關(guān)于揚(yáng)州作文匯總十篇
在我們平凡的日常里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的揚(yáng)州作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
揚(yáng)州作文 篇1
我國(guó)已有三十個(gè)城市獲得‘國(guó)家森林城市’這個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)。其中就有江蘇揚(yáng)州。
清風(fēng)微拂，楊柳妙曼；波光粼粼；花草芬香。沉浸在美麗的揚(yáng)城景色中，突然感到，一年四季，變的是溫度，不變的是那如畫的美景。美的讓人不由得嘖嘖贊嘆。
再美的紅花沒(méi)有綠葉的襯托，那也顯得“俗不可耐”，再美的揚(yáng)州城，少了綠的裝點(diǎn)，也就少了份古典。
春天，金燦燦的迎春花在路邊盛開；夏天，高大的白楊樹在烈日下給人們遮陽(yáng)；秋天，路邊的桂花樹飄來(lái)陣陣的芳香；冬天，那路邊的一片片綠裝扮那片雪白......這一切的一切，給忙綠，煩躁的人們的心田送去了陣陣溫暖。
大自然就像一個(gè)光滑，圓潤(rùn)的瓷器，是用來(lái)看的，而不是用來(lái)破壞的，它其實(shí)一摔“咣”的一聲，碎了。但之后就會(huì)變得很扎人。所以現(xiàn)在的我們需要保護(hù)環(huán)境，而不能毀滅我們的家園。
在每一個(gè)現(xiàn)代化城市里都有了一個(gè)相同的口號(hào)—環(huán)保，當(dāng)然揚(yáng)州也不一例外。“環(huán)保”走到哪里，那里就會(huì)出現(xiàn)“綠色”這個(gè)詞。
現(xiàn)在只要走在商店，關(guān)于“綠色”這兩個(gè)字眼中用的不少，像什么“綠色蔬菜”“綠色有機(jī)大米”等等的綠色食品。20xx年在上海舉行的世博會(huì)里供游人休息坐的凳子看著它平凡的樣子，其實(shí)不簡(jiǎn)單，那些都是用廢舊牛奶盒加工制成的，當(dāng)然要比其他凳子堅(jiān)固的多，而第一屆的“綠運(yùn)會(huì)”也在安徽池州舉行……
“全民行動(dòng)，綠滿揚(yáng)州！”讓我們攜手共同用“綠”裝扮社會(huì)。
揚(yáng)州作文 篇2
在很多人眼里，雨是潮濕的、冰冷的，給人帶來(lái)麻煩的東西。但是最近的一次經(jīng)歷，讓我深有感觸：只要你細(xì)細(xì)體味，你就一定會(huì)迷上揚(yáng)州的雨，并發(fā)現(xiàn)它所有的“美”。
前天中午，我們駕車去揚(yáng)州。半路上突然下起了雨。雨珠輕盈地從烏黑的云層中灑下，滋潤(rùn)了大地，清洗了萬(wàn)物，也為人們送來(lái)了清涼，沖淡了連日高溫給人們帶來(lái)的煩躁的情緒。下了車，呼吸著清爽的空氣，我們的精神為之一振。
當(dāng)我們打著雨傘行走在路上時(shí)。忽然，從蔥綠的長(zhǎng)青樹下，走出一位約摸六十歲上下的環(huán)衛(wèi)工人。她身著粗大的橙色雨衣，套著綠色的雨靴，冒雨吃力地推著垃圾車前行。
我默默的注視著她。只見(jiàn)她拱著腰，在大雨中緩慢地移動(dòng)著腳步。一但有垃圾，她便俯下身用夾子把垃圾夾起，放入垃圾車?yán)铩?/p>
雨水沖刷著她那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉龐，早已將她渾身浸濕了。她仍然一次又一次地彎下腰，重復(fù)著動(dòng)作，去完成她的任務(wù)。她漸行漸遠(yuǎn)，大雨將她的腰身壓的更彎了，終于她的身影隨著我的目光消失在一片煙雨朦朧中。
