民俗記敘文11篇
說到作文，大家肯定都不陌生吧，特別是寫作中最基本、最常見的記敘文，記敘文是把一個事實、事件的發(fā)展過程原原本本地敘述出來，讓讀者清楚了解到這個事實或事件的文章。那么優(yōu)秀的記敘文是什么樣的呢？下面是小編整理的民俗記敘文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
民俗記敘文1
我是土生土長的廣西人，我愛廣西，愛廣西的山、廣西的水。
廣西有許多處山水城市，有桂林、陽朔、北海、賀州……最能代表這個特點的便是全國聞名、山水甲天下的桂林。桂林是一座文化古城，兩千多年的歷史，使桂林有了豐富的文化底蘊，便形成了其天然的各種溶洞、清澈見底、水平如鏡的漓江、貌似大象的象鼻山。有浩瀚蒼翠的原始森林、雄奇險峻的峰巒幽谷、激流奔騰的溪泉瀑布、天下奇絕的高山梯田……各種天然奇觀盡聚桂林，象鼻山，就是桂林的象征，它因山形酷似一頭大象。她神奇壯觀、形象兼?zhèn)�，鼻腳之間的水月洞就如同一輪臨水皓月，構(gòu)成“象山水月”的奇景，瀟瀟灑灑。
桂林的山水也是獨一無二的。人們常說“人間仙境、夢幻漓江。這話一點也不錯�？吹谝谎劾旖荒苡幸环N感覺，那就是清澈而平靜。山的倒影再倒映下來，美得無與倫比。漓江是美的，它不會被任何天氣影響以至丑陋—晴天，青峰倒影；陰天，漫山云霧；雨天，漣漪圈圈。
我愛廣西的景色，也愛廣西的食物。
廣西有三大名粉：桂林米粉、柳州螺絲粉、南寧老友粉。桂林米粉以爽滑而聞名，桂林米粉入口香，爽滑，細(xì)嫩，容易入味；柳州螺絲粉與南寧老友粉都是以辣聞名，辣讓食客更有胃口，為食客增加了食欲。
我們廣西人，熱情好客，有客人來，他們會唱起山歌，跳起山舞；他們又會拿出最好的食物與客人分享，還會搞一些活動讓客人增添樂趣。
民俗記敘文2
微風(fēng)吹過時，脖頸前掛著的香牌散發(fā)著點點桂花沁人心脾的清香，把我?guī)У酵甑男≡豪铩?/p>
女孩在桂花樹下奔跑著，隨后沖到媽媽懷里摟住她的腰間。媽媽將她高高舉起，女孩向上揮舞的小手圓嘟嘟的，伸出抓住了一簇潔白雅質(zhì)的桂花團，輕輕摘下捧在手心中央，眨著眼睛。媽媽輕輕將也孩發(fā)上殘留的花瓣撫下。香氣停在指尖，不知是發(fā)香還是花香，每一游塵都充盈著花香。
她們在制作傳統(tǒng)香牌：媽媽握著女孩的手，在潺潺小溪中將桂花洗的更加晶瑩，碎玉般晶瑩。女孩笑著將花瓣撕碎，放置在木籃中，未干的水珠倒映著她和媽媽的影子。就在這回暖的春日，正午的陽光灑在敞開的籃中，花在慢慢曬干，母女倆手拉手在笑，愛意就這么悄然間通過陽光注入花粉的每一縫隙，與之融合。
等玩耍的母女回過神來，太陽早已不在頭頂了。土孩坐在桂花樹前的大石頭上，將花粉緩緩倒入木碗中。加一勺清澈甘甜的溪水，揉著，捏著，與香泥混合，散出一種獨特淡雅的清香。香泥不知不覺中變得像面團般光滑細(xì)膩，母親不再說話，靜心下來，感受著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獨有的氣質(zhì)，體會著，贊嘆著心愛意漸注入其中。
敲香泥沉重的力度給柔弱的香泥增添了一絲力量與韌性，女孩的手握著棒子，媽媽的手握著女孩的手，隨著每一下棒尖與泥面碰撞，磨合，桂花樹上將落的花瓣也再也抓不住樹梢，伴著節(jié)奏翩翩起舞，緩緩下落，綻放生命最后的優(yōu)雅。女孩在過程中，懵懂的心第一次感受到了生命，望著媽媽頭上幾根銀白色的發(fā)絲，心中多了分沉思，多了分熟悉。她用盡全部的力氣，一棒又一棒。逐漸的，香泥成形了，變成了球體。
此時的天空已是紅色，樹枝的鳥叫打破了寧靜的傍晚。微風(fēng)吹過，地上殘碎的花瓣借勢飄飛三秒，妄想重新飛回高處永舊綻放，卻只是再次沉重墜落。媽媽在雕刻著香牌的花紋，是一朵桂花的`形狀，中間的花蕊明了可見，女孩將媽媽臉頰的汗珠擦去，又望望已成形的香牌：棕色的牌面刻著五朵花瓣，“就讓你以這種方式重新綻放吧�！迸⑿南�。
微風(fēng)吹過時，我總會想起那閃爍如星子般細(xì)碎的花瓣，想起那搖落我滿身撣不掉的香氣，想起臨街鋪子桂花糕的香甜，想起桂花，香牌，媽媽繾綣溫柔的回憶�；蛟S，盡管花會敗，人會老，但頸前的香牌永在，愛也是。
民俗記敘文3
