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云南特色美食
今年十一月份,我和爸爸媽媽去云南玩了大約十天。雖然云南處處是美景,嘻嘻,不好意思,云南給我留下深刻印象不是它的美景,而是美食。
美食一:來到昆明的第一天,姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下,服務(wù)員立刻給我們上了茶,仔細(xì)一看,茶壺的茶嘴竟有一米多長,只見服務(wù)員叔叔抱著茶壺,微微傾斜,茶嘴對(duì)準(zhǔn)茶杯,就倒?jié)M了一杯茶。啊!火鍋上來了!一股香氣迎面撲來,本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能著急哦,吃野山菌一定要掌握好火候,要等完全煮熟才能吃,不然會(huì)中毒的!我咽著口水等呀等,終于可以吃了!服務(wù)員阿姨給我盛了一大碗菌子,我夾起一片一嘗,哇!香,辣,鮮味味俱全。好吃!再看別的,哇塞,一點(diǎn)也不遜色!香甜的餌塊(其實(shí)就是粑粑),軟軟的飛碟餅……各有特色,真是令人百吃不厭!
美食二:菠蘿飯。那天我們?nèi)ッ褡宕,?dǎo)游推薦我們吃菠蘿飯,我想菠蘿飯可能就是飯里面有點(diǎn)菠蘿罷了。誰知,飯竟是裝在菠蘿里面的!一嘗,哇,好甜!我以為吃了這樣甜的東西會(huì)發(fā)惡心,沒想到,反而覺得很清涼?匆豢,里面有什么?呀!有黃瓜盯蘿卜盯土豆董…看來,菠蘿飯不光好吃,營養(yǎng)也很豐富哦!
美食三:云南最著名的小吃就要數(shù)過橋米線了。從民族村回來,我們?nèi)?ldquo;吉滇原味城”吃了過橋米線。它的吃法很有講究,要先放肉,再放菌類,然后放香菜,最后放炸肉,攪一攪,均勻了再放米線。你嘗一嘗,會(huì)發(fā)現(xiàn)米線香軟滑嫩,咽下去回味無窮,并且還有順氣、通便的作用。聞聞湯,香味伴隨著辣味撲鼻而來,簡直太、太、太好吃了!
還想知道云南的美食嗎?啊,對(duì)不起,我不能再說了,因?yàn)槲业目谒煲飨聛砹恕?/p>
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