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我第一次包餃子四年級作文
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。下面是小編給大家分享的我我第一次包餃子四年級作文,供大家閱讀參考。
我第一次包餃子四年級作文1
記得有一次媽媽說:“我不想吃飯,今天吃餃子算了,”我一聽,說:“我也要吃,我也要吃,”媽媽說:“好,”我高興得一蹦三尺高,可媽媽又說:“先別高興得太早,這會你也得包,要不,就不讓你吃了!边@下我可犯難了,可是,想到那香噴噴的餃子 ,我還是爽快的答應了。我洗完手后,坐在桌前看媽媽做肉餡,肉餡除了豬肉外還有白菜、香蔥和鹽、醬油、味精等;媽媽把做好的濕面粉用棒子壓成薄餅后,就對我說:“好了,現(xiàn)在可以包了!边@怎么包呢?我看著媽媽,并學著媽媽的樣子,也包了起來。我學著媽媽的樣子,也在手里放了一個皮子,用筷子押了一點兒肉餡,放在皮上開始用手捏,誰知,包餃子也真不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來了,捏住那邊,這邊的'餡又冒出來了。
我索性用兩個手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,餃子的“肚子”卻破了,我趕緊又拿了一點面粉,把它的“肚子”補上了。我把餃子放在面上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像一個“傷兵”?粗y看的餃子,我真是不想再包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事情不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,還能做什么呢?我仔細看著媽媽包餃子的動作,學著媽媽的樣子,再次把面皮放在了手上,這次肉餡放得不多,順著皮的邊慢慢捏著餃子,直到封口。雖然這次我包的餃子長大了一點兒,但是,我終于成功了!我連續(xù)包了好幾個餃子,真是越包越好了,越包越熟練了。我包餃子的經(jīng)過就是這樣了,吃飯時,我覺得這頓餃子特別的香。
我第一次包餃子四年級作文2
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的`餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
我第一次包餃子四年級作文3
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學習包餃子。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長,再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來,不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導下,我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“舒穎,你會包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的`。你可要認真學呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋里。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。
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