上,形成一些特定的、具有全國普遍性的節(jié)日風(fēng)俗。因此,考察端午節(jié)起源應(yīng)綜合多種因素。
端午節(jié)風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物,隨著歷史發(fā)展又注入新的內(nèi)容。龍舟競渡之俗起源于南方,把五月五日視為“惡月”“惡日”起于北方,注入夏季時令風(fēng)尚,附會以紀念屈原逝世而最后形成。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇13
端午節(jié),為每年農(nóng)歷五月初五,是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等等。端午節(jié)源自天象崇拜,由上古時代龍圖騰祭祀演變而來。仲夏端午,蒼龍七宿升至正南中天,是龍升天的日子,即如《易經(jīng)·乾卦》中所說:“飛龍在天”,此時龍星既“得中”又“得正”,寓意大吉。端午祭龍習(xí)俗體現(xiàn)了古人“天人合一”的自然觀,反映了源遠流長、博大精深的中華文化內(nèi)涵。端午節(jié)在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體,端午習(xí)俗甚多,因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細節(jié)上的差異,各地過法雖不盡相同,但食粽子與扒龍舟是普遍習(xí)俗。
端午節(jié),起源于中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節(jié)日。因戰(zhàn)國時期的楚國詩人屈原在端午節(jié)抱石跳汨羅江自盡,后亦將端午節(jié)作為紀念屈原的節(jié)日;個別地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法?偟膩碚f,端午節(jié)起源于龍圖騰祭祀,把端午視為“惡月惡日”起于北方,注入夏季時令“祛病防疫"風(fēng)尚,附會紀念屈原跳江自盡等歷史人物紀念內(nèi)容,最后形成如今端午節(jié)文化內(nèi)涵。
端午節(jié)流行于中國以及漢字文化圈諸國,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月,國務(wù)院將其列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;自2008年起,被列為國家法定節(jié)假日。2009年9月,聯(lián)合國教科文組織正式批準將端午節(jié)列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》,端午節(jié)成為中國首個入選世界非遺的節(jié)日。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇14
“五月五,是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,灑白糖,龍船下水喜洋洋!碧鹛鸬耐晫⑽?guī)Щ氐饺Ф嗄昵暗你枇_江邊。
農(nóng)歷五月初五這天,一位名叫屈原的詩人走在江邊,滔滔的江水更增添了他的憂愁,真是:“問君能有幾多愁,恰是一江春水向東流”。屈原低著頭想著自己悲慘的遭遇:受到小人的排擠,使他滿腔的報國激情無法施展。此時的趙國,已是風(fēng)中之燭,只要秦國出兵,它將面臨滅亡的悲劇------,而自己,貶官至此,對強大的秦國只能望而止步。想著想著,他漸盟死意,一句“世人皆濁唯我清,世人皆醉我獨醒!睂⑺某钏际惆l(fā)得得淋漓盡致,他,毅然投入江中!
頓時,江面濺起幾多浪花——,當人們知道后競相劃船去找尋屈原,希望能將他救起,人們一路追到洞庭湖,但還是沒能留住屈原。他走了,但他的靈魂將會堅守著趙國,堅守著他熱愛的那片土地。
也就是從那時起,端午節(jié)時便有了賽龍舟的風(fēng)俗。之后,人們每逢五月初五,就把祭米灑入江中,以免魚蝦吃掉屈原的尸體。東漢時,又有傳說,屈原托夢給一個人說:“人們投入江中的祭米都被蛟龍奪走了,今后若是再祭我,就用竹筒包住祭米,再系上彩帶,蛟龍最怕彩絲!”于是,人們使用艾葉裹祭米,做成粽子,雖然不再投入江中,但是五月初五用五色彩線紀念屈原,這種寓意,千百年長留人間。
但端午節(jié)過得多了,講究也就多了,粽子也有了更多的含義,圓形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利,我想,這也許就是對屈原的一種美好的祝愿吧!
中華文明歷史悠久,風(fēng)俗也很多,讓我們帶著對端午節(jié)無限遐想,期盼端午的來臨吧!
