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習(xí)俗的作文【集錦8篇】
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的習(xí)俗的作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
習(xí)俗的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國(guó)，農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜，一家人吃過團(tuán)圓飯之后，就齊聚一堂，一邊看新年節(jié)目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。
餃子的形狀像元寶，在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外，人們?yōu)榱擞憘�(gè)吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時(shí)引來歡聲笑語(yǔ)，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí)，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據(jù)考證：它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的.，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí)，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。"又說："每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃?zhǔn)持�，謂之煮餑餑，舉國(guó)皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說："中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習(xí)，流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，名目繁多，古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在，北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國(guó)家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個(gè)好主意，能使皇上長(zhǎng)生不老�；噬下牶�，滿心喜歡。忙問："潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽!"潘奇奏道："人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭，即出告示，舉國(guó)招選。
不幾日，全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里，經(jīng)過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君，回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候，竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調(diào)料，用白面皮包了許多小角角，然后放在開水鍋里煮熟，當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯后，竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說："今日這頓飯最香，這叫什么名字?"蘇巧生聽罷，長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，隨后抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯，巧生對(duì)這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師，就學(xué)著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。
習(xí)俗的作文 篇2
“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵總�(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣，它獨(dú)具特色，蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八，是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上，天剛蒙蒙亮，我們一家人便都早早地起床準(zhǔn)備做臘八粥。說起這臘八粥的做法，倒是頗為講究，八種主料，八種輔料，以與臘八的八相吻合，意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里，加好水，鍋中馬上變成了五彩的世界，花花綠綠，還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后，豆子軟了，我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌�，鍋�?nèi)馬上就翻騰了起來。之后她將鍋蓋蓋好便離去了，可我依舊對(duì)鍋中的.臘八粥十分感興趣，耐心地等待著。過了一個(gè)小時(shí)，鍋蓋上冒出了白氣，鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過來，待她揭開鍋蓋，我便迫不及待地看向鍋里，之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了，攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山，膨大的紅棗們卻漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃�！爸嗪昧��！眿寢屧捯粑绰洌乙雅踔肟暾驹趮寢屌赃�。
舀一勺放入嘴里，粥煮的爛爛的，不用嚼，還透著一絲滑爽，很快就融化了，誘人的紅棗更是香甜美味，讓人流連忘返。
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融的，冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼，更預(yù)示著來年會(huì)變得越來越好！
習(xí)俗的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在神農(nóng)架，這里的山美，水美，人也美，這里的民俗更是獨(dú)有文化魅力。
就單單來說這里的美食吧，樣式多的數(shù)不清。光是這里最普通的土豆，就有非常多吃法這里的土豆最好吃的要數(shù)大九湖的。那里的環(huán)境適合種植土豆，家常一點(diǎn)的做法有煎土豆、燉土豆、炒一盤酸辣土豆片、土豆絲、更不用說烤土豆做出來的那個(gè)味了，真是美極了。
