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潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文 1
潮汕中秋美食品種頗多，這與潮人過(guò)中秋節(jié)的文化內(nèi)涵、潮地氣候、農(nóng)事生產(chǎn)有很大關(guān)系。主要可分為三大類(lèi)：一是糕餅類(lèi)，潮汕各地月餅，甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類(lèi)繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅，為潮人送親戚之佳品，可說(shuō)潮人送月餅是睦親的習(xí)俗;二是潮地中秋節(jié)季，天高氣爽正是水果成熟之時(shí)，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類(lèi)美食;三是農(nóng)產(chǎn)的'芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。其中，中秋月餅是潮人一年一度的傳統(tǒng)食品，過(guò)中秋節(jié)，沒(méi)有一個(gè)潮汕人不品嘗一下月餅的滋味的。雖然月餅可以有各種形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，即要求是正圓形。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶” 的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡�有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺：“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān)，但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō)：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個(gè)塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時(shí)潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例，誰(shuí)把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過(guò)程倒塌的則負(fù)，勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎(jiǎng)金或獎(jiǎng)品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者，于中秋起義時(shí)舉火為號(hào)的由來(lái)。
潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文 2
八月十五中秋節(jié)，有許多有趣的活動(dòng)，如:拜月娘、蕩秋千、游“月娘”、燃煙堆、燒瓦塔、觀神。
蕩秋千，預(yù)先在空曠的草地上搭起高達(dá)兩層樓的單雙座秋千和“十”字秋千。棚頂四周拉起一道道繩子，掛滿五顏六色的綢花彩帶。
當(dāng)銀盤(pán)樣的月亮(俗稱“月娘”)升上中天，穿著節(jié)日盛裝的少男少女便紛紛聚集到秋千前。按這里的風(fēng)俗，女的不能蕩秋千只能觀看。能大顯身手的，就是小伙子們了。他們爭(zhēng)著蕩秋千，比賽誰(shuí)蕩得高，轉(zhuǎn)得快。
