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      2. 元宵節(jié)包湯圓作文

        時(shí)間:2023-06-13 17:49:19 元宵節(jié) 我要投稿

        元宵節(jié)包湯圓作文15篇

          在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的元宵節(jié)包湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        元宵節(jié)包湯圓作文15篇

        元宵節(jié)包湯圓作文1

          “正月里來正月正,元宵節(jié)里鬧花燈!边@是民間的俗語。確實(shí)是這樣,我昨天親眼目睹了元宵節(jié)的熱鬧場(chǎng)面。進(jìn)了一個(gè)繁華的街道,一個(gè)直入云霄的門匾上面寫著清秀的三個(gè)大字:大觀園。在白云的襯托下,顯得像頤和園那樣端莊。

          一進(jìn)門,兩旁的花燈數(shù)不勝數(shù),伴隨著兩旁的小溪、伴隨著讓心臟咚咚跳的`大鼓聲,我們找到了打鼓的地方,我一看原來是踩高蹺的演員在表演,我最喜歡看踩高蹺了,于是我迫不及待的奔向了高蹺隊(duì),我看著四周全都是滿滿的人,便跳到石獅雕塑上去了,在雕塑上看得清清楚楚。那些演員們?cè)谘萦薰粕降纳裨,真是活靈活現(xiàn),那大山如同水桶一般,愚公頭上戴著青中山帽,身上穿著黃佛教的服裝,穿著綢緞褲,簡(jiǎn)直是一個(gè)老和尚。他那親昵的微笑、和笑臉,給人一種親切感。

          武術(shù)格外熱鬧,那舞長(zhǎng)矛的小選手,還有點(diǎn)像三國(guó)時(shí)的張飛呢。我們?cè)谶@條充滿古韻的街道,一直游玩到曇花都開了呢!

        元宵節(jié)包湯圓作文2

          過新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。

          包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!

          首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長(zhǎng)方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水。之后,插電煮一會(huì)兒,等煮好后要時(shí)不時(shí)看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。

          在煮紅糖水的'空檔,你要加緊時(shí)間把面粉揉好,揉成面團(tuán)。接下來,就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會(huì)變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來了。

          有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒辦法關(guān)注到其他事情了,這時(shí)候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。

          經(jīng)過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。

        元宵節(jié)包湯圓作文3

          一年一度的“元宵節(jié)”又到了,“元宵節(jié)”又稱“上元佳節(jié)”。

          歲月不斷地流逝,但“元宵節(jié)”的民間習(xí)俗,至今依然非常盛行。比如舞龍、踩高翹、扭秧歌、猜燈謎、放煙花等活動(dòng)給“元宵節(jié)”增添了許多光彩。除了這些活動(dòng)以外,我們寧波還有包湯圓的.習(xí)俗,今天我有幸跟爸爸、媽媽到外婆家,正巧碰到外公在包湯圓,我連忙放下東西;洗好手跟外公學(xué)了起來,外公先用開水和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉得像橡皮泥一樣有韌性,接著把它揉成“寶塔”的形狀,然后從“寶塔”的頂上拽下一塊塊面團(tuán),然后用手把面團(tuán)壓成面餅把芝麻餡放在面餅中間,再用兩手把它包起來搓圓,不一會(huì)兒,我和外公做好了湯圓。準(zhǔn)備下一道工序就是煮湯圓了,我們把湯圓放在燒開的水里,不一會(huì)兒水煮開了,一個(gè)個(gè)白花花的、圓滾滾的湯圓浮在水面上,真叫人眼饞,我們吃著熱乎乎的湯圓,心里感到非常得舒暢。

          今年的“元宵節(jié)”過得有滋有味的。我在心里默默地祈禱著,希望更多的人和家人團(tuán)聚在一起享受節(jié)日的快樂。我,期盼著下一年的“元宵節(jié)”……

        元宵節(jié)包湯圓作文4

          元宵節(jié)這一天人們會(huì)吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會(huì)包爸爸也會(huì)。今年我決定我也要把它學(xué)會(huì)。