還有這里人喜歡吃臘肉，也很會(huì)做，每家的做法不同。但是，根據(jù)自家口味不同，做出來的風(fēng)味也不一樣。有的人家喜歡做臘肉，家里一年四季想吃就有。最常吃的就是燉臘肉了，放海帶是一個(gè)味兒，燉竹筍放土豆就又是另一個(gè)味道了，還有燉冬瓜玉米的等等。如果要炒著吃的話，用蒜苔或者是這里被稱為“醬豆子”的'炒味道就更不一樣了，那真是色香味俱全，隔老遠(yuǎn)就聞到香噴噴的臘肉味了。
這里的板栗也與別處的有所不同，這里的板栗小，長(zhǎng)的精致，一口咬下去很甜很脆，不管哪里辦事過節(jié)，總會(huì)撞上一盤拿出來招待給客人。來到神農(nóng)架的人總會(huì)對(duì)它戀戀不忘，不管路途在遙遠(yuǎn)總要捎帶點(diǎn)回去。這里的板栗也是可以燉著吃的、蒸著吃的，只要吃上一口，你就會(huì)停不下嘴。
我的家鄉(xiāng)神農(nóng)架還不止這些美食呢，就算說上三天三夜也說不完。雖然現(xiàn)在這些美食已經(jīng)很少有了，但是，我的家鄉(xiāng)神農(nóng)架那深厚的民俗文化是不會(huì)消失的。
習(xí)俗的作文 篇4
今天是4月5日，轉(zhuǎn)眼間，一年一度的清明節(jié)已到來了。清明節(jié)有許許多多的習(xí)俗，如祭祖、掃墓、踏青、植樹等。清明節(jié)這天呢，要紀(jì)念逝去的先人，還要去給他們掃墓。
一大早上，奶奶買來“三生”——雞、魚、肉，奶奶把這些菜蒸好，準(zhǔn)備了一些酒杯、酒、紙錢、香，還有剪好的清紙，就帶著我們就出發(fā)了。
一路上，我看見了小河里面，一條條活蹦亂跳的小魚兒，在清澈的河水里游來游去；看見了那盛開著的桃花，在春風(fēng)中搖曳著、微笑著；還看見了那路邊的小花，在陽(yáng)光的沐浴下還傳來一股清香。我便摘了幾朵小花兒，編成一個(gè)花環(huán)，準(zhǔn)備放在老外公的.墳前，來表達(dá)我對(duì)老外公的思念。這時(shí)我想起一首關(guān)于清明節(jié)的詩(shī)：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�？山衲甑那迕鞴�(jié)卻意外地沒有下雨，反而艷陽(yáng)高照。真奇怪呀！
當(dāng)我們來到了老外公的墳前，奶奶便拿出菜和酒，舅公公掃掉墓碑上的灰塵，然后用刀砍了一根樹干，插進(jìn)墳旁的土堆里面，把清紙掛上去，然后倒了三杯酒，用打火機(jī)把香點(diǎn)好，燒了一些紙錢，雙手合十的同時(shí)嘴里還說了一些想念和保佑的話，最后我們都鞠了三個(gè)躬表示哀思。
掃完墓，我們收拾好東西，等紙錢燒成灰燼，才離開了老外公的墓地，清明節(jié)是我們可以拜祭和懷念祖先的節(jié)日，同時(shí)也可以欣賞和擁抱大自然。
習(xí)俗的作文 篇5
在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽(yáng)米果。
人們將優(yōu)質(zhì)晚米用清水淘洗，浸泡2小時(shí)，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬(用水溶解)攪拌，加紅板糖(摻水熬成糖濃液)，而后置于蒸籠于鍋上，鋪上潔凈炊布，然后分九次，舀入米果漿，蒸熟出籠，抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱重陽(yáng)敬老的`最佳禮饌。莆仙人以重陽(yáng)祭祖者比清明為多，所以有以三月為小清明、重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。
在長(zhǎng)汀縣，農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng)，稱為毛豆節(jié)。
習(xí)俗的作文 篇6
今天，陶俁翎的外公——吳教授給我們上了一課“月滿中秋”。
吳教授先跟我們說了中秋節(jié)的'傳說：嫦娥奔月，讓我聽得非常陶醉、入迷，讓我覺得好像是真的一樣。
接著，吳教授說了中秋節(jié)的習(xí)俗，比如：觀潮、吃田螺、吃月餅、飲桂花酒、燃燈、吃芋頭，還一個(gè)個(gè)給我們解說了，為什么要做這些。
聽完講座，我回到教室，洗好手準(zhǔn)備吃月餅，不，沒過多久，月餅就做好了，老師切成片后，拿到教室分給我們，分完了還剩下一點(diǎn)，老師給了幾個(gè)同學(xué)，我們眼饞了，一窩蜂地?fù)碓谝黄饟�，可還是有人沒搶到，但我們已經(jīng)滿足了。
這一天真令人難忘!
習(xí)俗的作文 篇7
每每大年三十的夜晚，我們村里都要舉行一項(xiàng)隆重的儀式——放煙花。
不要誤會(huì)，這可不是普通的放煙花，而是全村一起放煙花。
在大年夜的傍晚的時(shí)候，應(yīng)該是六點(diǎn)多的樣子，全村人就要開始準(zhǔn)備煙花了，除了煙花，我們還要拿個(gè)盤子，里面放上豬肉、豆腐、米餅、油餅。食物準(zhǔn)備好后，我們還要將火紙剪成那種一條一條，連在一起，可以拉長(zhǎng)的那種東西，這是用來烤的。
準(zhǔn)備好這些之后，我們都來到一塊平坦的`地方，中間有一個(gè)坑。我們把煙花放在地上，把盤子全部放在一塊水泥地上。然后把紙剪成的東西扔進(jìn)坑里點(diǎn)燃，當(dāng)火燒到最旺的時(shí)候，我們就彎腰三拜。當(dāng)火滅時(shí)，這便象征著可以開始放煙花了。
我們?nèi)迦艘积R點(diǎn)燃煙花，大大小小的煙花在漆黑的夜空中綻放出一塊又一塊美麗的圖案。那煙花的聲音真是震耳欲聾，如果我不閉著耳朵，耳膜就會(huì)很難受。哇！那場(chǎng)面真是壯觀�。“哑岷诘囊箍照盏酶滋煲粯�，這時(shí)候全村人的心情都高漲起來，絢麗的煙花仿佛要將黑夜吞并。
過了一會(huì)兒，壯觀的煙花會(huì)結(jié)束了，全村人都帶著自己的盤子回家了，他們都回去吃團(tuán)圓飯了。
在剛才壯觀的平地上，又恢復(fù)了以前的寂靜，只留下一陣陣刺鼻的火藥味……
習(xí)俗的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在衢州常山，每年的正月里，都會(huì)舉行舞龍燈活動(dòng)。龍燈的種類真多：有用布縫的布龍、竹子扎的竹龍、稻草編的草龍，五顏六色，十分好看。
我最喜歡板凳龍了，爸爸告訴我板凳龍的'板凳是由一個(gè)村的每家每戶出一塊板凳，串聯(lián)而成游動(dòng)的龍燈，板與板之間用一木棍相連，每一個(gè)木棍有一人拿著，每條板凳上都扎著花燈，花燈上都畫了自己喜歡的花草、樹、鳥等圖案。到了夜晚，花燈內(nèi)點(diǎn)燃燭光，在田野、在山間、在小巷上行走，一個(gè)村幾十戶人家，那板凳龍可長(zhǎng)了，跑起來的時(shí)候場(chǎng)面更是壯觀。
舞板凳龍最高潮要數(shù)盤龍表演了，盤龍一旦開始，鞭炮鼓樂齊鳴，龍頭領(lǐng)先，龍身龍尾相隨，呈圓形盤旋。盤旋的圈數(shù)一般為順時(shí)針三圈、逆時(shí)針三圈。盤旋的速度隨著鼓樂由慢到快，人們舉著板凳，模仿著龍舞動(dòng)時(shí)的姿態(tài)盤旋著，龍身越盤越緊，舞龍者的腳步也越來越快，到最后幾乎是在狂奔了。如有舞者因?yàn)楦簧喜椒ニち顺鋈ィ凑占亦l(xiāng)的說法，摔出去的人將交好運(yùn)。
舞龍燈煥發(fā)著龍的精神，激發(fā)著人們團(tuán)結(jié)、合作、向上、進(jìn)取。我喜歡舞龍燈。
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