我回過(guò)頭，不禁心有感觸：“是的，揚(yáng)州是美的，揚(yáng)州的雨也是美的，但它之所以美，是因?yàn)槟切┰诖笥曛心瞰I(xiàn)的人呀！”在揚(yáng)州有千百位環(huán)衛(wèi)工作者，她們不畏酷暑嚴(yán)寒，不顧大雨，為揚(yáng)州創(chuàng)造出最干凈環(huán)境。我們應(yīng)該為她們點(diǎn)贊及喝彩！
我愛(ài)揚(yáng)州的雨。不僅有它的景色，還有它的人！
揚(yáng)州作文 篇3
這朵神奇的花兒，曾經(jīng) 在一家熟悉的早餐店里開過(guò)。那天上學(xué)的路上，我在早餐店點(diǎn)了皮蛋瘦肉 粥、蔥油餅，享受了一頓，可吃完后一摸口袋，空空的。該死，早晨換衣服時(shí)忘記帶錢了。我乎足無(wú)措，尷尬地立在那里，進(jìn)退兩難啊!老板看出了我的心思，哈哈一笑，繼而手一揮說(shuō)：“ 快去上學(xué)吧，明天帶來(lái)!”那一刻，我發(fā)現(xiàn)老板是那樣的和氣，那樣的善良，那樣讓人感動(dòng)，尤其是那日日見(jiàn)過(guò)的笑臉，在那一刻似乎燦爛得像花兒一樣，煞是好看。
這朵神奇的花兒，還在小小的電梯間里開過(guò)。上樓時(shí)，我正好碰上帶著大包小包的鄰居叔叔。我忙跑上 前去，幫他打開了電梯大門。叔叔笑著說(shuō)：“長(zhǎng)大了嘛，會(huì)助人為樂(lè)了!”聽(tīng)著叔叔的話，我的心里喜滋滋的。下樓時(shí)，碰到樓上的奶奶下去散步，我不由自主地牽住了奶奶的手。看著老人那開心的笑臉，我也不由在電梯間里留下 了一串長(zhǎng)長(zhǎng)的笑聲。“贈(zèng)人玫瑰，乎留余香”，真是這個(gè)道理噢!
其實(shí)，每個(gè)人的心里都有一座美麗的花園。那神奇的花朵，也許是一聲輕輕的問(wèn)候，也許是一次善良的幫助，也許是一個(gè)寬容的笑臉……朋友，采一朵心靈之花送給你身邊的親人或朋友吧，也許你會(huì)收獲整個(gè)春天的芳香。
揚(yáng)州作文 篇4
大家都知道李白有一句非常有名的詩(shī)句“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州。”這里的揚(yáng)州指的就是現(xiàn)在的江蘇省揚(yáng)州市。這個(gè)寒假，我就去了揚(yáng)州游玩。
雖然春天是揚(yáng)州最美的季節(jié)，但是冬游揚(yáng)州卻又有一番景致。我們沿著乾隆南巡揚(yáng)州的游蹤，從御碼頭到大明寺，乘龍舟，游瘦西湖，十里碧波，二十四景，讓我賞心悅目。兩岸雖不見(jiàn)桃紅柳綠，但到處都是臘梅飄香。當(dāng)我來(lái)到大明寺，登上棲靈塔的最高層，舉目遠(yuǎn)望，揚(yáng)州城的美景盡收眼底。
一提到揚(yáng)州，就會(huì)讓人想到揚(yáng)州的美食。就連我們語(yǔ)文書上都有《揚(yáng)州茶館》這篇文章，里面介紹了好幾個(gè)揚(yáng)州小吃。“早上皮包水，晚上水包皮”，皮包水指的就是喝早茶。我們來(lái)到了久負(fù)盛名的富春茶社品香茗，嘗點(diǎn)心。我們吃了三丁包、千層油糕、蟹粉蒸餃……但我覺(jué)得最好吃的還是蟹黃湯包了。湯包外面包著一層薄薄的皮，里面滿是蟹黃湯。它的吃法很獨(dú)特，我先將一根吸管插進(jìn)里面，用吸管吸里面的湯，真是美味啊！外面的皮也是滑滑的，很有嚼勁。
兩天的揚(yáng)州游雖然很倉(cāng)促，但他的古跡、湖光、樓臺(tái)亭閣都給我留下了深刻的印象。
揚(yáng)州作文 篇5
我的家鄉(xiāng)揚(yáng)州從古至今出過(guò)許多家喻戶曉的名人。從古代東渡日本傳經(jīng)授道的鑒真，到現(xiàn)代的杰出民警徐兆華，都是令人敬佩的名人。其中，我最了解的名人還是優(yōu)秀民警徐兆華了。