          說到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那里學(xué)來的?墒菋寢尳裉毂容^忙沒時(shí)間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的,接著爸爸拿來一只碗。爸爸開始很有架勢(shì)的和面了。一時(shí)之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。

          揉面的工序完成后,開始包湯團(tuán)了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團(tuán)面,放在手掌中間挫一個(gè)小圓球,然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí),爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會(huì)粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了。”我照著爸爸的方法一試果然不粘了。照這樣一連做了好幾個(gè),不一會(huì)二十個(gè)就完成了,個(gè)個(gè)潔白如玉,讓人嘴饞。

          晚上,我和爸爸到外面散步,此時(shí)的`大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。

          我愛包湯圓,但我更愛元宵節(jié)。

        元宵節(jié)包湯圓作文5

          今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,以前我只顧吃,卻不知道包湯圓還有一些講究。

          包湯圓首先要用米粉和一個(gè)湯圓的“媽媽”——面團(tuán),注意面團(tuán)加水和時(shí)水不能太多,負(fù)責(zé)就生不出“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來“健康安全”,不黏在一起。我先從大面團(tuán)上移下一個(gè)小面團(tuán),然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個(gè)“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了!我興奮的大喊。媽媽說:“怎么生了個(gè)畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的.圓怎么就成了長(zhǎng)方形了呢?唉,重來吧。這時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說:“其實(shí)包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹敝鴨枺骸澳羌记墒鞘裁茨?”媽媽不慌不忙的說:“首先你的雙手要放在同一個(gè)位置上,要對(duì)齊;其次,雙手在搓是速度上要平均,你重新來試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑,終于把面團(tuán)搓的圓圓的了。

          看著我的成果,一個(gè)個(gè)圓溜溜的,我催著媽媽快點(diǎn)下,一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了,吃在嘴里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表揚(yáng)了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過得很幸福!

        元宵節(jié)包湯圓作文6

          “花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來團(tuán)圓!”元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,要說到元宵節(jié)吃什么?那非可愛的湯圓莫屬了!元宵節(jié)必須吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,能讓全家團(tuán)圓!天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來。一個(gè)個(gè)禮炮就像一朵朵鮮艷的花在空中綻放!而我們?nèi)揖驮诩摇鞍鼫珗A”!

          “包湯圓嘍!包湯圓嘍!”我興奮地叫著,在桌子前跳來跳去!媽媽把材料拿上來,有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽:“我也想包,可以嗎?”“當(dāng)然可以,你先看著我包。”媽媽首先拿起一點(diǎn)糯米粉,摻點(diǎn)水,和在一起,然后拉成長(zhǎng)條,把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進(jìn)去,搓一搓,搓成一個(gè)圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小湯圓就排起了隊(duì)!

          我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點(diǎn)兒也不馬虎。雖然我很認(rèn)真,但是我是第一次包湯圓,技術(shù)欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”!有的像葫蘆,有的像糖果,有的.像蝴蝶。如果要找一個(gè)像樣的,那可謂是百里挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻夸獎(jiǎng)了我,我的心里就像抹了蜜,美滋滋的!湯圓煮好了,我站在陽臺(tái)上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動(dòng)的星。

        元宵節(jié)包湯圓作文7

          聽姑姑說今天天臺(tái)要舉辦大型元宵節(jié)燈會(huì),我們很開心,這不看臺(tái)閣的時(shí)間還沒到,我們就迫不及待去現(xiàn)場(chǎng)參觀了,街上的人好多呀,都是人貼人,人擠人,我們五個(gè)人一起手拉手就怕被人群沖散了。我們邊走邊停,想找一個(gè)能看清楚臺(tái)閣的位置,可是人實(shí)在是太多了,不管走到哪里都是人山人海,一點(diǎn)也擠不進(jìn)去,我們只好繼續(xù)往前走,最后在一個(gè)偏僻的地方找到了一個(gè)位置。

          這時(shí)鑼鼓敲得當(dāng)當(dāng)響,從我們前面開過的是第一方陣;ㄜ嚮(duì),花車裝扮的.美麗,各有各的特色。接著從我們前面走過的是第二方陣是我期待已久的臺(tái)閣。臺(tái)閣上的人物都是有一些跟我差不多年紀(jì)的小朋友扮演著,有嫦娥奔月,濟(jì)公斗蟋蟀,麒麟送瑞,還有杜鵑仙子。