日復(fù)一日，年復(fù)一年，一年一度的“畬鄉(xiāng)三月三”又在我們景寧人民廣場拉開了序幕，這次大會的主題是，《詩畫畬山》。
這天晚上，廣場門前人山人海，熱鬧非凡，人們都十分期待這次演出，來的人可謂是“各種各樣”。有年邁的老人;有挺著大肚皮的孕婦;有還背著書包的小伙子;還有頑皮可愛的小孩子。
這里擺小攤的也很多：有賣牛角燈的，為了吸引顧客自己頭上也帶了一個，樣子挺滑稽的;有買氣球的，一大團飄在空中，像一朵七彩的云;還有賣火炬燈的，那些彩光在夜晚的襯托下顯得十分美麗。
我隨著媽媽走進(jìn)人民廣場，里面也非常熱鬧。演出在主持人的話語中開始了。“太陽月亮醒著唔?大山鳥兒醒著唔?”再一束淡藍(lán)色燈光下，畬家后生面對著眼前的世界，充滿了驚奇和疑慮;剎那間，鳳凰鼓齊鳴，聲聲震天，舞臺上燈光正在舞蹈，幻化出多彩多姿的美麗圖畫。頓時，臺下掀起一陣陣掌聲。
一眨眼，燈全熄了，又是一陣鳳凰鼓聲，一束綠色八爪燈直射出來，接著兩束綠燈從一個燈口冒出，鼓聲越來越響，越來越快，燈也越來越快，讓人眼花繚亂。
鼓不再響了，停留在八爪綠燈上，八爪綠燈開始動了，在天空直射，像一個碧玉做的屏障;接著又豎著很快掃過現(xiàn)場，天空上的綠燈卻像流星掠過天空，臺下又爆發(fā)出一陣又一陣熱烈的掌聲。接下去又表演了許多精彩的節(jié)目，觀眾都十分歡迎。
民俗記敘文4
又逢端午節(jié)，家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個個粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶說，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀，大概過了幾個小時，粽子終于煮好了，開鍋。
粽子剛盛上來，我就拿起了一個粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉里的糯米團放到碗里，拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒，一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮，真好吃。這粽子里有糯米的飯香；粽葉的清香；花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。
吃著吃著，我實在忍不住了，一下子在碗里放了五個粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃�！辈灰粫䞍�，五個粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“這每個粽子都代表著長輩們對子女的愛呀！”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。
民俗記敘文5
春節(jié)就是農(nóng)歷新年，是華人最重要地傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨，萬象更新，象征著一年地開始；標(biāo)志著人生地另一個起點。
春節(jié)之所以是一個極為重要地節(jié)日，是因為通過這個節(jié)日地慶祝儀式，能加強家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團圓飯、向親友拜年送禮等等，這些習(xí)俗都在提醒人們，家庭在社會中地中心地位。世界各地凡有華人聚居地地方，無不隆重而熱烈地慶祝這個節(jié)日。春節(jié)地慶祝活動，從農(nóng)歷正月初一開始到農(nóng)歷正月十五，一連15天。
古代帝王繼位，為了顯示“天子”地權(quán)威，往往自立歷法，因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位，決定重修歷法，使之統(tǒng)一。今日我們所采用地歷法是漢武帝以后，經(jīng)過多個朝代修定地。