徐兆華是揚(yáng)州公安局維揚(yáng)分局蜀岡風(fēng)景區(qū)派出所副所長(zhǎng)兼友誼社區(qū)民警。在他工作的24年里，在平凡的崗位上作出了不平凡的業(yè)績(jī)，為群眾辦了無(wú)數(shù)實(shí)事。
對(duì)于徐兆華來(lái)說(shuō)，群眾的小事就是他的大事。他結(jié)對(duì)幫扶社區(qū)困難居民12戶，給貧困居民捐款捐物5萬(wàn)元。他把居民當(dāng)作親人看待。在他工作的10年里，社區(qū)沒(méi)有發(fā)生重大刑事案件。
“十年幫扶如一日，真情付出贏民心”，這是人們對(duì)徐兆華的評(píng)價(jià)，社區(qū)孤寡老人許銘榮，因?yàn)樯艘粓?chǎng)重病而高位截癱，生活不能自理。徐兆華每次到社區(qū)工作，都給許銘榮老人買菜，做飯，換煤氣。20xx年的春節(jié)，老人生病了，徐兆華毫不猶豫地放棄了和家人團(tuán)聚的機(jī)會(huì)，將老人送到醫(yī)院，一直陪伴在老人身邊。老人在彌留之際，立下了遺囑，將自己的全部財(cái)產(chǎn)給徐兆華。但徐兆華沒(méi)有接受，而是捐給了社區(qū)。他的舉動(dòng)博得了許多人的贊賞。
徐兆華還把父母雙亡，繼父因犯法而被逮捕的小夏認(rèn)作“干女兒”，小夏上學(xué)的全部費(fèi)用由徐兆華一人承擔(dān)。直到現(xiàn)在，小夏已經(jīng)可以自力更生，獨(dú)立生活了。
正因?yàn)樾煺兹A擁有樂(lè)于助人的好品質(zhì)，所以被評(píng)為“揚(yáng)州十大新聞人物”之一。我為家鄉(xiāng)有這樣的好人而驕傲！
揚(yáng)州作文 篇6
提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。
揚(yáng)州炒飯，是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。
這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書店對(duì)面的小吃店。“揚(yáng)州炒飯”，站于點(diǎn)餐臺(tái)前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時(shí)的美味。不大會(huì)兒，噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來(lái)到了我的面前。
氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時(shí)都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯?jiān)錾簧佟?/p>
新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來(lái)，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動(dòng)。
還等什么？舀一勺送進(jìn)嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細(xì)細(xì)品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨(dú)品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男ⅲ俣绕菲鸪达埍銜?huì)更覺(jué)香郁美味。
