中秋做月餅作文15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的中秋做月餅作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
中秋做月餅作文1
中秋節(jié)快到了,爺爺公司又要開始自做月餅了。在媽媽的陪同下,我到公司食堂學(xué)做月餅。
首先,我把手洗干凈后,把餅皮面和好,放在小秤上稱重量,保證每個(gè)月餅大小重量一樣,稱好后放在旁邊備用。
接著,在阿姨的幫忙下,我拿起一團(tuán)我最愛吃的豆沙餡放在餅皮中間,用手把餅皮往上推抱住豆沙餡,直至把豆沙餡全部包住。
最后,把包了餡的面團(tuán)揉成圓球狀,放到月餅?zāi)>呃,使勁一壓,這樣一個(gè)月餅就出來(lái)了,再把月餅放到烤箱里烤20分鐘,這樣一個(gè)香噴噴的豆沙月餅就做好了。
看著自己親手做的月餅,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了一門手藝,真好!
中秋做月餅作文2
農(nóng)歷八月十五是中秋。中秋是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,吃月餅是一種習(xí)俗!
說(shuō)起吃的,中國(guó)人最講究了。年糕,月餅,燕窩,湯圓,粽子這些都是我們愛吃的!其中我最愛吃的是月餅。
月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!外面甜甜的,也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味,可是做起來(lái)可復(fù)雜了!首先,珠寶好材料,有花生油,糖漿,糖,鹽,蘇打,面粉,焦糖,水,豆沙,雞蛋。步驟是將水,鹽,糖,蘇打,攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著,面粉用網(wǎng)篩篩后倒入,將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜?lái)了,最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
中秋做月餅作文3
今天上午,我和好朋友開心地來(lái)到佳世客,學(xué)習(xí)做月餅。
超市里的阿姨熱情地接待我們,把早就準(zhǔn)備好的材料拿了出來(lái),分別是:三塊月餅面,三個(gè)餡球。因?yàn)槲覀兠總(gè)人做三個(gè)月餅,所以都是三份的。這時(shí)一個(gè)阿姨來(lái)給大家做示范:先把月餅面用手按平,再往上撒點(diǎn)面粉,然后把餡球放在面餅上,把餡球用面餅包起來(lái),不可以露餡,最后把月餅球放到一個(gè)模子里按平,再用壓桿一壓,一個(gè)圓圓的月餅就做好了!
下面是我們自己做的時(shí)間了,每個(gè)人都特別興奮。開工了,我下手一按,月餅面的四周就出現(xiàn)了一些裂縫,好奇怪?又重新試了一次,但還是那樣,顧不了那么多了,繼續(xù)做!下一步是把餡球包起來(lái),但是我的面餅太小了,包不住那么大的餡球,只能把皮弄下來(lái)重新包。我把面餅按得薄了一層,這回就包上了。下一步是做圖案,找來(lái)一個(gè)模子把月餅球放進(jìn)模子中,按平,再用力一壓,親手做的月餅就出來(lái)了!
我們都把自己做好的月餅交給阿姨去烤,等了一會(huì)兒,出爐了!真香呀!看著自己親手做的月餅,心里高興極了!趕快拿回家和爸爸媽媽分享。
中秋做月餅作文4
今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團(tuán)圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。
來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準(zhǔn)備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂的海洋。
首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。
我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!
中秋做月餅作文5
中秋之夜是一個(gè)美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂,品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、清明節(jié),中秋節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,又稱為月夕。
今天,我們?cè)谘a(bǔ)習(xí)班一起做月餅來(lái)慶祝中秋節(jié)的到來(lái)。大家個(gè)個(gè)喜出望外,迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先,我們帶上一次性手套,摘取一小團(tuán)面團(tuán),放在手心輕輕地揉,直到揉成圓球形,在用力壓扁,成餅狀。然后我們拿自己喜歡的'餡料放在面皮上,包裹起來(lái),揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)>咧,壓制成型。月餅就這樣做好了,我望著月餅上的花紋出神了好一會(huì),美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里,準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個(gè)令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個(gè)特別的傳統(tǒng)節(jié)日!