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇15
農(nóng)歷五月初五,是我國民間傳統(tǒng)的端午節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會包粽子,婦女與孩子們還喜歡用絲綢之類縫制成小小的粽子、雞心、葫蘆、櫻桃以及小猴、小虎等形狀的手工藝品——香包,掛在胸前。認為這樣做可以防病,戴到端陽正午時,把它扔掉,稱謂“扔災(zāi)。
相傳戰(zhàn)國時代,楚秦爭奪霸權(quán),詩人屈原很受楚王器重,然而屈原的主張遭到了以上官大夫靳尚為首的守舊派的反對,不斷在楚懷王的面前詆毀屈原,楚懷王漸漸疏遠了屈原,有著遠大抱負的屈原倍感痛心,他懷著難以抑制的憂郁悲憤,寫出了《離騷》、《天問》等不朽詩篇。
公元前229年,秦國攻占了楚國八座城池,接著又派使臣請楚懷王去秦國議與。屈原看破了秦王的陰謀,冒死進宮陳述利害。楚懷王不但不聽,反而將屈原逐出郢都(楚國的都城)。楚懷王如期赴會,一到秦國就被囚禁起來,楚懷王悔恨交加,憂郁成疾,三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚國,頃衰王倉皇撤離京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接連聽到楚懷王客死與郢城攻破的噩耗后,萬念俱灰,仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫與岸上的百姓,聽說屈原大夫投江自盡,都紛紛來到江上,奮力打撈屈原的尸體,并拿來了粽子、雞蛋投入江中,還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏蛟龍水獸,使屈原大夫尸體免遭傷害。從此,每年五月初五屈原投江殉難日,楚國人民都到江上劃龍舟、投粽子,以此來紀念偉大的愛國詩人,端午節(jié)的風(fēng)俗就這樣流傳下來。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇16
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的民間節(jié)日——端午節(jié),是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午節(jié)也叫端午、端陽。除此之外,端午節(jié)還有很多別稱,如:正午節(jié)、重五節(jié)、五一節(jié)、沐浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、正午節(jié)、迪拉節(jié)、詩人節(jié)、龍節(jié)等等。雖然名字不一樣,但總的來說,不同地方的人的習(xí)俗是共同的多于不同的。
端午節(jié)是中國人兩千多年來的傳統(tǒng)習(xí)俗。由于地域遼闊,民族眾多,故事傳說眾多,不僅產(chǎn)生了許多不同的節(jié)日名稱,而且在不同的地方發(fā)現(xiàn)了不同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要包括:女兒回娘家,掛鐘馗畫像,迎鬼船,藏午間,掛菖蒲、艾草,游百病,戴香囊,準備賽龍舟,比賽,打球,蕩秋千,給孩子畫雄黃,喝雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子、時令鮮果等。賽龍舟等一些活動有了新的進展,突破了時間和地域的界限,成為國際體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的起源有很多說法,如:紀念屈原;紀念伍子胥說;紀念曹禺說;從夏至節(jié)三代開始;避邪月邪日論,吳越民族圖騰祭祀論,等等。上述每一種說法都有自己的來源。根據(jù)學(xué)者聞一多和考古專家考證的《端午考與端午歷史教育》中所列的100多部古籍,端午的起源是中國古代吳越人舉行的圖騰節(jié),比屈原更早。但是幾千年來,屈原的愛國精神和感人肺腑的詩篇已經(jīng)深入人心。因此,人們“珍惜和哀悼,討論他們的話語,以傳遞他們的故事”。因此,紀念屈原言論影響最廣、最深,占據(jù)主流地位。在民間文化領(lǐng)域,中國人把賽龍舟和吃粽子與紀念屈原聯(lián)系在一起。
今天,端午節(jié)仍然是中國人非常流行的盛大節(jié)日。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇17
五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
農(nóng)歷的五月初五,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又名端陽、蒲節(jié)。端午節(jié)習(xí)俗多,主要有:插艾草,吃五毒餅、飲雄黃酒、吃粽子、賽龍舟,帶香囊等。
又是一年端午節(jié)。清晨,露珠從花上滾落,鉆進泥土里!爸ā蔽液湍棠虖奈堇锍鰜,拿兩個小凳子,奶奶笑著,抓起一把米,對我講道:“這粽子要用蜜棗,花生、糯米合起來做,外面要用粽葉包住”。說著,糯米已經(jīng)洗好,我們祖孫二人相對而坐。映入眼的是備好的食材,我不管三七二十一,拿一片葉子,卷成三角形,放上米和棗,哎呀,沒地方放棗了。奶奶招呼我看她的包法,奶奶包粽子速度很快,眨眼間就包好一個。我學(xué)著奶奶的樣子弄幾下,結(jié)果,粽子形不錯,但繩系不上。包粽子看起來簡單,做起來怎么這么難!我撅著嘴說:“奶奶,我不想包了”。“加油,你要繞著系,奶奶相信你一定會成功的!