我平時(shí)算不上吃貨級(jí)別，可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘?jiān)疲卉S而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤炒飯會(huì)把我吃撐了，每次都會(huì)在我的盤子中畫上一條“三八線”。可每當(dāng)我大快朵頤完畢，又會(huì)眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會(huì)敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂(lè)滋滋地再次操起筷子直到將滿盤炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。
我最愛(ài)的揚(yáng)州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無(wú)窮。
揚(yáng)州作文 篇7
故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州—李白
懷念兒時(shí)的揚(yáng)州，懷念兒時(shí)的日子
在這三點(diǎn)一線的忙碌生活中，我竟如此懷念兒時(shí)的楊州。小時(shí)候，我并不住在四季分明的北方都市，而是閑居在祖國(guó)南端，四季如春的江南小鎮(zhèn)——楊州。
楊州的安逸之美使人流連。彼時(shí)在楊州的日子并沒(méi)有如今的繁忙充實(shí)，卻有一種楊州獨(dú)有風(fēng)格，精致而小巧，柔美又秀氣。那時(shí)的日子充滿著無(wú)限的快樂(lè)，彼時(shí)的我常常跟隨著小伙伴，在那婉約的湖水中潛游摸貝，在那柔軟的水藻間撿足有半個(gè)拳頭大的田螺。在那暖風(fēng)中洗莧菜，吮甘蔗，在油菜花田里撲蝶捕蠅。玩兒累了，便回家靜靜的欣賞那時(shí)還年輕美麗的母親扎著一頭柔順烏黑的長(zhǎng)發(fā)，用一雙白皙潤(rùn)滑的手做菜。有時(shí)真覺(jué)得那是一種藝術(shù)的享受。用文火把剛從井里挑上的水燒的漾起波紋，吐出白泡，油菜便可下鍋了，那自己小菜園里綠油油，嫩生生，青翠的似乎滴出水的油菜一下鍋就開始跳起了舞：那綠色紗裙在水中旋轉(zhuǎn)，越轉(zhuǎn)越快，顏色由淺變深，最后再打一個(gè)漂亮的雞蛋花，給紗裙鑲上一層美麗花邊，便大功告成。一股撲鼻而來(lái)的清新而悠遠(yuǎn)的香氣和明麗青翠的色彩，不禁引得人想先吃為快。而我，早就笑嘻嘻地坐到了餐桌前，擺好碗筷等著開飯了。
現(xiàn)在想想真是懷念那時(shí)的安逸和清閑，更懷念那時(shí)不加人工雕琢的自然的美。
揚(yáng)州的植物令人難忘。揚(yáng)州有陰綿不斷雨和四季如春的溫度。在這里，也就只有柔韌的楊柳能配得上這絕頂?shù)木吧Ｈ犴g的柳枝在微風(fēng)中飄動(dòng)著，就像揚(yáng)州女子們飄散的長(zhǎng)發(fā)。那時(shí)揚(yáng)州學(xué)生是不用剪頭的，一陣風(fēng)吹過(guò)，黑亮的頭發(fā)此起彼伏，一股馨香的皂角香撲面而來(lái)，與飄動(dòng)的柳枝相照映。瞧，多美的一幅畫！照常理說(shuō)，在土地肥沃，水源豐足，四季溫曖的楊州，應(yīng)百花開放，姹紫嫣紅的，可這里的花仍然安分守已，該什么時(shí)候開一什么時(shí)候開，決不早開一天，也決不早凋謝一天，守時(shí)的很，就像溫文爾雅的楊州人一般守信守時(shí)。
母親在菜園的角落種了幾叢花，早晨灑點(diǎn)水，片刻后便可看到牽牛花這個(gè)害羞的楊州小姑娘羞答答的綻開了純美的笑顏，而月季只有在晚春最盛，黃的、紫的、粉的、白色，把菜園妝點(diǎn)的像一個(gè)美麗又充滿驚喜的迷宮。而我摘朵花別在頭上，裝的像模像樣的.學(xué)起了母親喜愛(ài)的黃梅戲。那時(shí)的日子像花開一樣充滿了驚喜和快樂(lè)，現(xiàn)在想想真是懷念啊！
