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      2. 十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案

        時間:2022-09-29 12:50:16 策劃書 我要投稿

        十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案(通用6篇)

          國慶節(jié)是舉國同慶、家人相聚的好日子,慶祝自然就少不了會餐,如何做好國慶節(jié)餐廳促銷就在了國慶節(jié)期間餐飲商家們主要的功課,為大家分享了國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案,歡迎借鑒!

        十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案(通用6篇)

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇1

          一、活動目的

          國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

          二、活動主題

          “國慶同歡喜,好禮送不!

          三、活動對象

          針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。

          四、活動時間

          9月25日——10月8日

          五、活動形式

          打折;贈送;抽獎

          六、活動具體內容

          1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

          2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

          3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

          七、活動廣告宣傳

          1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

          2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

          3、并進行傳單發(fā)放。

          八、其它相關策略

          人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇2

          一、活動主題

          國慶紅禮樂翻天

          二、活動時間

          10月1日——10月7日

          三、活動目的

          提升客單價,促進銷售目標達成。

          四、主題活動內容

          消費者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

          備注:

          1、單張小票不累計。

          2、前場聯(lián)營、團購、煙草不參加此活動贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8個商品以上。

          五、介紹活動、活動日期及商品活動。

          xx

          六、氣氛布置

          廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

          社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;

          店內氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

          七、活動執(zhí)行與分工

          企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

          采購部:負責商品的組織、到位。

          財務部:負責資金的到位。

          門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

          門店店辦:負責活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調,負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結。

          門店客服部:負責活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。

          門店美工:負責店內廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

          廣告氣球:門

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇3

          一、活動背景

          十一黃金周被視為是拉動內需、促進消費的一大舉措。旅游、交通、餐飲、住宿以及相關服務業(yè)均得到全面的增長。酒店可充分利用十一黃金周進行營銷策劃活動,以增大酒店宣傳力度、提升酒店收益。

          二、活動目的

          提高酒店入住率,提升賓客滿意度,增加酒店營業(yè)收入。

          三、活動主題

          迎國慶、送豪禮

          四、活動時間

          20xx年10月1日至20xx年10月7日,為期7天。

          五、活動方案建議

          各酒店可根據(jù)自身情況選擇單一或者組合建議方案,以更符合賓客的需求。

          活動1:活動期間,免費辦理酒店會員(會員可獲免費早餐劵)。

          活動2:活動期間,首次入住可獲雙倍積分。

          活動3:活動期間,每日推出10間特價房(如百元特價房),促銷酒店客房。

          活動4:賓客的生日10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠,在酒店就餐可享受7折的餐費(不含酒水飲料)優(yōu)惠。

          活動5:入住賓客手機號碼尾號是1001,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠,在酒店就餐可享受7折的餐費(不含酒水飲料)優(yōu)惠。酒店可主動搜索這些手機號進行群發(fā)信息告知優(yōu)惠活動。

          活動6:活動期間,每位酒店客人均可參與酒店抽獎(或砸金蛋)活動,獎項分為四個層次,也可根據(jù)酒店實際情況設置獎項,參考如下:

          一等獎:免費大床房或標準房1間;

          二等獎:五折折扣券1張;

          三等獎:20元房費抵用券1張;

          四等獎:礦泉水1瓶(或酒店贈送的紀念小禮品)。

          活動7:活動期間,每位酒店客人均可獲得特價房邀請卡(如100元入住券)1張,為酒店特價房邀請入住券,可在非活動期間使用。

          活動8:活動期間,每位酒店客人均可獲得酒店贈送的超值禮包,內包含酒店異業(yè)聯(lián)盟合作的商家提供的折扣券或現(xiàn)金抵用券。如,到xx飯店吃飯可使用30元菜金抵用券;到xxKTV消費可享受75折優(yōu)惠等。