歷代皇室慶�！按汗�(jié)”地場面往往反映出那個朝代地強盛、穩(wěn)定與繁榮，國家越富強，慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年，家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外，打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián)，寫上吉祥聯(lián)語，祈求好運，年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利地“春”“福”等單字當(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上，有者還特意把這些單字倒貼，那是因為“倒”與“到”諧音，表示“春到”、“福到”地意思。如：爆竹聲聲三羊開泰羊群來，鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過。
民俗記敘文6
在我們這個民族，有許多的節(jié)日，而我們小孩總想著過節(jié)，因為，每逢過節(jié)，學(xué)校就會放假，雖然作業(yè)比平時多一點，但還是有閑暇、玩耍的時間。
我喜歡過節(jié)，最喜歡過中秋節(jié)，尤其是家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因為八月中秋，正是收獲的季節(jié)，我們就可以沉浸在豐收的喜悅中。
在我們這里可好了，每年臨近中秋節(jié)，媽媽和奶奶就會給我們包月餅吃，因為，中秋節(jié)是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅?zāi)銊e看表面上像是大餅，但上面的圖案就像是雕刻家刻出來的一樣，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，不僅如此，還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是：紅糖或白糖，然后再加上點兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來的月餅，不管是蒸出來的，還是考出來的。只要端在桌子上，就會有一股清香可口的味道，都會讓你的口水垂涎三尺。
我喜歡過中秋節(jié)，在院子里，全家人為主桌子，吃著月餅，喝著桂花茶，賞著天上圓圓的月亮。有時候，外出在外的家人如果不會來，我們就一邊賞月，一邊想他們，看到天上的月亮就想看到自己的親人一樣，俗話說得好：“每逢佳節(jié)倍思親”。
雖然現(xiàn)在街市上有琳瑯滿目的月餅，但我還是喜歡吃家里的，因為吃著家里的月餅，覺得好香好甜。
我喜歡過節(jié)，但我更喜歡咋家鄉(xiāng)的中秋節(jié)。因為中秋節(jié)代表團圓，全家人坐在一起吃著團圓飯多么好啊!
民俗記敘文7
道獨特的風(fēng)景線深深地吸引我的眼球-一股紅色的潮流掀起來了，大街小巷到處是隨風(fēng)飄揚的五星紅旗 ，大家熱情高昂地共慶祖國66年華誕。
我走到街上，一眼就看到街邊的店鋪都不約而同掛著紅旗，有的掛在門旁邊，有的掛在門把上，還有的粘在玻璃門上，一陣風(fēng)拂過，紅旗就漾起的波紋，鮮紅的五星紅旗在陽光的照耀下閃爍著xx，又猶如熊熊燃燒的火炬透露著我心中最美、最真的夢想! 經(jīng)過學(xué)生街時，流動小販沿街叫賣著小國旗，很多人受到沿街國旗影響而熱情高漲紛紛購買，那情景真是火爆搶購呀，這時有個姐姐手上拿著小國旗走到燒烤鋪前，不小心旗面被油煙熏得有點焦黑，看起來有點臟，于是，她就隨手把小國旗給扔了，我正想跑過去撿時，學(xué)生街人來人往，有人不經(jīng)意踩了小國旗，我自言自語：“哇，更臟了，我去撿大家還以為我連一塊錢的小國旗都買不起�！毕霑r遲做時快，這時一位白發(fā)蒼蒼的老人蹣跚走過來，我又想：“這個國旗又要‘雪上加霜’了�！闭l知老人彎著腰撿這個“傷痕累累”的國旗，老人還喃喃著說“國旗怎么能亂扔亂踩……”老人邊說邊將國旗抖了抖，還從包里拿出擦眼鏡的布來回地擦拭，好像在擦一塊剛出土的紅寶石。看著看著我的耳根不由自主地?zé)似饋怼?/p>
大家都在以自己的熱情、快樂歡度國慶的同時都要以老人家那顆最真誠的心對待國旗吧!
