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      2. 小班食品安全教育活動策劃

        時間:2021-06-12 13:19:53 策劃書 我要投稿

        小班食品安全教育活動策劃

          一、活動目標(biāo):

        小班食品安全教育活動策劃

          1、讓幼兒了解正確進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚的正確方法。

          2、理解詞:“細(xì)嚼慢咽”。

          二、活動準(zhǔn)備:

          掛圖《吃東西的時候》,操作卡片《吃東西的時候》(一)、(二)、(三)。

          三、活動過程:

          1、講故事,讓幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)想象小動物們發(fā)生事故的原因。

          (1)講故事的前半段。 熊貓哈哈哈醫(yī)院今天可忙了,剛送走了一位病人,又來了一歌貓媽媽帶著小貓來了。見小貓難受的樣子,熊貓醫(yī)生關(guān)心地問:“小貓,你哪兒不舒服?”小貓指指喉嚨說不出話來,熊貓醫(yī)生拿起手電筒和壓舌板對小貓說:“張開嘴,讓我瞧瞧!毙茇堘t(yī)生用壓舌板壓住小貓的舌頭,打開手電筒一照,看見一根長長的魚刺卡在了喉嚨中間。熊貓醫(yī)生正要用鑷子取出魚刺,聽見了小狗汪汪地叫著跑了過來,它不停地咳嗽,說是被骨頭嗆著了。熊貓醫(yī)生趕緊幫助它們?nèi)〕隽丝ㄔ诤韲道锏聂~刺和小骨頭。熊貓醫(yī)生奇怪地問:“小貓、小狗,你們怎么會被魚刺卡住,被骨頭嗆著呢?”

         。2)請幼兒看操作卡片(一)、(二),提問,討論:

          1、小貓為什么會被魚刺卡住?

          2、誰來熊貓醫(yī)院看?

          3、小狗為什么會被小骨頭嗆著呢?

         。3)講故事的后半部分。 貓媽媽說:“今天小羊過生日,它為好朋友們準(zhǔn)備了許多它們喜歡吃的東西,朋友們非常高興,就一邊吃一邊唱呀,說呀,玩呀,結(jié)果被魚刺卡住了,被小骨頭嗆著了!毙茇堘t(yī)生對小貓、小狗說:“吃東西的時候要特別小心,不能邊吃邊玩。吃到嘴里的`東西要細(xì)嚼慢咽,不要著急,記住了吧?”小貓、小狗記住了熊貓醫(yī)生的話,又高高興興地參加小羊的生日祝賀會了。 幫助幼兒理解詞語:細(xì)嚼慢咽。

          2、了解安全進(jìn)餐的方法,初步學(xué)習(xí)吃魚吃蛋黃等的正確方法。

         。1)請幼兒看掛圖:熊貓醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西時要注意什么?為什么?我們小朋友應(yīng)該怎樣做?怎樣吃煮雞蛋的蛋黃? 小結(jié):熊貓醫(yī)生提醒提醒小貓、小狗在吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應(yīng)細(xì)細(xì)地嚼爛,慢慢地咽下,不能著急。如果邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,容易被卡住或嗆著。我們小朋友也應(yīng)該這樣做。

          (2)教師:魚是我們小朋友喜歡吃的食物,但是它的身上有許多魚刺,怎樣吃魚就不會被魚刺卡住呢? 小結(jié):在吃魚的時候,要把能看見的魚刺先取出,然后吃進(jìn)嘴里,當(dāng)你感覺還有魚刺時,要慢慢吐出。飯和魚不混在一起吃,便于取出魚刺。

          (3)學(xué)習(xí)短小兒歌。 吃魚要注意, 安全是第一, 吃魚不吃飯, 吃飯不吃魚。

          四、活動總結(jié):

          教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn),表揚(yáng)和鼓勵幼兒在活動中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時,感受到其中的快樂。同時,教師要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒,使其也能在活動結(jié)束的時候獲得快樂。

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