難忘的榆錢窩頭作文
老家的屋前有一棵高大的榆樹,它枝繁葉茂,有桶口那么粗。
又是清明節(jié)了,榆樹開花了,圓嘟嘟的,密密麻麻的榆錢兒掛滿了枝頭,將我的思緒拉回到童年……
那年我八歲,銀發(fā)蒼蒼的奶奶吩咐我去捋些榆錢兒放在盆里洗干凈,說要蒸一鍋榆錢窩頭給我們嘗嘗。那一刻我興奮極了,長這么大,這還是頭一回吃榆錢兒做成的窩頭。于是,我一邊想象著窩頭的美味,一邊圍著奶奶忙碌起來。
奶奶的手藝真好。她先把洗好的榆錢兒用石磨磨碎,然后拌上紅薯面,最后將和好的面捏成十幾種花樣,有“龍?zhí)ь^”“千層頂”……然后,便放在竹屜上入鍋蒸了。約摸過了半個鐘頭,窩頭出鍋了,大老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香味。
鄰院的孩子們不知啥時跑來了,我無暇顧及他們,迫不及待地從屜子上拿了一個熱氣騰騰的窩頭,咬了一口,燙得我咧開嘴巴大叫起來。奶奶接過窩頭,用她那干癟的嘴替我吹著。我伸了伸舌頭,仔細(xì)地觀察著奶奶掌心里的'窩頭:黑黑的,有拳頭那么大,結(jié)結(jié)實實的,一層一層地重疊著。奶奶說這叫“蒸蒸日上”。過了一會兒,窩頭涼得差不多了,奶奶輕輕掰下一小塊放進(jìn)我的嘴里,那味道怪怪的,苦中透著麻,澀中帶著辣,細(xì)細(xì)嚼嚼,才覺得有那么一丁點的甜味。
“呸!真難吃!”小伙伴們僅僅吃了一口就紛紛將窩頭吐掉,并且一個勁地嚷著:“沒有巧克力好吃!”“沒有餅干甜!”“沒有薯片香!”……奶奶無奈地?fù)u搖頭,嘆了一口氣說:“唉,你們這些孩子!彼梦⑽㈩澏兜氖株C頭,放在無牙的嘴里津津有味地咀嚼著。隨后,奶奶把我們召集在大榆樹下,給我們講述她生活的那個年代的故事。
從奶奶的講述中,我們了解到了奶奶童年時代生活的艱難,鬧饑荒那年,院子里的這棵大榆樹曾經(jīng)救過奶奶一家人的命。說到這,淚水順著奶奶那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉頰流了下來。那一刻,我和小伙伴們都慚愧地低下了頭……
如今,我們的生活越來越美好,而奶奶卻永遠(yuǎn)地離開了人世。老屋拆遷后,我家搬進(jìn)了嶄新的樓房,但院子里的那棵大榆樹始終沒有被砍掉,每當(dāng)榆樹開花的時候,我都會情不自禁地想起慈祥可親的奶奶。
我多么想再吃一回奶奶蒸的榆錢兒窩頭呀!
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