民俗記敘文8
學(xué)習(xí)了課文后，我對民俗產(chǎn)生了興趣。于是專門從字典當(dāng)中了解到什么是民風(fēng)民俗：民間的風(fēng)格習(xí)慣。嗨！原來是我們?nèi)祟惖睦献嫦乳L期生息繁衍至今的一種約定俗成的習(xí)慣！它沒有法律依據(jù)，更無需法律制約，沒有該不該，對不對，只是——習(xí)慣而已。
假期，我們來到昌黎旅游，正值當(dāng)?shù)卮迕駳g度自己的麥?zhǔn)展?jié)日。豐收對于農(nóng)民來說意味著好日子的降臨，因此，留宿的幾天內(nèi)人們被濃濃的節(jié)日氣氛包圍著。一天早上起床，迎著明媚的陽光，我來到院子里，聞著清香的空氣，聽著輕快的雞鳴，這樣的感覺真的心曠神怡。轉(zhuǎn)眼間，到了中午，院子里熱鬧起來，主任忙里忙外張羅做飯，四方鄰居也紛紛端來自家的拿手菜肴匯集一堂。我們也被應(yīng)邀加入慶賀的盛宴。按當(dāng)?shù)氐拿袼�，麥子理所�?yīng)當(dāng)?shù)某蔀檠鐣系闹鹘�，村里的長者鄭重地將盛滿麥穗的盤子高高舉過頭頂，合上雙眼，口中念念有詞，一副十分虔誠的樣子，良久，他才把盤子端端正正的放在桌子中間，這才坐下來，宣布開飯。早就饑腸轆轆的我正要拿起筷子品嘗美食，誰料，大家不約而同的伸向麥穗，只見他們每個人掰下一顆麥粒放進(jìn)嘴里想吃米飯一樣嚼爛咽下去，才拿起筷子……
我端起了主人早已盛的米飯，狼吞虎咽的吃著，真香！農(nóng)家飯真香！一碗下肚，我滿足的將筷子放在碗上，抹抹嘴邊要起身，誰知，主人麻利的拿起我的碗又盛了滿滿冒尖的米飯。主人太熱情了，生怕你吃不飽。哎！盛情難卻�。∮谑俏以俅味似鹜雭怼粤T，我仍喜歡性的將筷子放在碗上�？沙龊跻饬系氖�，主任又默默的盛了第三碗，這種盛情豈不撐死了我？吃吧，不吃，多沒禮貌？可我望著眼前一桌美食，此時竟成了一種負(fù)擔(dān)。哪里還吃得下去？主人好像看出我不對勁，就問：“小伙子，咋不吃呢？”“我吃飽了！”“啊……”這時，那位長者插話了：“在我們這里，有個不成文的規(guī)矩，也不知從哪年哪代開始，誰想回碗，就會悄悄地把筷子放在碗上，如果吃飽了，就要把筷子放在桌子上�！痹瓉砣绱�，難怪大嬸總是沒完沒了的給我盛飯。感情是我的動作讓她誤解了。大嬸笑著說：“我還心想這個小伙子看著瘦瘦巴巴的，吃起飯來真像小老虎，好啦！不吃啦！”說著把滿滿的飯從我眼前端走。
酒足飯飽后，我向那位長者請教了吃麥穗的原因，原來飽含了古訓(xùn)“粒粒皆辛苦”的深刻哲理。真有意思！民俗真是一個地方一個樣兒，我們的祖國真是地大物博，民風(fēng)民俗更是豐富多彩。贊嘆我們祖先為我們創(chuàng)造了悠久燦爛的文化歷史并被后人傳承下來，淳樸的民風(fēng)民俗蘊含著人們對生活的美好向往。激勵著人們不斷進(jìn)取，不斷奮發(fā)向上。我熱愛我們的家鄉(xiāng)，更熱愛我們這個祖國大家園！
民俗記敘文9
泱泱華夏，盛開著五十六朵民族之花，不同的地區(qū)，不同的民族，都有著自己獨具特色的民風(fēng)民俗。