我又拿起清香的粽葉,圍成三角形,挖一勺白凈糯米,點綴上幾個小花生,塞入一顆蜜棗,封上口,輕輕繞上繩子,一枚可愛的小粽子就出世了!“終于包好了”。我伸伸累酸的腰,高興地喊!拔野兆铀俣仍絹碓娇欤灰粫,一個個粽子變成一盆粽子。一口大鍋,添上水,生上火,小粽子就開始在水里游泳,水越來越熱,它們上下竄動,蓋上蓋子,一小時,二小時,三小時……鍋中散發(fā)出清香,怎么還沒好,我的耐心就要被時間磨盡時,奶奶喊了一聲:“小饞貓,可以吃了”。我立馬撈出一個粽子,小心剝開,灑上白糖,白白胖胖的粽子進入口中,甜絲絲的感覺,加上米香,妙不可言。
這個端午,我收獲了包粽子的方法,美味的粽子。端午節(jié),我愛你,更愛你那甜甜的味道。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇18
夏季最令我難忘的節(jié)日要數(shù)端午節(jié)了,看著那三角形的粽子,就直饞人;聞著艾草淡淡的香味,吃著糯米夾著紅棗的粽子,使人忍不住想起它的來歷。
春秋戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原因被奸臣所陷害,不得不背井離鄉(xiāng)。他想起奸臣陷害他人的場景,想起朝廷腐敗的場景,一邊走,一邊吟詩。不知不覺就來到了江邊,他嘆了一口氣,氣憤地跳入汨羅江。村民們看見了,就拿起用竹筒包好的糯米,乘著小船,向屈原跳江的地方駛?cè)。他們紛紛扔下糯米,為的是讓魚、蝦、龜?shù)葎游锍燥栔,就不會再傷害屈原的身體了。
屈原跳江的這天正好是農(nóng)歷五月初五端午節(jié)。人們?yōu)榱思o念屈原,在每年的端午節(jié)吃竹筒劃小船,到后來變成了吃粽子,賽龍舟。
去年的端午節(jié),依然記憶猶新。早上一醒來,便聞見一股艾草香味。我一骨碌翻下床,走到廚房,媽媽正在做粽子,媽媽說:“文博,我們一起包粽子吧,包完了咱們就看賽龍舟去!蔽掖饝(yīng)了一聲就跟著媽媽包粽子了。包粽子有個技巧,一只手托起艾葉,另一只手夾起一塊紅棗,放在艾葉上。將艾葉放在桌上,放少許糯米,把艾葉兩邊卷起來,一個完整的粽子就做好了。
大老遠的地方,就已經(jīng)聽到震耳欲聾的鑼鼓聲了。橋頭擠滿了人群,岸邊人山人海,五艘龍舟一字排開早已準備就緒,就等那槍聲發(fā)號施令。只聽得“砰”地一聲響,五艘龍舟爭先恐后,兩岸的吶喊聲不絕于耳!耙欢,加油”一艘龍舟已到達終點,人們大喊勝利。
艾葉發(fā)出的香味,它是想告訴人們,不要忘記屈原,不要忘記五月初五,我們的習(xí)俗——端午節(jié)。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇19
端午節(jié)的來臨騷擾著我好玩的心。我一大早起來,看賽龍舟。年年龍舟都是我爸爸那條船勝利。不知道今年會怎樣!
