(薦)家鄉(xiāng)習(xí)俗作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)習(xí)俗作文5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語(yǔ)都說(shuō):“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過(guò)年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái),給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)椋鼈兌荚⒁庵谜最^。
除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡,但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀,必須經(jīng)過(guò)許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用開(kāi)水?dāng)嚢,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮郑棠叹托∧竟靼逊蹐F(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái),搓成一個(gè)個(gè)的`圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂(lè)意去做。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇2
提起我的家鄉(xiāng),是一個(gè)大省,那就是齊魯大地山東。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗還真不少。
這里只說(shuō)說(shuō)過(guò)年時(shí)的習(xí)俗吧,從臘月23開(kāi)始就算過(guò)年了,到?jīng)]出正月還是年的說(shuō)法。到了臘月二十三,是民間“辭灶”的日子,人們稱(chēng)之為“過(guò)小年”了。一家人在一起吃餃子,到了大年三十的早晨,人們開(kāi)始貼春聯(lián),請(qǐng)福字。
春節(jié)即農(nóng)歷正月初一,古代有元日、元旦、元正、元辰、元朔、三元、三朝、三正、正旦、正朔等30多種名稱(chēng)。辛亥革命后,改行公歷,這天被定為春節(jié),以區(qū)別公歷新年的元旦,但一般人們?nèi)粤?xí)慣把它看作年節(jié),俗稱(chēng)“過(guò)年”、“過(guò)大年”。
舊俗春節(jié)從初一零點(diǎn)開(kāi)始,山東各地一般開(kāi)門(mén)前先放一掛火鞭,春節(jié)的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時(shí),要鳴放鞭炮。為驅(qū)邪惡、求吉利,有的地區(qū)燒火煮餃子要用芝麻秸,意味著新一年象芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高,日子越過(guò)越好。
春節(jié)的餃子里多包有錢(qián)、棗、栗子等,吃到紅棗,意味著新一年能起早干活,勤勞致富;吃到栗子,意味著新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長(zhǎng)命百歲;吃到錢(qián),就能發(fā)財(cái)。不管誰(shuí)吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢(qián),家長(zhǎng)更十分高興,認(rèn)為孩子有出息,除了鼓勵(lì)以外,還要賞錢(qián),以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子,取“素靜一年”之意。
春節(jié)拜年的習(xí)俗由來(lái)已久,至今不衰。首先進(jìn)行家拜,一家人中,晚輩給長(zhǎng)輩拜年,平輩之間互相拜年;爾后進(jìn)行近拜,就是給沒(méi)出五服的長(zhǎng)輩拜年;最后是遠(yuǎn)拜,給出了五服的長(zhǎng)輩和親朋好友拜年。舊時(shí)拜年要磕頭,現(xiàn)在一般只是問(wèn)好。商人拜年,除了問(wèn)好外,還要互道恭喜發(fā)財(cái)。晚輩向長(zhǎng)輩拜年時(shí),長(zhǎng)輩要給壓歲錢(qián)。到了初一早晨,孩子們都在忙著數(shù)著給誰(shuí)拜年,能得到多少押歲錢(qián)。
初一忌諱很多,各地大同小異。臨沂則初一忌掃地,忌動(dòng)針錢(qián),忌吃葷,最忌初一打破東西,萬(wàn)一打破東西,要在打破器物之后,念吉語(yǔ)“歲歲(碎碎)平安”來(lái)破解。初一煮餃子,破了不可說(shuō)“破了”,要改說(shuō)“掙(賺)了”。
春節(jié)的慶祝活動(dòng),從初一開(kāi)始,一直持續(xù)到正月十四。要擺貢品,焚香燒紙,鳴放鞭炮。接連不斷地鳴放鞭炮,十分熱鬧。祭祀時(shí),燒香叩頭,街坊鄰居也帶著香紙,到商人家祭祀財(cái)神,祝賀生意興隆,主人則以酒肴招待,表示感謝。