在圍觀者的歡聲笑語(yǔ)中，單座和雙座秋千向月娘拋出一道道彩虹，“十”字秋千騰空飛旋箍著一個(gè)個(gè)花環(huán)。蕩得最高轉(zhuǎn)得最快的便是少女心目中的英雄好漢，從而獲得她們的愛(ài)情。等到來(lái)年元宵，有的已雙雙上街觀燈，成了恩愛(ài)的小夫妻了。
天真無(wú)邪的童男童女們，自從訝訝學(xué)語(yǔ)，就纏著奶奶講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢(mèng)。于是到了中秋節(jié),大人們就用竹子劈成材蔑，扎成了腳盆大小的骨架子，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘"肚子里點(diǎn)上蠟燭，扛在肩上，手舞足蹈悠游在朦朦朧朧的深巷中。老遠(yuǎn)看去儼然是月娘落下凡間。金色的夢(mèng)變成童男童女們捉得住摸得著的現(xiàn)實(shí)，這就是有趣的游“月娘”。
這天晚飯后，婦女們沐浴更新衣，忙著在能望見(jiàn)月娘的天井、門(mén)樓、廳前擺起桌子，扎上繡滿祥禽瑞獸富貴花卉的床裙，把洗干凈的水果、云片糕、月餅擺上去；男人在一旁用紅紙剪成各式各樣吉祥物，一一貼在糕餅、水果上面。一切停妥之后，就點(diǎn)上紅蠟燭，焚上高香，開(kāi)始恭候月娘升上中天。
入秋之后，成熟的柚子、青皮梨、紅梨、菠蘿、香蕉、林檎、龍眼、楊桃、紅柿、牛心柿等競(jìng)相上市，琳瑯滿目的水果自然就成了中秋拜月的佳品。因此中秋節(jié)又被人們稱為“水果節(jié)”、“齋節(jié)”。
月餅主要有二種：一種拌豬油稱作朥餅；一種拌花生油稱作清油餅。朥餅以潮州市郊意溪鎮(zhèn)烤制的為上乘。意溪鎮(zhèn)又以“范合盛”號(hào)的.朥餅為
最著名。范合盛號(hào)的綠豆沙，據(jù)說(shuō)要盛于陶制大水缸埋于地下，“退火”至隔年方取上作餡。意溪朥餅皮薄而脆，餡滑膩清涼；包裝也很有特色，用陶缽盛 裝，上面用印有金字商號(hào)的大紅紙封口，顯得格外古樸,人人喜歡把意溪朥餅當(dāng)作拜月的佳品。一到中秋前夕，除了商店，大街小巷到處擺攤設(shè)點(diǎn)賣(mài)朥餅，街上的行人，無(wú)論籃里盛的、袋里裝的差不多都有朥餅。從前窮人省吃檢用也要買(mǎi)上幾塊，實(shí)在買(mǎi)不起的會(huì)感到羞愧難當(dāng)，拜月娘時(shí)淚流滿面，再三請(qǐng)求月娘恕罪。供品除了水果、糕餅，還必須供蒸熟的芋頭。
除了拜月娘，有的農(nóng)村還要燒瓦塔、燃煙堆。早晨，孩子們起床之后，到處拾瓦片、磚頭，然后抬著、挑著、抱著送到長(zhǎng)輩指定的曬谷場(chǎng)上集中，由富有經(jīng)驗(yàn)的大人把這些瓦片、磚頭砌成一座空心塔。塔高一丈余，塔圍一人不能合抱，下面還留出塔門(mén)，只是上面沒(méi)有造塔剎。然后把各家各戶派來(lái)的稻草、劈柴、青金樹(shù)葉填進(jìn)塔里。月上中天，當(dāng)村里婦女們?cè)诎盖皩?duì)月禱祝、火化元寶時(shí)，一位長(zhǎng)輩就在塔門(mén)點(diǎn)起了火，慢慢地，塔頂躥出了一串串火舌。為了助燃和增加色彩，人們不時(shí)你一把我一把地往塔里撒食鹽，爆發(fā)出一陣辟哩啪啦的響聲，不一會(huì)，火舌變成了火龍直沖霄漢，映紅了半個(gè)天邊。孩子們繞著火塔又唱又跳，大人們喝茶吃糕餅，談古論今，直到瓦塔燒成了通體透明閃閃發(fā)光的金塔。至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個(gè)地方堆成小山似的柴草堆，拜月結(jié)束時(shí)，也象燒瓦塔一樣把柴草堆點(diǎn)燃。
