中秋的味道月餅作文
無論在學習、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的中秋的味道月餅作文,希望對大家有所幫助。
中秋的味道月餅作文1
今天是農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié)。
清晨,碧空萬里無云,伴隨著涼涼的秋風,我們回到老家過中秋節(jié)。到了晚上,全家人圍坐在飯桌旁吃晚飯。我興奮地拿起筷子,津津有味地吃著家鄉(xiāng)的家常菜。桌上都是我們喜歡吃的飯菜,有香噴噴的鴨湯、有脆脆的菜丸、有汁肉飽滿的餃子……
我們吃完晚飯,爸爸搬來一張大圓桌放在院子里,還在桌上放了一壺茶。一家人正準備吃月餅、賞月。今天晚上,涼風習習,秋高氣爽,我們品著鐵觀音茶,聊著天!懊牢兜脑嘛瀬韲D!”奶奶邊走邊高聲叫道。我連忙拿起盤子和叉子正想取一塊來吃?墒俏野l(fā)現(xiàn)整個月餅盒里就只有一個又大又圓的月餅,而不是以前我在家里吃的那種小塊月餅。于是,我好奇地問了奶奶。奶奶說:“這是我們家鄉(xiāng)的特色月餅,一大個圓圓的月餅代表一家人團圓。你嘗嘗看,可好吃了!這可是你爸爸和你叔叔小時候最愛吃的月餅呢!”我吃了一口,“真好吃!”我不禁連連稱贊。月餅里面有香香的炸蔥、有甜甜的冬瓜、有香氣濃郁的肉泥,外面裹著厚厚的香酥的月餅皮……
我們邊吃月餅邊賞月。我抬頭仰望天空,月亮像一個大大的玉盤,玉盤掛在無邊無際的夜空中好像在對著我笑,我也望著它笑。皎潔的月光照亮了一座座高高的房子,照亮了一片片綠油油的茶園,也照亮了村邊一棵棵的龍眼樹,更照亮了遠在他鄉(xiāng)的人們的思鄉(xiāng)之情!瞧,閃閃爍爍的小星星也在對著我看呢!“啊!要是每天晚上都能看到像今天這樣的夜景就好了!”我感慨著。
每個人都希望在這中秋的月圓之夜可以回家與親人團聚,享受天倫之樂,但又總不能家家如愿!暗溉碎L久,千里共嬋娟!彼监l(xiāng)的人們將對親人的思念寄托于天上皎潔的圓月,在這月圓之夜,我很幸運,能與親人團聚。讓我們送給每一個人愛的祝福。正是這愛讓月亮變得更圓、讓親人變得更親!
中秋的味道月餅作文2
我們二年級時,學校舉辦了中秋節(jié)系列活動——做月餅。知道這個消息時,我們都特別高興!我們聽從學校的安排,準備了做冰皮月餅的材料。
因為學校周圍沒有賣這種材料的地方,所以我們讓家長在淘寶上網(wǎng)購。買好材料后,我們盼星星盼月亮,終于盼來了做月餅的日子!
那天下午,我們先打開包裝袋取出材料,然后仔細閱讀說明書,并認真觀察老師的示范,之后就自己動手做起來。我們用五彩的皮包上自己喜歡的餡兒;再放入月餅模具中,用手掌輕輕一壓,一個完美無瑕的冰皮月餅就出現(xiàn)了!
然而,并不是所有同學的制作過程都一帆風順,你瞧,他們不是把月餅粘在了操作板上;就是把月餅陷在了模具里;要不就是把月餅餡料粘在了手上,真是一片狼藉呀!再來看我,雖然是沒有出什么大事故,但還是雙手笨拙,不太順利。這時候,同學們一個個地完成了制作,欣賞著自己的完美作品。我心里真是著急而又無奈。
這時,一個清脆悅耳的聲音傳入我的耳朵里。“需要我?guī)湍銌?”我轉頭一看,原來是我的同桌呀!“你做完了?”我問。她點了點頭,我只好說:“謝謝,太麻煩你了!”“沒關系!”她笑了笑,幫起忙來。最終,我的月餅被成功“解救”,堪稱完美!
過了不久,大家各自做好了心儀的月餅,細細觀察這一個個月餅,好像是欣賞著一件件精美的藝術品。此時我們心里真是又高興又激動!
看著自己做的'月餅,我們真是再也忍不住了。一口,兩口……一個個月餅就這樣進入了我們的五臟廟,F(xiàn)在想想,還真是回味無窮,難以忘懷呢!