我剛到江邊一看,哇!他們都做足準備,老一輩的人們都手持香火,對著長江行了幾拜,然后都把香火插到江邊……一會兒精彩開始了。他們頭上系著繩子,拿著船槳,只見船頭的那個人拿著鼓吹氣勢耽耽,很是威武。開始了,船員們坐正姿勢,握緊船槳,蓄勢待發(fā),“咚、咚、咚……”隨著鼓點的加速,船只像離弦的箭一樣,“一二一、一二一、加油、加油……”隨著整齊統(tǒng)一的口號聲,20多條船只不分上下,像魚兒般穿梭水間。很快,爸爸所在的那條龍舟領(lǐng)先一步,但后面的人也窮追不舍,我大喊著“爸爸加油,爸爸加油……”快到終點了,眼見著后面的船只奮勇前行,快追上爸爸所在的船只了。我們所有人都屏息凝視著,“咚咚咚咚……”密集的鼓點似乎在鼓舞著滿船的將士們,“加油、加油、加油”口號聲越來越響,啊!爸爸所在的船只獲勝了!我大聲歡呼。
隨著比賽的結(jié)束,人們又開始了新一輪活動——包粽子。
包粽子比賽開始了,看著桌子上準備好的粽葉、糯米、清水等材料,不少人都摩拳擦掌,年紀輕輕的叔叔阿姨們、年逾古稀的爺爺奶奶們,都不分上下,快速的那葉子,卷成一個圓錐體,放米、配料,最后包好用線纏上,動作流利沒有一絲猶豫,看得我眼花繚亂。
隨著時間的流逝,比賽接近尾聲了,看著奶奶們盆里慢慢的粽子,我們不禁升起了佩服之心,老當益壯啊,別看年紀大了,包的粽子那叫一個均勻、漂亮。
賽龍舟、吃粽子,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇20
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”一年一度的端午節(jié)到了,粽子是每年端午節(jié)的主角,而包粽子是我們家不可缺少的活動之一。
在動手包粽子之前,我和媽媽說我要獨立完成整個制作過程,必要時給我指導(dǎo)即可,媽媽爽快地答應(yīng)了。開始準備工作,把糯米泡在水里,直到泡軟手指一捏就碎為止;花生、紅棗洗干凈搗碎備用。就在等待泡米的過程中,我已經(jīng)在腦補媽媽以前包粽子的畫面,先把粽葉的一個角用手卷成一個圓錐形,把糯米一勺一勺地裝進錐形窩里,然后把紅棗、花生塞進去,再折疊,最后用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我一邊想象一邊暗喜,感覺不用吹灰之力就能把粽子包好。
開始動手啦!卷、裝、折、纏,我依次按照上面的步驟操作,可是本以為靈巧的雙手怎么突然一下子不聽指揮了,葉子卷不圓、好不容易卷成個窩又把米漏了出來,撒的桌子上地上到處是米,包住這頭,裹不住那頭;勉勉強強包住可又丑的看不下去,急得我滿頭大汗。這第一次嘗試包粽子,沒有想象中那么簡單啊!我不甘心,繼續(xù)找方法,一次又一次地嘗試,漸漸摸索出了門道,啊哈,終于包出自己滿意的粽子了。
粽子包好了,我把它們放進鍋里,大火煮半個小時,改文火又煮了20分鐘,滿屋子都飄著粽子的香味,又過了一會兒,出鍋咯!看著熱氣騰騰的粽子,我簡直要垂涎三尺了,急忙剖開粽葉,用叉子叉起一塊兒晶瑩的粽子,蘸一點兒白砂糖,就往嘴里塞。哇,軟糯香甜,好吃極了!真是天下美味呀!我差點兒都要把叉子咬下來了。
吃晚飯的時候,家人一起品嘗我做的粽子時,既滿足又自豪,心情就像吃粽子的味道一樣,甜滋滋的。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇21
端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個節(jié)日是在古代流傳下來的,當時是為了紀念大詩人屈原,屈原因忠國愛民投河自盡了,當?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌,所以大家就動手包起了粽子,再把粽子丟進河里讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o念這一天都是會包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……
端午節(jié)這天,按照我們那里的習(xí)俗就是殺雞、包粽子、拜神。這一天早上,我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準備包粽子的材料,等各種準備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽,做完后,自然也會送幾個給奶奶。而我呢,但是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的粽子。這個瘦肉拌小蔥餡的粽子是最好吃的,我大口大口地吃著,不一會兒就解決了好幾個粽子了!拔贝蠹叶际俏嬷彀托α似饋,我不知所措地難為情起來了,可是自己又很疑惑,他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷兀孔詈笥幸粋人肯要告訴我原因了:“看你這個大花貓,吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我,我一擦,結(jié)果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。