楊州的夜空令人惆悵，那時(shí)的夜，何常不是嫵媚。在溫暖的楊州，少見(jiàn)的涼爽，只有在夜里出現(xiàn)了。在涼風(fēng)習(xí)習(xí)的樹蔭下，躺著凝望夜空的我，心中突然覺(jué)得多一種叫惆悵的傷感，月色如霜，星光卻莫名的燦爛，那時(shí)真的有星星可數(shù)，雖沒(méi)書上說(shuō)的那么多，但在我記憶里也是多的數(shù)不完的，幼嫩的心中卻冒出了一個(gè)極煞風(fēng)景的問(wèn)題：這樣的日子還能過(guò)多久？
果然，該來(lái)還的來(lái)。母親因工作調(diào)動(dòng)而來(lái)到了干冷的北方都市工作。而我家也跟著來(lái)了，在這曾經(jīng)無(wú)比向往的高樓林立的繁華街道中，我反而迷失了心路，冒出了一咱莫名的疏離感和恐懼感。母親的一頭黑發(fā)在燈紅酒綠中顯得那么格格不入，無(wú)奈，母親把一頭黑發(fā)燙成了黃棕色的“方便面”，枯干而叫囂的在我眼前晃來(lái)晃去，第一次覺(jué)得母親的頭發(fā)那么刺目。城市的油菜顯得那么精神，精神到一種病態(tài)的碧綠，自來(lái)水煮沸后的開水也失去了井水那美麗的漣漪和馨甜的甘爽，母親費(fèi)盡心血煮出的美食也喚不起我的胃口，只是像一臺(tái)機(jī)器一樣機(jī)械的吞食，早以失去了當(dāng)時(shí)的愜意和舒爽。終日灰暗的天，陰沉的讓人窒息，天空中一顆星也沒(méi)有，我只好數(shù)月亮來(lái)打發(fā)時(shí)間：“一個(gè)月亮，一個(gè)月亮，還是一個(gè)月亮。”
于是，便出現(xiàn)了開頭的那兩句話：我真的懷念兒時(shí)的揚(yáng)州，兒時(shí)的記憶。懷念，懷里揣著的思念；思念，思念卻回不到從前。我辭別了揚(yáng)州，卻留下了一念掛牽。
揚(yáng)州作文 篇8
今天是4月6日，一大早我和爸爸媽媽從家出發(fā)，去揚(yáng)州的快樂(lè)旅行開始啦！
到了揚(yáng)州，我們先去了瘦西湖。瘦西湖為什么叫瘦西湖呢？我想它就跟我們?nèi)艘粯樱信秩艘灿惺萑恕Ｋ暮拥篮苷@得很瘦，所以人們稱它瘦西湖。瘦西湖外面的街道上車水馬龍，進(jìn)園一看，里面人山人海。
晚上，我終于吃到了揚(yáng)州最有名的文思豆腐，生煎包，揚(yáng)州炒飯和獅子頭。來(lái)?yè)P(yáng)州之前，我就在電視上看到過(guò)這些美食的介紹。文思豆腐是把一塊豆腐切成如發(fā)絲一般纖細(xì)，廚師的刀藝非常高超，文思豆腐端上來(lái)的時(shí)候，雖然我還沒(méi)吃但我都已經(jīng)聞到香味了。生煎包上撒了一些香香的小芝麻，里面包了肉心，吃的時(shí)候一定要小心，因?yàn)槔锩娴臏軤C哦！再說(shuō)一說(shuō)獅子頭，雖然每家都能做，但卻很難有揚(yáng)州的獅子頭美味哦！揚(yáng)州炒飯的味道也非常棒哦，我吃了滿滿一碗呢！
聽(tīng)我說(shuō)了這么多的美食，你是不是也想來(lái)?yè)P(yáng)州親口品嘗一下呢？
揚(yáng)州作文 篇9
又是一個(gè)香花爛漫的春天，又是一個(gè)紛飛的清明節(jié)，在清明節(jié)這天，我校舉行了去烈士陵園掃墓的活動(dòng)，由4--6年級(jí)去，聽(tīng)到這一消息全班同學(xué)興奮不已，全班同學(xué)就像炸開了鍋，一蹦三尺高。
早晨8點(diǎn)鐘，我們排著長(zhǎng)龍一般的隊(duì)伍，向烈士陵園出發(fā)，在一路上，我們有說(shuō)有笑，有唱有跳，宛如一群群快樂(lè)的小鳥，一個(gè)多小時(shí)后，我們來(lái)到烈士陵園門口，烈士陵園的碑牌上寫著七個(gè)大字“人民英雄紀(jì)念碑”。人民英雄紀(jì)念碑在太陽(yáng)光下熠熠生輝，讓人肅然起敬。