          活動9:活動期間,每位酒店客人關注酒店微信公眾號,可獲得立減20元房費優(yōu)惠。

          六、推廣方式和途徑

          1.通過微博、微信、QQ空間等社交媒體,發(fā)布活動內容,讓消費者分享和參與。

          2.通過豆瓣、貼吧、網(wǎng)站論壇等社區(qū)媒體發(fā)布活動內容,提高傳播人群,加入微信鏈接,直接引導用戶進入活動頁面。

          3.通過搜索引擎等網(wǎng)絡推廣方式發(fā)布活動內容,引導客戶進去活動頁面進行消費。

          4.對老顧客進行信息發(fā)送和電話主動推介的方式,告知活動內容,邀請入住。

          5.在商圈、車站等人流量大的.場所進行彩色單頁發(fā)放宣傳。

          6.在當?shù)仉娨暸_、電臺進行媒介推廣。

          七、活動布置

          1.外場

          停車場更新宣傳內容,增加“歡度國慶”宣傳條幅;

          停車場周邊懸掛紅色燈籠、紅色彩燈。

          2.大堂門外

          在酒店門口LED顯示屏進行活動內容展示;

          圍檐吊掛大型燈籠;

          玻璃窗KT板雕刻天安門造型,窗內一側為“與國共歡慶”,一側為“豪禮送不!薄

          3.大廳

          播放國慶相關主題音樂背景;

          大廳根據(jù)實際情況吊單體燈籠;

          根據(jù)情況進行實際裝飾。

          4.電梯內

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇4

          一、活動背景

          今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

          二、活動時間

          xx

          三、活動主題

          與國同慶,共譜天倫

          四、活動內容

          1、活動期間,推出黃金套餐

          良朋相聚宴:699元/桌

          金玉滿堂宴:799元/桌

          富貴吉祥宴:899元/桌

          2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。

          3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。

          4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

          5、與旅游團聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。

          五、促銷宣傳

          1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。

          2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

          3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

          4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

          六、人員培訓

          1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。

          2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。

          七、預算

          xx

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇5

          一、餐廳店慶活動目的

          增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎。

          二、餐廳店慶活動時間

          20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計10天。

          三、餐廳店慶活動地點

          xx餐廳

          四、餐廳店慶活動參與人員

          餐廳全體員工、餐廳新老顧客

          五、餐廳店慶活動主題

          提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

          六、店慶活動內容

          一)外部顧客活動

          1、打折促銷

          1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

          2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

          3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

          2、贈送禮品

          有計劃發(fā)放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

          3、抽獎活動--"品美食、中大獎、游廣州"

          凡是于12日至21日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。

          二)內部員工活動

          1、服務大比武

          12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展"服務大比武"競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出"當日服務最優(yōu)之星",并給予物質獎;

          2、內部征文--"我的選擇--xx餐廳"

          要求:

        1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

        2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

        3)截止時間為9月18日。

        希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

          七、店慶活動推廣

          在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

          一)餐廳外部廣告推廣

          1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

          2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

          3、并進行傳單發(fā)放。

          4、在線網(wǎng)絡宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

          二)餐廳內部產(chǎn)品宣傳

          1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

          2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

          3、中秋季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

          三)餐廳企業(yè)文化宣傳

          1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把"吃"當作一種享受,使顧客樂而忘返。

          2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。

          八、餐廳店慶現(xiàn)場布置

          一)現(xiàn)場布置條件準備

          氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

          二)餐廳店外現(xiàn)場效果

          氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

          三)餐廳店內現(xiàn)場效果

          服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

          九、費用預算

          1、氫氣球1500元

          2、紀念品1000元

          3、條幅200元

          4、宣傳資料海報500元

          5、廣州一日游2200元

          6、內部競賽1650元

          7、廣告費用10000元

          8、合計17050元

          十、效果分析

          1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。

          2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。

          3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的'增強本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

          4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。

          5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

          十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動策劃方案 篇6

          一、活動的目的

          國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

          二、活動主題:

          國慶快樂,好禮永不!

          三、活動目標:

          針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

          四、活動時間:

          9月25日-10月8日

          動詞(verb的縮寫)活動形式:

          折扣;禮物;抽獎

          不及物動詞活動的具體內容

          1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

          2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。

          3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

          五、活動廣告

          1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

          2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

          3、并散發(fā)傳單。

          六、其他相關策略

          人員調動,酒店布置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要匯總相關記錄,為晉升考核做準備。

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