中秋做月餅作文
我的課余生活為我的童年增添了樂趣，那一幕幕情景令我難忘，其中，令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時候，去比如世界做月餅的情景。
記得那天，我和媽媽來到做月餅的地方，一位年輕的阿姨熱情地接待了我們，她給我們每個人都發(fā)了粉色的小板子、專門做月餅的面皮，還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子，仔細地看了好久，好奇地想：這是什么玩意兒？長得這么奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形，連著一個彈簧，彈簧下面是一個正方形的東西，我都沒見過。
這時候，阿姨說：現(xiàn)在咱們開始做月餅。我只好不再想這個問題，開始動手做了。我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后，把面皮輕輕地放在小板子的中央，使勁地用手掌把它壓得扁扁的，用右手小心翼翼地一點一點地揭開，拿起來，平平的放在手掌上。然后，我捏起一個蛋黃，放在面皮中間，它便舒服地躺在上面，好像在曬太陽似的。隨后，我把面皮一層一層往里面包，又使勁地揉，把蛋黃裹得嚴(yán)嚴(yán)實實的，一個圓鼓鼓的球球就出現(xiàn)了。
直到現(xiàn)在，我才知道關(guān)于那個模子的答案。原來，月餅上的花紋就是用模子做的。看來它的用處也不小嘛！接下來，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一壓橢圓形，漂亮的小月餅就做好啦！但因為烘培的時間很長，所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。
是呀，一個小小的月餅，它讓我學(xué)會了一種本領(lǐng)，也給我的課余生活帶來了無窮的樂趣。
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