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我學會了包湯圓作文
元宵節(jié),吃湯圓,團團圓圓過大年。下面小編為大家整理了《我學會了包湯圓》作文范文,歡迎大家閱讀參考!
我學會了包湯圓作文一
今天,我們和作文老師在牛津齋教室里包湯圓。
老師先把糯米粉和水按比例倒入鍋里,再用手用力使勁按壓面團。我們在旁邊仔細地觀看著。突然,迎面撲來一陣淡淡的糯米香味——好香。∵@讓我確信,等會兒我們包出的湯圓一定很香、很好吃。老師把面團揉好之后,分給我們每人一塊,讓我們自己選餡料開始動手包湯圓。沒等老師下令,我們大伙兒是六月了的冰——開動(凍)了。
我首先取下一塊玻璃珠大小的面團,接著把面團揉成一個小碗狀,再把選好的餡料放到“小碗”里,最后把碗口的邊沿捏在一起。就這樣,一顆湯圓就成功一半了,剩下的是大家對湯圓形狀的設(shè)計。正在大家認真設(shè)計湯圓的形狀時,祚南和昊陽兩人正你一言、我一語的大聲斗嘴。他們兩誰也不讓誰,那斗嘴聲就像是在我們耳邊打雷似的,“轟隆隆、轟隆隆……”吵死了!這個嬌氣的祚南雖是女生,但也是調(diào)皮好動、不安分的。你看,她還弄倒了水壺,差點把我的湯圓淋壞了。
不說她了,還是說說我們的湯圓吧。我們包的湯圓品種多樣:我們有包果凍的,把果凍現(xiàn)在面粉里滾一下再包就比較容易;還有的包花生餡的,包杏仁餡的,包巧克力餡的……正在大家埋頭苦干的`包湯圓時,我們班一向乖巧的曉煊同學開話了:“我們把湯圓包成各種形狀吧?”聽了這個提議,大家十分贊同,開始了他們的“創(chuàng)作”。你瞧,大家有的包心形的,有的包方形的,還有的包冰激凌形的……真是千姿百態(tài),這可是市面買不到的哦!
最后我們?nèi)掏吹匕盐覀兊慕茏髦罅顺。雖然不舍,但各自品嘗到了自己的勞動成果——非常好吃,真是佳食啊!希望作文班老師多舉辦這種活動,讓我們這些小公主、小皇帝們多動手鍛煉、體會生活。
我學會了包湯圓作文二
今天早上,我家吃湯圓由我來包。這可是第一次。 早上,我學著媽媽的樣子把湯圓粉倒在大碗里,加了些水,用手和勻,然后又把買來的湯圓餡放在菜板上,用刀切成橫條,再切成小方塊。 準備工作做好了。我扯了一小團粉,搓成圓球,中間按了一個窩,把準備好的湯圓餡子拿了一塊放在窩里,我想,湯圓這個“圓”字,大概就是一定要搓得很圓才行。于是,我在碗里捏了一團粉,封住湯圓的小窩,再把湯圓放在手里使勁搓。
過了一會兒,我想湯圓一定搓了很圓吧?可當我放手一看,卻傻了眼,湯圓的餡都給搓出來了,我只好又在碗里捏了一小團粉,把破的'地方補上。最后,在手里輕輕搓了搓。第一個湯圓終于做成功了。接著,我像剛才那樣一個一個地包。不知怎么的,我覺得自己包得又快又好。不一會兒,就包了一筲箕的湯圓。 哦,我都忘了,鍋里的水已經(jīng)開得不能再開了。我急急忙忙地把湯圓倒進鍋里。
對了,這湯圓怎么才叫熟呢?我想起了平時媽媽總等湯圓浮起來,才舀在碗里。于是,我揭開鍋一看,啊!已經(jīng)有七八個浮起來了,過了一會兒,有浮起來許多。最后,湯圓全浮起來了。我趕緊把湯圓舀出來。 今天早上,全家人飽飽地吃了一頓我包的湯圓。
我學會了包湯圓作文三
我真了不起,學會了包湯圓。
今天是元宵節(jié)我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應(yīng)了。
我先準備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺不太干,應(yīng)該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入湯圓心,因為我的餡放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會漏出來,太少的`話吃起來味道不夠香!蔽矣X得媽媽說得有道理,就撥出來一點餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個完整的湯圓。第一個湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來,于是我又開始包第二個、第三個、第四個......一個比一個好看,最后,我終于學會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的,可是媽媽說:“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會好吃呢。”
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