進(jìn)入烈士陵園，我看見(jiàn)烈士陵園里有一個(gè)臺(tái)子，上面掛著英雄顧金海的畫像，我們站好了隊(duì)伍，一位女領(lǐng)導(dǎo)給我們細(xì)講顧金海叔叔的英雄事跡，聽(tīng)著聽(tīng)著，我的眼前仿佛出現(xiàn)了他端碉堡;堵?lián)屟鄣膱?chǎng)面…多么令人感動(dòng)，他的精神驚天地，泣鬼神，革命烈士永垂不朽!
三中的同學(xué)還給革命先烈朗誦了他們自己的詩(shī)歌，還給英雄獻(xiàn)上了自己做的小白花，學(xué)生代表給英雄們獻(xiàn)上了花圈。
雄壯的國(guó)歌在烈士陵園響起，我們?yōu)橛⑿勰Я巳昼姟Ｄ戤叄箨?duì)輔導(dǎo)員教育我們做一個(gè)正義勇敢的人，學(xué)習(xí)先輩們的優(yōu)良傳統(tǒng)，她還帶著我們一起宣誓：“為中華之崛起而讀書，時(shí)刻準(zhǔn)備著”。儀式結(jié)束后，我們瞻仰了烈士墓，多半的墓碑上都沒(méi)有名字，英雄啊!你為我們獻(xiàn)出了愛(ài)與生命，你競(jìng)爾連名字都沒(méi)有留下。
最后，我們帶著對(duì)先烈的緬懷離開了烈士陵園。
在黑暗的舊社會(huì)，先輩們用自己的鮮血換來(lái)了祖國(guó)欣欣向榮的今天，他們?yōu)樽鎳?guó)捐軀的崇高精神可歌可泣，將永遠(yuǎn)銘記在我們心里，下面我為您獻(xiàn)上一首小詩(shī)：
清明時(shí)節(jié)拜英雄，
烈士陵園祭忠魂。
瞻仰英雄偉事跡，
永遠(yuǎn)銘記在我心。
出生入死為人民，
原留青史在人間。
揚(yáng)州作文 篇10
揚(yáng)州炒飯是我最喜愛(ài)持的一道菜。
揚(yáng)州炒飯味兒好，看相也好。當(dāng)一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚(yáng)州炒飯呈現(xiàn)在面前，真會(huì)令人倍感欣喜，兩眼發(fā)亮。看看米飯，粒粒分明，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷里，紅色的蘿卜，黃色的雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿卜似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡(jiǎn)直就是珠寶的大燴炒。
美味的揚(yáng)州炒飯始創(chuàng)與隋朝，它是我國(guó)四大名菜系列中的一道名菜，制作上很講究。米要優(yōu)質(zhì)大米，以保證品質(zhì)。待米淘洗干凈，便用開水燙透，使其易于松軟，然后上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯，不起黏，不起團(tuán)，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，干這活得神態(tài)沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。
炒時(shí)，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好后如碎金閃爍，光滑潤(rùn)亮。鮮美爽口。
吃時(shí)，我喜歡把所有的配料都弄一點(diǎn)和米飯并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗它的味道。真是美味呀!
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