最后把粽子做好了,這個時候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以后便燒起了紙錢,然后回家吃粽子去了。
這一天,我過得十分開心,因為既有美味粽子吃,還能夠聽到古老的傳說故事——包粽子的來源。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇22
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),俗稱端陽或重五、重午。興化方言稱“五日節(jié)”。
在莆田民間,端午節(jié)按照“初一糕,初二粽,初三螺,初四艾,初五吃一天”的程序進行。在節(jié)前,農(nóng)家巧婦要用五色線為孩子織結(jié)長網(wǎng)袋裝熟蛋,織結(jié)小線袋裝樟腦丸,縫黃布虎,繡八封圖,裁新衣裳。節(jié)日里先磨米蒸糕,備料包粽,以備祭祖。又以沿海地區(qū)特產(chǎn)麥螺為節(jié)日佳品,還流傳美話,曰:“五月初三吸食麥螺,會增長脖子,醫(yī)治短脖病!背跛那逶,各戶在門、窗框上插艾草,以示避邪,還在大廳中張貼“鐘馗”像,除鬼孽、保平安。
初五早,人們紛紛上野外,挖集“午時草”(即各種藥草),如蛋草、慕香、野艾、鬼針草、一點紅、木荷……還有大蒜、雞蛋、鴨蛋,全部洗凈,置于露天處“曬午時”,午后,裝入大鍋燒“午時水”,以備全家人洗澡、清潔肌膚,消除疾病,再且以藥草蒸蛋,人吃了“午時蛋”,能殺菌、消病、健身。初五午餐吃頓美味水面,隨后洗澡。小孩洗完澡,要在肚臍、脖子、耳朵、額上抹雄黃,穿新衣,胸前掛樟腦丸、黃布虎、八卦圖和一串午時蛋,既好看又好吃。
賽龍舟。船隊員先把船抬到村前大溝中,兄弟村請船,舉行友誼賽,廚師煮龍船飯、請客,非常熱鬧。那時的“龍船”,有高伸圓正龍頭的稱“老船”,象征該鄉(xiāng)已有出仕;另一種是翹起平頭畫龍臉的稱“齊頭船”,筆者的故鄉(xiāng),造的正是“齊頭船”。每一龍舟隊員22人,船前部掛村旗,旗后一人大搗船鼓,兩邊各有十人劃槳,船尾一人撐大槳,村民站滿溝岸高聲吶喊助勁。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇23
端午節(jié)吃粽子,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
晉代,粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。 時人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍!蹦媳背瘯r期,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節(jié)的來歷與習(xí)俗作文 篇24
要說起習(xí)俗,就要說起咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了。
其實在我們江浙地帶并不是紀念屈原,而是紀念為國而死卻被投入江中的伍子胥,當時百姓在端午節(jié),也就是說他的祭日。于“江溯濤迎濤神”的賽龍舟。
端午節(jié),大家必吃不可的也就是粽子了。
粽子又稱“角黍”,是為了魚兒不肯食楚國大夫屈原,所發(fā)明的美食。
端午節(jié)那天清早,早早的就聽見水在滴滴答答的響,原來是大人們開始淘糯米了,“刷刷刷”屋里頓時時飄滿了清香,咦,為什么還有一股樹葉的香氣呢?喔!原來是蘆葦葉,只見媽媽先將葉子、糯米、粽繩洗干凈,再用剪刀,剪去中葉小須,將粽葉光滑的面朝里圈成漏斗,將再放入糯米,最后合起來用繩子給他五花大綁就完成了。然后我迫不及待的拿起一個放入蒸籠中。給他來個桑拿浴。
終于可以吃了,我迫不及待地裹上白糖,咬了一口,軟軟糯糯的入口即化,真好吃!
說起端午節(jié),還有人會想到賽龍舟,這是一種競賽,考驗的是團隊的協(xié)作能力,力爭第一,只聽見鑼鼓喧天!耙欢欢苯兄谔,有一支隊伍奪冠后笑容滿面,每個人都喜笑顏開,因為這是他們共同努力的結(jié)果。比賽,并不完全為的是輸贏,而是為了一種樂趣,一種參與,更重要的是將這種勇往直前頑強拼搏的傳統(tǒng)精神延續(xù)下去。
民諺云“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾、菖蒲做為重要習(xí)俗之一。端午節(jié)期間,家家戶戶都會將家中打掃干凈,將艾葉,菖蒲插在家門前,為了辟邪祈求吉祥,而現(xiàn)如今,無論你身在何處,都可以看見門口擺放著艾草菖蒲,為端午營造出濃烈的節(jié)日氣氛。
中華文化博大精深,作為21世紀的建設(shè)者的我們應(yīng)該認清歷史,研究歷史,將中華民族的歷史延續(xù)下去,并創(chuàng)造出新未來!
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