串親是春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。串親拜年的順序各地不一,春節(jié)串親,都要帶一些禮物。新婚女婿給岳父的`禮物十分講究,一般是四色、六色、有的甚至八色、十色。四色就是酒、肉、雞、魚(yú)。此外,香煙、糖塊必不可少,但不算一色。雞要帶兩只,鯉魚(yú)要帶兩條,各色禮物,均要雙數(shù),切忌單數(shù)。新婚夫婦串親一般都在雙日,意為成雙成對(duì),大吉大利。
春節(jié)期間開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng),在山東民間極為普遍。秧歌、龍燈、獅子舞、跑旱船、武術(shù)表演等形式多樣。柳琴、大鼓、評(píng)書(shū)等地方戲表演,有賣(mài)木璇玩具、賣(mài)花炮、賣(mài)花鼓、捏泥人、賣(mài)泥哨的,賣(mài)油炸糕、爆米花、糖葫蘆、芝麻棒的等諸種攤販。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的習(xí)俗,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)以及勤勞純樸的父老鄉(xiāng)親。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇3
“五十六個(gè)民族,五十六枝花……”,每當(dāng)聽(tīng)到這首歌,我總會(huì)想起我的家鄉(xiāng)——西南。雖然那不是什么大城市,但是,它見(jiàn)證著我成長(zhǎng),伴隨著我前進(jìn)的腳步。
了解中國(guó)的人,都知道中國(guó)是有許多節(jié)日的,當(dāng)然,也不會(huì)少了我的家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng),最為重視的就是春節(jié)了,因此擁有不少的習(xí)俗。
除夕那晚,每一戶人都不會(huì)睡覺(jué),這是為什么呢?因?yàn)榘,每個(gè)人到要守歲,直到十二點(diǎn)為止。而貪玩的小孩子們則跑到街上與小伙伴們玩煙花:“嗖,嗖,嗖”,伴隨著一聲聲清脆的響聲,那漂亮的煙花拉著一條美麗的絲帶,在天空中劃下一道道拱門(mén)之后,“閃亮登場(chǎng)”了。煙花五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園!有的像仙女散花,快速地沖上天空,又慢慢落下來(lái);有的像秋菊、月季,萬(wàn)紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……
在春節(jié)的大年初一的'清晨,家家戶戶的人都忙忙碌碌的開(kāi)始干活了。他們高高興興地把屋里屋外打掃得干干凈凈。人們?cè)谧约议T(mén)上、窗上分別貼上了對(duì)聯(lián)、福字和窗花,人們都熱熱鬧鬧地迎接新的一年的來(lái)到。
雖然今年的正月十五元宵節(jié),我已經(jīng)上學(xué)了,新學(xué)年的開(kāi)始,將意味著春節(jié)的結(jié)束,但在這一天,我們家還是要吃湯圓的,過(guò)年的氣氛絲毫沒(méi)有減弱,照舊的笑聲,照舊的喜慶,照舊的開(kāi)心。就這樣,快樂(lè)的春節(jié)過(guò)去了,每當(dāng)細(xì)細(xì)回想時(shí),總會(huì)不禁笑出聲來(lái)……
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇4
中國(guó),一個(gè)文明古國(guó),論起習(xí)俗,可謂“一地一樣”花樣繁多,單新年習(xí)俗,就五花八門(mén)。但亙古不變的是那份喜慶和熱鬧。
在我的家鄉(xiāng),新年從臘月二十幾就開(kāi)始了。二十九家家都準(zhǔn)備好年貨,門(mén)上貼好了“!,有的人家還掛上了兩盞大紅燈籠。這天中午,照例要吃頓好飯,還要拜神家。下午就該大掃除,門(mén)窗擦得亮亮的,屋頂掃的凈凈的,桌上擺滿了瓜子和糖。小孩子們手中已拿上了大小的鞭炮,大街上整天都噼噼啪啪的。大人們也已經(jīng)在準(zhǔn)備新鈔,用來(lái)裝紅包。年前這幾天熱鬧的.很。
臘月三十,也就是除夕。晚上是要吃餃子的,一般是肉餡的,吃完了飯就去看看春晚。因?yàn)槌跻灰鹪,大人一般都不睡,可小孩子就頂不住,把新衣服放在床頭,早早就睡下了。別以為一睡就著,家家都放拍炮,鞭炮、花炮,什么震天雷、竄天猴、笛音炮,聲音此起彼伏,整整響一夜。
大年初一,凌晨三四點(diǎn)鐘,就被媽媽叫起來(lái)了,睡眼朦朧的,一看見(jiàn)新衣服立馬精神起來(lái)。穿好新衣服,好好打扮一番,要去拜年了。先去給爺爺奶奶拜年,再給爸爸媽媽拜。給家人拜晚年就該吃餃子了,正月初一不讓動(dòng)刀,不讓說(shuō)不吉利的話,還不能吃葷。不過(guò)白菜餡兒的餃子還可以湊合的。
吃完餃子就要去給本家的親戚們拜。爸爸和弟弟最累了,要給長(zhǎng)輩磕頭。女人就要輕松多了,鞠個(gè)躬說(shuō)句吉利話,就完事了。爸爸領(lǐng)著弟弟去拜年,媽媽帶著嬸嬸們?nèi)グ菽。我做為家中的長(zhǎng)女也只能在家待著。爺爺奶奶也不閑著,在門(mén)口放好席子,鋪好墊子,一撥一撥的人來(lái)拜年,賊熱鬧。我呢,更不閑著,我守在大門(mén)口,見(jiàn)有人來(lái),先給他們拜年,坐等紅包拿來(lái)了。