中秋之夜用意溪朥餅、芋頭拜月娘，燒瓦塔，燃煙堆，都是這里古老的傳統(tǒng)活動(dòng)。據(jù)說(shuō)它有一番不凡的來(lái)歷，這要追溯到元代。那時(shí)，潮州人把元兵稱作元番或胡人。傳說(shuō)元兵攻進(jìn)潮州城之后，為了鞏固其統(tǒng)治，實(shí)行聯(lián)戶制三家一保，每三家人供養(yǎng)一個(gè)元兵，只準(zhǔn)養(yǎng)胖不準(zhǔn)養(yǎng)瘦。還規(guī)定三家人晚上不得關(guān)門(mén)，任由元兵隨意上哪家睡覺(jué)。更不能容忍的是誰(shuí)家娶媳婦，新娘頭天晚上只準(zhǔn)與元兵同房睡覺(jué)。百姓受盡欺凌忍無(wú)可忍，就在八月十五那天，家家戶戶拜月娘的供桌上都多了一盤(pán)朥餅和一個(gè)蒸熟的芋頭。原來(lái)這是起義者事先安排好的，朥餅底下墊著一小塊四四方方的白紙，乍看似乎是防止油漬出來(lái)，其實(shí)上面寫(xiě)了個(gè)“殺”字，暗中傳遞消息，約定拜完月娘請(qǐng)?jiān)詵U餅時(shí)，一見(jiàn)“殺”字，男女老少一齊端起燭臺(tái)、香爐、棍棒、菜刀痛殺元兵。結(jié)果—夜之間，十惡不赦的元兵全被斬盡殺絕。農(nóng)村因?yàn)榇迓浞稚�，為了便于統(tǒng)一行動(dòng)，只好以燒瓦塔、燃煙堆為號(hào)。芋頭取“芋”字與潮州話的“胡”字諧音，拜芋頭是鼓舞百姓樹(shù)立砍下胡人頭顱打敗元兵的信心。
直到現(xiàn)在，人們?cè)谥星锕?jié)還耍拜朥餅、芋頭；有些農(nóng)村，各家各戶也還有自愿抱出稻草、劈柴堆在一起，燃煙堆和燒瓦塔的習(xí)俗。
潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文 3
中秋節(jié)自古就有拜月的習(xí)俗。《禮記》中載的“秋暮夕月”，即是拜月神，潮汕人稱為“拜月娘 ”。相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后以超群品德入宮。雖未得寵，但在某年的八月十五賞月時(shí)，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，便立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。潮汕地區(qū)的拜月則源于“嫦娥奔月”和月中有“破柴翁”的傳說(shuō)。月中嫦娥以美貌著稱，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”；待字閨中的`女子拜月則企盼能嫁得個(gè)好夫婿；特別是過(guò)去的
潮汕華僑眾多，有不少婦人與丈夫遠(yuǎn)隔重洋，多年難見(jiàn)一面，思念之情更切，于是借拜月寄意。
在中秋節(jié)將到來(lái)的時(shí)候，各家各戶的主婦便忙著用糯米碾成粉末兒， 然后摻上白糖漿攪勻，再用一個(gè)個(gè)木饃子，把它們壓在鏤凹進(jìn)去的部分里面。壓結(jié)實(shí)了，磕出來(lái)，便成了一塊塊形狀各異、大小不同的“月糕”。 “月糕”花紋漂亮潔白如雪，一些動(dòng)物形壯的月糕更令孩子們愛(ài)不釋手。還有用潔白的糯米粿或是加了“艷米”的紅艷艷的粿加花生再做成鐮刀，飯勺，收稻桶，稻穗，等模樣的粿品，都是寓意著豐收的美味。此外，還有一種用花生炒熟了加麥芽糖捏成桃形的“地豆桃”，尤其香脆無(wú)比。
當(dāng)三五之夜到來(lái)、玉兔東升時(shí)，人們就將大方桌擺在庭院、埕口或陽(yáng)臺(tái),然后, 拿兩根甘蔗在方桌上扎一個(gè)拱門(mén)，稱為月宮門(mén)。祭月時(shí)，常讓小孩供上新 買(mǎi)的文具——筆、課本和書(shū)包等，祈求“月娘”保佑孩子讀書(shū)聰明，成績(jī)優(yōu)秀， 將來(lái)出人頭地。并撮一點(diǎn)香灰，慎重地包在紅紙上，然后用“井心水”（剛從井里打上來(lái)的水,打水時(shí)水桶不能碰到井沿）送服,說(shuō)這是“月娘”恩賜的“仙丹” ，喝了能使人變得聰明、健康。年輕小姑娘們也會(huì)把自己做的手工藝品擺來(lái)拜月，以祈求自己心靈手巧。婦女們還會(huì)把新買(mǎi)的化妝品擺上來(lái)拜月娘，祈望自己能像“月娘”一樣美貌出眾。就在女人們張羅祭拜時(shí)，男人們則約三五好友，登高望月，在陽(yáng)臺(tái)上 擺上潮汕工夫茶具，生上爐火，品茗茗賞月，樂(lè)哉悠哉�！冻魏？h志》載：中秋這一天，一切人家都相贈(zèng)月餅。賞月的宴會(huì)必吃熟芋，剝?nèi)ビ笃�，叫做�?剝鬼皮”。人們還以這晚天氣晴朗或陰暗來(lái)預(yù)卜上元節(jié)的陰晴。諺語(yǔ)說(shuō)：“云掩中秋月，雨灑元宵燈�！�
潮汕地區(qū)中秋節(jié)的風(fēng)俗作文 4
農(nóng)歷八月十五日為中秋節(jié)，亦稱“團(tuán)圓節(jié)”、“八月節(jié)”、“仲秋節(jié)”等。它是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，流行于全國(guó)各族。因農(nóng)歷八月在秋季中間，故名“仲秋”；八月十五又在仲秋及整個(gè)“三秋”之中，故名“中秋”。中秋之夜的月亮最圓最亮，民間以合家團(tuán)聚賞月為過(guò)節(jié)的主要內(nèi)容，并視天上圓月為人間團(tuán)圓的象征，所以又稱“團(tuán)圓節(jié)”。
中秋節(jié)的來(lái)歷，眾說(shuō)紛紛，流傳最廣的便是“嫦娥奔月”的故事，故事“版本”也各有不同。比如有一種說(shuō)法稱：相傳，美麗賢惠的嫦娥，是為解民倒懸而奮力射下九顆太陽(yáng)的英雄后羿的妻子，他們相親相愛(ài)，過(guò)著美滿幸福的生活。有一次，后羿在射獵途中與仙人相遇，得到仙人饋贈(zèng)一包不死之藥，他回到家中，就交給嫦娥保存。此事被跟從后羿習(xí)學(xué)射箭的`徒弟逢蒙得知，便蓄謀奪為己有。這一年的八月十五，逢蒙乘后羿帶領(lǐng)弟子出外射獵之機(jī)，闖進(jìn)后羿家中，翻箱倒柜四處查找，威逼嫦娥交出不死之藥。嫦娥迫不得已，乘其不備，將藥吞于口中，忽然，覺(jué)得自己身輕如燕，冉冉向上升起，直上云天。人們傳說(shuō)她上天宮之后，玉皇大帝將她封為仙女，并將月亮里的宮殿“廣寒宮”賜給她居住。后羿歸家得知此事，十分思念嫦娥。夜晚，他就在庭院中擺放供果，向高掛天空的一輪明月頂禮叩拜，遙祭妻子，盼望夫妻團(tuán)圓。鄉(xiāng)親們憐憫后羿的不幸遭遇，亦紛紛擺桌供果，遙祝他們團(tuán)圓。此后，人們年年在農(nóng)歷八月十五的夜間，舉行拜月、賞月活動(dòng)，企盼合家團(tuán)圓。世代相沿遂成習(xí)俗。
其實(shí)，嫦娥奔月的故事，只是為中秋節(jié)習(xí)俗披上了一層美麗的神話色彩。在民俗學(xué)界，一般都認(rèn)為這個(gè)節(jié)日的原始基礎(chǔ)是先民對(duì)月亮的自然崇拜。大約到了周代，這種崇拜開(kāi)始?xì)q時(shí)化，《周禮籥章》記“中春……迎暑，中秋迎寒”，就是有關(guān)“中秋”概念的最早文字記載，其具體形式則是在夜里擊鼓并望月而祭。此外，《禮記》中也有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”的講法，這里的“春朝日”，即指在春天要舉行祭太陽(yáng)的禮儀，“秋夕月”，即指在秋天要舉行拜月亮的禮儀�？梢�(jiàn)早在秦漢以前，古代帝王就已經(jīng)有了中秋拜月的禮制，而有關(guān)嫦娥奔月故事的文字記載，卻是在漢朝建國(guó)后才出現(xiàn)的。可惜漢代的中秋祭月之實(shí)際情形，史料闕如。兩漢魏晉以后，中秋拜月、賞月逐漸流行于民間，已具節(jié)日的雛形。至唐宋年間，人們因八月為秋季三個(gè)月中間的一個(gè)月，十五日又為該月中間的一日，于是就將這一天定名為“中秋節(jié)”，此后，它作為漢族傳統(tǒng)節(jié)日，一直流行于全國(guó)各地，歷久不衰。
潮汕的中秋節(jié)，民間習(xí)俗除傳統(tǒng)的拜月、賞月、吃月餅外，還有剝芋、燒塔、觀神等內(nèi)容。
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