學(xué)做蛋撻敘事作文
今天,我到咪姆手工蛋撻店做蛋撻了。到了那里,我看廚師叔叔正在門(mén)口迎接我們,我連忙叫叔叔好。叔叔讓我們做好準(zhǔn)備工作,先戴好圍裙,再洗手,這樣我們就可以做蛋撻了。
做蛋撻的步驟可就多了。首先,我們要學(xué)會(huì)使用電子秤,再發(fā)給我們每人一個(gè)盆。這樣,就可以放蛋撻的原料了。叔叔說(shuō):“先要放牛奶140克!蔽也桓业,因?yàn)榕碌苟嗔。媽媽說(shuō):“沒(méi)事,你只要看著電子秤上的計(jì)數(shù)器一點(diǎn)一點(diǎn)地倒就行了!蔽野粗鴭寢屨f(shuō)的去做了,可還是多倒了3克。下一步倒120克淡奶油,這次,我沒(méi)倒多。叔叔又讓我們攪拌。一開(kāi)始盆里是一塊白一塊黃,到了最后竟然變成乳白色的啦,真是太奇怪了!下一步該放糖50克,這次放多了1克。因?yàn)楫?dāng)電子秤上的計(jì)數(shù)器顯示是49克時(shí),我加了一點(diǎn),這時(shí)計(jì)數(shù)器顯示的數(shù)字一會(huì)變成49,一會(huì)又變成50,所以我又加了一點(diǎn),計(jì)數(shù)器上的數(shù)字就變成51了。叔叔又命令我們繼續(xù)攪拌,因?yàn)槲业固堑沟锰,前面的小朋友早就攪拌完了,可我還沒(méi)開(kāi)始呢,所以我就加快了速度。叔叔看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“動(dòng)作輕一點(diǎn),你的蛋撻液都起泡了。這樣下去,你的蛋撻顆粒粗,口感不好!蔽液苤保缓寐?cái)嚢枇似饋?lái)。下一步是倒80克雞蛋液,我一下倒多了28克,看著上面一層黃色的蛋液,我都快要急哭了。叔叔看見(jiàn)了,安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系,再倒出點(diǎn)來(lái)吧!”說(shuō)完,叔叔就幫著我把多余的'蛋液倒了出來(lái)。然后我把蛋撻液攪拌均勻。
終于到最后一步了,叔叔發(fā)給我們一袋子蛋撻皮,讓我們自己來(lái)選12個(gè)擺在烤盤(pán)里,然后發(fā)給我們每人一個(gè)小盆,把攪拌好的蛋撻液少量分次倒入盆里,再用小盆倒入蛋撻皮里,這樣我做蛋撻的任務(wù)就完成了!
叔叔把我們做的蛋撻放入烤箱里。這么快就做完了,我覺(jué)得太不過(guò)癮了。我問(wèn)媽咪:“蛋撻什么時(shí)候出爐?”媽媽說(shuō):“25分鐘左右就差不多了!痹撟龅皳楹凶恿,要折3個(gè),我不會(huì)折。媽媽就幫著我折了一個(gè),我在旁邊看著,所以我很快就學(xué)會(huì)怎樣折了。剩下的兩個(gè)都是我自己折的。這時(shí)候蛋撻快要出爐了,我們都聞到一股甜甜的香味!但是媽媽說(shuō):“聞著很香,吃起來(lái)不知怎樣!
過(guò)了一會(huì)兒,蛋撻終于出爐了。我們迫不及待地跑上去,來(lái)辨認(rèn)自己的蛋撻。我看見(jiàn)了我的蛋撻,想把它們放到盒子里。但是剛一伸手,就被燙著了。
我連忙用涼水沖了一下,害得我疼了好長(zhǎng)時(shí)間。蛋撻終于涼了,我開(kāi)始把蛋撻放入盒子里,最后一個(gè)蛋撻我直接品嘗了一下,真好吃呀!皮酥酥的,有點(diǎn)咸,中間軟軟的,甜甜的。最后我們每人拿著一個(gè)氣球,提著三盒蛋撻高興地回家了!
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