白族，是我國西南邊疆一個具有悠久歷史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾，因為是“白”族，所以衣服是白色的，有幾朵粉色的小花繡在白衣服上，顯得格外漂亮；還有那頭飾，頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語言跟我們截然不同，白族人稱女士為“金花”，而男士則為“阿鵬哥�！�
有一次，我去云南大理玩，導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂，我看見兩位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的綠茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以紅糖和牛奶制作的乳扇沖開水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開水而成的，味道很甜。”一位阿姨說。另一位阿姨補充道：“這是三道茶，有一苦二甜三回味的說法。這三道茶也是我們白族待客的禮物，代表我們白族對客人的尊敬與熱情�！�
這就是白族，雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多，但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
民俗記敘文10
新年、臘月，充斥著艷紅的喜慶;冷白、新雪，裝點著匆匆的人間。在這交替冬春之際，一抹翠綠點醒我昏沉的睡意，喚醒舌尖的味蕾。
臘八，各家各戶的窗臺旁，幾罐“酒缸”擁擠地站在被主人打掃一新的桌角，每每看到它們，我便會想起童年學(xué)做臘八蒜，想起被戳壞的新蒜，想起姥姥姥爺慈祥暖陽般的笑。
兒時的春節(jié)總在姥姥家度過，古董似的家具，一塵不染的整潔，彌漫著滿屋的溫馨。遙想幾年前的臘八，姥姥提著一大筐白雪似外衣包裹住的蒜頭，叫喊著我：“泡臘八蒜了，要不要試試?”不知臘八蒜為何物的我，聽說新鮮玩意兒便聞訊而來，嘩啦啦，袋中的大蒜傾倒而出，輕繭的外衣飄進(jìn)房間，旋轉(zhuǎn)、起舞，翻飛如羽毛般落下。
“把外面的保護層剝下來，把內(nèi)芯的蒜瓣每一顆分離，泡在清水里洗干凈�！崩牙训脑挵盐依噩F(xiàn)實，只見她在一地雞毛般的桌上，利索地?fù)炱鹚忸^，熟練的扒開、取出，掰斷蒜柱的清脆“咔嚓”和剝離蒜衣的輕柔“沙沙”宛如一首樸實而平凡的樂章。
我開始嘗試，指甲目標(biāo)明確，向蒜頭沖鋒，但太鈍的刀砍不開堅固的盾甲，薄軟的指甲卡在一半，便動彈不得，我進(jìn)退兩難，一手按住蒜身，一手用力向外掰，整頭大蒜終于被分成單獨的一瓣瓣，這才結(jié)束一次艱苦的勝利。
接著是剝外衣，由上而下，一層一層，圓滾的蒜體慢慢顯現(xiàn)，白凈潔亮的像塊寶玉，反射出耀眼的光澤。