          看得我意猶未盡,我在心里想如果我是臺(tái)閣最美麗的小仙子該有多好呀。

        元宵節(jié)包湯圓作文8

          今天是正月十五元宵節(jié),媽媽提議自己動(dòng)手包湯圓,我們都爽快地答應(yīng)了。

          說干就干,我拿起一個(gè)渾身光溜溜的棍子,在一塊面團(tuán)上搓啊搓。媽媽等人就在一旁剁花生。一開始我覺得很好玩,就用力地搓,但過了一會(huì)兒,我就覺得精疲力盡,手疼拉拉的,想放棄了。但轉(zhuǎn)臉一想:爸爸媽媽平時(shí)掙錢掙得那么辛苦,我搓個(gè)面團(tuán)又算得了什么呢。想完后,我?guī)е鴿M手的疼痛更賣力了。

          開始包湯圓了,奶奶拿著杯口印了幾個(gè)湯圓皮,把剁茸的的.花生糊裝在碗里,大家就你一勺我一勺的包湯圓,一開始我學(xué)的很笨,湯圓不是被”撐死“,就是一個(gè)”瘦小的窮人“。我越做越泄氣,打算撒手不做。這時(shí),媽媽對(duì)我說:”孩子,別泄氣,努力做好每一件事,堅(jiān)持下去,成功就是你勝利的成果!罢f完,她認(rèn)真地教我包湯圓,我費(fèi)了九毛二虎之力,終于包好一個(gè)湯圓,我越包越用勁,湯圓也越包越成形,看著一盤湯圓終于整裝齊發(fā),我暗暗地笑了一下。

          湯圓要經(jīng)過沸水的考驗(yàn),過了十分鐘后,幾碗湯圓閃亮登場(chǎng)了。

          我吃著湯圓,感覺心里甜的不得了,因?yàn)檫@可是我的勞動(dòng)結(jié)果啊!

        元宵節(jié)包湯圓作文9

          寒假里,每一天我都過得很充實(shí)、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習(xí)俗,意味著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準(zhǔn)備就緒。

          第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個(gè)圓柱形后,把面團(tuán)弄成一小團(tuán)一小團(tuán)的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!剛剛開始弄的`時(shí)候我不是很熟悉,漸漸地就會(huì)了。第三步:把面團(tuán)壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個(gè)帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個(gè)湯圓就包好啦!兩個(gè)小時(shí)后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!

          眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準(zhǔn)備好。開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的?芍^吃在嘴里甜在心里呀!元宵節(jié)我真開心!

        元宵節(jié)包湯圓作文10

          元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個(gè)臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會(huì)兒面加一點(diǎn)兒水,揉了好長(zhǎng)時(shí)間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。

          我拿了一團(tuán)面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉(zhuǎn),做成了一個(gè)碗狀的圖形,雖然有點(diǎn)像圣誕老人的`帽子,可我不灰心,又重做了一個(gè),這次做得比較好,我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點(diǎn),這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個(gè)的時(shí)候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個(gè)了,“我們先煮幾個(gè)嘗嘗味道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”

          奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放入鍋中,一個(gè)個(gè)湯圓像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細(xì)辨認(rèn),非讓奶奶把我自己包的那個(gè)湯圓舀上來,奶奶舀了幾個(gè),我迫不及待的夾了一個(gè),津津有味地吃了起來。自己包的那個(gè)湯圓雖然樣子丑點(diǎn),但味道還是不錯(cuò)的!袄^續(xù)開工!闭(dāng)我們還有回味湯圓的美味時(shí),奶奶又發(fā)出了指令,我們又繼續(xù)包湯圓了。

        元宵節(jié)包湯圓作文11

          終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵節(jié)這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!不要以為包湯圓有多么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個(gè)鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。我先把二分之一的湯圓粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的盆子里,再把溫水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)去和成面之后就可以開始包了!

