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      2. 大年初一的習(xí)俗

        時(shí)間:2023-03-15 16:34:33 習(xí)俗 我要投稿

        大年初一的習(xí)俗

          導(dǎo)語(yǔ):每一次的大年初一都非常的喜慶,那你知道大年初一有哪些習(xí)俗嗎?下面我們一起來(lái)隨小編看看吧!
         

        大年初一的習(xí)俗

          大年初一的習(xí)俗是放開(kāi)門炮仗、拜年、占?xì)q、聚財(cái)?shù)。而大年初一這天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。下面小編為您介紹大年初一的14個(gè)習(xí)俗。

          1、開(kāi)門炮仗

          春節(jié)早晨,開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。人人見(jiàn)面互道一聲“新年好”,這新的一年也就開(kāi)始了。

          2、拜神

          同時(shí)正月初一也是拜神的日子,有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福,以保一年的順利平安。正月初一這天,廣州街坊會(huì)凌晨祭祖拜神,起床焚香、放炮仗,意為“搶春”。海口人初一拜神祭祖也是很有講究的,先擺好酒和茶,事先要準(zhǔn)備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物,雞血要擺放在雞身上。給祖先像上三炷香后就可以開(kāi)始祭祖了。祭祖完后,紅紅火火新的一年就開(kāi)始了。

          3、吃齋

          吃過(guò)了年三十的大魚大肉后,初一當(dāng)天第一頓飯,全家人卻要吃素食。“齋”與“災(zāi)”同音,而吃齋也意味著“吃災(zāi)”,將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。初一午飯吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”,寓意這年該吃的素菜都在這天吃完,往后就可大魚大肉,祈求來(lái)年順利,所以有“年初一吃齋,勝過(guò)吃一年齋”的說(shuō)法。

          4、飲屠蘇酒

          屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。古時(shí)飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長(zhǎng)者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。大概年少者一天天長(zhǎng)大,先飲酒以示祝賀,而年長(zhǎng)者過(guò)一年少一年,后飲以示挽留。

          5、吃年糕

          大年初一吃年糕是中國(guó)人的傳統(tǒng),寓意著“節(jié)節(jié)高”。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

          6、吃餃子

          除夕、大年初一吃餃子是北方人的習(xí)俗,不過(guò)現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時(shí)吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。

          7、吃湯圓

          大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶”。因?yàn)樵诩亦l(xiāng)話中,常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。

          8、吃面條

          長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面,大年初一的時(shí)候吃長(zhǎng)壽面,寓意“年年長(zhǎng)久”,預(yù)祝著壽長(zhǎng)百年,不少老年人還保持著這樣的風(fēng)俗。

          9、喝“元寶茶”

          浙江紹興人有大年初一上茶樓喝“元寶茶”的習(xí)俗。所謂“元寶茶”,一方面是這里用的茶葉比往常提高一個(gè)檔次,并且在家里的茶缸中添加一顆“金橘”或“青欖”來(lái)指代“元寶”,象征新年“元寶進(jìn)門,發(fā)財(cái)致富。”二是因?yàn)椴韪咨腺N有一只紅紙剪出的“元寶”,大致意思也不外乎“招財(cái)進(jìn)寶”。

          10、喝雞湯

          大年初一喝雞湯,象征“平安”。此外家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)”。

          11、拜年

          春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年一般從家里開(kāi)始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出拜年。

          12、占?xì)q

          舊時(shí)民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來(lái)占本年年成。其說(shuō)始于漢東方朔的《歲占》,謂歲后八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日偉人,八日為谷。如果當(dāng)日晴朗,則所主之物繁育,當(dāng)日陰,所主之日不昌。后代沿其習(xí),認(rèn)為初一至初十,皆以天氣清朗,無(wú)風(fēng)無(wú)雪為吉。后代由占?xì)q發(fā)展成一系列的祭祀、慶;顒(dòng)。有初一不殺雞,初二不殺狗,初三不殺豬……初七不行刑的風(fēng)俗。

          13、給壓歲錢

          過(guò)年給孩子一些壓歲錢是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安。在中國(guó),關(guān)于壓歲錢的來(lái)由,民間曾有一些流傳甚廣的故事,比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的妖精,名字叫“祟”,每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡,并把銅錢放在孩子枕邊以避邪,這就是“守祟”、“壓祟”,后來(lái)也稱為“守歲”、“壓歲”。

          14、不殺生,不掃除

          每逢過(guò)年,都有很多約定俗成的習(xí)慣要遵守,俗稱年禁。因?yàn)檎率且荒曛迹藗兺鶎⑺醋魇切乱荒赀\(yùn)程的兆示期,因此過(guò)年的時(shí)候“禁忌”特別多。比如大年初一這天忌殺生,因?yàn)闅⑸徽J(rèn)為會(huì)導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生。正月初一不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。新年里也不可以打碎家具,打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆,得趕快說(shuō)聲“歲(碎)歲平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”。

          大年初一,禁忌特多:不能挑水(除夕那天得把水缸挑滿)、不能掃地(即使爆竹紙、果殼紙屑撒遍地,也不能掃,說(shuō)是把“財(cái)神”給掃掉了)、不能相罵、不能打架、不能打碎器皿(意為“和和氣氣”),見(jiàn)面須說(shuō)賀年吉利話……

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