漸漸的東方泛起魚(yú)肚白,天上還殘留著花炮的煙霧,來(lái)的人也漸漸少了,大火都困了,來(lái)不及吃午飯,一個(gè)個(gè)倒頭就睡,連小孩子也被趕回家睡覺(jué)。晚上又是一頓大餐。這一天一大家子的大當(dāng)家要去請(qǐng)新媳婦來(lái)吃飯,表示這個(gè)大家庭接受了她,而當(dāng)院的老媳婦要做陪客,帶著新媳婦認(rèn)當(dāng)院人。初二,媳婦們要帶著丈夫孩子回娘家拜年。過(guò)了這幾天,年也算安靜點(diǎn)了,等過(guò)了十五,吃完湯圓,年味也就漸漸淡去了。
新年那么熱鬧,那么讓人留戀,不知多年以后這些習(xí)俗是否還能保留。但我想,不論怎么變,家人不變,一家的和樂(lè)不變,幸福就不變。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇5
盡管很多地方過(guò)年的風(fēng)俗各有不同,但是正月初二這天卻有很多相似的地方。這一天,嫁出門(mén)的女兒們紛紛帶著丈夫和孩子回娘家過(guò)年,古稱(chēng)“回門(mén)”“歸寧”等,天津人俗稱(chēng)之為“姑爺節(jié)”,河南叫做“請(qǐng)新客”,新客就是新女婿的意思,廣東、山東等地俗稱(chēng)“迎婿日”……,盡管叫法不同,嫁出去的女兒要回家,夫婿要陪同這一點(diǎn)大致是相同的。
過(guò)年習(xí)俗千差萬(wàn)別,為什么這一點(diǎn)卻驚人的雷同的呢?這讓我很是納悶,于是上網(wǎng)查找了資料,網(wǎng)上有這么幾種說(shuō)法:第一種說(shuō)法是民間認(rèn)為嫁出去的女兒在初一這天不能回門(mén),回門(mén)會(huì)把娘家吃窮,只有在年初二以后才能回娘家;第二種說(shuō)法是已逝的老祖宗年底從天上回家享受供奉,如果看到家里有“外人”,就不愿進(jìn)家了,已婚女人被認(rèn)為是“外人”,所以已婚女人不能在家里過(guò)除夕、初一,老祖宗享用供奉后,在初一晚上就回到天上了,初二女兒就可以回家了,這個(gè)規(guī)矩在舊社會(huì)特別是農(nóng)村是很?chē)?yán)格的,違反了就是大不敬;第三種說(shuō)法是正月初一是一年之始,嫁出去的閨女潑出去的水,嫁到夫家便是夫家的人了,大年伊始,要和夫家闔家團(tuán)圓,自然不便回娘家去,所以一般都是正月初二回娘家。
俗話說(shuō)“丈母娘看女婿,越看越有趣”。其實(shí)何止是丈母娘,初二這一天,新女婿還是村里所有人期待的'風(fēng)景,找樂(lè)的焦點(diǎn)。在我的家鄉(xiāng)一帶,就有“打女婿”的風(fēng)俗。新女婿第一年上門(mén),好酒好肉好規(guī)格的招待好,酒足飯飽之后,準(zhǔn)備告辭回家,不成想家門(mén)外面一幫小年輕正在“恭候”呢,新女婿一露頭,就好一頓拳打腳踢伺候著,新女婿猝不及防,又不方便還手,往往被打的狼狽不堪,丑態(tài)百出,再斯文的女婿也難以保持形象了。尤其是遇到雨雪天氣,就更有熱鬧可看了,新女婿們?cè)谘├锬嗬锉蛔反虻亩愣汩W閃、踉踉蹌蹌,跑一步跌一跤,滿身泥滿身水,引起圍觀者一陣陣的哄笑和戲謔,在村民眼里,這可比電視電影上的“武打大片”還要生動(dòng)有趣的多。新女婿們當(dāng)天的表現(xiàn),會(huì)被村民們津津樂(lè)道很長(zhǎng)時(shí)間,成為過(guò)年期間親戚們的主要談資和笑料,表現(xiàn)“突出”的,有可能多年以后還會(huì)被人翻出來(lái)嘲弄一番呢。
假如夫妻感情好的,媳婦通常會(huì)向新女婿們透漏一二,讓他有個(gè)心理準(zhǔn)備,也會(huì)提前給“打手們”打個(gè)招呼,讓他們手下留情,不至于讓新女婿過(guò)于出丑;倘若夫妻感情不好,不知道有這種規(guī)矩,新女婿們不但出盡洋相,還會(huì)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)飽受一頓皮肉之苦,帶傷掛彩回家去也是常有的事兒。在出村口的時(shí)候,新女婿的“殘存形象”就是衡量夫妻感情的尺子,一目了然,如果恰好有同時(shí)結(jié)婚的幾對(duì)小夫妻,誰(shuí)家對(duì)媳婦好、誰(shuí)家對(duì)媳婦不好,那可就形成了鮮明對(duì)比。
不過(guò)這場(chǎng)武打大戲,只會(huì)在新女婿第一年上門(mén)時(shí)才會(huì)隆重上演,如果年年如此,恐怕女婿們以后就不敢上門(mén)了。
據(jù)說(shuō)這種規(guī)矩是從很久以前流傳下來(lái)的,原因已經(jīng)無(wú)法考證。竊以為這是娘家人保護(hù)自己女兒不受欺負(fù)的措施吧,因?yàn)楣糯鷭D女地位較低,在婆家常受欺凌,所以在結(jié)婚第一年先給新女婿一個(gè)警告,提醒她媳婦兒還有娘家人撐腰,不要太過(guò)分哦。
當(dāng)然這只是我的臆測(cè),畢竟,作為女性,娘家人是自己一輩子的靠山嘛。
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