中秋的味道月餅作文3
“做月餅咯!”奶奶的一聲呼喚,把我們都引到了餐桌旁!翱烊ハ词郑瑴蕚溟_動吧!”“要做什么?”“冰皮月餅!薄芭兑 蔽也唤麣g呼起來。
等我們洗好手,桌上已經(jīng)擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們在奶奶的指導下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一點面粉,太少了不夠咱們吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙說:“不行,不行……”我只好又倒回去點兒。
這時,在盆里澆上剛燒好的開水,讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻,再用手不斷地去揉搓,直到變成一個光滑柔軟的大面團,然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔,我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的,于是我把一大塊紅豆沙先搓成長條,再揪成一小段一小段的,放在手心里團成一個個小圓球。此刻,面粉也成型了,把它從盆里倒出來,放在面板上再次揉搓,擠壓發(fā)酵過程中產(chǎn)生的小氣泡。
咦,這里有三個碗,里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黃色就是芒果粉了,還有一種是綠色的,難道是抹茶粉?奶奶說,這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團也搓成小球,外面粘上不同的顏色的面粉,再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀,然后將紅豆餡兒包進去。最后放在按壓器里,按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”,是因為月餅上鍋,用大火蒸熟后,還要晾涼,放冰箱里冷藏一兩個小時。再取出來吃的時候,冰冰涼涼,味道獨特。
在滿滿的成就感里,品嘗著口感彈牙軟糯,內餡香甜綿密的冰皮月餅,一陣清涼沁入心脾,這真是吃貨的一大樂事。
中秋的味道月餅作文4
我吃過紅豆味的月餅,吃過綠豆味的月餅,還吃過水果味的月餅,也吃過奶油味的月餅……但就是沒吃過冰皮月餅?墒墙裉,張老師要親自教我們怎樣做冰皮月餅。
我和同學們一樣滿懷無比期待和喜悅的心情,安靜地坐在座位上,等呀等呀,張老師抱著一大盒做月餅的材料來了。
首先,張老師給我們依次介紹了做月餅的原料和工具。不看不知道,做月餅的原料還真多呢!有預拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、餡料等等。介紹完畢,開始做月餅了。
我聚精會神地盯著張老師,跟著老師的步驟先把預拌粉攪拌好后調成面團,再把它揉搓成圓形,緊接著把它按平,冰冰涼涼的,像在摸雪糕似的。面皮開始變得柔軟又有彈性了,我又跟著張老師的步伐開始放餡,先把餡搓成圓團,放進壓平的冰皮面團里,然后把它包得嚴嚴實實的。哎呀,我用力過猛露餡了,我急得團團轉。手忙腳亂中我靈機一動,把冰皮面團稍厚的地方往露餡的那邊推了一點,真是有驚無險,我暗暗慶幸:哈哈,我太聰明了。
最后,張老師給我們每個人發(fā)了一個模具,張老師做了一遍示范給我們看,強調大家一定要將兩個壓膜片都放進去,可是粗心大意的我只放了一片,害得我的月餅最終還是成了露餡餅。
月餅做好了,張老師給我們拍照留念,同學們臉上都笑開了花,大家吃著自己親手制作的月餅,歡聲一片。
雖然這次做的月餅不太成功,我有點小小不開心,但我感受到了和大家一起做月餅的快樂,因為吃的這些月餅是自己做的。而且我認識了我從沒見過的冰皮月餅,回家我還可以做給爸爸媽媽吃。
中秋的味道月餅作文5
小時候總覺月餅吃不夠,一個個小饞貓,眼神只盯著桌子上賞月的點心,盼不得早點上賞月結束吃月餅。
拿到月餅的時候,用附贈的小刀劃下一小片薄薄的月餅片,含在嘴里,細細的品嘗著一年一度的美味……
興許是年齡的增長,眼界開闊的多了,對兒時的美好也就無所謂了。畢竟如今生活水準好了,想吃隨時可以買,不像以前老一輩的時候,月餅都是自己做的,“入廚光奪霜,蒸釜氣流液。
揉搓細面塵,點綴胭脂跡”,一絲一味,都是親手揉搓出來的結晶,那感覺,較之現(xiàn)在可不一樣,因為有,家的味道!
都說中秋應是“兒女坐團圓,杯盤散狼藉”的歡樂融洽場面,也有“十輪霜影轉庭梧,此夕羈人獨向隅”的凄涼場面……人人都愿,陰晴圓缺都休說,且喜人間好時節(jié)。好時節(jié),愿得年年,常見中秋月。可是人有悲歡離合,月有陰晴圓缺。自古便是難以得全之事,即便是這樣,我還是無法如東坡一般忘懷。
總以為自己能夠習慣畢竟兩年了自己一個人過中秋,一個人放學回家吃飯洗澡睡覺上學。自己也說一個人孤單單的反倒自在無拘無束。覺得自己堅強自立,卻不知是自己阿Q式的自我精神治療。
當看到他人一家熱熱鬧鬧快樂融融時,只那么一剎那,冷氣只撲心房,孤獨遍感其涼……坐在沙發(fā)上啃著自己一個人的中秋月餅,是第三種味道,不同于年少珍味,有異于青春無所謂之。
甜,好甜;苦,好澀;還有,咸……
這便是今年中秋的月餅嗎?我試著珍藏一份,卻又怕白白浪費,只能一口一口的悶在心里。仿佛有個聲音在說,吞下去,記住這個味道,你的父母還在為你而打拼,對他們來說,沒有中秋可以放假……
中秋誰與共孤光,把盞凄然北望。
中秋快樂爸,媽!!
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