關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編收集整理的關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文1
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,然而今天,我就要?jiǎng)邮肿鰷珗A了。
我洗凈雙手,從廚房里拿出一包水磨面粉,一碗溫水和一只大盆子,便開始了我的“湯圓之旅”。
我先打開了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中間挖一個(gè)“洞”,倒進(jìn)適量的溫水。慢慢的和好面團(tuán)。如果面團(tuán)太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些溫水;既不能讓面團(tuán)太干,也不能太稠,不然到時(shí)候做起湯圓來就沒拿么容易了,準(zhǔn)會(huì)裂開。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過去,終于,在我的努力下。水磨面粉成功“變身”為面團(tuán)。接下來就開始包湯圓了,我用的是肉餡,這是奶奶早就幫我準(zhǔn)備好的。我先把面團(tuán)都分成一小塊一小塊的;在吧小團(tuán)用食指把它捏成碗狀;往里面加進(jìn)肉餡;最后小心翼翼地用五個(gè)手指頭輕捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圓。揉的時(shí)候要輕輕揉,不然就會(huì)像我這樣,整顆湯圓都裂開了。
我慢慢地揉著,但經(jīng)常揉著揉著就又加重了手勁,一顆一顆的湯圓就這樣“慘死”在我的手中。我的信心倍受打擊。一旁的奶奶實(shí)在開不過去,開始幫我做了起來?粗活w顆完好無損的湯圓從奶奶手中“蹦”出來,我又找回了信心。我邊揉邊在心里默念著:輕一點(diǎn),輕一點(diǎn)。終于,一顆完好無損的湯圓完成了。我也越做越順手,越做越快。
不一會(huì),一盤子湯圓就完成了。我小心地端著一盤子湯圓,向廚房走去。不過這次我是旁觀者,因?yàn)槲覍?shí)在是擔(dān)心如果自
己去煮的話,這一盤湯圓就沒人敢吃了。
五分鐘過去,一碗晶瑩剔透的湯圓出鍋了,我迫不及待地嘗了一顆,恩!味道真好,這真是我吃過的最好吃的湯圓了!
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文2
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進(jìn)鍋里先炒熟,再放進(jìn)切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團(tuán),再把它搓成長條。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團(tuán)搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個(gè)小"碗"的形狀。接著在小“碗”里放進(jìn)餡料,封上口,封口的同時(shí)捏出一個(gè)可愛的小尾巴,這樣一個(gè)湯圓就做成了。一個(gè)個(gè)湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個(gè)湯圓頭小尾長,一點(diǎn)也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個(gè)花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了。
煮湯圓了,一個(gè)個(gè)惹人喜愛的湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個(gè)大湯圓都覺得沒吃夠,我的.胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請(qǐng)一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文3
元宵佳節(jié)又來到,家家戶戶包湯圓。你們猜,今年我是在哪兒包的湯圓?哈哈,你們肯定猜不到。告訴你們吧,今年我是在學(xué)校包的湯圓,那真是一個(gè)樂呀!
接到包湯圓的通知后,同學(xué)們自告奮勇地從家里拉來了親友團(tuán),抱來了電磁爐和鍋,捧來了雪白的糯米粉、新鮮的果蔬汁,還有香甜的芝麻花生核桃餡。
張老師把全班分成了六組,特地給每組安排了一名“技術(shù)指導(dǎo)”,讓我們現(xiàn)看現(xiàn)學(xué)。只聽張老師一聲令下,每一組都熱火朝天地忙開了。只見“技術(shù)指導(dǎo)”們挽起袖子開始和面,倒入果蔬汁,瞬間雪白的面粉穿上了彩色的衣服,紅的、紫的、黃的、綠的……好看極了!不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)大大的、胖胖的彩色面團(tuán)擺在了我們面前。大家爭先恐后,滿懷信心地開始包湯圓。
我揪下了一小塊面團(tuán),放在手心捏捏實(shí),慢慢將它搓成了一個(gè)圓形。然后我用手掌將它輕輕按扁,又用手指摁了一個(gè)小小的洞,小心地放入芝麻餡料。我輕輕地把它封好口,想把它再搓回圓形,可能因?yàn)轲W料塞得太多,餡料漏了出來。我趕緊又揪了一小塊面壓成皮補(bǔ)在上面。搓了好一會(huì)兒,一個(gè)湯圓終于“誕生”在我的手上。胖嘟嘟,圓滾滾,真可愛!在包第二個(gè)湯圓時(shí)我有了經(jīng)驗(yàn),很快就包好了。隨后包得更是得心應(yīng)手。同學(xué)們也是不甘落后,不一會(huì)兒,我們面前的盤子里就堆滿了大小不一、又圓又胖的“湯圓寶寶”。
張老師把包好的湯圓放進(jìn)鍋里煮,大約十來分鐘,湯圓煮好了,老師給我們每人盛了三個(gè)。只見碗里的湯圓像一個(gè)個(gè)彩色的大珍珠,看得我們口水直流。我迫不及待地嘗了一口,那香甜的滋味流入了我的心中。同學(xué)們臉上也洋溢著快樂和滿足,歡聲笑語飛出了我們的教室。
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文4
明天就是元宵節(jié),我們真為過元宵節(jié)做準(zhǔn)備。
我們這次過元宵節(jié),不準(zhǔn)備買湯圓,是自己做。我們?yōu)檫@次元宵節(jié)買了許許多多的材料,材料分貝是紅糖,還有酒米,雞蛋,花生。我們把這些材料買回家然后我們就開始做湯圓,一開始我們先把花生剝皮,由于我們買了許多花生,所以要?jiǎng)兒芫玫。我們撥了將近一個(gè)小時(shí)的皮,終于把這個(gè)花生的皮剝完了。為了吃湯圓我也是拼了!然后我來到了。廚房和媽媽一起把雞蛋打碎放在盆子里,然后把花生放進(jìn)裝蛋的盆子里面然后我就靜靜的看著我的媽媽把雞蛋和花生混合在一起經(jīng)過我媽媽的手雞蛋和花生已經(jīng),成了我們即將包湯團(tuán)的材料。
然后我們就開始包湯圓了,包湯圓我們把酒米敞開拿在手中把我們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了的餡放在湯圓里面然后我們?cè)诜旁谑种腥啵喑梢粋(gè)團(tuán)就做完了,但我第一次做的并不好做的時(shí)候,餡露在了外面,然后沒有吧湯圓,搓圓,然后媽媽看到了就對(duì)我說你沒做過先看我做給你看,我點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。然后媽媽就迅速的在我面前演示了一遍,之后我自己模仿了一下。我蘇安然模仿的不像但是我相比第一次做來說,我做的湯圓好多了。然后媽媽又說;你既然比第一做的好拿你就繼續(xù)做,我聽了媽媽的話。繼續(xù)坐了起來直到我做了20個(gè)的時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)自己做的和媽媽的差不多了!我便興奮的對(duì)媽媽說:“我和你做的一樣我進(jìn)步了。媽媽笑著看看我我也笑著看看她。
就這樣我們把湯圓做好了我們把湯圓煮熟然后互相吃著對(duì)方的湯圓,臉上露出了得意的笑容。
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文5
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的時(shí)刻!闭f完,揭開鍋蓋,哇!只見一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對(duì)奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意!苯又覀兙兔跗饋。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院螅瑵M懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上。”我照著奶奶的樣子做了一遍,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文6
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。
我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
關(guān)于元宵節(jié)包湯圓的元宵作文7
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個(gè)湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對(duì)我說:“一個(gè)湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí),用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個(gè)。嗯,真好吃!
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