          揪一小塊面團(tuán),按成餅把陷包進(jìn)去封著口,剩下的'就剩把他團(tuán)成球了?墒怯龅嚼щy了,團(tuán)球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會(huì)團(tuán)球老是把他團(tuán)成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會(huì)。最后下鍋的,有些是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!今年的元宵節(jié)過得真是太有趣了!

        元宵節(jié)包湯圓作文12

          過完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎?當(dāng)然有啦,那就是元宵節(jié)了!元宵節(jié)就是正月十五,要吃湯圓的.哦!

          正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來,我高興得直拍手。

          媽媽拿來一個(gè)大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往里面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!

          一會(huì)兒,爸爸進(jìn)來了,笑瞇瞇地說:“你做一個(gè)給我看看!蔽覞M不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那么難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面,捏成像一只小的樣子,再拿點(diǎn)肉放在里面。最后,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你做的不對(duì),應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓!蔽艺罩棠陶f的去做,啊,終于做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸夸獎(jiǎng)了我。

          后來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收獲,又學(xué)會(huì)了一種生活手藝!

          這個(gè)元宵節(jié)真快樂,一家人在一起快快樂樂的吃湯圓,我還學(xué)會(huì)了包湯圓。

        元宵節(jié)包湯圓作文13

          今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個(gè)重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團(tuán)團(tuán)圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時(shí)我都要睡懶覺到很晚,可今天因?yàn)槲倚睦镉洅熘鼫珗A,所以一大早就起床了。

          開始包湯圓了,媽媽早已準(zhǔn)備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的.任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號(hào),肉餡的就捏個(gè)尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的,以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個(gè)硬幣放進(jìn)了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時(shí)吃到這個(gè)硬幣就會(huì)有好運(yùn)。功夫不負(fù)有心人,我和媽媽忙了一個(gè)早晨,一個(gè)個(gè)白胖胖的湯圓做好了。好似一個(gè)個(gè)白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個(gè)個(gè)浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運(yùn)啦。

          我們今天過了一個(gè)快樂又難忘的元宵節(jié)。

        元宵節(jié)包湯圓作文14

          正月十五是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),是我最喜歡的節(jié)日。因?yàn)榭梢裕ò鼫珗A、吃湯圓)賞花燈、猜燈謎。

          我最喜歡的是包湯圓啦,也是我最緊張的,深怕我包的不好。是我們第一次在學(xué)校里包湯圓。我們包的是豆沙餡的。老師先把豆沙餡給我們,然后叫我們把豆沙弄成圓。后來,我們把豆沙弄成一個(gè)個(gè)圓,唐同學(xué)、輝同學(xué),徐同學(xué),都把餡弄了很大。后來,我們洗了手。然后老師給我們面粉,老師教我們把面粉弄成一個(gè)長(zhǎng)條再弄一段一段的,給我們。我們把面粉弄成一個(gè)圓形再壓扁,結(jié)果我的.面粉變硬了,而且都碎了。我想:加油,這個(gè)不行,弄第二個(gè),肯定行。我就拿了第2個(gè)面粉弄成圓,再壓扁。終于行了,好開心!然后我把一個(gè)餡弄在面粉里再裹成一個(gè)圓再浸點(diǎn)水就行了。我看見徐同學(xué)的湯圓都碎了。后來我把第三個(gè)面粉弄成一個(gè)圓再壓扁。然后把豆沙餡放進(jìn)面粉里,再裹成一個(gè)圓。完成了第二個(gè)。我們都很開心的時(shí)候湯圓已經(jīng)做完了。老師把我們湯圓下了。過了一會(huì),老師把我們的湯圓拿了上來,我和小張,小王一起盛湯圓,結(jié)果到我的時(shí)候,湯圓沒了等待下一輪盛,老師只給我一些湯。哎,我好倒霉啊……

        元宵節(jié)包湯圓作文15

          早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟,原來今日是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。

          奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒,面和好了。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán),把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個(gè)坑,把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后,把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個(gè)笑臉。那湯圓儼然成了一個(gè)個(gè)”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛不釋手。

          早飯時(shí)間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的'杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今日我學(xué)會(huì)了包湯圓,真是一個(gè)收獲巨大的元宵節(jié)!

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