拉面王敘事作文
學(xué)校北門小店,有種玩具叫“拉面王”,那不好玩兒。今天晚上,我就去“蘭州拉面店”去見識了一下真正的“拉面王”。
話說面要講究一清、二白、三紅、四綠,來頭可不小?墒欠裾娴哪茏龅侥兀课倚膽岩苫,走進了拉面店。一進門,我就看見一個身著淡紫T恤的大哥哥正專心致志地做著拉面。只見他從桌子里抓出一個大面疙瘩,扔到案板上,扯去一塊硬面皮,用力揉了起來。他又把大面團翻一個面,繼續(xù)用力地揉。他左手輕輕地從一個小盤里撮了一丁點兒面粉,撒在案板上:又拿起一個礦泉水瓶子倒了點兒水,再繼續(xù)揉。揉著揉著,面團越來越細,越來越長,活像一條大白蛇。
接著,要進入最關(guān)鍵的一步了——拉。大哥哥雙手抓住蛇的兩端,輕松地在空中一甩一甩,又把面對折,再甩。面繩兒“啪”“啪”地擊打在案板上,面越打越細,越折越多,已象一層白色的瀑布,而面的“啪”“啪”聲卻絲毫沒有減退。我真為大哥哥擔(dān)心,如果面突然斷了,纏在他身上,那會……想到這兒,我不禁“咯咯”地笑了。
開始煮面了,咖啡色的湯水被煮的“咕嘟咕嘟”冒著泡。面下鍋了,只聽“咝咝……”幾聲,面上的面粉泡光了,原來象麻花一樣的面被泡了開來,自然地舒展,一個阿姨右手捏著一雙筷子不停地拌著,另一只手則熟練地加著牛骨湯。不到一分鐘,一碗香噴噴、熱騰騰的牛肉拉面就擺在了我的'面前了。清爽的濃湯、韌白的拉面、鮮紅的辣椒、碧綠的香菜……真是應(yīng)了“一清、二白、三紅、四綠”,令人一看食欲大增。我迫不及待地吸了一大口,果然是味厚色醇,香濃鮮美,滑而不膩。
哦,真好吃呀!我撐著吃脹了的肚子,滿足地回家了。
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