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      2. 制花燈慶元宵作文

        時間:2022-04-02 17:42:14 元宵節(jié) 我要投稿

        制花燈慶元宵作文大全

          在日常生活或是工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的制花燈慶元宵作文大全,希望能夠幫助到大家。

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        制花燈慶元宵作文大全1

          身為小記者的我,在2月1日來到了澳德樂,學習如何做元宵。

          一下電梯,就看見一個圓圓的、大大的鐵筒,經(jīng)工作人員介紹,這個奇異筒的名字為“元宵滾筒”。這個家伙一直在不停地轉(zhuǎn),里面還裝有一些糯米粉。

          9:40左右,“拜師學藝”做元宵活動就正式開始。教我們的有兩位老師,一位阿姨和一位叔叔,都非常和藹可親,有問必答。阿姨負責準備原材料和賣元宵,力氣大的叔叔負責制作元宵。好了,下面就進入正式的制作步驟啦!“首先,要在一個大盆里倒上一些水!蹦俏皇迨逭f。然后我們看見他拿出提前做好的餡,看上去是小正方形的、硬硬的、粉紅色的,一問便知,是草莓餡的。我心想:我們吃的元宵餡都是很軟的,為什么制作之前是這樣一個小方塊呢?沒想到這位叔叔好像看透了我的心思似的說:“要拿水浸泡一下,這樣的餡既不會融化,也不會太硬!

          由于做元宵需要用機器,就不敢讓我們?nèi)デ猩眢w驗,只在一旁觀看即可,所以接下來就是觀看環(huán)節(jié)了。只見叔叔把稍經(jīng)過浸泡的草莓餡放在了盛有糯米粉的.元宵滾筒里,奇跡發(fā)生了,一個個小方塊,竟然變成了小元宵,太好玩了!叔叔又把滾上一點糯米粉的元宵放在盆里,再澆上一些水,然后又放在滾筒里。這樣的動作重復了好幾遍。“叔叔,您為什么要隔一會兒就加上一些水呀?”我又帶著疑問去問叔叔,叔叔笑了笑,告訴我說:“這是為了使元宵有黏度,要不就不好吃了。”

          在這短暫的一個小時里,我了解了制作元宵的過程,很開心的!大家知道嗎?元宵和湯圓是兩回事呢!咱們北方人喜歡吃元宵,是現(xiàn)做的,用機器滾出來的。而南方人常吃的是湯圓,是跟包餃子似的包出來的,是速凍的。

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          新年里,家家戶戶忙忙碌碌。這天中午,奶奶提議:“今天中午吃湯圓吧,自己包的吃起來更美味!薄昂猛!”全家人異口同聲地贊成。

          湯圓,又叫元宵,是家喻戶曉的傳統(tǒng)美食,農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)。

          奶奶說包湯圓時餡不能放得太多,不然煮的時候會漲破,里面的餡就會流出來,但是也不能太少,否則就沒味道了,所以餡的份量一定要控制好。奶奶說完,先往盆里倒上一些糯米粉,一邊倒水,一邊用力搓。和好后接下來開始揉了,奶奶用力地把面團翻過來,按過去,不停地揉搓。我也不禁想試試,于是奶奶就讓我去把手洗干凈?瓷先ネp松的一件事,可是我揉了又揉,搓了又搓,直到我的手臂都酸疼了,奶奶說還沒揉好,我只好放棄了。

          奶奶揉好面,就開始包湯圓了。我學著奶奶的樣子,先在揉好的面團上揪下一小塊,放在手心上,來回滾搓,直到變成了圓形。緊接著,我用大拇指在“小雪球”上按了一個洞,將香甜的芝麻餡放在里面,再包起來,繼續(xù)滾搓,直到再變成一個圓形。第一次由于餡放得太多了,湯圓又大又鼓,好像隨時都會爆炸,第二個就做得好多了。漸漸地,我掌握了湯圓的大小和餡子的分量,包得剛剛好,不大不小,奶奶也夸我能干,學得快。

          煮湯圓了。鍋里的水沸騰后,將湯圓一個一個地放進去,過一會用勺子攪拌一下,避免讓它們粘在一起。等水燒開后,放一些涼水進去,接連兩次,直到湯圓寶寶都浮出水面,就可以熄火出鍋了。

          我品嘗著自己包得又香又甜的湯圓,就像中了大獎一樣高興。在這次包湯圓的過程中,我明白了一個道理:任何事情都是從生疏慢慢到熟練的,只有多練習,才能把技術(shù)學到手,這就是熟能生巧。

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          “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

          湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

          中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

          第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉(zhuǎn)動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾;ㄉ攀掷锎辏环昼姾,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

          最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

          今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

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          今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

          媽媽聽啦很高興,為我作啦準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬,摻和來摻和去,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩闹更c,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。

          開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的'鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

          看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。

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          今天是元宵節(jié),下午我們便提著各種各樣的花燈,興致勃勃地走進教室。

          教室里,美麗的花燈已經(jīng)高高掛起,各色的彩紙上是一個個精心準備的燈謎。大家已經(jīng)有點迫不及待了。

          猜燈謎活動開始了,同學們擺出了各種造型:有的抓耳撓腮,百思不得其解;有的躍躍欲試,又怕答錯題;有的不管三七二十一,先舉手再說;還有的交頭接耳,互相小聲討論著……我胸有成竹地舉起手,回答出了第一個問題,然后是第二個,第三個……很快,我便回答出了三題,同學們羨慕地望著我,仿佛在說:“看來,今天的大獎要落到她手里了!卑l(fā)獎品的時候,大家更是你爭我奪,惟恐自己喜歡的獎品被人搶了去,笑聲、喊聲充滿了整個教室。

          咦,什么味道?我們嗅著鼻子找到了香味的來源,原來老師已經(jīng)在給我們下湯圓了。一縷縷霧氣帶著芝麻的香味沖向我們的鼻子,挑戰(zhàn)我們的味蕾。調(diào)皮的男生敲起了碗勺,我的肚子更是唱起了空城計。終于,一個個雪白圓潤的湯圓到了我們的碗里。白白圓圓的小娃娃又軟又糯,輕輕咬一口,黑亮的芝麻爭先恐后地流了出來。有的同學太急躁,燙到了嘴巴,急得滿臉通紅;有的細嚼慢咽,仔細品嘗;有的看著可愛的湯圓,不忍下口;還有的'三下五除二地解決掉了,然后看著其他同學吃,就又流口水了。窗外,其他班的同學隔著玻璃羨慕地看著我們……

          暖融融的教室里,老師笑瞇瞇地看著我們吃,隔著香甜的霧氣,我們看到了老師對我們濃濃的關(guān)愛。

          這個元宵節(jié)雖然沒有放假,但卻深深地留在了我的記憶中。薄薄的湯圓皮子里,包著的是老師甜甜的愛與期望。老師,我愛您,老師,節(jié)日快樂!

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