中秋做月餅作文6
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來(lái)全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽組長(zhǎng)的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說(shuō)完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長(zhǎng)出來(lái)的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來(lái)全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來(lái),刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
中秋做月餅作文7
“八月十五月兒明”,為了迎接這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),我親手學(xué)會(huì)了做月餅。
一踏進(jìn)蕭報(bào)的食堂大門,就被一個(gè)熱鬧的場(chǎng)面吸引住了:大伙已經(jīng)8人一組分好,桌面上攤好了桌布,放好了冰皮粉、果汁、一次性手套等材料和制作工具。等到水晶老師給我們講完制作過程后,我就迫不及待地要大顯身手了。
我把火龍果汁倒進(jìn)冰皮面粉里,然后對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉,不一會(huì)兒,一團(tuán)柔韌且有勁道的紫色面團(tuán)在我手里產(chǎn)生了。我秤出四十克小面團(tuán),繼續(xù)搓。等到它變得更加有韌性的時(shí)候,我在中間挖了一個(gè)洞,把豆沙餡放進(jìn)到里面,然后再搓圓。接著我把它放到模型里,用食指順著花形擠壓,最后再使勁壓出,一個(gè)花形月餅就出爐了。雖然樣子有點(diǎn)丑,厚薄有點(diǎn)不均勻,但我并不氣餒,經(jīng)過我的再三練習(xí),最終誕生了一個(gè)栩栩如生的月餅。
哇!我學(xué)會(huì)了自己制作月餅!吃著自己親手做的月餅,真是比吃蜜還甜呢!這個(gè)中秋節(jié)真是意義非凡呀!
中秋做月餅作文8
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
到了以后,阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩,帶好以后我們排好隊(duì)進(jìn)去,先把手給洗干凈了。我們聽面點(diǎn)師說(shuō):“月餅分為三種,分別是廣式、蘇式、精式月餅,今天學(xué)的是廣式月餅,做法是把皮團(tuán)成圓形,然后壓扁,再拿一個(gè)綠豆陷團(tuán)包在里面,團(tuán)圓就好了。
原料都準(zhǔn)備好了以后,我們就開始親手做月餅了。先拿一個(gè)皮團(tuán)成圓球,壓扁,然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好,右手向里,但是我還有點(diǎn)不會(huì),所以有些地方陷都漏了,幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個(gè)月餅,還是做的不太好,我又做了很多個(gè)。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀,放到鐵盤里放入烤箱,加熱到200多度,烤十分鐘以后,拿出來(lái)用刷子輕輕刷上一層雞蛋,再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個(gè)月餅,這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。
中秋做月餅作文9
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎?星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你知道為什么嗎?讓我們倒回到星期五吧!
星期五我去上手工課,老師說(shuō)今天做月餅,我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了,給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先,我們就把面使勁揉一揉,揉得面團(tuán)光光的,掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后,老師開始教我們做月餅:先把面團(tuán)揉圓,做成一個(gè)饅頭的樣子,再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體,表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑,最后用手把它壓扁,外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了,我們用手捏出小花邊,用牙簽把側(cè)面的楞楞畫出來(lái),最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦!我給我的月餅刻了個(gè)“!弊郑84蠹腋舛喽,快樂多多!
大家注意了,我做的月餅可不能吃,只能看,因?yàn)槔锩娣女嫯嬵伭狭恕?/p>
祝大家中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文10
中秋節(jié)下午,我和同學(xué)們參加了黃酒博物館組織的做月餅活動(dòng)。
我們?cè)诓┪镳^門口集中后,在一個(gè)阿姨的帶領(lǐng)下,先參觀了黃酒博物館,了解了黃酒的釀造過程。在那里,我還看到了一個(gè)三米高的花雕酒瓶。
接著,我們跟著那個(gè)阿姨來(lái)到做月餅的地方,只見那兒擺著六張桌子,每張桌子上都擺著做月餅的材料,有紅豆餡,桂花白糖餡和揉好的粉團(tuán)。我們戴上一次性手套,開始做月餅。
首先,我拿了一點(diǎn)桂花白糖餡,把它搓得圓圓的,然后壓扁,把搓好的餡包進(jìn)去,再搓圓,最后,我把搓好的月餅放進(jìn)模具里,輕輕一壓,一個(gè)完美的月餅就做好了,就這樣,我一共做了三個(gè)一模一樣的月餅。