接下來是連續(xù)的失敗，指縫間的塵土，劃破的皮膚，都留下了不可磨滅的印記，。左手兩指抵著一整頭蒜的兩側(cè)，右手指試圖撬開其中一瓣，但蒜頭小小的身軀仿佛蘊藏著無窮的力量，頑強得就是不分開。我的指甲逐漸麻木，臉也鐵青起來。忙著穿梭于廚房和客廳間的姥爺，看到我的窘態(tài)，卻默不作聲，停下來和藹地望著我微笑，我知道他又在鼓勵我自己探索解決之道。沒有做不成的事，我暗自發(fā)誓，眼神溜過桌面，兩把透明尺子靜靜躺在那，陽光灑落，尺子閃著光仿佛在招呼我。我一把奪過它，不由分說一股腦地將尺子插進(jìn)兩顆蒜瓣之間，撲哧一聲，白凈的外衣被尺子撞出了不淺的坑。啊，怎么辦啊?我怯怯偷瞄姥爺，姥爺依舊和藹地笑著，“這主意不錯，會借力了�！本褪沁@一如既往的微笑，鼓勵著我，小小的失誤，在勇于嘗試面前微不足道。
連續(xù)幾次的使勁，腦門上不知不覺幾滴汗珠滲出，讓我渾然忘記此時身處寒冬，“咔噠”一聲，一頭分為幾瓣，我成功了!“嗚呼”，我興奮地滿屋亂跳，“惹來”廚房里的姥爺再次而出，“快看，我剝好了!”姥爺露出會心的笑，摸摸我的頭，“好樣的!快把它們丟進(jìn)缸里吧!”我端詳它們落進(jìn)醋缸，“撲通”沉入棕黑液體。
幾周后，發(fā)酵完成的醋混合蒜的獨特香氣伴著爆竹一聲聲巨響，被端上年夜飯桌。我一眼便認(rèn)出了那瓣傷痕累累的蒜，一口塞進(jìn)嘴，全然不顧新蒜還留有一份辛辣未被褪去，得益于它，那餐團圓飯才如此津津有味。
即便多年來品嘗過各式口味的蒜，可每當(dāng)吃到臘八蒜，我家餐桌上最平常不過的食物，就憶起兒時泡制它時融入的溫暖深沉的親情。在我的腦海中，臘八蒜那熟悉而頑固的味道，總顯得格外彌足珍貴。
民俗記敘文11
殺年豬是我們當(dāng)?shù)氐囊环N民間風(fēng)俗，在農(nóng)村吃年豬飯相當(dāng)于過年的預(yù)演，親戚間相互請吃殺豬飯，主要是為了加強聯(lián)絡(luò)感情、也是一種表示慶賀，下面我們就帶大家去看看這個喜慶的民間節(jié)日。
每到這樣的殺年豬季節(jié)，不論是親戚還是朋友，認(rèn)識的還是不認(rèn)識的，只要你走進(jìn)村寨，都會受到熱情的邀請。在殺年豬時，只要主刀者一聲令下，所有人便全力以赴奔赴豬圈，將選好的豬團團圍住，這時大家七手八腳，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力將豬按倒，把豬的四腿綁到一起，然后將一個木頭杠子插在四腿中間，大家齊心合力放到架起的案板或桌子上，殺豬是個技術(shù)活，主刀者憑經(jīng)驗和感覺，要一刀斃命。豬停止呼吸后，開始不停地往豬身上澆開水，待把豬身上的毛都澆透后，開始開剝刮洗。在這樣喜慶的殺豬客里，主人家都會把剛殺好的新鮮豬肉，分割切成小塊，用焦炭烤熟后招待客人，客人們吃著美味可口的烤豬肉，互相勸著自釀的“苞谷酒”或是苦膽酒，真是猶如過大年一般。在年豬席上，都是一些用豬肉烹制出來的菜系，有酥肉、粉貞、豬血湯等等，都是一些可口的農(nóng)家菜。按照習(xí)慣剩下的豬肉和腸肚，每家每戶還要淹制一些臘肉、香腸以備來年食用。
雖然殺年豬只是一種民間風(fēng)俗習(xí)慣，但它以成為農(nóng)村中每家每戶，一年到頭最喜慶、最熱鬧的節(jié)日，也是農(nóng)民群眾一年到頭大豐收的重要標(biāo)志。
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