我們吃著親手做的月餅,感覺特別香,特別甜。
中秋做月餅作文11
今天是我最高興的一天,因?yàn)橄挛缬姓n程超市。因?yàn)槲沂敲傈c(diǎn)制作,肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節(jié)了,中秋節(jié)大家都吃月餅,我想,那一定是做月餅。
好不容易等到了課程超市,我們都集合在老師吃飯的食堂里,等人到齊了,老師就說(shuō):“我們今天做月餅”。然后老師給我們每個(gè)小組都發(fā)了一大團(tuán)豆沙和一大團(tuán)面皮。老師說(shuō)把豆沙拿20克,面皮14克,然后我把豆沙包在面皮里,搓成了圓,加了點(diǎn)面粉,放在模具上一壓,就變成了月餅。放進(jìn)烤箱里烤熟,就能吃了。
中秋做月餅作文12
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因?yàn),今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。
今天下午,在東亞西文英語(yǔ)課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會(huì)衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細(xì)地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點(diǎn),這樣才能把自己喜歡的餡包進(jìn)去。)接下來(lái),把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來(lái)。揉得相當(dāng)圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四個(gè)月餅,全都是豆沙餡的。可外皮很不一樣,有橙色的橙子味,紫色的藍(lán)莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當(dāng)老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動(dòng)。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動(dòng)成果。
祝愿大家:花好月圓
中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文13
再過兩天是中秋節(jié),盧老師對(duì)我們說(shuō):“由于中秋節(jié)有吃月餅的習(xí)俗,所以星期六下午大家在學(xué)校等我,一會(huì)兒我們坐車到做月餅的地點(diǎn)去學(xué)做月餅。”星期六下午我們坐著車來(lái)到了目的地——天寶蛋糕園。
糕點(diǎn)師傅給我們每人發(fā)了一個(gè)頭套和一個(gè)口罩,就讓我們一組一組的去洗手,洗完手后我們就開始學(xué)做月餅了。糕點(diǎn)阿姨已經(jīng)給我們和好了面,準(zhǔn)備好了餡,我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把面團(tuán)捏扁,然后再把餡放到捏好的餅皮上,把它們?cè)倌笃饋?lái)變成一個(gè)圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分鐘,然后在月餅上涂雞蛋后再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。
同學(xué)們吃著自己做的月餅真香!感謝盧老師又給我們了一次體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。
中秋做月餅作文14
今天是八月十五中秋節(jié),中秋節(jié)要吃象征團(tuán)圓的月餅。度假村里組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動(dòng)。
吃過午飯,我和爸爸媽媽準(zhǔn)時(shí)來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)。我戴好圍裙,仔細(xì)的把手洗干凈,找到了我的六個(gè)面團(tuán)。
面團(tuán)是負(fù)責(zé)烘焙的阿姨揉好的,我只需要把面團(tuán)搟成面餅,然后在里面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準(zhǔn)備做六個(gè)紅豆沙餡的月餅。用搟好的面餅把豆沙緊緊裹住,把面團(tuán)的口捏緊不讓豆沙漏出來(lái),如果漏出來(lái)就成了“露餡”了,哈哈哈~然后在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負(fù)責(zé)烘焙的叔叔,請(qǐng)叔叔幫我把月餅烤熟。
我現(xiàn)在在房間里等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!
祝我的老師、同學(xué)們中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文15
馬上要過八月十五中秋節(jié)了,星期五下午,我們班在周老師和叔叔阿姨奶奶們的組織下,讓我們親手為爸爸媽媽做月餅。
首先,檢查手指甲剪了沒,手洗干凈了沒。叔叔阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了揉好的面和餡,每人發(fā)了一塊,我用手揉成了坨,再添上自己喜歡的顏色,我喜歡黃色和紫色,所以加了一些到白色面團(tuán)里面,然后壓一壓,壓扁了后,把餡放在皮中間,包好后,再放到月餅?zāi)>呃镆粔,就做成了?/p>
我做了兩個(gè),一個(gè)黃色一個(gè)紫色,一個(gè)給我和弟弟吃,另一個(gè)給爸爸媽媽吃。我先試了一口,覺得很好吃,不知不覺就把這個(gè)吃完了,實(shí)在忍不住饞,把剩下的一個(gè)也吃完了。回家后,我跟爸爸媽媽分享了做月餅的快樂,爸爸媽媽弟弟都很想吃,媽媽說(shuō)下次一定要再買些材料回來(lái)讓我做給他們吃。
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